万本电子书0元读

万本电子书0元读

吃“粗”健康:餐桌上的五谷杂粮
吃“粗”健康:餐桌上的五谷杂粮
刘东莉
¥4.35
  本书分别从五谷杂粮养生功效,细数五谷杂粮,上班族、老人、孩子以及家庭常见疾病的食疗方等六个方面全面解读五谷杂粮的健康益处。共介绍300多道杂粮的美味食谱,让五谷杂粮以菜、汤、粥、主食等多种形式呈现在我们的餐桌上,好吃易做,营养丰富,搭配合理,让你在享受美味的同时,收获健康和快乐。
满3件6折 食物养生一本全
食物养生一本全
张明
¥10.90
现代社会,人们越来越关注健康与养生,对生命及生存质量的要求日渐提高,而快速丰盛起来的餐桌,在满足人们一时口腹之欲的同时,也带来了一系列新的健康问题,日益高发的糖尿病、高血压、高血脂等疾病,无一不与饮食营养不当有关。于是,人们开始重新考虑食物与养生的内在联系。 事实上,食物与人类健康有着基础、直接的联系,在人类的生活中充当着极为重要的角色,它不仅向人体提供了味觉上的享受,满足人们的口腹之欲,还向人体提供了糖类、蛋白质、维生素、微量元素等营养成分,维持身体各个器官和系统的正常运行、人体的新陈代谢和生长发育,保证了身体的健康。 虽然当今物质生活水平迅速提高,食物的种类极为丰富,但是由于对食物的认识不足和缺乏相关的营养知识,人们在选择食物时容易陷入误区,盲目地选择不恰当的食物都会导致饮食结构不合理和营养素摄入不均衡,吃什么、吃多少、怎么吃正变得越来越难抉择,食疗养生也就无从谈起:为帮助读者更好地了解食物,认识食物中的营养与养生保健的关系,更好地利用食物来保持身体健康,预防和治疗各种疾病,编者综合中华传统养生理论与现代医学保健知识,编写了《食物养生一本全》一书。《食物养生一本全》(作者张明)系统介绍了食物与养牛保健的关系,详解各种常见食物的营养价值与健康功效,及利用食物来预防和治疗各种常见疾病的食疗药膳。
满3件6折 五谷杂粮这样吃
五谷杂粮这样吃
赵瑞芹
¥17.37
  本书从介绍五谷杂粮的食用性质,以及针对个人体质选用适合的粗杂粮入手,精选50多种五谷杂粮,详细阐述每种五谷杂粮的别名、性味归经、功效、主要营养成分、选购要点、怎样吃科学、怎样吃营养、适宜人群和不宜人群、食疗特长、小偏方和五谷工坊,并针对不同性别、不同年龄层的人提供相应的杂粮健康规划
吃出五颜六色
吃出五颜六色
刘烨
¥2.90
五谷杂粮养全家
五谷杂粮养全家
常慧
¥3.48
五谷杂粮是我们餐桌上必不可少的组成部分,也是人们摄取营养和日常食疗的主要食物。本书对常吃的五谷杂粮的营养价值、食疗功效、饮食宜忌、制作方法等进行了细致解析,推荐了多款美味又营养的杂粮美食,并针对不同季节、人群、调养五脏及常见病的杂粮调养方法进行了详细的讲解,配以大量图片,既精美又实用,相信会成为美食爱好者和家庭主妇的好帮手,为家人的健康加分。
满3件6折 食补食疗养生汤
食补食疗养生汤
王瑞秋
¥13.00
煲汤是能全面体现中国人饮食养生智慧的烹调 方式,一碗好汤,从食材搭配、洗切、口味调制,到 选择煲汤器具、控制火候、盛装,每一道工序都与汤 的品质直接相关,不同的保健需求选择不同的食材入 汤,或大火快煮,或小火慢炖,让食材营养充分融入 汤中,一碗营养丰富又充满爱心的热汤不仅温暖家人 的身体,更能温暖家人的心。 《食补食疗养生汤》这本独一无二的汤饮养生手 册,全面呈现了中华汤饮养生智慧,全程详解了健康 煲汤秘诀。 《食补食疗养生汤》由王瑞秋主编。
吃对蔬果健康100分(第3版)(仅适用PC阅读)
