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大豆生物解离技术
￥22.99
本书根据生物解离技术的工艺单元分为六章撰写，**章介绍油料大豆（化学组成、籽粒细胞结构、大豆的制油特）；第二章对生物解离预处理行了概述（粉碎预处理、挤压膨化预处理、超声预处理……）；第三章对酶解工艺行了概述（酶制剂、酶解工艺及生物解离相关机理）；第四章介绍了目前常用的破乳方法（乳状液特征、乙醇冷浴破乳、酶解破乳、超声破乳……），并对破乳相关机理研究行了概述；第五章重介绍了生物解离大豆油脂和蛋白的性质；第六章概述了大豆生物解离产物的综合利用。 本书是**本讲述大豆生物解离技术的著作，可以作为生物解离技术的相关研究学者的参考书，同时也可作为教学的参考书。
电工轻松入门：双色视频版
￥32.99
本书用全图解的形式介绍了电工的基本操作技能、电工工具和电工仪表的使用方法、低压电器和电工基本控制线路的识读及安装调试，照明线路的安装等电工门必须掌握的技能。对关键技能的操作书中附有视频二维码可以帮助读者学习掌握。本书针对电工门人员，从*简单的基本操作手，起较低，注重实用，便于自学门。
食品安全事件管理
￥38.99
本书编写重参考了我国现行相关法律法规、规章制度、管理办法、标准等，从食品安全事件分析手，介绍食品安全事件的预防、控制、调查和处理四个方面基本知识和技术。全书共六章，依次是食品安全事件分析、食品质量与安全事件预防、食品安全事件控制、食品安全事件的调查与认定、食品安全事故流行病学调查和食品安全事件的处置。本书除适合作为食品质量与安全专业的教材外，也可作为食品生产经营和食品质量与安全监督管理人员的培训教材或参考书，还可供其他可能参与食品安全事件调查处理人员参考。
轻松学车考证：徒弟版
￥25.99
《轻松学车考证（徒弟版）》根据新道路交通法规、《机动车驾驶培训教学与考试大纲》、自学考试规定编写而成，适用于小型汽车（C1）、小型自动挡汽车（C2）、低速载货汽车（C3）和残疾人专用小型自动挡载客汽车（C5）驾驶员自学考驾照使用。 《轻松学车考证（徒弟版）》图文并茂，以培养实际道路安全驾驶技能、学车考证为出发，对学车考证的基本知识、基础驾驶训练、空间判断能力的培养、参照选取规律和技巧、科目二、三驾驶训练及应考技巧行了直观详细而又通俗易懂的讲解。 《轻松学车考证（徒弟版）》对实际驾驶中遇到的视觉现象里的奥妙行了详细解释，并总结了一些行之有效的判断车辆位置的方法，以达到快速、灵活学车的目的。 《轻松学车考证（徒弟版）》将和你的师傅一起，带你到身临其境的场景中去学车，让你事半功倍！
炼焦化学产品回收与加工(第二版)
￥27.99
本书系统阐述了以煤为原料高温干馏得到炼焦化学产品回收与加工的生产方法、基本原理、工艺过程、操作条件与参数分析、主要设备结构、岗位操作、生产故障排除等知识。主要内容有煤气的初冷和煤焦油氨水的分离，煤气的输送和煤焦油雾的清除，煤气中氨和粗轻吡啶的回收，焦炉煤气中硫化氢和氰化氢的脱除，粗苯回收与制取、粗苯的精制，煤焦油的初步蒸馏，工业萘及精萘的生产，粗酚、粗重吡啶及粗蒽的提取和精制等。 本书可作为高职煤化工、煤炭深加工与利用等专业的教学、成人教育、职业培训教材，也可供从事能源、燃气、煤化工、煤炭综合利用等有关生产的工程技术人员参考。
反渗透系统优化设计与运行
￥50.99
本书突出反渗透系统的各项设计原则、设计方法及设计步骤、针对温度及污染等条件变化的运行特征与应对措施，分析了膜元件及膜系统的数学模型，包括了纳滤系统设计及海水淡化系统设计。上述内容在国内图书中尚未得见。 书写过程中，通过大量的相关计算比较，而得出设计方案，因此所述设计理论及方法具体可行，具有较高的可信度与可读性。 本书的另一特是突出了在原有设备资源条件下，如何行系统的优化设计，以提高系统的设计与运行水平。 本书主要针对大中小型水处理膜技术企业的工程技术及企业管理人员，也包括各类设计院的设计人员。书中关于数学模型及软件发的内容将对高校的研究提供一个较高的平台，以促国内针对实际工艺的科研水平的提高。
