365道空气炸锅创意料理
¥12.99
颠覆你对空气炸锅只能做炸鸡薯条的刻板印象!全书以“每天一道不重样”为线索,融合当下社交媒体*火的轻食、减脂、亲子料理等热门话题,打造覆盖早餐、便当、宵夜、节庆宴客的全场景解决方案。 1月新年开运宴教你用少油方式复刻年糕片、春卷等传统年味;5月儿童便当月通过小熊蛋包饭、恐龙鸡块等造型征服挑食宝宝;11月甜点烘焙章更突破技术壁垒,用空气炸锅制作焦糖苹果派、可可熔岩蛋糕等网红甜品。书中特别设置食材预处理黄金法则和酱汁魔法章节,揭秘如何通过腌制技巧和*酱料让普通食材升级为惊艳料理。 无论是想实现365天打卡仪式感的厨房新手,还是追求低负担美味的养生达人,都能通过这本书发现“烹饪原来可以如此简单有趣”。这不仅是一本菜谱,更是一份引导现代人重新定义健康生活方式的生活美学指南。
你是你吃出来的(套装共2册)
¥49.80
《你是你吃出来的:吃对少生病,病了这样吃》:高血压、高血脂、糖尿病、冠心病等慢病人群都曾陷入同一个误区——误以为低油低脂保健康,其实多是蛋白质缺乏式营养不良;误以为只能终生服药或手术,忽略了饮食等生活方式改变带来的真正康复。 《你是你吃出来的2:慢病康复的饮食密码》:本书是一本针对高血压、高脂血、糖尿病、痛风等慢病患者、亚健康人群从临床医学角度提出营养治病调理思路和方案的临床营养实践类图书。营养专家夏萌老师总结几十年临床经验,从营养学角度辨别诊治多种慢病和亚健康的成因,破除营养认知误区,深入浅出地剖析疾病的饮食根源,带给慢病患者科学的营养指导。
饮食的谬误
¥52.80
碳水化合物会让人发胖吗? 我是否摄了足够的蛋白质? 我应该担心炎症吗? 生酮饮食合理吗? 我们不断被各种关于如何过上 “更健康 ”生活的时髦概念轰炸。从间歇性断食、生酮饮食的好处,到素食主义的发展、炎症的危害,关于如何活得更健康的来源可疑的信息随处可见。但是,我们应该到哪里寻求值得信赖的建议呢? 伊德里斯-莫卧儿医生(社交媒体账号 @Dr_Idz)是英国国家医疗服务系统的一名医生,拥有营养学硕士学位和生活方式医学认证,他致力于以清晰易懂的方式将最新的科学研究呈现给读者,揭露互联网上的各种虚假健康建议。他发布的“健康谬误澄清视频”很快在社交平台上吸引了数百万粉丝,现在,他将大众最关心的健康生活指南收集到了自己的第一本书中。 无论你想减肥、改善睡眠、避免疾病,还是想每天精力充沛,本书都将为你提供全面、科学、可行的指导,帮助你对自己的健康做出更明智的决定。
嘘寒问暖
¥12.99
《嘘寒问暖》是一本让中医“治未病”智慧照现代生活的实用指南,为被“996”掏空、被外卖驯化、被亚健康困扰的都市人,提供一份温柔且有效的身体自救提案。 全书共分五章,从“虚不受补”的体质调理、日常小毛病的食疗妙方,到四季饮食法则与免疫力提升,层层递,覆盖全年养生场景。书中不仅提供针对发热、失眠、脱发、便秘等问题的速效解决方案,还结合节气特,推荐春季清火茶饮、夏季祛暑瓜果、秋冬滋补膏方,让养生顺应自然规律。此外,作者巧妙运用厨房食材,如阿胶、山药、陈皮等,化药为膳,将复杂的养生理论转化为简单易行的食疗方案,如“阿胶牛肉汤”“茯苓米糕”,兼顾美味与疗效。 这是一本写给现代人的“健康使用手册”,尤其适合被亚健康困扰的上班族、焦虑育儿的宝妈、减肥反复失败的女性。没有清规戒律,不谈玄虚理论,只需在嘘寒问暖的细节里,便能重建身体秩序,让中医智慧真正扎根于烟火日常。
