万本电子书0元读

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59元6本 科学轻断食:不挨饿的懒人健康法
科学轻断食:不挨饿的懒人健康法
李希
¥19.99
《科学轻断食:不挨饿的懒人健康法》是一本为现代“懒人”量身打造的轻断食指南。本书以简单易懂的方式,阐述了过午不食的科学原理和健康益处,并提供了轻松入门的实践方法。书中不强调严格的卡路里控制,而是侧重于心态的平和和生活方式的调整,帮助读者在享受生活的同时,实现减肥、改善血糖、提升认知等多种健康目标。本书旨在引导读者以一种“佛系”的姿态,轻松愉快地实践轻断食,从而达到身心灵的和谐统一。
一周特价10.12-10.27 美食课一:春季养肝
美食课一:春季养肝
徐文兵
促销价:¥9.99|¥59.90
春天的饮食是这样,从秋冬始的滋补变成了生发和利用,也就是说现在不适宜吃太多油腻、肥厚、结实的东西。比如豆腐类,我们在冬天吃效果就挺好,到了春天应该吃豆子发芽以后的食物,以应春气,减少油腻。我们照顾气候的不同,照顾地域的不同,推出相应的膳食。 中医的一种治疗方法是以药食为手段来达到调理治病的目的,药食同源,药是偏性更强的食材。 按照这个思路,吃对了,就能不生病,少生病,多快乐。所以把饭吃好很重要。 春季养肝,本书介绍了养肝的饮食之道,并根据南北方饮食差异分别给出春季不同的节气菜谱。秉承君臣佐使、性味归经、色香味形,分别给出各种吃法和对应的菜品,教你灵活运用中医思维来处理各种食材,以飨人生。
59元6本 吃出自愈力
吃出自愈力
【美】 威廉·李;路旦俊、蔡志强译
¥46.99
关于食物能如何增人类的健康,自古以来就有很多民间智慧。在现代医学界,食物也正成为一个越来越重要的话题。结合分子营养学、分子医学的数百项研究成果,哈佛医学专家威廉·李博士提出“吃出自愈力”的概念,提倡充分运用食物的力量,来应对现代人日益普遍的亚健康状况和常见的慢性疾病。 人体自身固有五大健康防御系统:血管生成、再生、微生物组、DNA保护和免疫。很多食物中的生物活性物质可以增强这些系统。本书详细阐释了这五大系统的运作原理,以及食物何以能帮助我们抵抗疾病。李博士还在书中出健康食物清单,传授他独创的5×5×5饮食计划,教你从选择喜爱的食物手,制订自己的健康饮食计划。你完全可以通过吃喜欢的食物,收获宝贵的健康。
中华营养百味:学生营养菜
中华营养百味:学生营养菜
袁堂欣 编著
¥1.99
《学生营养菜》全书以精美的实物照片和详细的文字说明向读者介绍了各式各样有关学生营养餐的制作方法。读者只需按图索骥就一定能制作出精美的菜肴。本书内容丰富,图文并茂,通俗易懂,不仅可供您在日常生活中使用,还可作为各类餐厅、饭店以及烹饪学校的参考教材。
中华营养百味:点食成金菜品
中华营养百味:点食成金菜品
袁堂欣 编著
¥1.99
饮食不当,可以让你吃出疾病,被送进医院;饮食合理,可以令你吃出好气色,延年益寿。吃,是个大学问!吃,是个大问题!编者倾心打造放心饮食第 一书!教你练就点食成金的本领,助你成就健康人生。多吃肉与多吃素,到底哪种生活方式更健康?菜场上价廉物美却被人忽略的好东西究竟是什么?吃好喝好为何依然疾病缠身?苦心搭配为何孩子发育不良?答案尽在此书中。
中华营养百味:精品美味西餐
中华营养百味:精品美味西餐
袁堂欣 编著
¥1.99
西餐范围很广,大部分读者希望在家做出美味的西式风味的菜肴,却苦于看不懂异于中国菜的烹调程序与找不到食材。美食无国界,是近几年的餐饮潮流,当大家懂得一些西餐基本诀窍之后,很多活泼生动的变化与创意,自然会无限延伸而来。期待着新的发现与喜悦!
