万本电子书0元读

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59元6本 高血压饮食密码
高血压饮食密码
刘庆春
¥19.90
高血压需要终生调养,可是与其把健康的砝码押给医院,把养老钱花在保健品上,不如把精力更多地放在饮食疗养和建立健康的生活方式上,学会选择食材、科学烹饪,学会保持科学的生活方式,那么,困扰高血压患者的健康问题将得以迎刃而解,并让你重获身心健康之喜。 高血压饮食密码从二百多种有益于高血压病的食材和药膳进行重点解析,详细讲述了各种食材对高血压患者的影响,并教会读者怎样根据自己的情况来合理搭配,科学烹调,从而帮助读者在日常生活中合理规划好自己的饮食。
59元6本 会喝水,才健康
会喝水,才健康
沈文静
¥19.90
养生正在经历一场关键性的革命,一场健康观念的变革。平衡物质、平衡功能和平衡心理的精气神健康理念将是席卷全球的革命性运动。本书将为您量身定做变革时代的终身健康计划,帮助您明明白白喝水,健健康康生活。全书倡导以科学为根,以健康为本,以自然为道的健康喝水理念和方式。
食聊:餐桌上的营养经
食聊:餐桌上的营养经
卢维
¥9.90
  每当感到生活压力太大的时候,不妨回到温暖的家中,与家人一起吃一顿饭。足不出户,你却能踏上一段能放松身心的旅程。有人说家常便饭很简单:因为是家人,所以粗茶淡饭都能吃出温暖和香甜。但正因如此,家常便饭又很难:我们渴望它美味,更渴望它营养、健康。因为它献给我们笑容灿烂的孩子。献给我们忙碌了一天的爱人,献给为我们操劳了半辈子的父母。《食聊:餐桌上的营养经》兼顾了中华传统饮食理论与现代营养学知识。又结合国人的日常饮食习惯,为现代都市人解答了家庭生活中这个简单也是深奥的问题——吃什么?为什么吃?怎么吃?它能帮你成为自己的家庭营养师,帮你在这生活的滴中,照顾好你在乎的人。
更明智的食物选择:选什么才好,怎么吃才对
更明智的食物选择:选什么才好,怎么吃才对
[英]蒂姆 · 斯佩克特
¥61.60
这是一本颠覆食物与营养学固有认知的科学指南。书中,前沿食品科学家、流行病学资深教授蒂姆·斯佩克特,基于前沿饮食* 新研究成果,提出了现代饮食不容忽视的11个问题,揭示了关于食物我们需要知道的一切。通过深入剖析常见的21类食材,作者带领我们重新认识食物的真正益处和危害,甄别纷繁饮食营销信息,做出*适合自己的食物选择,把握健康饮食的主动权。在附录中,作者利用可视化图表向读者展示了各类食材营养成分评分、超加工食物速查等实用工具,提供了大众即学即用的科学食物选择方法。
59元6本 饮食细节决定健康
饮食细节决定健康
金跃军,孙海鹰
¥19.90
越来越多的医学专家告诉我们:食物是好的医药!可是我们身边的很多人,却不知如何正确使用我们身边熟知的食物,不知如何在饮食细节中学会养生,这不能不说是一种悲哀!事实上,只有吃对食物才能治对病。为此,我们借鉴了很多医学专家的建议编著了《饮食细节决定健康》一书,本书的宗旨是为了让更多的人了解更多的饮食细节,以在食物中获得合理的营养。因为只有获得合理的营养及掌握正确的饮食细节才能有效增人体健康,而不注重饮食的细节就会引起疾病。全书布局合理,内容真实准确,语言通俗易懂,是广大读者梦寐以求的一部食用宝典。
59元6本 百病食疗图典
百病食疗图典
孙海舒
¥34.00
书中以图文形式,详细介绍了100款左右经典针对各种常见病的食疗菜的制作方法,包括面点、凉菜、热菜等各种流行的类型。内容包含制作过程、制作关键点以及食材作用等。这些菜品既有之前验证过有辅助治疗作用的传承之作,又有独具巧思的创新之作。本书的作者是医学专业的权威大家,专业性极高,可以向人们普及专业性知识,增加人们的医学知识。食疗使用的都是日常食物,相对于药物治疗,副作用小。中医理论认为“药食同源”,通过合理的饮食可以引起预防疾病的作用。
