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每满80减40 餐厅服务工作全流程指南:12大环节、66个细节的应对与处理
餐厅服务工作全流程指南:12大环节、66个细节的应对与处理
容莉 编著
¥41.90
本书详细描述了餐厅服务工作全流程,深介绍了餐前准备、预订服务、迎宾领位、菜服务、上菜服务、分菜服务、酒水服务、席间服务、结账服务、送客服务、宴会服务、团餐服务共12大环节的66个细节,并以附录的形式介绍了与餐厅服务相关的礼仪、礼节、知识和**素质。
每满80减40 带团队一定要会游戏化思维:如何用游戏化思维管好新生代员工(全新漫画升级版)
带团队一定要会游戏化思维:如何用游戏化思维管好新生代员工(全新漫画升级版)
殷俊岩 刘露 著
¥29.90
本书深度剖析了游戏化管理的核心理念,旨在解决当前工作形式单一、无法有效激发员工工作兴趣的困境,通过将游戏元素与机制巧妙融入非游戏情境,提高员工的参与热情,显著提升工作效率。作者运用生动的漫画形式,将复杂的管理理论转化为直观易懂的画面与文字,使读者在轻松愉快的氛围中深入理解并掌握游戏化管理的精髓。本书适合正面临管理挑战的团队领导者与企业管理者阅读,旨在帮助他们运用游戏化思维创新管理模式,提升团队凝聚力与执行力,实现工作与团队发展的新突破。
每满80减40 数字科技企业创新之道
数字科技企业创新之道
隆云滔 吴国斌 高志鹏 著
¥53.88
本书聚焦创新视角下数字科技企业的创新规律和创新实践,试图从理论层面揭示数字科技企业的创新要素、创新过程、创新范式,从实践层面对比国内外数字科技企业的创新路径,剖析国内数字科技企业创新面临的多维挑战。同时,探究数字科技巨头如何一步步走向创新舞台中央,围绕如何推动我国数字科技企业创新能力跃升,从“有效市场”与“有为政府”的视角提出数字科技企业创新发展的策略,从数字技术创新的视角分析探讨数字科技企业在开源、闭源路径之争中的做法,以期为数字科技企业创新发展提供借鉴。 本书面向的读者主要为数字科技相关领域的科研人员、工程技术人员和管理者等。
每满80减40 公共关系理论与实务
公共关系理论与实务
吴少华 主编
¥29.90
全书共11章,涉及公共关系概述、公共关系机构和人员、公共关系客体、公共关系传播、公共关系工作程序、企业标识与整合营销传播、公共关系礼仪、公共关系谈判、公共关系写作、公共关系专题活动和公共关系危机管理等内容。 各章按学习目标、案例导、基本内容、本章小结、练习题(含案例分析)、综合实训的顺序编排相应内容。正文内设置了视野拓展、案例分析、问与答等辅助性内容,扫描二维码可观看微课视频或阅读专业文章。 本书配有课程标准、电子教案、电子课件、练习题答案、文本和视频案例、模拟试卷及答案等教学资料,索取方式参见“更新勘误表和配套资料索取示意图”。 本书为职业教育教材,也可作为企事业组织管理者及公共关系爱好者的读物。
每满80减40 工厂数字化:业务驱动下的转型策略与实操
工厂数字化:业务驱动下的转型策略与实操
汪潇;金斌;陆雪峰 著
¥83.90
本书综合了数字化、产业转型、工厂精益管理等理论,并结合了作者30年的实践经验,旨在为读者提供工厂数字化转型的战略、操作步骤和注意事项,以及未来趋势的洞察。本书所涉及的主要案例,包括国内外企业,都是作者亲身经历或指导的企业转型真实事例。对于读者来说,本书既可以提供整体而系统的视角,帮助读者了解转型战略的全局,又可以作为实际操作指南,细致到每一个关键的操作步骤。本书深指导,并启发读者结合本企业不同领域和阶段特性,为更好实现数字化转型提供参考。
每满80减40 善读:企业家如何在阅读中精进成长
善读:企业家如何在阅读中精进成长
总裁读书会 编著
¥53.90
