食养食疗精粹
¥54.40
《食养食疗学》是广东省老干部大学2005年至今使用的教材,内容包括:食养食疗基本概念、历史纵览、使用原则、食材选择、实际应用等方面。该教材立足老年教育特色、岭南医药特色、健康科普特色,突出科学性和实用性相结合、普适性和个体化相结合,在教学过程中征求教师和学员的意见,几经修改完善而成,可以作为校本教材和科普读物使用。
膳食营养素使用手册
¥36.80
该书全面收集、整理了日常膳食中含有的七大营养素的健康保健知识,面向广大群众,用科普的语言,详细介绍每种营养素对人体的作用及如何调补。
常用食材养生图谱
¥168.00
该书收集近300种日常常见食材,按照水果类、蔬菜类、畜禽类、水产类、豆类及菌藻类、蛋类、奶类、谷类等行分类介绍。介绍每种食材时,首先以精美照片展示其外观性状,然后围绕其“名称”“性味归经”“功能”“主治”“食材养生”“宜忌”“选材”等内容行介绍。此外,各别食材还加了有趣的名人典故或民间传说。
不要吃出癌症来:张华教授30年防癌笔谈
¥49.80
作者亲身体验“神农尝百草”的实录 临床医师30余年实践经验的总结 家族传统饮食忌口习惯的整理 网络爆炸信息去伪存真的甄别 作为《张华教授笔谈肿瘤防治》丛书之“饮食预防篇”《不生癌,这样吃就对了》的配对书,本书专注于饮食防癌领域。其中,第1章“饮食与防癌”提纲挈领地阐述饮食与癌症的关系,充分认识饮食可以致癌也可以防癌,饮食防癌并非神话;第2章“饮食致癌揭秘”林林总总列举那些致癌性高或者是有可能致癌的日常食物,简明扼要地揭示其致癌机制和途径;第3章“饮食防癌锦囊”针对网络信息大爆炸,专家给予去伪存真甄别,并从实际出发,指导防癌技巧,走出饮食防癌误区。
徐文兵讲美食课:主食万岁+夏季养心+长夏养脾+秋季养肺(全4册)
¥59.99
吃,是分层次和阶段的。按照先后顺序,依次可以分为吃得饱、吃得好、吃得安全、吃得健康、吃得愉悦。层次逐渐上升,从数量到质量,从食物品质到饮食文化,不同的层级,有不同的吃法。 《美食课》系列是在中国传统中医哲学的基础上,遵循天人合一的思想,根据中医中药学经典传承,按照食材不同的属性,结合人体自身不同的状态,选择适当的烹调方法,制作适合的“美其食”,追求独立守神,与自己和,与家人和,与世界和的“知道者”境界。 看天吃饭、看地吃饭、看人吃饭,遵循中医营养学的养生理念,并根据南北方饮食差异分别给出夏季、长夏不同的节气菜谱。秉承君臣佐使、性味归经、色香味形,分别给出吃法总概和对应的菜品,灵活运用中医思维来处理各种食材。
全民易懂的实用养生书(套装4册)
¥39.99
"这套全民养生指南,集齐四大核心养生方向,帮你避开养生误区,从内到外护养身心。 解锁空腹的奇妙自愈力,不用药也能调理身心;跟着名医张锡纯学正宗中医养生,吃透古人传下来的护命之道;破解大病隐患,先从祛湿入手,排出体内浊物;牢记“养肝就是养命”,养出好气血、好精神。 没有晦涩的中医术语,不搞复杂的养生流程,无论你是久坐上班族、气血不足的女性,还是注重日常保健的中老年人,都能轻松上手,把养生融入三餐、融入日常,守住身心安康的底线。"
中医养生馆·养生食疗系列:饮膳正要(全彩插图版)
¥17.99
《饮膳正要》是元代饮膳太医忽思慧编撰的饮食养生著作,共三卷。全书以宫廷长期饮膳经验为基础,汇集本草、医方、食疗和日常饮食知识,内容包括养生避忌、妊娠与乳母食忌、饮酒禁忌、珍异菜馔、食疗方、四时所宜以及谷、肉、果、菜、香料等食物性味。书中既保存大量元代宫廷饮食和多民族食物交流资料,也反映传统社会关于“治未病”“饮食有节”和医食相通的认识。本书对古代医学说法作历史语境说明,便于读者在理解时代局限的同时,认识中国传统饮食文化的发展。
吃饱了再减肥
¥34.30
本书作者是北京协和医院临床医生,触了大量需要减肥的患者,一线经验丰富,全书从减肥过程中遇到的各种“为什么”“怎么办”切,以通俗易懂地气的语言揭示了减肥的真相、解读了社会上关于减肥的流言、解答了减肥过程中的常见问题,从国内外的研究,到实际减肥过程的小细节,讲述关于减肥那件事儿的方方面面。 重是告知大家哪些人群需要减肥,哪些减肥方法是科学安全有效的,如果减肥失败要怎么补救。无高深的理论,只要地气的大实话和易实操的减肥方法。