吃对蔬果健康100分(第3版)(仅适用PC阅读)
李成卫
¥3.99
《吃对蔬果健康100分》分为蔬菜&水果大自然的健康好帮手、蔬果养生密码全记录、健康蔬菜排行榜这三个部分,首先介绍了一些健康常识,帮助大家了解蔬菜、水果的特性,进而介绍了各类蔬菜、水果的养生食用方法,后还介绍了适合不同人群的蔬果,适合慢性病食用的蔬果,告诉大家如何改善体质,摆脱恼人小毛病,如何吃出好容颜。
食物宜忌速查轻图典(仅适用PC阅读)
食物宜忌速查轻图典(仅适用PC阅读)
陈占勋
¥9.94
  回顾中国自古以来的饮食传统,一直存在“忌口”一说。所谓“忌口”,就是指那些在日常饮食中要刻意回避的食物及搭配。中医理论认为,合理的膳食搭配是保证身体健康的有效手段。同时,选择搭配合理、口味鲜美的食材,对调节日常情绪、舒缓工作压力也有着积极的作用。《生活轻图典:食物宜忌速查轻图典》共计6章,分别从蔬菜、水果、鱼类、肉类、五谷杂粮等方面逐一介绍了食物的营养价值及搭配禁忌。希望读者能够从中受益,并应用于身,重视日常饮食中的相宜与相忌,提高生活质量,调理身体,尽情地享受既美味又健康的人生。“忌口”一说。所谓“忌口”,就是指那些在日常饮食中要刻意回避的食物及搭配。中医理论认为,合理的膳食搭配是保证身体健康的有效手段。同时,选择搭配合理、口味鲜美的食材,对调节日常情绪、舒缓工作压力也有着积极的作用。《生活轻图典:食物宜忌速查轻图典》共计6章,分别从蔬菜、水果、鱼类、肉类、五谷杂粮等方面逐一介绍了食物的营养价值及搭配禁忌。希望读者能够从中受益,并应用于身,重视日常饮食中的相宜与相忌,提高生活质量,调理身体,尽情地享受既美味又健康的人生。
瘦身蔬果汁速查轻图典
瘦身蔬果汁速查轻图典
王洪磊
¥4.99
  时下减肥、美容成了每个女性关注的话题,本书是一本帮助人们美容、减肥,引领大家追逐健康生活的实用工具书。   书中介绍了200多款鲜榨蔬果汁,选材均为家庭常用蔬果,并根据读者的需求增加了速查功能,并配丰富诱人的蔬果及果汁图片,让读者看起来更有学习制作和饮用的欲望。书中的各种小版块,如营养成分表、品饮小贴士等,更增加了本书的实用性,也更直观易懂,以便读者轻松简单地瘦身塑形。
《本草纲目》药补食养祛百病
《本草纲目》药补食养祛百病
彭玉清
¥4.99
食品安全和饮食养生受到国民的广泛关注。提高饮食质量,从饮食中寻得健康的门路,业已成为亿万人民关注的话题。那么如何才能吃得健康,强健体魄又远离疾病呢?让我们共同从千年国学典籍中寻找吃出健康的答案。
大厨不传的做菜秘诀
大厨不传的做菜秘诀
美食天下
¥3.99
  掌握做菜秘诀,美味佳肴信手拈来。做出地道菜肴的烹调秘诀,一定要知道的调味秘诀,让食物更加营养的小窍门。掌握这些做菜秘诀,让您厨艺迅速升级,在家就能享受各种美味。
饭前一碗汤,胜过良药方
饭前一碗汤,胜过良药方
胡丽娟
¥8.86
  用脑过度,喝天麻炖猪脑汤   现代人用眼疲劳,喝枸杞胡萝卜汤   男女补肾,喝猪腰杜仲汤   消化不良肚子胀,喝清煮白萝卜汤   术后补元气,喝黑鱼汤和鸽子汤   换季就喝泥鳅冬瓜仁汤   ……   “汤水就像阳光和雨露,默默滋养着我们,改善着我们的生命和生活的状态。”懂喝汤的医学博士胡丽娟说。   她十几年前到广东学医。广东人爱喝汤的风俗深深影响了她,同时也让她惊讶于一碗汤水的神奇功效。作为医学博士的她,吸收了广式煲汤的精华,并结合中医养生保健,形成了她独一无二的私房调养汤。   “汤水就是可以天天喝,月月喝,年年喝,活到老,喝到老,越喝越有益,越喝越长寿。”   本书从经典滋补、日常调理、上火调理、肠胃调理、女性调养汤品等五大方面,介绍了行之有效的汤水。