59元6本 救命饮食3:营养学的未来
救命饮食3:营养学的未来
[美]T·柯林·坎贝尔;纳尔逊·迪斯拉
¥48.30
“救命饮食”系列整体围绕一个长期以来困扰公众的核心问题,给出作者潜心研究营养学60余年的答案:什么值得吃?什么是好的营养?饮食与疾病和健康究竟有什么关系? 这本书是“救命饮食”三部曲的收官篇,也是作者基于数十年研究成果的全新力作,在书中,作者将人们十年来对“天然蔬食论”的争议归为三类: · ?挑战了人们对疾病的一贯看法。 · ?挑战了人们对营养本身的一贯看法。 · ?挑战了人们对什么是可靠的科学以及科学证据的一贯看法。 对此,作者在这本书中逐一行了正面回应。后,他针对未来如何发展,如何完善具有科学影响力的机构提出一系列的建议,意在通过为公众赋能,改善人们自身的健康、社会的健康及全球的健康状况。这本书所关注的话题关乎人类的健康生活,也关乎营养学的思维范式、制度改革,这些都是我们在当下所处的时代面临和需要正视的。
59元6本 减糖生活
减糖生活
水野雅登
¥23.99
近年来,越来越多的人始加减糖生活的行列。然而,不少人都不知道应该如何在平日的饮食生活中正确减糖。我们的饮食习惯一般都以米饭、面食为主,辅以肉类、蔬菜和汤等。大多数人提起减糖,要么就是不吃主食,要么就是只看到“减”字,结果虽然控制了糖类的摄,但是把本该增加的肉类、鱼类、蛋类等蛋白质也减少了。 本书由日本限糖医疗推协会合作医师水野雅登主编,介绍了肉类、海鲜类、蔬菜类、蛋类、乳制品等九大类食材在减糖饮食期间的挑选要,以及上百种食品的糖含量及蛋白质含量一览表。书中还总结了5大饮食方式,118个减糖食谱,帮你重新审视日常饮食,学习正确、可坚持的减糖饮食法,帮助你全面、科学、可坚持地减糖,让你变瘦、变健康、变年轻! 减糖原本的目的并不是为了减肥,而是一种保持健康的饮食方式。愿本书能够陪伴大家正确认识减糖,轻松实践可坚持的减糖生活,通过减糖获得健康的体魄,还能在美容、精神方面收获意外的效果。
套装特惠下单9.99元 写给大众的健康饮食指南:一日两餐 +超级食物+膳食纤维(全3册) (美国亚马逊高分健康图书、前沿科学养生宝典!调整饮食结构,抗炎、抗氧化,摆脱不健康,过上高质量人生)
写给大众的健康饮食指南:一日两餐 +超级食物+膳食纤维(全3册) (美国亚马逊高分健康图书、前沿科学养生宝典!调整饮食结构,抗炎、抗氧化,摆脱不健康,过上高质量人生)
[美]马克·西森(Mark Sisson),[美]达林·奥利恩(Darin Olien),[美]威尔·布尔西维茨
¥40.00
这套书包括《一日两餐》 《超级食物》 《膳食纤维》。《一日两餐》为读者提供了一种饮食新方式,颠覆我们习以为常的饮食习惯,结合全新的科学研究,告诉你人体的食欲和代谢到底如何运作,激素与禁食、减重之间的关系,让你可以终身保持健康的体重与身体状态。《超级食物》着眼于风靡全球的健康饮食新风尚——超级食物,本书为读者提供了一种详尽、*、独特的健康方式,深入浅出地讲述了如何利用食物、水、氧气和pH平衡的超能力来修复失衡的身体,帮你开展可以持续一生的“超级生活”,把今天、明天乃至更遥远的未来过好。《膳食纤维》是美国知名胃肠病医生写给大众的肠道养护指南,百病从肠起,肥胖、糖尿病、阿尔茨海默症、心脏病、皮肤炎症等一系列大大小小的疾病与肠道有着鲜为人知的密切联系,膳食纤维就是让肠道恢复健康的不二法门。
