居家·100种常用食物养生妙方
¥4.35
本书结合《本草纲目》,精选数百种常见食材,详细地阐述了性味、归经、养生功效、相宜配伍及简便易行的食疗方等,为您解开日常食物的养生密码,将抽象的理论落实到日常生活中朴素、常见的食物上,使广大读者能够看得懂,学得会,做得易,用得灵,实用性大大提高。
一天一杯:135种健康养肤饮
¥18.06
本书先为读者解读了"水”神奇密码,又介绍了很多正在受到人们追捧,却是错误的瘦身、美容误区,倡导读者先要了解自身,再寻找*自己的健康之法。之后是本书的主体内容,归纳和介绍在水的协助下,如何选择适合自身的果蔬汁、花草茶、茶、豆浆等饮品以达到平衡身心、养颜、塑形、滋养等作用,包括这些饮品的功效、制作方法、正确饮用的方法和饮品小配料等内容。
图解食物本草(中国最权威的养生食疗第一书)(试读本)
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本书以明代宫廷御医卢和所著的《食物本草》为底本,收录了300余种日常生活中常见的食物,涉及饮用水、谷物、水果、蔬菜、禽类、兽类、鱼类以及调味品八个门类,可谓包罗万象、面面俱到,并根据现代人的科学验证和饮食特,取其精华,去其糟粕,为读者提供一部兼顾美味与养生的健康食疗宝典。 本书所介绍的每一种食材囊括通俗易懂的白话译文、科学权威的药用功效和简单易行的食用指导,并配以300余幅古色的书画和逼真的手绘图,不仅生动再现了食物原貌,更是不可多得的书画珍品。愿您读过本书之后,吃出健康,颐养天年! 权威的底本:《食物本草》是御医专为皇帝量身造的黄金食谱,由药圣李时珍亲自勘误 兼顾美味养生:防病健身,食疗养生,美味健康两不误 详细的栏目信息:原文今译、基本描述、优劣辨别、主要功效、营养分析等,全面丰富。 雅的食疗书:300余种常见食材,配以古色古香的书画、精美逼真的手绘,食疗、艺术两相宜
中药蔬果速查轻图典(巧用家庭蔬果养生,打造健康生活)(试读本)
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本书挑选了《本草纲目》中*代表性的中药,浓缩经典中的精华,并补充现代营养学等实用知识,增加了本书的可用性,让读者在使用药材时能更得心应手,并有速查手册可查阅服用中药时的禁忌,增加翻查时的便利。本书知识性与实用性并重,既有传统中医药学的内涵,又融传统文化的价值观。
健康饮食大全
¥2.00
中国是一个历史悠久的食文化大国,关于食物的营养、烹饪、食疗药膳等,都有丰富的内涵和巨大的影响,在今天依然长盛不衰,而且不断得到发扬和光大。 俗话说“民以食为天”,无论你是为了填饱肚子,为了享受美食,为了一家团圆热闹……都离不开吃。 如今,时代在进步,社会在发展,人们对吃的追求也不再仅仅是“吃饱”这么简单了,要吃出营养、吃出健康和快乐,总之就是:吃要讲究科学。 吃首先要讲究营养。营养关乎健康,认识各种食物的营养价值和特点,方能有科学合理的膳食结构和均衡的营养摄入。 其次,吃要讲究吃“好”吃“精”,总的来说就要吃“美”。各种“色香味”俱全的食物总会让人怦然心动,胃口大开。 《健康饮食大全》正是一本关于美食和营养的综合书籍,书中介绍日常食物的营养知识,告诉人们如何正确选择自己所需的营养元素,通过科学烹制,做成精美菜肴来开心享用,从而达到美食宜人,营养保健、食疗祛病的目的。健康和美味并非完全冲突,美食和营养其实可以兼得!来吧,和我们一起加入到享受健康美食的乐趣当中吧。
肠胃小知识
¥2.90
西医学认为,正常胰腺分泌十几种酶,其中以淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶为主。在胰腺内除淀粉酶、脂肪酶及核糖核酸酶为活性酶外,其余均以酶原形式存在,因而可以防止对胰腺本身发生消化作用。一旦胰酶在胰腺内被激活,即对胰腺本身起消化作用。其中以蛋白酶作用为强,因为少量蛋白酶被激活后,它可以激活大量其他胰酶包括其本身,因而可以引起胰腺组织的水肿、炎性细胞浸润、充血、出血及坏死。