胡大一细说降压降脂怎么吃
促销价:¥19.90|¥39.80
让权威的专家告诉你高血压、高血脂一日三餐怎么吃。本书详细介绍了高血压、高血脂患者的黄金饮食原则,介绍了调理高血压、高血脂的常见食材,特别制订了改善高血压、高血脂的食谱,还给出了防治高血压、高血脂并发症的各种食疗方法。预防和控制高血压、高血脂,从饮食调养做起。
慢慢变美
¥12.99
每个女人都希望自己一直年轻一直美,所以做生意的人都知道:“女人的钱是*好赚的”,不仅因为她们缺乏理性,容易冲动。还因为她们有求生之上的求美意识。 但事实上,美和健康其实是一回事,因为决定美丽容貌的无非两个关键,一个是貌,一个是形。 决定貌的,除了先天已经定位的五官,后天你能参与就是*肤和头发;决定形的,除了同样不可能改变的骨骼结构,你能左右的就是肌肉和脂肪。 而这些你能参与改变的,又都不是能抹出来的,化出来的,而是吃出来的,是通过全身调养而获得的,它们是内里健康的外在表现而已。 本书结合中医传世经典中的变美*则,教大家告别容颜焦虑,终生都有好气色,好身材,好气质。
抗氧化(人手一本的抗氧化百科全书,揭开让你变老、生病的真相!让你告别“累丑”脸,“成分党”*爱,“美食党”*备)
促销价:¥9.99|¥55.00
为什么要抗氧化? 抗氧化就是抗氧化自由基,是预防衰老的重要步骤。自由基会攻击我们正常的细胞。这会使得皮肤代谢能力减弱,抵抗力下降,不仅更容易生成黑色素,还会带来细纹,皮屑和肌肤松弛问题。 举个简单的例子,苹果切开之后暴露在空气中,随着时间的推移会发黄变皱,同样,我们的肌肤也像曝光在空气中的苹果一样,会变得暗淡无光,为了减缓衰老的速度,当然要进行抗氧化! 这本书能帮你做什么? 本书包含*的抗氧化方式,从日常细节到护肤方式,再到饮食调养,堪称保姆级的教程,而且,收录了你超级关心的疑问,例如,维C到底怎么补才好?各种化妆品成分怎么选才有效?口服还是外用效果好?…… 同时,书中还有百道美食,食材常见,做法简单,能享受美味也能兼顾营养! 抗氧化是一件长期的事情,内外兼修才能做到更好。
营养圣经(2017版)
¥52.80
帕特里克·霍尔福德是国际zui佳营养学会的创始人。《营养圣经》是他根据多年研究成果撰写的营养学普及读物,以通俗易懂的语言介绍了每个人都应该了解的营养学知识,并针对不同年龄,不同体质的人群提出了改善饮食的可行性建议。对预防病痛,提高免疫力,摆脱抑郁、失眠等亚健康状态等有直帮助。 本书为《营养圣经》的全新修订版,由营养学家范志红翻译、审订。
逆转自体免疫疾病
¥12.99
自体免疫疾病是可以逆转的。本书作者不仅逆转了自己的多发性硬化症,她集结了自己恢复健康的经验、相关科学研究,以及十几位功能医学专家的疗愈故事,提出导致自体免疫疾病的六个关键原因,并运用自体免疫公式:“基因+环境诱因+肠漏=自体免疫疾病”“发现并去除环境诱因+治疗肠道=解除自体免疫表现”,带你告别恼人病症。 本书内容十分全面,涵盖重要检测以找出自体免疫疾病的炎症来源,还提供了饮食、生活方式、补充治疗肠道和平衡免疫系统的方法。 无论你是想要逆转自体免疫疾病还是想要保持健康,只要你提供身体所需要的,身体就会自动修复,让你重新拥有健康。