59元6本 中医减肥(近20年临床肥胖症调理经验,数千例肥胖成功案例,全网450万+粉丝中医科普大V,资深减肥中医博士教您享“瘦”之道)
中医减肥(近20年临床肥胖症调理经验,数千例肥胖成功案例,全网450万+粉丝中医科普大V,资深减肥中医博士教您享“瘦”之道)
董正妮
¥12.99
  不必痛苦减肥,对症调理就能瘦一大圈。   很多人为了把体重减轻,用了各种方法也瘦不下来,也有的人瘦下来了反弹严重,更有甚者为了减肥,月经失调、绝经不孕。真正健康的减肥,应该是在减轻体重的同时气色也变得越来越好、身体轻快、精神饱满。而且减肥原本是件很轻松、快乐的事,这本《中医减肥》就是为了告诉大家,没有瘦不下来的人,只有用错方法的人。   书中根据人的体质,将需要减肥的人分成了三类——白胖胖、黄胖胖、黑胖胖。这三种类型的肥胖原因包括体内有寒气、痰湿、湿热、寒湿、瘀血等,每种体质都配有自测表,让读者能轻松辨别自己属于哪一类肥胖人群,而行对症减肥。   大家知道自己的体质后,只要按照书中给出的对症调理方法就能轻松享“瘦”——人之所以胖,是因为身体出现了问题,一旦把身体调理好,瘦下来是自然而然的事。
一日两餐(科学研究证明,少吃一餐更健康!美国名流超爱的生酮饮食专家马克·西森健康饮食新“食尚”!美国亚马逊营养学与饮食类图书榜首)
一日两餐(科学研究证明,少吃一餐更健康!美国名流超爱的生酮饮食专家马克·西森健康饮食新“食尚”!美国亚马逊营养学与饮食类图书榜首)
[美]马克·西森(Mark Sisson)
¥9.99
  减肥失败不是因为缺乏意志力,而是因为体内激素失衡   一日两餐,帮你找回身体判断力,身体不发炎、血糖不动荡,体重自然下降   美国知名运动饮食专家马克,年轻时虽然热爱运动,却深受各种慢性炎症和肠易激综合征的困扰。当马克触了间歇性饮食后,他的身体状态有了很大的改善,头脑变得更清醒,精力也更充沛。他深研究断食对人体的影响,结合全新的科学研究,写出这本极具颠覆性的著作。本书破了我们对现代饮食的认知,告诉你人体的食欲和代谢到底如何运作,激素与禁食、减重之间的关系。   本书也提供了一个完整的生活计划,让每个人都能参与其中,即使人们拥有不同的饮食偏好,也都能应用这种饮食方式。根据书中的12天挑战计划,你可以用舒服、渐的方式,自然摆脱对糖与碳水化合物的依赖,达到持续燃脂、调节失衡的激素、减少肠胃负担的效果。让人们在追求健康的同时,不因严格的饮食计划而感到压力。本书将引导读者在健康和减肥方面取得成功。
59元6本 肠活生活
肠活生活
【日】川本彻;郭勇译
¥44.99
