万本电子书0元读

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食补药补谈养生
食补药补谈养生
郭霞珍
¥3.48
中医认为,家常食材同常见药材一样,也具有性味。合理地运用食物和药物的性味归经以及食用宜忌,做好食物与食物、食物与药物之间的搭配,能更好地发挥食物和药物的养生保健作用,做到有病祛病、无病健体强身的目的。
满3件6折 食物宜忌速查轻图典(仅适用PC阅读)
食物宜忌速查轻图典(仅适用PC阅读)
陈占勋
¥9.94
  回顾中国自古以来的饮食传统,一直存在“忌口”一说。所谓“忌口”,就是指那些在日常饮食中要刻意回避的食物及搭配。中医理论认为,合理的膳食搭配是保证身体健康的有效手段。同时,选择搭配合理、口味鲜美的食材,对调节日常情绪、舒缓工作压力也有着积极的作用。《生活轻图典:食物宜忌速查轻图典》共计6章,分别从蔬菜、水果、鱼类、肉类、五谷杂粮等方面逐一介绍了食物的营养价值及搭配禁忌。希望读者能够从中受益,并应用于身,重视日常饮食中的相宜与相忌,提高生活质量,调理身体,尽情地享受既美味又健康的人生。“忌口”一说。所谓“忌口”,就是指那些在日常饮食中要刻意回避的食物及搭配。中医理论认为,合理的膳食搭配是保证身体健康的有效手段。同时,选择搭配合理、口味鲜美的食材,对调节日常情绪、舒缓工作压力也有着积极的作用。《生活轻图典:食物宜忌速查轻图典》共计6章,分别从蔬菜、水果、鱼类、肉类、五谷杂粮等方面逐一介绍了食物的营养价值及搭配禁忌。希望读者能够从中受益,并应用于身,重视日常饮食中的相宜与相忌,提高生活质量,调理身体,尽情地享受既美味又健康的人生。
满3件6折 蔬菜新吃法——方便有效的蔬菜疗法
蔬菜新吃法——方便有效的蔬菜疗法
余阔,长青
¥12.90
健康煲汤
健康煲汤
《大众美食》编委会
¥5.00
健康煲汤,《大众美食》编委会,重庆出版社
家常营养滋补粥
家常营养滋补粥
天天家常菜编委会
¥3.48
喝粥、品粥已经逐渐成为一种现代生活时尚,无论男女老幼,都爱喝粥。煮好粥的诀窍就在于原料的准备、食材的搭配以及用量、火候的掌握。知道了这些诀窍,您随时可以做出美味可口、同时还能满足身体需要的鲜美粥品。
健康必吃的黄金营养套餐
健康必吃的黄金营养套餐
李宁
¥3.48
“民以食为天”,饮食要讲究平衡:主食与副食的平衡;动物性食物与植物性食物的平衡;杂粮与精粮的平衡;荤与素的平衡……在日常生活中,我们很多人其实对每天所吃食物的营养知之甚少,并没有一个科学合理的膳食理念。那么,究竟应该吃些什么,怎样吃,怎样搭配才合理呢?
图解食物健康密码
图解食物健康密码
《图说生活.健康指南系列》编委会
¥3.48
吃得好不一定能吃出健康,只有吃得对、吃得巧妙,才能颐养机体,并延年益寿。在人们愈来愈关注健康与养生的今天,与健康密切相关的就是每天都离不开的食物了。您是否真正清楚每天所吃食物的养生奥秘所在?又是否知道健康的饮食方式是什么?食物之间如何搭配才是*拍档?身体抱恙时如何吃才能有效调养并尽快恢复活力?如果我们能了解各种日常食物的属性,进行合理的安排和搭配,食物就能成为身体健康的好保障。
不可不知的饮食宜忌
不可不知的饮食宜忌
曹广泉
¥3.48
吃饭对于我们来说,就像呼吸一样,我们几乎不需要学习,就知道应该去补充身体内所需的养分和能量。但是人吃饱了并不一定意味着他所需要的营养物质就够了,比如吃一餐营养不均衡,食物总量很大,脂肪很多,但微量元素或维生素的摄人量可能还不够,这样的一餐过后,对于机体来讲仍然是饥饿的,即隐性饥饿。
不生病的饮食智慧
不生病的饮食智慧
霍军生
¥3.48
有谁不希望健康而快乐地生活呢?可惜,我们许多无意间的不良生活行为,尤其是饮食行为,常常导致事与愿违。无论是中国传统的养生理论,还是现代的食品与营养科学,都积累了丰富的健康知识。这些健康知识对维护我们的身体健康有很大的帮助,只是大多数人并没有系统地学习过它们。因此,传播这些知识就成为营养与健康工作者当仁不让的责任。
糖尿病膳食平衡专家方案
糖尿病膳食平衡专家方案
李淑媛
¥5.00
在全球糖尿病发病人数正以惊人的速度增长。卫生部的调查结果显示,中国每天新增糖尿病患者约3000例,每年大约增加120万例糖尿病患者。目前中国已成为世界第二糖尿病大国。
新编营养汤煲(名厨指导版)
新编营养汤煲(名厨指导版)
王瑞秋
¥5.00
汤羹因其原料丰富、做法简单、营养滋补的独特魅力,一直以来都是餐桌上不可缺少的角色。有句老话说得好:“肉管三天,汤管一切”,也就是说,几乎所有的食材都能以煮汤的方式发挥其*功效。一碗好汤不仅因其味美而满足口腹之欲,更能为身体补充各种营养。也因此,煲汤成为中国人滋补身体、调理疾病的*方式。