糖尿病降糖食谱
¥12.99
《糖尿病降糖食谱》是一本以日常饮食管理”为核心切入口的实用型控糖指导书。 糖尿病虽为慢性疾病,但大量临床经验表明:科学、稳定、长期可执行的饮食管理,是控制血糖、减少并发症的基础环节。 书中从糖尿病患者*常遇到的现实问题出发—— 不知道该吃什么、吃多少、怎么搭配,系统整理了一套普通家庭也能长期执行的饮食管理方法。 全书精选105种常见降糖食材,逐一标注热量、血糖生成指数、营养特点及食用要点,并配套250种科学食疗搭配,帮助糖尿病患者在日常买菜、做饭时快速做出更稳妥的选择。 通过等热量交换法、每日热量计算方法及一周食谱示范,将复杂的营养计算,简化为普通家庭也能掌握的操作步骤。 在此基础上,书中补充介绍了常见降糖中药及简易食疗方,并针对糖尿病常见并发症,从饮食角度给出对应的调养建议与禁忌提示。同时涵盖家庭生活护理、运动与自我监测等内容,帮助我们在医生治疗方案之外,把控糖真正落实到每天的生活中。
徐文兵讲美食课:主食万岁+春季养肝+夏季养心+长夏养脾+秋季养肺+冬季养肾(全6册)
¥69.99
吃,是分层次和阶段的。按照先后顺序,依次可以分为吃得饱、吃得好、吃得安全、吃得健康、吃得愉悦。层次逐渐上升,从数量到质量,从食物品质到饮食文化,不同的层级,有不同的吃法。 《美食课》系列是在中国传统中医哲学的基础上,遵循天人合一的思想,根据中医中药学经典传承,按照食材不同的属性,结合人体自身不同的状态,选择适当的烹调方法,制作适合的“美其食”,追求独立守神,与自己和,与家人和,与世界和的“知道者”境界。 看天吃饭、看地吃饭、看人吃饭,遵循中医营养学的养生理念,并根据南北方饮食差异分别给出春夏秋冬不同的节气菜谱。秉承君臣佐使、性味归经、色香味形,分别给出吃法总概和对应的菜品,灵活运用中医思维来处理各种食材。
吃出你的超能力:激发自愈与代谢的魔法饮食(共2册)
¥122.99
诺贝尔医学奖得主力荐,基于分子营养学的饮食指南! 《吃出自愈力》:人体自身固有五大健康防御系统:血管生成、再生、微生物组、DNA保护和免疫。很多食物中的生物活性物质可以增强这些系统。本书详细阐释了这五大系统的运作原理,以及食物何以能帮助我们抵抗疾病。 《吃出代谢力》:本书包含三部分,系统*教你了解身体,吃出代谢力。 减重新科学:健康的身体脂肪可以帮助你减重 食物为药物:在日常饮食中添加正确的食物,就能修复新陈代谢,减少多余的身体脂肪,实现健康的减重。 吃出代谢力:书中有六周的饮食计划、简单的食物替换和购物技巧,以及30多道大众喜爱的食谱,助你轻松吃出代谢力。
营养师私房蒸菜(全彩)
¥5.96
书中不仅详细地介绍了各种清新美味的健康蒸菜,还介绍了强身健体的功能蒸菜、防病治病的调养蒸菜、九种体质的补养蒸菜、不同人群的滋补蒸菜的做法和功效,适合了不同的人群。
药食心源:中医养生饮食总整理
¥65.00
俗话说,“民以食为天”,食物对人体健康的作用无须多言,而药物在一般人看来,只是用于治病的苦涩之物,非不得已不会服用。其实,在中药里面,有很多药食同源的药材,有病治病,无病强身,对人民群众防病治病、养生保健有极大作用。这些药材都是经过无数先民长期实践检验,效果明确,无毒无害,再与一些食物组合,就形成了各式各样精美药膳,对人体健康有极大价值。本书正是从历史源流、专业角度手,向大家展示这些经典药膳,彩色印刷,图文并茂,是一本不可多得的家庭养生保健食疗用书。