近些年来,“肠活”(即肠道活力)在大众保健的世界里普及来。 健康新趋势,纤体塑形新提案,健康瘦的核心就在《肠活生活》。 1.造活力满满的肠道是我们身体健康的关键! 肠道状况受每日饮食和生活习惯的影响,处于动态变化中,日常肠道处于健康还是虚弱的状态关系到90%的身心健康。采纳本书的肠活方案,便可以改善便秘、腹泻等肠胃问题,改善皮肤状况,预防肠道炎症和肥胖…… 2.70%的人体免疫细胞集中在肠道内! 肠道是抵抗病毒、细菌的最后一道防线,只有激发肠道活力,免疫细胞才能高效地守护身体 免受细菌、病毒侵犯。 3.精神稳定和纤体塑形成功的关键都在肠道! 肠道环境好,将大大增加抑制食欲的血清素的分泌,并有效促代谢血糖的“自助瘦身激素”的生产。 4.便秘的根本原因在于交感神经处于优势地位! 膳食纤维和肠道蠕动二者齐备,再加上强健有力的肠道肌肉,才能保证顺畅地排便。 5.保持肠道环境健康和肠道菌群平衡,有多种简单轻松的方法! 简单易行但效果绝佳的肠道活力保健操、自主神经穴按摩法,并在日常饮食中加肠道有益菌喜欢吃的食物, 帮你激活停滞的肠道蠕动。 造活力满满的肠道的难度,和改变生活习惯的难度是一致的。实践本书的肠活方案,便可以有效改善肠道环境,保持肠道菌群平衡,从而养出人人称羡的易瘦体质,活得健康、长寿。
59元6本 糖尿病饮食密码
糖尿病饮食密码
刘庆春
¥19.90
如果把糖尿病教育、营养治疗、运动、药物治疗和血糖监测比作糖尿病综合治疗的“五驾马车”的话,那么,营养治疗就是驾辕之马,也就是各类治疗的基础。这是一本专门为糖尿病人解答饮食疑问,提供膳食方案的书;是中国食品工业协会营养师培训高级讲师,全国食疗养生协会理事刘庆春带给高血压病患者的福音。糖尿病饮食密码从二百多种有益于糖尿病的食材和药膳进行重点解析,详细讲述了各种食材对糖尿病患者的影响,并教会读者怎样根据自己的病情来合理搭配,科学烹调,从而帮助读者在日常生活中合理规划好自己的饮食。
59元6本 小方药,大健康
小方药,大健康
卢维
¥19.90
早在几千年以前,我们的祖先就始重视养生之道了。后来,经过数代中医学家、养生学家的不断总结、补充和发展,形成了丰富的养生文化。在这悠久灿烂的养生文化中,名方的选用,无疑是中国养生文化苍穹中一颗耀眼的明珠。本书采撷古今养生名方中的精华,把老百姓熟知的或半熟知的中成药和该中成药主治的疾病都写来,用浪漫的笔触、细腻的指导和建议,引出了养生名方的解析和使用指导建议。本书可作为健身养生读物,供广大普通读者阅读参考。
59元6本 糖尿病专家告诉你的264种饮食宜忌
糖尿病专家告诉你的264种饮食宜忌
邹威 韩娜
¥19.90
总共选取了264种有益于防治糖尿病的食材,并且对每一种食材都进行了重点的分析和阐释。“降糖核心元素”主要解释食材对糖尿病患者的益处;“健康吃法”则详细地列举了食材怎么吃才合适,帮助读者明白食材的正确吃法;“可预防并发症”则告诉读者食材的营养价值及其他的药用价值;“低糖食谱”主要向读者介绍了常用的食谱,让大家轻轻松松学做放心菜肴、健康菜肴。
59元6本 瘦身养颜蔬果汁
瘦身养颜蔬果汁
陆雅坤
¥12.99
一本将科学营养学与日常饮食完美结合的健康指南。本书突破传统果汁食谱的局限,以"功能导向"为核心理念,通过精准的配比计算和科学的搭配原则,为读者提供了一套可操作性极强的健康饮品方案。 全书根据现代人常见的健康需求,精心设计了富含功能场景的果汁配方。从晨间消肿到夜间修护,从代谢促进到抗氧亮肤,每个配方都配有精确的热量标注和详细的功效说明。不仅考虑了口感搭配,更注重食材之间的协同效应,让每一杯果汁都能发挥出1+1>2的健康功效。 值得一提的是,本书创新性地引入了"中医体质果汁"概念,将传统中医理论与现代营养学相结合。比如针对寒性体质的"桂圆红枣暖饮",适合湿热体质的"冬瓜薏米祛湿汁",这些配方既保留了果汁的清爽口感,又兼顾了中医调理的理念。同时,书中还根据四季变化提供了不同的饮用方案,让读者能够根据时令调整饮食,真正做到"因时制宜"。