59元6本 二十四节气养生药膳
二十四节气养生药膳
主编:王萌、王平
¥24.90
本书精选200余种科学食疗方,由山东省药膳大赛评审专家科学编写,包含二十四节气养生药膳、老年人健康益寿药膳、女性调养美容药膳和青少年茁壮成长药膳。针对不同节气的时令特,以及老年人、女性和青少年人群的常见症状和调养需求,辩证施膳。药膳功效清晰,在继承传统中医食疗药膳精髓的基础上,发扬中医食疗药膳的新方剂和新功效,帮助广大读者适时养生,防病祛病。全书不仅配有全彩药膳图片,还有专业药膳厨师亲自示范的药膳制作视频。
59元6本 苏轼的养生茶
苏轼的养生茶
钱雨蝶
¥19.99
《苏轼的养生茶》以北宋文豪苏轼的生活与作品为线索,深入探讨了苏轼的养生观及其与茶的深厚渊源。本书不仅介绍了苏轼的饮茶之道、经典养生茶方,更解读了其背后蕴含的顺时养生、清淡饮食、平和心态等养生智慧。通过本书,读者可以了解苏轼的茶文化印记,学习简易养生茶方的制作方法,并在快节奏的现代生活中汲取苏轼的养生智慧,体验茶禅一味的境界,从而活出健康、快乐、自在的人生。
59元6本 打工人续命水:办公室养生茶配方
打工人续命水:办公室养生茶配方
张扬
¥19.99
《打工人续命水:办公室养生茶配方》是一本为办公室一族量身打造的养生茶饮指南。本书针对打工人常见的疲劳、焦虑、失眠、眼涩等问题,精选易得的食材,提供简单易学的养生茶配方。告别咖啡因依赖,用一杯暖暖的续命水,滋养身心,告别亚健康,轻松应对工作挑战!
59元6本 懒人抗衰沙拉:10分钟搞定的逆龄午餐
懒人抗衰沙拉:10分钟搞定的逆龄午餐
李渔
¥19.99
为什么有些人40岁像30岁,而有些人30岁却像40岁?为什么花大价钱买护肤品,却不如吃对一顿午餐?为什么抗衰一定要复杂烹饪,而不能简单又美味?——答案就在你的餐盘里。本书结合营养学前沿研究与懒人实践智慧,打造一套每天10分钟就能完成的抗衰午餐方案。无需复杂备餐,无需昂贵食材,只需掌握“抗氧化+抗糖化+抗炎”的沙拉公式,就能从细胞层面延缓衰老,让皮肤、代谢、精力*逆龄。
59元6本 正念饮食
正念饮食
(美) 珍·克里斯特勒, (美) 艾莉莎· 鲍曼著
¥43.99
如果你总是感到: 缺少目标感,对眼前的一切感到茫然? 缺少兴奋,对任何人、事都提不起劲? 缺少行动力,内心总是感到停滞和压抑? 那么你需要了解正念饮食: 通过重塑你与食物的关系,帮你修复你与内在自我的关系。 正念饮食的目的,帮你: 拒绝盲目食,通过食物唤醒对身体的觉察和意识。 关照你的内在,而非通过某种食物安抚失衡的情绪。 停止自我压抑,重新审视吸引力,不靠意志力解决问题。 停止自我批判,承认情绪波动,不忽视也不与之抗争。 你与食物的关系,就是你与自己的关系。那些让你戒不掉的每一口里,藏着你的情绪问题。停止自我压迫,回归正念,让你的情绪恢复弹性。认识你的身心需求,重新爱自己一次。
59元6本 食物相宜相克
食物相宜相克
褚清秀
¥12.99
食物之间搭配得当,能够相互促进营养吸收、增强身体功能或预防疾病。合理的食物搭配可以提高食物中营养成分的利用率,如肉类与蔬菜搭配食用有助于铁的吸收。而某些食物组合能够产生协同作用,增强身体的免疫力、抗氧化能力等。但若食物之间存在相反作用,可能导致营养成分的吸收受阻、产生有害物质或引起身体不适等现象,也就是我们所说的食物相克。 某些食物组合可能会产生对人体有害的物质,如草酸与钙结合形成草酸钙,降低钙的吸收率;某些药物与食物相互作用可能导致药效降低或产生副作用。而长期不合理的食物搭配可能导致营养失衡,进而引发各种疾病。因此,了解食物相克与食物相宜对我们的健康尤为重要。 本书精心搜集了50种生活中的常见的相宜食物、50种相克食物,另搜集了90多道简单易做的药膳食谱以及各50余道简单美味的家常菜、粥品、汤品制作方法,旨在帮助读者了解食物的性质、功效和相克相宜关系,避免盲目搭配,并帮助读者均衡饮食、健康饮食。
