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轻松做滋补菜
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原料：黄瓜，干辣椒段，花椒少许，白糖，醋，香油，精盐，植物油。
天天营养百味：大众招牌菜
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番茄经避烹调，能释放出较多番茄红素，生食则能摄取丰富的维生素C，多摄取维生素C能够促进骨胶原的形成，有助于迅速恢复伤口。番茄含有的维生素A是脂溶性维生素。在胃中有油脂的情况下才能更好地消化吸收，所以食用肉类后食用番茄、橙子等，能提升身体吸收维生素A的效率。番茄中的柠檬酸可以中和肉类的油腻感，所以，在炖煮红烧牛肉时。加入番茄会特别美味。
新编大众家常菜
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随着社会的发展、生活水平的提高，人们越来越重视营养和健康问题，对一日三餐也有了更高的要求，而不是仅仅停留在吃饱上。除饮食质量外，大家对菜肴的色、香、味、形等也有了更高要求。为满足广大群众的这一需求，我们在本书中特别介绍了大量家庭常吃易做的菜肴，这些菜都是根据现代人群的饮食结构和营养需要精心调配而成。本书详细介绍了各种菜的不同做法，拌、炝、卤、酱、熏、冻、氽、烩、熬、炖、煮、炸、熘、爆、炒、烹、烧、焖、扒、煎、煽、蒸、炼、煨、扣、烤、腌、拔丝应有尽有，力求迎合大众的需求，在原料选购、营养功效、烹调技法、*佳搭配等诸多方面力求一个“新”字，突出家常菜的好吃、营养、易做。
新编好学易做家常菜
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美食的国度拥有着各式美味佳肴，从您踏入世间的那一刻起，您就与美食签下了终生协议，享受着来自美食的每一份馈赠。在自家的一片小天地，就算足不出户，也同样能够享受一次次美食盛宴，为家平添几分温馨的气氛，不仅能带给您丰富的味蕾体验，更给了精神味蕾一次精彩又刺激的奇妙之旅。这便是美食的诱惑、美食的精神、美食的天下。做菜其实很简单，不需要的材料或复杂的操作，也能做出一桌好菜。关键就是用于一个好的指导，拥有此书就等于拥有一身的好厨艺让家常菜变得好学易做，宴客家常两相宜。厨房新手也可以轻松成为烹饪高手！值得一提的是本书还包含一些美容汤品，让你在美食中美容，在美味的享受之中变得更加美丽动人。
香辣川菜荟萃
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川菜是以成都、重庆两个地方菜为代表，选枓讲究，规格划一，层次分明，鲜明协调。川菜作为我国八大菜系之一，在我国烹饪史 上占有重要地位，它取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融汇了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收、创新，享誉中外。
小炒烧烤集锦
￥0.99
《小炒烧烤集锦》所选主食，均注意营养、味美、美观。选材方便，制作简单，色香味俱佳，既享受美味，又增进健康。*常吃、*经典的家常美食，集权威专家与身边百姓共同的智慧，倾力打造出让读者一学就会的家常菜谱！
汤煲美食保健菜谱
￥1.00
民以食为天。我们一日三餐的饭菜不仅关系我们的生命，更关系我们的健康。因此，我们不但要吃饱吃好，还要吃出营养、吃出健康、吃出品味，吃出高水平的生活质量。
凉拌美食菜谱
￥1.44
凉拌菜具有四季皆宜、清爽利口，选料多样，口味丰富的特点，是人们佐酒、下饭必不可少的菜肴。除了口感美味之外，其做法还是能保存蔬菜营养素的一种烹调方法。本书具有原料普通易购、制作方便快捷、口味丰富多样、菜品简单易学等特点。
家常美食菜谱
￥1.44
民以食为天，一日三餐的饭菜关系着我们的健康。因此，我们不但要吃饱吃好，还要吃出营养、吃出健康、吃出美味，吃出高水平的生活质量。本书包括烹饪材料与调料、操作方法与步骤和保健功效等内容，是广大读者用以指导健康膳食的良师益友。
