万本电子书0元读

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男人饮食营养与健康·食疗篇
男人饮食营养与健康·食疗篇
马天
¥0.99
水谷精微,又称谷气、食气,泛指各种饮食所提供的精微物质,是饮食营养的主要来源。在《医宗》所说:“一有此身,必资谷气,谷入于胃,洒陈于六腑而气至,和调于五脏而血生,而人资之以为生者也。”《千金要方》说:“安生之本,必资于食,不知食宜者,不足以存身也。”可见饮食是营养人体和维持人体生命的基本物质。
饮食养生全书
饮食养生全书
日知生活编委会
¥6.98
  想要保持一副好身体,饮食养生的价值就显得尤为突出。正确的饮食习惯、适宜的食特补养都是不可忽视的健康前提。这本书就为您提供了一份关于饮食养生的实用资料。全书的内容从食材及常用中药入手,深入浅出地讲解每种食材的养生原理、食用宜忌以及经典式或药膳,内容涉及日常的滋补、养生、病痛调理等多个方面,深入浅出、详细贴心的讲解,精美丰富的实物图片,带您轻松找出实用、*自己的饮食养生之道。
49元5本 日常疗效茶轻图典
日常疗效茶轻图典
《轻图典》编辑部
¥11.55
“柴米油盐酱醋茶”,茶作为中国人的开门七件事之一,自古以来就受到人们的重视和喜爱。随着人们对茶功效的不断深入了解,人们对茶疗养生日渐推崇,饮茶也不再局限于传统的六大茶类,而是更多地把视角转向了各类花草茶、保健茶、凉茶。然而大多数人对各类茶材所具有的功效并不十分了解,在对症饮茶方面更是知之甚少。
怎样吃,更营养(全二册)
怎样吃,更营养(全二册)
《家常百味》编委会
¥5.00
详述专家对您的养生指导  教您不可不知的食用宜忌挑选等小常识  采用轻松的形式逼真的画面  组合成让您受益一生的营养菜谱手册。  33种精选食材+33种经典菜谱
49元5本 全天然食物最养生
全天然食物最养生
李宁
¥13.00
李宁编著的《全天然食物养生》为您讲解了300多种常用食材及中药材的保健、养生及药用功效,并提供了相应的经典菜式及药膳,为您解开日常食物养生的奥秘。同时,针对不同年龄的人群,本书还特别推荐了相应的膳食指南及日常食谱,方便您在繁忙的工作之余,为自己及家人做上一两道美味而又养生的饭菜。对于有疾病困扰的人,本书又有针对性地介绍了各种常见疾病的食疗方以及具有不同保健、养生功效的药膳,使您可以根据自己的需要,轻松选择适合自己的食物,让食物服务于我们的健康,让健康成为自己宝贵的财富。
大众保健菜1001例
大众保健菜1001例
《快乐生活1001》编委会
¥9.97
孩子身体发育需要均衡合理的营养,更需要父母的温暖关怀;爱人工作压力大,容易疲劳、失眠、食欲不振,需要你的贴心呵护;老人的身子骨不再结实了,需要做儿女的倍加照顾。本书提供的大众营养保健菜让你全家人都能吃出营养,吃出健康。
(图解)养生必知饮食宜忌
(图解)养生必知饮食宜忌
日知生活编委会
¥6.60
万事万物相生相克,食物也一样,好的搭配才能吃出健康,不恰当的食物同食,则会侵蚀身体健康。饮食不可单凭喜好,必须有根有据,科学设计。我们希望能帮助您快速查找食材搭配,准确掌握饮食宜忌,轻松成就健康美食。
(图解)吃对食物祛百病(仅适用PC阅读)
(图解)吃对食物祛百病(仅适用PC阅读)
《国医健康绝学》编委会
¥9.97
对于我们每一个人来说,健康才是宝贵的财富。所以人们从古至今都在不断探索着强身健体之道。而我们生活中与健康为息息相关的就是每天都离不开的食物。如果我们能了解各种日常食物的属性,进行合理的安排和搭配,食物就能成为身体健康好的保障。
新编四季养生食谱(专家指导版)
新编四季养生食谱(专家指导版)
张铁元
¥3.48
中国传统医学在“天人相应”学说的指导下,以“四时五脏阴阳”为理论基础,提出了“四季养生”的观念。四季养生是根据自然界一切生物的春温、夏长、秋收、冬藏的规律,来调节人体和饮食,以达到健身防病、长寿的目的。
家常保健食谱(专家指导版)
家常保健食谱(专家指导版)
王其胜
¥3.48
随着生活水平的提高,我们已进入健康型、营养型饮食,通过合理的饮食来调节人体的脏腑之偏,提高人体的免疫力,达到防病治病、延年益寿的目的,已成为人们的共识。
这世道,还能放心吃吗?