糖中毒(注意!总想吃其实是病态!!日本抗糖*人、百万畅销书《饮食术》作者牧田善二 亲授*饮食法,揭开糖损害大脑和健康的本质)
促销价:¥9.99|¥49.90
人为什么会变胖呢?为什么慢性病缠身? 那不是你的错。因为你的大脑在不知不觉中,被糖分侵害,对“糖分中毒”。只要改变“中毒”的大脑就可以成功减肥、摆脱慢性病的困扰。 本书详述了糖分对身体的危害有多大,是如何成为各种疾病的根源,以及引起肥胖的机理。然后,提供了摆脱糖中毒状态的方法。另外,还详细讲解吃什么好,什么是不能吃或喝的东西,甚至是用什么样的吃法会有效果。
胆固醇,其实跟你想的不一样!
¥48.75
你困惑于自己的胆固醇指标与健康水平之间有什么关系吗?面对体检报告上的甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白等指标,你能弄懂它们都代表了什么吗? ? 多年来,人们普遍认为,血液中的胆固醇水平一旦升高就极其危险,会导致心脏病发作、中风,甚至死亡。因此,我们必须通过一切必要方式来降低血液中的胆固醇水平,具体包括:减少饮食中的饱和脂肪酸和胆固醇,多吃一些“健康”的全谷类食品和植物油,以及服用降胆固醇的处方药。但本书告诉你,这些建议有可能是错误的,甚至可能是对健康有害的。本书不仅能告诉你各项胆固醇指标的真正含义,详细介绍各种胆固醇数值及其理想范围(可能与你此前所知的大相径庭),还能给你提供营养指导,让你更健康。 ? 你不可能在别处发现比这里更全面、更前沿、更专业的胆固醇信息了。吉米·摩尔(一位备受尊敬的健康博主和播客)和埃里克·韦斯特曼医生(一位内科医生和营养研究者)独家访问了29位专家,用简明易懂的语言告诉你关于胆固醇的诸多真相: 胆固醇对人体必不可少,真正影响健康的是慢性炎症;降胆固醇的他汀类药物不一定能解决心脏健康问题;总胆固醇和低密度脂蛋白的指标在评估健康水平方面没有那么重要;甘油三酯和高密度脂蛋白的比例对于评估你的心脏健康风险至关重要;食用含有饱和脂肪的食物对你有好处,富含碳水的食物对你的胆固醇指标不利;越来越多的医生、研究人员和营养学家认为针对胆固醇指标行的治疗几乎是无用的……
药食同源养生方药集粹
¥25.20
社会公众对中医药在养生保健、防病治病,特别是抗击新冠肺炎疫情等方面的作用十分认可,中医药科学普及的热度逐渐攀升。“药食同源”是我国古代劳动人民在和疾病做斗争的过程中,发现、发展并逐渐形成的独特的疾病防治理论,是中医养生保健的强大文化基础,在中医药学中位置突出,《黄帝内经》等古代医学典籍均有记载,“食借药之力,药助食之功”,二者相辅相成,突出显示了“药食同源”在中医养生保健中的独特优势。
国医大师的养生茶
¥16.90
本书是国医大师路志正的养生茶方汇总,包含了其本人数十年来养生祛病所用茶方。 本书在阐述中医茶饮养生理论、茶饮养生经验及主要茶材功效的基础上,针对不同季节、不同人群、不同体质、不同疾病,给出了相应的茶饮配方,并对每个茶方做了详细分析。 书中所提供茶方温和中庸,茶材常见易得,用料讲究天然,在中正传统的中医养生理论里揉陆氏养生精髓,对于普通大众日常保健祛病有很好的指导作用。