《善读》是一本企业家阅读精指南,发轫于总裁读书会“跟大咖一起读”项目,从近300个著名企业家和杰出领导者、标杆人物中,优选了24位优秀领读人的精彩领读演讲报告,凝聚了来自《创新与企业家精神》《浮士德》《史记》《反脆弱》等古今中外经典著作的智慧精华。 本书包含创新·源头活水、精神·厚德载物、实践·躬身局、创业·玉汝于成四个方面,饱含企业家的深刻感悟思考和对读书重要性、有用性的实践证明,可有效提升企业家阅读效能,帮助其在别样阅读中获取创新动力,顺势迎变;在经典传承中实现精神发育,精成长。
每满80减40 跨境电商:速卖通运营与管理(第2版 视频指导版)
跨境电商:速卖通运营与管理(第2版 视频指导版)
邓志超 彭思 周春翔 主编
¥29.90
本书以速卖通店铺实际运营的核心流程行内容架构,详细介绍了店铺设、市场选品、店铺装修、商品发布与优化、推广营销、物流配送、货款回收、客户服务、运营分析等知识。本书紧抓速卖通平台的特性,定位于实操指导,侧重运营方法与技巧的讲解,旨在让读者掌握专业、全面的速卖通店铺店、运营与推广等方面的知识。本书可作为高等职业院校和应用型本科院校跨境电子商务、电子商务、物流管理等专业课程的教学用书,也可供有关技术人员、操作人员参考、学习和培训使用。
每满80减40 采购谈判实战:合作策略+议价技巧+合同达成+价值链构建(第2版)
采购谈判实战:合作策略+议价技巧+合同达成+价值链构建(第2版)
柳荣 著
¥41.90
内容提要 采人要想做好采工作,既为自己的企业争取利益,又照顾供应商的利益,就必须懂得谈判。能促成双赢或共赢结局的采人才是优秀的采人。 本书详细地介绍了谈判的相关知识,包括谈判的基础知识、谈判的变数、谈判的全方位布局、谈判的实施、僵局破以及共赢达成。本书从细节手,多层次、多方面地分析谈判过程中的关键要素和技巧,并融实际案例,旨在让读者通过学习,掌握取得谈判成功的各种技能。 本书适合采与供应行业从业者、销售员、企业管理者等与谈判相关的读者阅读使用。 ?
每满80减40 全球供应链超级趋势
全球供应链超级趋势
吴靖
¥61.60
供应管理作为一门重要学科,长期依赖数学模型为决策优化和商业合同提供分析工具。在相对稳定的经济环境中,这种方法论曾展现出卓越的有效性。然而,随着全球经济环境快速变化和新的挑战不断涌现,传统供应管理理论在应对新情况时显得力不从心。因此,对全球供应的深探讨需要一种新的视角和方法论,基于详尽的微观数据和产业信息,构建系统性的分析框架,从宏观角度重新审视和理解全球供应的深刻变革。 在这本书中,作者遵循时间逻辑顺序,构建了一个完整的分析框架,从“回顾过去”“风起云涌”“变革重塑”“未来潮流”四个视角,深剖析全球制造供应的来龙去脉。 ?“回顾过去:全球供应的演变与中国崛起”,讲述了全球供应的演变过程及中国的关键角色; ?“风起云涌:全球供应的挑战与大国抉择”,分析了全球供应面临的挑战与应对策略; ?“变革重塑:各国政府参与博弈下的全球供应新格局”,探讨了政府主导与制度化决策在重塑全球供应中的作用,以及全球制造业地图的重绘过程; ?“未来潮流:科技与绿色的全球供应”,分析了自动化、数字化智能供应和绿色供应的未来趋势。 书中通过研究苹果、亚马逊、特斯拉等企业的供应演变,以及中国在全球供应中的地位,预测了未来全球供应演变的趋势,并为企业顺应与驾驭时代潮流提供了建议。这本书不仅能给商业领域研究者与企业管理者带来启示,更是一部引领读者深刻理解未来全球制造供应超级趋势的精彩之作。
每满80减40 广东省健康服务业发展报告(2018)
广东省健康服务业发展报告(2018)
广东省卫生健康委员会、广东省社会科学院、广东省省情调查研究中心
¥150.00