胡大一细说降压降脂怎么吃
¥19.90
让权威的专家告诉你高血压、高血脂一日三餐怎么吃。本书详细介绍了高血压、高血脂患者的黄金饮食原则,介绍了调理高血压、高血脂的常见食材,特别制订了改善高血压、高血脂的食谱,还给出了防治高血压、高血脂并发症的各种食疗方法。预防和控制高血压、高血脂,从饮食调养做起。
厨房里的养生经
¥19.90
一个聪明的女人,要懂得如何养生,了解自己该 吃什么,怎样吃才能更健康,若是饮食混乱,就会让 自己处于一种“慢性自杀”的状态,严重时甚至会引 发食物中毒,危及生命。吴皓主编的《厨房里的养生 经》针对女性朋友详细介绍了各种食物的作用与功效 ,以及烹饪的技巧和注意事项。此外,每一节还附带 养生食谱,其中还介绍了通过饮食治疗疾病和美容的 一些方法。因此,如果你是一个聪明的女人,那么就 快来阅读《厨房里的养生经》吧,让自己的饮食更加 营养、健康。
调气养血:女人养生一点通
¥19.90
本书详细介绍了女人如何通过调气养血来养生。全书围绕“女子以血为本”“百病生于气”“女子以肝为先天”等中医理论展论述,《调气养血——女人养生一通》中所讲饮食秘方、穴位按摩保健、生活宜忌、情志调摄等内容贴近生活,易学易用,推荐给女性朋友的是一套行之有效的的保健真法,适合所有女性阅读使用。
小方药,大健康
¥19.90
早在几千年以前,我们的祖先就始重视养生之道了。后来,经过数代中医学家、养生学家的不断总结、补充和发展,形成了丰富的养生文化。在这悠久灿烂的养生文化中,名方的选用,无疑是中国养生文化苍穹中一颗耀眼的明珠。本书采撷古今养生名方中的精华,把老百姓熟知的或半熟知的中成药和该中成药主治的疾病都写来,用浪漫的笔触、细腻的指导和建议,引出了养生名方的解析和使用指导建议。本书可作为健身养生读物,供广大普通读者阅读参考。
气血不亏,驻颜有方
¥19.90
光滑细腻的皮肤、顾盼生辉的眼眸、苗条婀娜的 身姿,并非依靠名贵的化妆品,重要的是调理气血。只有调养好气血,才能拥有 真正的美丽,否则一切都是 空谈。如何才能科学地调理身体、美容养颜呢?翻刘丽梅编著的《气血不亏驻颜有方》,相信你会找到 满意的 答案。无论是内调,还是外养;无论是饮食调理,还 是经络按摩;无论是美容护肤,还是四季养生,《气血不亏驻颜有方》都会为你 一一解答。
养肾——女性健康美丽的根本
¥19.90
补肾对于身体来说非常重要,但是多数人一听到 “补肾”二字,立刻就会联想到男性,似乎补肾仅为 男性所必需。实际上,女性也需要补肾。女性肾虚, 健康就会出问题,衰老特征也会逐渐出现,这对于女 性来说是非常可怕的。卢晟晔主编的这本《养肾女性 健康美丽的根本》详细讲述了补肾、养肾、护肾的各 种方法,内容丰富、具体,有针对性,语言通俗易懂 ,是女性养肾补肾、保持健康美丽的手册。
糖尿病专家告诉你的264种饮食宜忌
¥19.90
总共选取了264种有益于防治糖尿病的食材,并且对每一种食材都进行了重点的分析和阐释。“降糖核心元素”主要解释食材对糖尿病患者的益处;“健康吃法”则详细地列举了食材怎么吃才合适,帮助读者明白食材的正确吃法;“可预防并发症”则告诉读者食材的营养价值及其他的药用价值;“低糖食谱”主要向读者介绍了常用的食谱,让大家轻轻松松学做放心菜肴、健康菜肴。
食物相宜相克
¥12.99
食物之间搭配得当,能够相互促进营养吸收、增强身体功能或预防疾病。合理的食物搭配可以提高食物中营养成分的利用率,如肉类与蔬菜搭配食用有助于铁的吸收。而某些食物组合能够产生协同作用,增强身体的免疫力、抗氧化能力等,如大蒜和蜂蜜一起食用具有抗菌*的功效。但若食物之间存在相互作用,可能导致营养成分的吸收受阻、产生有害物质或引起身体不适等现象,这种现象也就是我们所说的食物相克。 某些食物组合可能会产生对人体有害的物质,如草酸与钙结合形成草酸钙,降低钙的吸收率;某些药物与食物相互作用可能导致药效降低或产生副作用。而长期不合理的食物搭配可能导致营养失衡,进而引发各种疾病。因此,了解食物相克与食物相宜对我们的健康尤为重要。 本书精心搜集了50种生活中的常见的相宜食物、50种相克食物,另搜集了99道简单易做的药膳食谱以及各50余道简单美味的家常菜、粥品、汤品制作方法,旨在帮助读者了解食物的性质、功效和相克相宜关系,避免盲目搭配,并帮助读者均衡饮食、健康饮食。