满3件6折 养生粥膳大全
养生粥膳大全
张明
¥11.78
本书运用营养学、养生学等科学原理,详细地阐述了粥膳的养生保健作用、制作方法与技巧,从传统粥膳、四季滋补、强身健体、防病治病、不同人群、不同体质和美容纤体等方面介绍了700多种养生保健粥膳,读者朋友们可以根据实际的需要选择。书中的粥均配有精美的图片,详细的制作过程,科学的营养解析,而且本书中所选粥膳大多出自中医典籍或民间验方,取材容易、制作简便,对配制与食用粥膳具有指导价值,具有较高的出版价值。
食在好吃系列54:高血压就要这样吃
食在好吃系列54:高血压就要这样吃
甘智荣
¥4.96
本书列举了高血压患者适宜吃的食物,在适宜吃的食物中又分为家常菜类、汤羹粥类、果蔬汁类和茶饮类。书中详细介绍了每种食物的名称、适用量、降压作用、食疗作用、食用建议,以及其缓解高血压并发症的好处等,详解其原料及制作过程,使高血压患者能够合理安排自己一天的饮食。此外,每一道食谱均配有精美图片,让读者一看就懂、一学就会。
食在好吃系列55:女人不变老这样吃最好
食在好吃系列55:女人不变老这样吃最好
甘智荣
¥6.75
会吃的女人美丽。因为,女人外表的美丽和身体内部的健康是密不可分的。身体健康,气色就会好,情绪就会佳,自然就会变美丽。所以,女人的健康是美丽的基础,注重内调外养是打造美丽容颜的不二法宝。而食疗养生,就是女人内部调理的极佳选择。本书分别从美白护肤、排毒美体、滋补调养、四季保养、防病祛病五个方面列举食疗膳方,并配以精美的食谱图片,让会吃的女人从头到脚、由内而外都散发出迷人气息。
食在好吃系列61:四季养生这样吃最好
食在好吃系列61:四季养生这样吃最好
甘智荣
¥6.75
全书图文并茂,专题部分介绍了四季养生的基本原理和知识,篇至第四篇介绍了春、夏、秋、冬四个季节的养生食谱,每一个季节的养生食谱包括常见的汤类、粥类、药茶类等,每一个食谱详解其材料、做法、养生功效,为您提供科学、实用、全面的养生指导。同时,我们为每道汤、羹、粥、饮品等都配上了相应的精美图片。本书结合中华传统养生理论与现代医学保健知识,引入*的健康理念,并结合中国人日常的饮食习惯,全面又系统地介绍了适宜四季的健康养生食谱。
食在好吃系列62:调养五脏这样吃最好
食在好吃系列62:调养五脏这样吃最好
甘智荣
¥6.75
本书理论部分介绍了五脏与六腑、五行、五色之间的关系,帮助读者了解五脏的基本知识。本书分为五篇,分别列举了心、肝、脾、肺、肾各脏器所对应的对症食疗方,以方便读者根据自身需要查阅,让人们真正体会到食疗功效在饱腹之后,给身体带去的更多有益的健康体验
四季养生这样吃就对了
四季养生这样吃就对了
吴剑坤,于雅婷
¥5.21
我国很早就提出了“天人合一”的养生观念,主张养生保健必须顺应四时,与自然生态形成和谐统一的状态,这就是所谓的四季养生,它是中华民族传统养生文化的精髓之一本书以《黄帝内经》中提出的春季养“生”、夏季养“长”、秋季养“收”、冬季养“藏”为基础,阐释了四季养生对人体健康的影响,四季养生的原则及其核心,四季药膳养生的重点及注意事项,常用药膳以及各季常见病症的对症药膳。本书内容丰富、全面,养生方法权威、实用,让广大读者在自然界的四季变迁中更懂得如何顺时养生,人人都拥有健康的好身体!
