万本电子书0元读

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经典小炒100例
经典小炒100例
《中华百味》编委会
¥5.00
经典小炒100例,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会
正宗川菜100例
正宗川菜100例
《中华百味》编委会
¥5.00
正宗川菜100例,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会
厨房一点通600例(仅适用PC阅读)
厨房一点通600例(仅适用PC阅读)
营养百味
¥3.51
厨房一点通600例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
家常卤味熟食100例
家常卤味熟食100例
《营养百味》编委会
¥5.00
家常卤味熟食100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
每满80减40 图解茶经(仅适用PC阅读)
图解茶经(仅适用PC阅读)
(唐)陆羽,紫图
¥12.00
《茶经》成书于唐代,是世界上部茶学专著,距今已有1000多年的历史。它是“茶圣”陆羽毕生茶事绝学的心髓。《茶经》为后世茶人提供了品茶香、行茶道、论茶艺、学茶礼的典范。
轻松宴客菜
轻松宴客菜
日知生活编委会
¥3.51
在自己精心布置的温馨的家里,三五知心好友小聚,或全家老小围炉而坐,共进佳肴,把酒言欢,真是人生一大乐事,那份惬意与舒适,是在哪一个豪华酒店也体会不到的。但许多人担心自己会办砸了宴客的菜,也害怕郑重其事、大张旗鼓请客的那份繁忙与纷杂。其实只要掌握了一些要领,就可以轻松快乐地在家里大宴宾客了!
四季养生食谱
四季养生食谱
《中华百味》编委会
¥5.00
四季养生食谱,《中华百味》编委会,重庆出版集团,重庆出版社
四季养生粥
四季养生粥
《大众美食》编委会
¥4.99
四季养生粥,《大众美食》编委会,重庆出版社
营养早餐
营养早餐
《大众美食》编委会
¥3.51
营养早餐,《大众美食》编委会,重庆出版社
家常川菜
家常川菜
《大众美食》编委会
¥3.51
家常川菜,《大众美食》编委会,重庆出版社
家庭营养套餐
家庭营养套餐
《大众美食》编委会
¥3.51
家庭营养套餐,《大众美食》编委会,重庆出版社
精选家常菜谱:  超值版(仅适用PC阅读)
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天天家常菜编委会
¥3.48
也许您是次下厨房的新手,想快速掌握几道拿手好菜;也许您已经是做菜的老手了,但总是脱离不开“老三样”做来做去,不但家人吃腻了,就连自己做起来也没有了新鲜感。如何提升自己的厨艺,让新手变老手,老手变高手呢?怎样才能使饭菜色、香、味俱全而又营养丰富呢?如何才能使自己在厨房中收获成功的乐趣呢?不用烦恼,我们着眼于寻常百姓家,详细讲述了数百道家常菜肴的制作方法,让您做起菜来轻轻松松、游刃有余,吃起菜来满口余香,念念不忘。
家常面点主食小吃(名厨指导版)
家常面点主食小吃(名厨指导版)
臧蓉
¥4.35
人们吃面点的历史源远流长,面点的种类也是不胜枚举,其口味及吃法更是千变万化。单以面条而言,早的史料记载可以追溯到东汉时期。但是,现代流传的各式面条基本源自宋代,例如:汤面、炒面、蒸面、烩面、拌面等。而今闻名于世的面类,如意大利、日本、越南等国的面食文化,也皆是传承自中国。由此可见,面条在中国的面点类食物中算是相对“变化多端”的一种了。
新编家常菜谱(名厨指导版)
新编家常菜谱(名厨指导版)
石万荣
¥7.15
人类饮食的首要目的是从食物中摄取足够的营养,来维持生命和增进健康。时至今日,人们的饮食消费观念、对待饮食的态度,以及实现饮食行为的方式正发生着巨大的变化。人们开始更加关注饮食的营养、保健作用,更是将“吃”提升到了享受美食的高度。
新编家常菜1588例(  超值版)
新编家常菜1588例( 超值版)
健康家常菜编委会
¥3.48
几千年前我们的祖先就已经认识到科学饮食对于身体健康的重要性,并提出“安生之本,必资于食,不知食宜者,不足以存生也。”也就是说,吃是为了生存,而吃得科学、吃得合理才是身体健康的基本。
新编实用厨房小窍门1688例(最新超值版)
新编实用厨房小窍门1688例(最新超值版)
健康家常菜编委会
¥5.23
您进厨房做过饭吗?感受过厨房窍门的乐趣吗?是否仍在为寻找解决厨房难题而烦恼呢?恭喜您!翻开这本书,您会惊奇地发现,自己被隐藏许久的超强烹饪能力得以释放!厨房里的十万个“为什么”,让您在探索中成长为料理高手!每一道熟悉的菜,都会给您不同的感受;每一道陌生的菜,保证您看了就会做!这就是小窍门,是源于实践,而高于生活的饮食艺术。
家常面点
家常面点
日知生活编委会
¥5.00
面点制作中,和面、发酵、下剂、制皮、上馅,蒸、煮、炸、煎、烤、烙,看似复杂的工艺,实际上只要掌握要领,您会发现,面点制作原来如此有趣,又如此简单。
女性必吃的20种食物
女性必吃的20种食物
《家常百味》编委会
¥5.00
女性必吃的20种食物,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
营养美味家常菜大全集
营养美味家常菜大全集
曹广泉
¥5.00
人人都要吃饭,大多数人也会做饭,但会做饭不等于懂得科学烹调。所谓科学烹调,简单地说就是烹调过程中*限度地保留食物中的营养素。
养生茶饮
养生茶饮
熊志惠
¥5.00
随着人们对健康越来越关注,对茶的保健功效的认识越来越深,健康茶饮成为人们新的时尚追求。从前人经验、民间验方的代代相传,到《神农本草》、《本草拾遗》、《茶谱》等古书记载,甚至现代医学保健的角度,养生茶饮在调理五脏机能、改善体质、滋补养生、延年益寿方面都可以说有着显著的功效。
麻辣鲜香正宗川菜
麻辣鲜香正宗川菜
王其胜
¥5.00
天下的美食,单论普及程度,川菜是当仁不让的名。如同所有能让人无法自拔的事物一样,川菜*能将大多数人的胃口毫不费力地俘虏而去。川菜讲究的就是色香味俱全,且强调浓墨重彩,比如川菜的辣。