美女靓汤菜谱
￥1.44
汤被称为女人的美容圣品，女性多喝汤，这对调节口味、补充津液、增强体质都非常有利。本书清晰地介绍了数百种靓汤的制作过程，让女性朋友们吃出健康，吃出美丽。
川菜美食菜谱
￥1.44
民以食为天，一日三餐的饭菜关系着我们的健康。因此，我们不但要吃饱吃好，还要吃出营养、吃出健康、吃出美味，吃出高水平的生活质量。本书包括烹饪材料与调料、操作方法与步骤和保健功效等内容，是广大读者用以指导健康膳食的良师益友。
大众美食菜谱
￥1.44
随着现代生活水平的提高，我们希望在品尝着美味佳肴的同时，又享受着养生保健和预防治疗的待遇。本书为了满足读者饮食保健的希冀，精选了数百种食疗方和药膳方，详细的介绍了每一道菜肴的选材、调理选取、制作方法，为您贴心的准备了一套全面、系统、易学易懂的家庭美食菜谱。
健康必吃的家常保健菜139例
￥1.99
健康必吃的家常保健菜139例,《小菜谱》编委会,上海科学普及出版社
一学就会的家常菜139例
￥1.99
一学就会的家常菜139例,上海科学普及出版社,《小菜谱》编委会
老公最爱吃的家常菜
￥1.99
爱他，就为他做他*吃的菜！一位颇有驭夫经验的女同事曾对我们说：“要想抓住男人的心，必先抓住男人的胃。”的确，男人眼中的好妻子是那种既上得厅堂又下得厨房的女人，而要留住男人的心，下得厨房往往比上得厅堂更为重要，因为抓住他的胃才能留住他的心。
老公最爱吃的凉拌菜
￥1.99
爱他，就为他做他*吃的菜！一位颇有驭夫经验的女同事曾对我们说：“要想抓住男人的心，必先抓住男人的胃。”的确，男人眼中的好妻子是那种既上得厅堂又下得厨房的女人，而要留住男人的心，下得厨房往往比上得厅堂更为重要，因为抓住他的胃才能留住他的心。
中华地方菜
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我国的各种地方菜是各个地区具有不同特色的民间菜，它是相对于宫廷菜，官府菜和寺院菜而言的，是构成中国菜的主体。我国地方菜的系统较多，主要的有北京菜，山东菜，四川菜，广东菜，淮扬菜，浙江菜，福建菜，湖北菜，徽菜，湖南菜，上海菜，天津菜等。其中，特色突出而又影响较广的是北京菜，山东菜，四川菜，广东菜和淮扬菜。
天然凉菜集锦
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凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调方法有着截然的区别，它的主要特点是：选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目。
美味家禽菜
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现代社会，无论是都市还是乡村，人们的生活水平都已发生了质的提高，肉类菜肴不再是逢年过节时才上桌，已然成了家常便饭。但我们常吃的家禽菜还是以牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉和鱼肉为主。那么如何才能够合理的搭配各种美味家禽，做到既美味又营养，这可是一门学问呢。跟随本书来学习制作餐桌上常见家禽菜吧！
天天营养百味:风味拿手菜
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你想烧制几道与众不同的特色风味拿手菜吗？你想看到亲朋好友因为你的厨艺而大饱口福吗？本书汇百家之所长，让您可以在自家的厨房里，利用*简单的器具，轻松制作出好吃、好看、好营养、好创意的各种美味、风味拿手菜。您只需要举一反三，便能让普通的家常菜因独特的做法而与众不同。爱上拿手菜，爱上新生活。
精品素菜
￥1.99
随着社会的发展、生活水平的提高，人们越来越重视精致生活，随之对一日三餐也有了更高的要求，不再只是停留在吃饱上，而是追求精品菜式。为满足广大群众的这一需求，本书特别介绍了大量家庭常吃的精品素菜，这些菜都是根据现代人群的饮食结构和营养需要精心调配而成。