五脏养生这样吃就对了
五脏养生这样吃就对了
杨玲,于雅婷
¥5.21
五脏即心、肝、脾、肺、肾,是人体生命的核心,其中心主血脉、肺主气、肝主生发、脾主运化、肾主藏精,各显其能,缺一不可。所以,日常对身体五脏的补养尤为重要。 本书详细介绍了五脏与六腑,五脏与五行、五色、五味之间的养生关系,以期读者全方位掌握五脏养生知识,做好健康、科学的五脏养护。同时,介绍了在选择食疗药膳时,我们需要弄清楚的原料之间的搭配宜忌、药膳的烹饪方法等一些必要的药膳常识。本书独到之处在于根据心、肝、脾、肺、肾各自的生理功能,有针对性地介绍了各脏器的日常养护常识,并列举了各脏器多种养护本草和药膳食疗方,让人们真正体验到药膳“功效在饱腹之后,收益在享受之中”的神奇
杂粮养生粥这样喝最健康
杂粮养生粥这样喝最健康
甘智荣
¥5.21
本书汇集了常见的各种粥品,是一本有关粥品的大全知识手册。本书章介绍了粥的功效,也罗列了各种做粥的食材,介绍了煲粥的工序,读者可从中了解到如何煲出一锅好粥的基本原理。然后又分章介绍了一些针对各种常见疾病的对症养生粥、适合女人吃的粥、适合男人吃的粥、有利于儿童健康成长的粥、有助老年人延年益寿的粥,后还介绍了几十道简单易做、色香味俱全的配粥小菜。
满3件6折 再见吧,烟瘾君
再见吧,烟瘾君
肖恩·沃德
¥13.99
据WHO统计,目前全球约有11亿吸烟者,其中中国吸烟人数占世界总吸烟人数的近30%,排名。很多人三番五次地尝试过戒烟,都终究抵不住尼古丁的诱惑而放弃,烟民们很困惑,到底怎样才能远离香烟呢?戒烟究竟需要多长时间?有没有有效的方法? 要解决问题,首先要认真地剖析问题。很多人认为吸烟能让人让兴奋,能扩大自己的社交圈,能在受伤的时候给人抚慰,有利于问题的解决和解压。其实,揭开烟瘾难戒的种种现象之后,我们发现,本质上,抽烟并不能真正改变什么。 烟瘾之所以让想戒的人有戒不掉的恐惧感,是因为人的依赖路径在起作用。这种依赖分为心里依赖是和生理依赖。 通常人们的吸烟方式是点燃吸入,而且需要用嘴巴“嘬”,这个动作本身代表着“满足”、“幸福”、“安全感”等积极的情绪。因此吸烟而形成随时随地可以携带的心理保护。香烟中的尼古丁是导致依赖成瘾的主要物质。尼古丁成瘾的秘密主要在于奖赏效应和多巴胺。位于中脑边缘系统中的多巴胺奖赏回路与药物依赖的关系为密切,尼古丁会激活大脑中的尼古丁乙酰胆碱受体,促使大脑分泌多巴胺,让人产生愉悦感。尼古丁的半衰期为2~3小时,吸烟者需要补充新的尼古丁来维持他们的“愉悦感”。这样不断地循环下去,就形成了难易戒掉的瘾症。事实上在成瘾之后,尼古丁带来的愉悦感非常有限,吸烟者实际上只是为了避免戒断症状的不适才继续吸烟的。明白了这两点,就能解开困惑,抛弃恐惧。《再见吧,烟瘾君》一书中,肖恩·沃德把自己的戒烟过程中所遇到的困难、挫折、情绪和身心变化做了全纪录,并针对每一个时间段所遇到的障碍,提出了具体的解决办法。本书不仅是一本全程戒烟指导书,更是一本能给人带来勇气的能量书。 别犹豫,开始吧!