一杯蔬果汁喝出大健康(家庭实用蔬果汁自制大百科!300多款蔬果汁,喝出全家健康!)(试读本)
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本书精选了近百种蔬果,按照各自的营养功效行搭配,分别从调理五脏、消灭常见小毛病、调理妇科病、护理心脑血管,以及满足特殊人群的特殊需要等方面,定制了近300款蔬果汁,再配以精美图片和各种蔬果的知识介绍,图文并茂、通俗易懂、简单易操作。既能满足大众的普遍需要,也能为孕妇、烟民、酗酒者、外食族等特殊人群提供有针对性的帮助。
不生病的养生蔬果汁(全家人的蔬果汁使用手册,近300种不同口味的蔬果汁,科学配比,新鲜鲜榨,在品尝美味的同时,也能真正地收获健康!)(试读本)
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本书前4章,上班族减压活力蔬果汁、女性美容塑身蔬果汁、青少年健康成长蔬果汁、中老年日常保健蔬果汁,分别针对不同家庭成员的生理特和经常会遇到的问题,量身制定了具有不同功效的蔬果汁。力求做到有的放矢、事半功倍,使您在品尝美味的同时,又能够真正地收获健康。本书的后3章,五脏调养蔬果汁、四季时令养生蔬果汁、五色蔬果的养生密码,则是从中医的不同角度出发,罗列出不同种类的养生蔬果汁。
回家吃饭的智慧(全新修订典藏版 上、中、下三册)(试读本)
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关于《回家吃法的智慧》(上、中、下): 让食物变成你的药物,不要让药物变成你的食物。 人一生中,需要吃的东西那么多,但很多人都搞不懂“什么环境应该吃什么,什么季节应该吃什么,什么人应该吃什么,怎么吃,什么时间吃,吃多少合适,什么症状应该吃什么……”这些问题,可能,大家都觉得不需要搞懂这些也能活得好好的,但是,为什么现在食物极大丰富,人们却越来越容易得病?并且,一经发现就是无法治愈,且只能终生靠药物控制的常见病,甚至绝症。 实际上,很多病都是在日常生活中被一口口吃出来的,吃出来之后,我们大多数人只能把健康交给医院与药物控制,听天由命。 西方医学之父希波克拉底说过一句名言:“要让食物变成你的药物,不要让药物变成你的食物。”但是,我们中国人往往做反了。 只有健康了,我们才能随心所欲,才能掌控自己的命运,如何把健康掌握在自己手中,时光不饶人,只需要我们掌握回家吃饭的智慧,就能保自己和他人平安无虞! 一、关于《回家吃饭的智慧(上)——四代中医传下来的养生救急食方》: 没有一种大病不是由小病发展而来,但是,大多数人往往会忽略这些疾病潜伏和初犯期的调养和疗愈,随便吃药或者硬抗就算了,然后后非发展到住院、动手术时才后悔不迭。劳命伤财不说,不少人还是无救。所以,改变有病求人的观念,通过诸多行之有效的家常食方来消灭疾病的萌芽,以达到断根、极少复发的效果殊为重要。 《回家吃饭的智慧(上)——四代中医传下来的养病救急食方》愿助您一臂之力! 精彩看: 1.四代中医世家传下来的家常饮食之方,专门调理人们常见的感冒、发烧、咳嗽、牙疼、便秘、拉肚子、咽炎、口腔溃疡、失眠、胃炎、小便不利、汗多症等近百种常见小疾和难言之隐…… 2.在一年中何时补,效果就能事半功倍,且一家老小都能用的补食方。 3.让孩子不感冒、不咳嗽、不积食,能补脑的食方。 4,让孩子中考、高考顺利的食方。 二、关于《回家吃饭的智慧(中)——把蔬菜、瓜果、蛋类的营养吃出来》: 蔬菜、瓜果、蛋类,虽是生活中稀松平常之物,但是,吃对了却有“灵丹妙药”之效。可惜,很多人日用而不知,于是吃蔬菜、瓜果时掐头、去根,扒皮,一切以口感为上,殊不知,大自然留给我们的每一种食材,绝没有多余的部分,我们不经意扔掉的边角余料,都对我们的生命不可或缺。事实上,面对生老病死,我们不缺灵丹妙药,只是缺少发现灵丹妙药的智慧。