本书把握当前广东省健康服务业的整体发展现状、优势以及所存在的问题,科学客观地判断健康服务业发展的走向,以及下阶段我省健康服务业的发展路径与发展趋势。基于现有的理论研究、案例和数据分析,本书将针对广东省健康服务业的发展态势以及存在的问题,提出切实可行的建议与对策,形成既具理论性又具实践指导作用的资料,为省委省政府、有关职能部门及相关企业提供专业参考。
创新大旺
创新大旺
方斌
¥9.60
本书汇集了28个高新企业肇庆市大旺高新区的引进、发展的情况,从一个个鲜活的事例出发,折射出我国高新企业飞速发展的成果,以及当地有关企业引进相关政策的实施成效。本书以小见大、以小带大、背景广阔,用发展的眼光描述大旺的高新企业的发展故事,以此深刻探讨相关政策的发展变化,让读者从真实事例中获取启示。该书的出版为我国其他地区的企业引进,以及企业发展提供了一本优质的参考读本,具有很强的参考意义。该书目标市场较为垂直,目标读者较为固定,经过社本部积极宣传,可获得可观的销量。
每满80减40 供应链风暴:美国制造业回流与全球竞争新格局
供应链风暴:美国制造业回流与全球竞争新格局
翟威锋
¥61.60
本书以美国奥巴马、特朗普、拜登三届政府的政策为主线,系统梳理了美国从"再工业化1.0”到"制造业回流”再到"再工业化 3.0”的战略脉络,揭示了美国如何通过供应链安全审查、技术优势争夺等手段影响全球制造业格局,并对中国供应链韧性造成巨大威胁。 在此基础上,进一步从出口结构和全球产业链重组的角度,分析中国产业链所面临的挑战与机遇,并提出增强技术自主性、优化产能输出模式的中国制造破局之路。 全书结合翔实数据与政策分析,深入探讨美国制造业回流的现状与局限:从缓解"产业空心化”到就业压力纾解,从吸引制造业投资到技术封锁对华施压,*展现大国博弈下的供应链竞争真相。书中还通过进出口数据剖析全球制造业格局变迁,提出中国应从"产品出口”转向"产品+资本+产能”输出模式,有针对性地实施发展新质生产力、突破"卡脖子”技术、稳定制造业就业等核心策略。 对于政策制定者、企业战略部门、经济学者及关注国际竞争的读者,本书提供了解读美国战略意图、应对全球供应链变局的关键视角。
每满80减40 社群营销与私域运营实战:电商引流+用户运营+内容打造+品牌构建
社群营销与私域运营实战:电商引流+用户运营+内容打造+品牌构建
吴智银 著
¥41.90
社群经济的崛起极大地改变了现有的商业模式。那些坐拥百万名用户的社群“大咖”,他们通过带货等变现形式产生的商业价值就抵得上一家中小型企业创造的价值,而拥有精准社群用户的企业更能轻松占据市场,赢得可观的利润。因此,获得巨量用户、“玩”转社群经济,对创业者和电商从业者来说都至关重要。 本书基于社群的玩法与规则,强化实操性,内容分为9章,分别从社群构建和运营等多个角度进行了阐述,详细讲述了社群营销与运营的实操方法。 本书适合社群运营者、电商从业者、私域运营者和有志于从事运营工作的读者阅读使用。
安全重在责任
安全重在责任
侯鹏飞
¥6.94
很多安全事故都是因为我们的责任心不够而引起的。本书围绕“责任对安全的重要性”这一核心问题,通过大量的事故案例分析,揭示了没有责任心会导致各种灾难,力图引导我们每一个人要增强责任心,自觉自律,主动落实责任,让安全能够常伴我们身边。
每满80减40 两化融合促进企业创新趋势与实践(2016)
两化融合促进企业创新趋势与实践(2016)
中国企业联合会
¥20.00
本书聚焦中国信息化与工业化深度融合的时代主题,以企业创新为主线,以前瞻性观点加领先企业实践的形式,呈现了当前两化融合促进企业战略转型、商业模式创新、价值链协同、管控模式创新、业务创新、产品创新、研发模式创新、供应链创新、大数据开发与利用、智能工厂建设等十个领域的*理论研究和*企业实践。
每满80减40 现代物流概论
现代物流概论
王能,王彬
¥24.30