中里巴人教你活学活用黄帝内经(百万级畅销书《求医不如求己》作者 中里巴人新作面世!给当代人的实践版《黄帝内经》,知晓打通经络的智慧,决死生、处百病、调虚实)
¥12.99
这是一本运用《黄帝内经》指导我们如何获得身体和心理健康的养生书。 如果身体有问题,可以采用《黄帝内经》里的“察颜观色法”,比如,健康的红脸气色“如白裹朱”——红中透润,不健康的红脸气色“如赭”——铁锈色…… 根据《黄帝内经》中“经脉所过,主治所及”的原则,人体哪里有问题,都可以通过探查、疏通经过此处的相关经络来调理。 我们将自己身体上神奇经络和穴位的作用发挥到极致,能够保健身体,调治疾病;更能自我体检,预防疾病,对抗早衰;还能以经养心,让自己每天精神良好,自信无惧,改变自己的命和运! 活学活用《黄帝内经》,你才有能量求医不如求己,一切自有天助。
科学轻断食:不挨饿的懒人健康法
¥19.99
《科学轻断食:不挨饿的懒人健康法》是一本为现代“懒人”量身打造的轻断食指南。本书以简单易懂的方式,阐述了过午不食的科学原理和健康益处,并提供了轻松入门的实践方法。书中不强调严格的卡路里控制,而是侧重于心态的平和和生活方式的调整,帮助读者在享受生活的同时,实现减肥、改善血糖、提升认知等多种健康目标。本书旨在引导读者以一种“佛系”的姿态,轻松愉快地实践轻断食,从而达到身心灵的和谐统一。
饮食的迷思
¥28.35
当今都市流行各种所谓“健康”饮食法:生酮、轻断食、阿特金斯……各种营养成分也都受到过“健康”的追捧或“不健康”的指责:植物油的不饱和脂肪酸健康/植物油伤脑、动物脂肪不易高温变性/动物脂肪增加心血管疾病风险、糖分给大脑快速供能/糖分扰乱分泌、红肉提供丰富的维生素B12/红肉蛋白诱发癌症……关心健康的你,到底何去何从? ??? 本书作者是遗传方面的专家,发表专业论文逾800篇、引用率排名全球前1%,并掌握全球*的宝贵实验数据库之一:对13000对同卵双胞胎超过20年跟踪对比的数据。作者利用这些独特的数据,并梳理大量相关文献行荟萃分析,旨在: — 全面细致地剖析了脂肪、蛋白质、糖分、维生素等几乎每种营养元素乃至咖啡因、酒精等饮食成分,辨析关于各种成分的“迷思”,也帮助读者了解为什么人与人之间口味差别巨大,为什么有人怎么吃也不胖有人喝水都长肉,为什么单靠运动对减肥帮助不大,益生元的好处在哪里,吃什么、怎么吃可能更健康……书中很多介绍可能让你惊讶:计算卡路里这事没什么用,主要靠运动也很难长久减肥,无糖饮料并不比含糖饮料更健康,贸然服用维生素补充剂反而可能损害健康…… — 更帮助读者了解如何判断人体科学各种研究手段和成果的可靠性——比如横断面研究可信度弱于对照组研究,等等,力求做到“授人以渔”;并让读者意识到,每个人的身体情况都不相同,要努力找到适合自己的饮食法及健康生活方式,不被海量的信息轰炸、营销推广牵着鼻子走。 — 作者尤其强调了肠道菌群对人体至关重要的作用,并介绍了如何通过饮食改善而非伤害它们,带领读者新兴的“微生物组学”世界。 ??? 获《纽约时报》《泰晤士报》、北京协和医院营养科专家推荐。

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