这世道,还能放心吃吗?
复旦读墅
¥3.33
49元5本 健康饮食事典(第2版)
健康饮食事典(第2版)
王晶
¥13.88
  《健康饮食事典(第2版)》一书遵循“食物是好的医药”理念,阐述如何选择平常的食物、根据不同的人群和季节、通过合理的烹饪,获得珍贵的健康。具体包括一日三餐如何搭配、天然食材保健养生、小病小痛怎么吃、不同季节和体质如何进行饮食调养,书的后还附有一些食材小偏方,十分适合对饮食保健感兴趣的一般读者参阅。
食品健康家庭自助图解一本通(肉食卷)
食品健康家庭自助图解一本通(肉食卷)
张召锋
¥9.80
该该套书四本,分素食卷、肉食卷、水果卷、干货卷,约请北京大学营养学教授、北京市食品安全标准专家张召锋,详细讲授几百种素食、肉食、水果、干货的安全菜指南、加工、保存及家庭营养烹饪要领。肉食卷全面讲解81种肉食的选、清洗及保鲜要领:肉食的产地、鲜活度应如何把握; 如何通过检查皮、壳的色泽、软硬、完整度及肉的颜色、弹性来判断其品质的优劣;如何根据肉食特性选择合适的水温、洗液浓度、加工方法以去腥除沙;如何依据食材及季节特性选择正确的保存方式、存放地、保存温度,预估保鲜时间。科学总结81种肉食的烹饪要诀、营养功效:肉食何时吃、如何吃营养美味;如何根据不同身体状况行膳食选择与搭配。
冠心病食疗药膳
冠心病食疗药膳
严锴 编
¥1.44
药膳治疗是冠心病的一种有效的防治手段,本书收集了防治冠心病的数百种药膳方剂,每一种药膳都取材容易,制作简便,尽量保持药物和食物的原汁、原味,以发挥药膳的功用。让读者在家里即可自己动手做出美味健康的冠心病食疗菜。
49元5本 运动饮食1:9(全新修订版)
运动饮食1:9(全新修订版)
森拓郎
¥14.97
  断食、运动、按摩等都无法成功瘦身的终极原因是你吃错了!风靡全日本的饮食减肥法:减肥,1分靠运动,9分靠饮食!   真正有效的减肥方法,归根结底是如何面对饮食的问题。“不改变饮食习惯,只想通过运动,甚至其他捷径来减肥”这种想法本身就是有问题。运动并非*,没吃对才会肥胖。   本书创性地提出了大众对减肥和运动之间关系的错误认识,对如何切实地取得减肥成果,行了通俗易懂地讲解,书中所列方法简便易坚持。只要找出自己为何难以取得减肥成果的原因,就能够知道自己应该做什么、怎么做,从而获得理想的身材和健康的体质。
肥胖病食疗药膳
肥胖病食疗药膳
严锴编
¥1.44
肥胖不仅是爱美人士的痛处,更是目前威胁人们健康的一种常见病,随着生活水平的提高和生活习惯的改变,其发病率有逐年上升的趋势。为了防治肥胖,本书结合中医以食为补,以食为疗的原则,精选了数百种健康美味的食疗膳食,其食材简单,制作方便,适合广大肥胖患者及爱美人士阅读。
糖尿病吃什么特效食物速查(全彩)(走出饮食误区,告别单调饮食,尽享人间美味)(试读本)
糖尿病吃什么特效食物速查(全彩)(走出饮食误区,告别单调饮食,尽享人间美味)(试读本)
陈伟 主编