本书根据物流学科领域的**理论和实践经验,结合现代物流的发展现状,系统地阐述了现代物流的基本理论方法和实践技能。全书共分13章,内容涵盖物流的基本概念和基本理论、运输技术与管理、商品储存与库存策略、商品装卸搬运、商品包装和集装化、配送和配送中心、流通加工、物流信息技术和信息系统,同时引入供应链物流管理、第三方物流、回收物流、绿色物流和物流标准化等目前物流领域重点的、前沿的内容。
每满80减40 车间主管实用精益管理学
车间主管实用精益管理学
孙亚彬,易生俊
¥27.09
本书将培养对象设定为车间主管——车间主管是车间管理的直接责任人,是一个车间的管理者。而本书的培养目标是,帮助车间主管系统理解车间管理系统,深刻解析精益管理学知识,掌握车间精益管理的操作方法和技巧,全面提升精益管理能力。为实现此目标,本书内容将表现出以下特征。 (1)强系统性。目前国内市场上关于精益管理方面的图书大多从技术角度出发来著述的,表现出明显的片段式架构特征。而本书将与这些图书相区别,更系统地阐述车间精益管理的基本逻辑体系,宣导精益管理系统和工作思维模式。 (2)强实用性。本书立足于车间主管日常工作,以实践性案例为载体,细致地阐述涵盖于内的精益管理理念、知识和工作诀窍,便于车间主管一边联系实际,一边了解精益管理思想。对于车间主管而言,本书的实用价值是非常高的。 (3)强逻辑性。本书著述的目的是帮助读者厘清车间精益管理的几大版块和要素,深刻解析精益管理学的发展渊源和理念知识,非常便于车间主管建立起一套车间管理逻辑思维系统。
每满80减40 图解精益生产之看板拉动管理实战
图解精益生产之看板拉动管理实战
王清满,张爱明,王海华
¥24.39
本书针对生产制造型企业需要解决的看板实施过程中的看板设计、运行等各种各样问题,例如,什么是拉动看板?每种类型的拉动看板如何工作?看板张数如何计算?看板拉动在企业实施过程中要注意哪些问题?如何在企业中实施看板拉动?等等,帮助读者系统学习并彻底掌握看板管理全流程的方法,通过充分领会看板实施的案例,提高看板管理能力的需求。本书适合制造业的生产管理人员(含物流、生产现场管理、制造工艺管理人员)和生产计划人员阅读学习。
每满80减40 物流江湖自我修炼之道:一位物流经理人的精益职场实战感悟(物流实战三部曲)
物流江湖自我修炼之道:一位物流经理人的精益职场实战感悟(物流实战三部曲)
蒋啸冰
¥17.25
本书是作者在实战总结16年物流职业生涯经历基础上的走心之作。作者在总结和吸收圣贤哲人的教诲与成功企业有关案例的基础上,总结提出了现代职场“自我修炼之路(PDR)”方法论模型,强调“敬学修身”以“做人”,强调“精益修行”以“做事”。作者还进一步总结提炼出了四个重要的物流职场实战方法:明察行业秋毫的“眼法”、精益解决问题的“方法”、修炼心智模式的“心法”和提升工作技能的“技法”,这是本书的核心与精髓。通过以上四项自我修炼的研修与实践,能够从中了解我国物流生态体系的现状全貌,了解物流公司中基层运作的基本逻辑,了解物流中基层岗位人才快速提升与发展所应该具有心智模式、思维逻辑、学习心态、处理工作与问题的方法和技巧等。
每满80减40 物流条码实用手册
物流条码实用手册
张成海,张铎
¥10.99
本书分为基础篇和应用篇。基础篇共分6章,介绍了条码基础知识、生成与识读、全球统一编码标识系统、常见码制、数据采集与处理、标准与标准化;应用篇共分9章,分别讲述了条码在物流过程中的运输、储存、搬运装卸、包装、配送、流通加工、信息处理等业务环节以及在重点领域中的应用。
每满80减40 过程能力分析
过程能力分析
孙静,王胜先,杨穆尔
¥11.99
过去30年间,中国企业的管理水平取得了长足进步;然而,毋庸置疑,中国企业在学习和借鉴国际*的管理理论与管理经验的同时,也在补课,在夯实规范化管理、标准化管理、精细化管理、精准化管理等这些组织管理的基础。
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