吃的艺术:崔玉涛医生的健康饮食指南
吃的艺术:崔玉涛医生的健康饮食指南
崔玉涛
¥74.20
这是一本家教书。内容是向家长传递科学的养育知识。第一部分以年龄为线索,介绍儿科诊室里那些关于吃的故事。第二部分介绍专业知识。包括母乳、配方粉、辅食添加、观察便便、营养补充等。饮食能给孩子提供生长所需要的营养,这一无可厚非,大家都认可。然而大家不知道的是,吃给孩子带来的远非营养这么简单,吃与孩子的语言、认知、运动等方面的发育都有着至关重要的作用。吃得好,吃得对,能够让孩子发音更清晰、精细运动更稳更准、社会交往更融洽、认知更阔。这套书会从儿科医生、养育专家和营养师的角度,对如何吃,怎么吃以及正确的吃给予家长全面的指导。
59元6本 刚武酒创新与探索
刚武酒创新与探索
林国华
¥39.99
这本书对“刚武酒”的创新研发过程进行了详细理和归纳总结,定位为--研究、研发参考型读物,旨在抛砖引玉,期望从事科技攻关型新类别创新型白酒开发的同仁能从中获得灵感。
59元6本 中国人的血脂管理指南
中国人的血脂管理指南
鹤立烟雨
¥65.00
以在书中看到朴实的人间疾苦,有趣的生活日常,迥异的世间百态,从这些接地气的生活细节中,得以窥见一幅鲜活的汉朝市井生活图景。
59元6本 糖尿病降糖食谱
糖尿病降糖食谱
李卉
¥12.99
《糖尿病降糖食谱》是一本以日常饮食管理”为核心切入口的实用型控糖指导书。 糖尿病虽为慢性疾病,但大量临床经验表明:科学、稳定、长期可执行的饮食管理,是控制血糖、减少并发症的基础环节。 书中从糖尿病患者*常遇到的现实问题出发—— 不知道该吃什么、吃多少、怎么搭配,系统整理了一套普通家庭也能长期执行的饮食管理方法。 全书精选105种常见降糖食材,逐一标注热量、血糖生成指数、营养特点及食用要点,并配套250种科学食疗搭配,帮助糖尿病患者在日常买菜、做饭时快速做出更稳妥的选择。 通过等热量交换法、每日热量计算方法及一周食谱示范,将复杂的营养计算,简化为普通家庭也能掌握的操作步骤。 在此基础上,书中补充介绍了常见降糖中药及简易食疗方,并针对糖尿病常见并发症,从饮食角度给出对应的调养建议与禁忌提示。同时涵盖家庭生活护理、运动与自我监测等内容,帮助我们在医生治疗方案之外,把控糖真正落实到每天的生活中。
套装特惠下单19.99元 好习惯胜过好老师:抗炎生活+抗老生活(全2册)
好习惯胜过好老师:抗炎生活+抗老生活(全2册)
¥29.99
【抗老生活】 畅销书《抗炎生活》作者池谷敏郎年龄58岁,可血管年龄只有28岁,体脂率也只有10%。他结合多年从医经验和亲身经历,总结出养护血管的医学“返老还童”法,涵盖“止老饮食”“止老运动”“止习惯”三个方面,所涉及的细节包括减糖、吃饭顺序、坐姿管理、饭后运动、口腔护理及化妆等,面面俱到,手把手教人如何抗老。不需要太辛苦,也不需要昂贵的化妆品和美容整形,只要每天孜孜不倦地践行健康的生活方式,衰老是可以阻止的。 【抗炎生活】 抑郁症、糖尿病、哮喘、心脏病、癌症、阿尔茨海默病……这些乍看毫无关系的疾病,其实背后都与慢性炎症有关。 虽然年龄增长所伴随的不可抗拒因素,以及其他许多现代医学无法解决的复杂问题,都是造成人体发炎的原因,但还是有许多“可及时抑制的发炎症状”,能够通过改善生活习惯而避免。本书作者池谷敏郎是日本心血管疾病权威专家,他用浅显的文字及图解,说明慢性炎症造成的各种影响,解释现代疾病与炎症之间的关系,并提供不依赖药物,就能阻断病源、延缓老化、杜绝慢性炎症的具体方法,从改变生活习惯开始,恢复健康状态。