免费
  本书分门别类地介绍了糖尿病防治知识及食物交换份法,帮助糖友合理安排餐次、选择*食物和*的烹调方式、轻松应对特殊的就餐状态。同时,本书还针对糖尿病常见合并症,提供了科学饮食方案,对症行食疗和调理,让糖尿病患者能够通过饮食有效控制血糖、促健康。
药膳药茶药酒·高血脂药膳
药膳药茶药酒·高血脂药膳
周丽霞
¥5.60
本书内容包括了炒腐衣、海米茄子、荷包豆腐、干煸蒜苗、甜辣藕丁、熘豌豆、醋黄瓜、豆腐衣鸡蛋壳、凉拌芹菜、醋熘马齿苋等。
中国地道食材——蔬菜分步详解图录大全
中国地道食材——蔬菜分步详解图录大全
王丽 著
¥45.00
蔬菜,餐桌上必不可少的一味元素。随着人们对养生的重视,其身价也如芝麻花般节节高升,蔬菜的“内涵”更是成为了人们关注的焦:哪种蔬菜能防癌抗癌?哪种蔬菜能养胃?每种蔬菜分别含有哪些营养?哪种蔬菜不能经常吃?某种蔬菜的产地在哪?某种蔬菜怎样烹制最有营养?如何到新鲜的蔬菜?……这些让我们困惑了许久的问题,在这本书中都可以找到答案。帮助读者走出饮食搭配的误区;教您根据自己和家人的体质,合理选择饮食;学会挑选优质的食材……可以说,这本书是您居家生活中必不可少的伙伴。
一本书读懂保健食品(试读本)
一本书读懂保健食品(试读本)
于雅婷 主编 凤凰含章 出品
免费
信息,为您解答所有疑惑、看清真相。教您怎么、如何吃,分辨真假虚实,获得*效果!让您吃的放心、吃出元气,身心都能散发健康活力!◎200多种保健食品吃攻略详细介绍市面贩卖的200多种热门保健食品,食用需知、选技巧、成分保健功效、适合对象及注意事项。为您建立正确观念,帮助您依不同需求,吃对*自己的健康食品。◎8大族群量身订做男性、妇女、儿童、上班族、孕妇、素食族、瘦身族、银发族,针对不同年龄及生活型态的族群,本书为您量身订做不同的饮食保健方式,补充适合的保健食品。◎90多种疾病对症吃感冒、胃痛、高血压、糖尿病……等90多种种常见疾病如何对症补充营养才健康?借由保健食品的辅助,有效增强身体机能。聪明吃对保健食品,就能让你营养加分、健康加倍!
49元5本 家庭常见食物营养全书
家庭常见食物营养全书
李政
¥26.50
面对琳琅满目的食物,常听人抱怨说不知道该吃些什么。事实上,从众多健康的食物中,挑选出合适自己的食材,这的确是一门学问。正如营养师们所提倡的那样:我们不仅要吃得好,更要吃得对,吃出营养和健康来!正是为了帮助广大读者朋友解决吃什么、怎么吃的困惑,我们特意编写了《家庭常见食物营养全书》。书中介绍了众多大家耳熟能详的、极具营养价值的食物,内容涉及五谷杂粮、蔬菜、水果、坚果、菌菇、禽畜肉、水产、蛋奶、调料及药草等众多方面。编写过程中,我们查阅了大量的科学文献,收集了众多科学家对食物的研究成果,并有意摈弃冗长的理论和生硬的说教,而更注重知识性、科学性、权威性和指导性。此外,书中配有众多精美图片,以加深印象,让读者朋友在不知不觉中收获更多饮食营养的健康知识。