抗炎食物(50种广为人知的*佳抗炎食物的*介绍,强调在日常饮食中融入抗炎食物,而不是强调限定你吃什么)
促销价:¥6.99|¥65.00
《抗炎?物》介绍了 50 种抗炎食物,可以很容易地纳入你的日常饮食中,并提供了一些小贴士和技巧,可以在准备你*喜欢的餐食和零食时,保持其抗炎特性活跃。大多数抗炎食品都是天然的素食和无麸质食品。 该指南解释了每种食物如何有助于改善您的健康,并包括美味的食谱建议,以结合多种抗炎食物来增加您的日常摄入量。列出了每种食物的好处,例如抗氧化剂和多酚(植物中发现的保护性化合物)可能有助于防止炎症,以及食物的营养分解,以帮助将它们纳入限制饮食,如生酮或低GI。
深度营养(第2版)
¥62.30
这是一本带你深了解饮食、基因与健康之间关系的书,它能帮助你重建科学的饮食结构。 饮食是健康的核心,而基因和饮食之间密不可分。近年来营养学前沿研究结果揭示,现代人疾病丛生的根源就是不健康的饮食结构对基因表达的损害。这本书广泛调查世界各地的传统饮食中深藏千年的智慧,并且用极为丰富的基因科学、营养学、医学研究结果佐证,提出由四大支柱类食物构成的“人类饮食法”。 通过借鉴传统智慧来调整饮食,我们可以为基因提供均衡的营养,同时避现代饮食中无处不在、危害无穷的植物油和糖,从而实现强身健体、延年益寿和抵御疾病的目标,并且为下一代守护基因财富。“人类饮食法”已经帮助很多人改善了健康状况,大幅提升了生活质量,它不要求你背弃常见的饮食,更不会“妖魔化”碳水化合物和脂肪,而是提供了循序渐地改善饮食结构的详细步骤,任意年龄段的普通人都可以轻松适应。 这是一次回归传统智慧的思考,也是对健康本质的深探寻。
抗老生活
促销价:¥9.99|¥55.00
畅销书《抗炎生活》作者池谷敏郎年龄58岁,可血管年龄只有28岁,体脂率也只有10%。他结合多年从医经验和亲身经历,总结出养护血管的医学“返老还童”法,涵盖“止老饮食”“止老运动”“止L习惯”三个方面,所涉及的细节包括减糖、吃饭顺序、坐姿管理、饭后运动、口腔护理及化妆等,面面俱到,手把手教人如何抗老。不需要太辛苦,也不需要昂贵的化妆品和美容整形,只要每天孜孜不倦地践行健康的生活方式,衰老是可以阻止的。
好身体离不开养生学:藏在故事中的养生之道
¥19.90
中医养生虽然听起来似乎很陌生,但是如果能把其中的方式方法为己所用,确实有着不可低估的功效。要不为什么在漫长的封建社会里,皇亲贵族们都有自己秘不外传的“私家医生”呢?翻本书中的内容你会发现,原来中医其实是一本好玩的故事书,而养生更是在日常的闲话中就可以轻轻松松实现的。
吃出代谢力
¥62.99
哈佛医学专家威廉·李博士在他的创性著作《吃出自愈力》中探索了以食物为药物的世界。通过吃你喜欢的食物,如西红柿、蓝莓、酸面包和黑巧克力,你的身体会激活它的五个健康防御系统,以对抗癌症、糖尿病和心血管疾病,以及其他让人虚弱的疾病。 在新书《吃出代谢力》中,李博士介绍了令人惊讶和破迷思的减重新科学,揭示了健康的身体脂肪可以帮助你减重;你在60岁时的新陈代谢可以和你20岁时一样;只减去一体重就能对你的健康产生很大影响……《吃出代谢力》向读者展示了,在你的日常饮食中添加正确的食物,就能修复你的新陈代谢,减少多余的身体脂肪,实现健康的减重,让你延长寿命、活力满满。 本书有充分的科学依据,并且非常实用,为读者提供了为期六周的饮食计划、简单的食物替换和物技巧,以及30多道大众喜爱的食谱,助你轻松吃出代谢力。

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