如何吃对家常便饭,如何与食物相依为命,发挥家常食材的营养价值,《回家吃饭的智慧(中)——把蔬菜、瓜果、蛋类的营养吃出来》愿助您一臂之力! 精彩看: 1.“鱼腥草”是天然抗生素;芥菜是“天赐之药”,马齿苋能媲美“深海鱼油”…… 2.香菜、芹菜、南瓜、冬瓜等食材的营养和药效,基本集中在其根、叶、皮、子上…… 3.橘子、红枣、桂圆、西瓜等水果的皮、肉、核、子……皆有大用处。 4.吃鸡蛋不能扔“天然钙片”——鸡蛋壳。 三、关于《回家吃饭的智慧(下)——如何善用调味品、食用油和泡菜》: 何谓回家吃饭的智慧,就是回家吃饭,吃对家常便饭,但实际上,很多人身体出现问题往往是从不懂“姜葱蒜、花椒、菜籽油、糖、泡菜”的真正用法始的,比如,吃姜是去皮吃还是带皮吃,这是非常讲究的,日常做菜用姜,一般不去皮,否则长期下来会积内热。而吃大闸蟹时,用的姜汁则可以去皮,既平衡蟹的寒性,又把蟹补人的效果发挥出来。所以,千万别小看它们,否则,我们身体会吃哑巴亏。 如何智慧地调配这些厨房“虾兵蟹将”,如何以小见大地强壮身体,《回家吃饭的智慧(下)——如何善用调味品、食用油和泡菜》愿助您一臂之力! 精彩看: 1.吃姜,要去皮吗?夏天才是吃姜的好的季节。 2.葱涕、葱白、葱须、葱叶全是宝。 3.每晚三瓣蒜,清肺清肠,抗癌抗衰老。 4.吃菜籽油,可保肝瘦身。 5.鲜美之道:如何用蘑菇和黄豆自制纯天然保健味精。 6.小孩子长湿疹,抹蜂蜜藕粉就能止痒。 7.泡菜,有新鲜蔬菜所不具备的功效。
神效醋疗(试读本)
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醋,自远古以来一直是食材也是绝妙好药。它具有养肝、胃除积、疗痛肿、散瘀止血、解毒、散水气、症结痰癖、产后血晕、治心腹血气痛等疗效。喝醋是温和、有效且没有任何副作用的*养生抗病法。本书系统、完整地讲解了作者经过十余年的研究、推敲与验证,对症施治,重建出的一套醋疗方法。内容涵盖糙米基醋及11种能量醋饮DIY法、60个常见酿造醋疑问解答、39种疾患神效秘方、全球27位醋疗受益者现身说法。本书内容深浅出,图文并茂,帮助读者轻松学会醋疗疗法,改善身体不适症状,重拾健康。 本书特色: 流传三千年天然醋酿造法,竟是疗治百病的“绝妙好药” 18种文明病、14种各式病症、7种妇科问题,神效醋疗法都能利用富含不同的营养素的天然酿造醋,达到彻底清除体内毒素、重启自愈力系统,让疾病不药而愈的终极效果。 全球见证者大集合,用生命力挺神效醋疗法 27位亲自体验过神效醋疗的见证者,在感恩、感激和感动之下,一起站出来现身说法,鼓励大家一起加这个“神效醋疗俱乐部”,成为活到天年的一员。 酿好醋问答百科,彻底解析醋魔力 作者将发问频率的问题搜集起来,分成三大类60题,详尽说明并彻底解析,帮助读者能够认识和认同这个健康养生法宝。 能量醋饮DIY,健康就要自己酿 11道可以泡出属于自己健康的DIY能量醋饮;另外,更STEP BY STEP告诉大家如何可以酿造出属于自己的糙米基醋,成为一名和作者一样名符其实的“醋疗实践者”。
暖胃好粥
¥10.44
煮粥看似简单,却藏有大学问!别以为抓准了米量与水量,倒电饭锅按下键就OK了。要想煮碗好粥,从锅具挑选到火候控制都不能轻视。 美食博主薄灰精选84道暖胃粥品,无论是五谷杂粮粥、清新蔬菜粥、清润花果粥,还是滋补肉蛋粥、至味海鲜粥……在这里,素食荤食、甜口咸口爱好者,总能找到一款想要的粥品。 精美的图片足以让你直流口水,详细的步骤图片更会让你迫不及待,立马下厨房试做!营养贴士、烹饪技巧随处看见,暖胃好粥在你手里如变魔法般一一呈现。 更有适合搭配粥的小食与小菜!煎饼果子、葱油饼、糍粑、酸甜樱桃萝卜、盐水豌豆、蓑衣黄瓜……简单的搭配、营养更全面、口味更丰盛,不论何时回味,都不会褪色和黯淡。 用心熬煮一碗好粥,不需花费昂贵,即使初厨房,也能轻松照料好自己和家人的肠胃和身体,学会煲一锅好粥,从今天始关爱自己的胃与心!