59元6本 食物相宜相克
食物相宜相克
褚清秀
¥12.99
食物之间搭配得当,能够相互促进营养吸收、增强身体功能或预防疾病。合理的食物搭配可以提高食物中营养成分的利用率,如肉类与蔬菜搭配食用有助于铁的吸收。而某些食物组合能够产生协同作用,增强身体的免疫力、抗氧化能力等,如大蒜和蜂蜜一起食用具有抗菌*的功效。但若食物之间存在相互作用,可能导致营养成分的吸收受阻、产生有害物质或引起身体不适等现象,这种现象也就是我们所说的食物相克。 某些食物组合可能会产生对人体有害的物质,如草酸与钙结合形成草酸钙,降低钙的吸收率;某些药物与食物相互作用可能导致药效降低或产生副作用。而长期不合理的食物搭配可能导致营养失衡,进而引发各种疾病。因此,了解食物相克与食物相宜对我们的健康尤为重要。 本书精心搜集了50种生活中的常见的相宜食物、50种相克食物,另搜集了99道简单易做的药膳食谱以及各50余道简单美味的家常菜、粥品、汤品制作方法,旨在帮助读者了解食物的性质、功效和相克相宜关系,避免盲目搭配,并帮助读者均衡饮食、健康饮食。
59元6本 吃出代谢力
吃出代谢力
【美】威廉·李;张修竹译
¥62.99
哈佛医学专家威廉·李博士在他的创性著作《吃出自愈力》中探索了以食物为药物的世界。通过吃你喜欢的食物,如西红柿、蓝莓、酸面包和黑巧克力,你的身体会激活它的五个健康防御系统,以对抗癌症、糖尿病和心血管疾病,以及其他让人虚弱的疾病。 在新书《吃出代谢力》中,李博士介绍了令人惊讶和破迷思的减重新科学,揭示了健康的身体脂肪可以帮助你减重;你在60岁时的新陈代谢可以和你20岁时一样;只减去一体重就能对你的健康产生很大影响……《吃出代谢力》向读者展示了,在你的日常饮食中添加正确的食物,就能修复你的新陈代谢,减少多余的身体脂肪,实现健康的减重,让你延长寿命、活力满满。 本书有充分的科学依据,并且非常实用,为读者提供了为期六周的饮食计划、简单的食物替换和物技巧,以及30多道大众喜爱的食谱,助你轻松吃出代谢力。
餐桌上的中药——陈皮
餐桌上的中药——陈皮
陈东银,许俊霞
¥5.99
  本书全面介绍了陈皮的相关常识,包括陈皮的分类,陈皮的炮制、加工、使用、选购与贮藏,陈皮的成分与功效分析等,从滋补汤煲、养生粥品、美味甜品、健康茶饮以及营养小菜等角度,介绍了100余道陈皮佳肴,并针对感冒、咳嗽、呕吐等等各类疾病重点介绍了100多种对症食疗方。
调养体质更健康
调养体质更健康
邵波
¥9.77
《调养体质更健康》根据中医体质的研究成果,按照中国人常见的九种体质分类,详细介绍每种体质的特、成因以及有针对性的养生保健方法,内容实用丰富,语言简明流畅,适合社会各界读者阅读参考。
59元6本 蔬菜新吃法——方便有效的蔬菜疗法
蔬菜新吃法——方便有效的蔬菜疗法
余阔,长青
¥12.90
6 7 8 9 10 11 12