套装特惠下单9.99元 徐文兵讲美食课:主食万岁+夏季养心+长夏养脾(全3册)
徐文兵讲美食课:主食万岁+夏季养心+长夏养脾(全3册)
¥49.99
吃,是分层次和阶段的。按照先后顺序,依次可以分为吃得饱、吃得好、吃得安全、吃得健康、吃得愉悦。层次逐渐上升,从数量到质量,从食物品质到饮食文化,不同的层级,有不同的吃法。 《美食课》系列是在中国传统中医哲学的基础上,遵循天人合一的思想,根据中医中药学经典传承,按照食材不同的属性,结合人体自身不同的状态,选择适当的烹调方法,制作适合的“美其食”,追求独立守神,与自己和,与家人和,与世界和的“知道者”境界。 看天吃饭、看地吃饭、看人吃饭,遵循中医营养学的养生理念,并根据南北方饮食差异分别给出夏季、长夏不同的节气菜谱。秉承君臣佐使、性味归经、色香味形,分别给出吃法总概和对应的菜品,灵活运用中医思维来处理各种食材。
套装特惠下单19.99元 糖尿病、高脂高压怎么吃?(专为中国人写的饮食手册)
糖尿病、高脂高压怎么吃?(专为中国人写的饮食手册)
¥39.80
1.饮食治疗是世界各国糖尿病治疗指南的一致推荐,正确的饮食原则和方法可以帮助糖友们控制血糖,避免糖尿病并发症。本书细致地讲解了糖尿病患者怎样安排日常饮食,教给读者食物交换份的方法,并针对不同能量需求推荐了全天带量食谱和一周带量食谱。本书还选取了一百多种有益于防治糖尿病的食材进行重点解析,从“降糖关键词”“营养档案”“食用宜忌”“烹调宜忌”等方面全面认识食材,并推荐了每种食材的降糖食谱,教给读者降糖美食的制作方法,并附有各道菜肴的能量值和三大营养素含量,让读者吃得明白,吃得放心。 2.让权威的专家告诉你高血压、高血脂一日三餐怎么吃。本书详细介绍了高血压、高血脂患者的黄金饮食原则,介绍了调理高血压、高血脂的常见食材,特别制订了改善高血压、高血脂的食谱,还给出了防治高血压、高血脂并发症的各种食疗方法。预防和控制高血压、高血脂,从饮食调养做起。从营养素、烹饪宜忌等方面全面揭秘100多种食材,教会读者选择降压、降脂食材的方法。
59元6本 吃的营养科学观
吃的营养科学观
[美]阿德勒·戴维斯
¥12.99
本书是传奇营养学家阿德勒·戴维斯的经典代表作,被誉为通俗营养学的里程碑之作。作者以深厚的专业背景和生动的笔触,揭示了营养与身心健康之间密不可分的联系,指出营养不仅决定着人的体魄,更影响着人的容貌、性格与寿命。 全书系统地阐述了人体必需的40多种营养素的重要作用。戴维斯在书中特别强调了富含蛋白质的早餐对维持血糖稳定和精力充沛的关键意义,并深入剖析了蛋白质作为生命基石对保持年轻体态的重要性。书中详细解读了维生素(A、B族、C、D、E)及钙、镁、碘等矿物质缺乏所导致的各类亚健康症状,并严厉指出了精制糖和过度加工食品对现代人健康的隐形危害。 这不仅是一本科普读物,更是一份实用的家庭饮食指南。作者提倡通过健康食物来构建免疫防线,帮助读者通过科学的饮食调整,预防疾病、缓解压力并延缓衰老,从而掌握掌控自身健康的钥匙。
中国药膳通识
中国药膳通识
刘兴烈,张诗军
¥98.00
本书主要分上篇、下篇、附篇三部分。上篇,主要从药膳之道、认识太极阴阳五行等方面阐述了药膳基础理论和基本知识。下篇,纲举目张,重介绍了常见食材和“药食两用”中药的性味、归经、主要功效、适应证、用法,并提供了大量的具有可操作性的药膳处方。附篇,介绍了我国首届国医大师、著名中医学家周仲瑛教授的部分“原汁原味”药食病案。
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