减肥,我要饱饱地瘦下去
¥41.30
减肥,*重要的就是饮食,饮食控制得不好,减肥效果根本无从谈起。 本书科学还原饮食与减肥的关系全貌,分五大类详细介绍减肥期间日常饮食,包括主食、肉类、蛋奶、果蔬、零食等,该如何吃才能够真正实现“饱饱地瘦下去”。 本书有三大亮:★为方便读者记忆和使用,书中将五大类食物的热量用口诀的方式概括出来;★本书以大量国内外科学实验资料为依据,分析了目前市面上流行的减肥方法,把它们的优势、缺陷、哪些人群可以用、哪些人群不建议使用讲得清清楚楚;★也是本书*核心的内容——全食减肥法,这是一套让你不再因为恐惧减肥=禁食(不吃主食、不吃肉、不吃零食)而止步的方法,这也是一套“*食谱”,不同性别、不同体重的人只要按照食谱要求吃东西,有减肥空间的人可以21天轻松减去6斤纯脂肪。
茶包小偏方,喝出大健康(全二册)全新修订典藏版
¥39.90
四代中医传下来的养生救急茶方,值得终生阅读的茶饮智慧之书! “对症调养篇”共有94款对症调理茶方,专为不同体质、不同人群精心配伍。不管是在出差旅行中面对突发健康状况,还是上班、居家,无论任何年龄的人,都能在书中找到为你度身定做的各种应急茶饮,小疾病快速调理茶方、减肥瘦身茶饮、祛痘祛斑和美白茶饮……简单方便,美味,功效卓著。 “顺时强身篇”共有75个保健茶方,除了适合全家人四季通用的保健小茶方,以及针对春、夏、秋、冬每个季节的顺时饮方,还有适合老人、女性和儿童、男性不同身体状况的保养茶方。
排毒美容养颜百科
¥2.99
人们不但关注自己的财富收入,更关心自己的身体健康。如何才能拥有健康的身体和美丽的容颜,是每个女性朋友都关注的话题。*新的健康美丽理念告诉我们:排毒。本书正是告诉你如何排毒,如何让自己更加富有魅力,从而青春永驻、健康长存的智慧典籍。此书谨献给爱健康爱美丽的女性朋友,希望你们能从书中找到属于自己的美颜方案。
健康煲汤
¥5.00
健康煲汤,《大众美食》编委会,重庆出版社
不生病的饮食智慧
¥3.48
有谁不希望健康而快乐地生活呢?可惜,我们许多无意间的不良生活行为,尤其是饮食行为,常常导致事与愿违。无论是中国传统的养生理论,还是现代的食品与营养科学,都积累了丰富的健康知识。这些健康知识对维护我们的身体健康有很大的帮助,只是大多数人并没有系统地学习过它们。因此,传播这些知识就成为营养与健康工作者当仁不让的责任。
糖尿病膳食平衡专家方案
¥5.00
在全球糖尿病发病人数正以惊人的速度增长。卫生部的调查结果显示,中国每天新增糖尿病患者约3000例,每年大约增加120万例糖尿病患者。目前中国已成为世界第二糖尿病大国。
吃出五颜六色
¥2.90
防癌抗癌怎么吃:营养世家的食养食疗之道
¥9.50
诚然,工业带来的各种致癌物的增多和汽车等带来的环境污染无疑是癌 症高发的原因之一,然而,富足生活向人们提供的“三高”食物和附着各种 添加剂及农药、化肥残余的食品更是癌症高发的元凶,因为一日三餐,“病 从口入”,癌症的发生与饮食的关系显得越来越重要。
吃对了少生病
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饮食是身体健康的基础,吃对吃好对现代人来说尤其重要。本书为您介绍常见食物的营养功效、人群宜忌、搭配宜忌、烹调宜忌,并结合中医养生知识,为您介绍一日三餐该如何吃、24节气的饮食宜忌、不同体质者的饮食宜忌及多种慢性病的饮食宜忌等,让您吃得更加健康、科学、合理。
对症饮食养生
¥3.48
俗话说:“民以食为天”。人体的健康与饮食营养密切相关,这也是本书编写的立意所在。书中详细讲解了日常生活中常见的病症,并提供大量实用的饮食调养方案,供读者参考阅读。

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