满3件6折 (图解)调理祛病对症药膳(仅适用PC阅读)
(图解)调理祛病对症药膳(仅适用PC阅读)
国医健康绝学
¥9.97
远古时期,人们没有区分食物和药物的概念。由于大自然的残酷,为生存所需,先人便把一切能食用的动植物都吃进去,久而久之,渐次分辨出哪些动植物可以补充能量,而其他一些动植物虽然也能充饥,但有较强偏性,不适宜经常食用或不是任何人都能食用;还有部分食物不在特殊状态下(如病态)则不能食用。于是,就有了药物和食物的区分。
五谷杂粮最养生
五谷杂粮最养生
王其胜
¥3.48
五谷杂粮作为现代人日常饮食不可缺少的一部分,肩负着营养补给与健康保健食疗的双重作用。五谷杂粮是营养的宝库,无论是糖类、蛋白质、脂肪,还是矿物质、维生素,都可以从五谷杂粮中得到补充。可以说,五谷杂粮是人们日常的营养调节师,也是餐桌上无法替代的主角。
老中医推荐的药膳食疗方600例
老中医推荐的药膳食疗方600例
李兴广
¥5.00
饮食是一门学问,用药更是一门学问。药膳食疗,用药调理健康,是中国传统养生方法之一。自古即有食医、疫医、疡医和兽医四医并称,而食医为之首。当时食医仅为宫廷安排膳食之需。今天能普及于百姓日常餐桌上,这也是既有继承,又有创新之举。
满3件6折 食补食养食疗大全集
食补食养食疗大全集
胡欣
¥6.97
“民以食为天”,吃饱,是人类生存的基础。中国人的饮食及烹饪方法,享誉世界,代表了中国饮食文化的高度文明;而如何吃好,吃出健康,则是中国传统养生智慧数千年的积淀。中国人把食物用于养生和疗病,历史极为悠久。在周朝时已设有“食疗医官”。中医食疗养生体系认为“食之偏性为药性”,药物和食物不可分,其分类是相对而言的。
健康茶饮·养生茶疗大全集
健康茶饮·养生茶疗大全集
于观亭
¥3.48
中国是茶的故乡,是发现和利用茶叶早的国家。世界各地的种茶、饮茶都是直接或间接从中国传入。茶叶从药用、食用,到成为人们喜爱的饮品,都是中国人的发明,是中国人对人类的一大贡献。
满3件6折 饭前一碗汤,胜过良药方
饭前一碗汤,胜过良药方
胡丽娟
¥8.86
  用脑过度,喝天麻炖猪脑汤   现代人用眼疲劳,喝枸杞胡萝卜汤   男女补肾,喝猪腰杜仲汤   消化不良肚子胀,喝清煮白萝卜汤   术后补元气,喝黑鱼汤和鸽子汤   换季就喝泥鳅冬瓜仁汤   ……   “汤水就像阳光和雨露,默默滋养着我们,改善着我们的生命和生活的状态。”懂喝汤的医学博士胡丽娟说。   她十几年前到广东学医。广东人爱喝汤的风俗深深影响了她,同时也让她惊讶于一碗汤水的神奇功效。作为医学博士的她,吸收了广式煲汤的精华,并结合中医养生保健,形成了她独一无二的私房调养汤。   “汤水就是可以天天喝,月月喝,年年喝,活到老,喝到老,越喝越有益,越喝越长寿。”   本书从经典滋补、日常调理、上火调理、肠胃调理、女性调养汤品等五大方面,介绍了行之有效的汤水。
“盐”多必失:中国人该怎么吃
“盐”多必失:中国人该怎么吃
李宁
¥4.35
本书以目前中国人普遍“口味重”的饮食现象为切入点,深度剖析健康饮食习惯的重要性,同时也详细介绍了多种正确的饮食习惯和方法。另一方面本书又从营养学角度,科学讲解了主食、副食、零食、安全饮食和养生饮食的基本原则和具体方法。以通俗易懂的语言介绍了人人都应该了解的营养学知识,并提出了改善饮食的可行性建议,适合于不同年龄层。
吃“粗”健康:餐桌上的五谷杂粮
吃“粗”健康:餐桌上的五谷杂粮
刘东莉
¥4.35
  本书分别从五谷杂粮养生功效,细数五谷杂粮,上班族、老人、孩子以及家庭常见疾病的食疗方等六个方面全面解读五谷杂粮的健康益处。共介绍300多道杂粮的美味食谱,让五谷杂粮以菜、汤、粥、主食等多种形式呈现在我们的餐桌上,好吃易做,营养丰富,搭配合理,让你在享受美味的同时,收获健康和快乐。
大厨不传的做菜秘诀
大厨不传的做菜秘诀
美食天下
¥3.99
  掌握做菜秘诀,美味佳肴信手拈来。做出地道菜肴的烹调秘诀,一定要知道的调味秘诀,让食物更加营养的小窍门。掌握这些做菜秘诀,让您厨艺迅速升级,在家就能享受各种美味。
居家常用滋补药膳600例
居家常用滋补药膳600例
李兴广主编
¥3.48
中医讲究“药食同源”,药膳是能体现这一理念的养生方式,这种药食相助的特殊食品,既能食用充腹,又可保健养生。本书详解经典药膳,以功能划分章节,您可以根据食物、药物之性,结合身体素质、疾病性质、四季节气特点而综合掌握,合理选择,科学搭配,变“良药苦口”为“良药可口”,为身体健康保驾护航。
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