环境样品前处理技术(第二版)
￥43.90
样品前处理对于测定结果的准确性和质量控制具有至关重要的作用。随着仪器水平和分析技术的不断提高，样品前处理已成为整个分析过程的瓶颈。《环境样品前处理技术》（第二版）系统地介绍了当前国际上各种先样品前处理技术，全书共分十二章，包括目前应用广泛且具有良好发展前景的固相萃取、固相微萃取、膜分离、低温吹扫捕集、微波消解和微波辅助萃取、超临界流体萃取、免疫亲和固相萃取等新技术及其发展现状，此外，还结合典型有毒化学污染物如二吖恶英、多氯联苯和多环芳烃、有机金属化合物等讨论了它们的前处理方法。各章均提供了大量的样品处理应用实例。 《环境样品前处理技术》（第二版）可供环境化学、分析化学科技工作者阅读，也可供高等院校相关专业师生及其他行业的分析技术人员学习参考。
蓄电池使用和维护
￥44.99
本书系统介绍了合理使用和有效维护蓄电池的知识,同时对铅酸蓄电池和锂离子电池使用中的维护工艺以及专用设备做了详细说明。实践证明,蓄电池的合理使用与维护,与现在流行的“免维护状态”相比,可以得到成倍延长蓄电池使用寿命的经济效益。本书可供蓄电池设计、制造,新能源汽车动力电池使用和维护,以及相关控制电气设计者参考。
汽车正时校对调整与发动机维修数据速查手册
￥96.99
本书详细介绍了二百多款合资车型、国产汽车和口车型的正时校对及调整方法。依据车型地域共分为四章，分别介绍了日韩车系、欧洲车系、美洲车系和国产汽车常见车型发动机正时校对调整方法及维修数据。书中几乎涵盖了近十年上市的车型，包括本田飞度/锋范/杰德/XR-V/雅阁、现代朗动/领动/索纳塔/悦动/ix35、马自达昂克赛拉/阿特兹/CX-5、三菱劲炫ASX/欧蓝德/蓝瑟/帕杰罗、日产启辰/轩逸/天籁/奇骏/逍客、丰田卡罗拉/逸致/汉兰达/凯美瑞/RAV4、大众捷达/桑塔纳/高尔夫/POLO/朗逸/速腾/迈腾/途观、奥迪Q3/Q5/A6L、起亚K2/K5、别克凯越/英朗/威朗/昂科拉/昂科威/君威/君越、雪佛兰创酷/科沃兹/科鲁兹/迈锐宝、福特蒙迪欧、上汽荣威350/550/W5、长安CS35/CS75、长城哈弗H6、陆风X5/X7、广汽传祺GS3/GS4/GS5/GA5、纳智捷SUV、五菱宏光/荣光/宏光S3/宝骏730和北汽绅宝等。 书中配备了清晰的正时机构简图、正时校对示意图、简明的操作步骤和对应图片，直观易懂，查找方便，实用性强。此外，本书还以表格方式展示了热门车型发动机的维修数据，这些数据主要包括气缸压力和气缸盖、气缸体以及安装在气缸盖、气缸体上各运动部件的技术参数，如气门间隙、气门杆至导管的间隙、缸径、活塞直径、活塞与气缸的配合间隙、曲轴维修参数等。这些数据都是行发动机维修（机修）时的重要依据。 本书适合于汽车机修工特别是发动机大修工使用，也可作为汽车保养和使用人员的参考用书。
含汞废物特性分析与处理处置
￥83.99
本书对我国重涉汞行业原生汞/再生汞冶炼、铜铅锌冶炼、电石法PCV生产、荧光灯管生产、燃煤、水泥、天然气生产、汞试剂生产及其他行业的含汞废物产生特征、理化特征及污染风险特征行了深的分析与评估，筛选出各行业内典型的含汞废物。在此基础上，系统梳理了这些含汞废物的处理处置技术，综合分析各技术的原理、优缺和适用性，提出了我国典型含汞废物处理处置技术的发展方向，为我国含汞废物处理处置技术的研究、筛选和应用提供了参考依据，也为我国含汞废物污染防治及履行国际汞公约提供了有力支撑。 本书适用于从事含汞废物处置领域工作的科研人员、生产人员及生态环境保护部门环境管理人员，同时也可作为生产一线人员的培训教材及教学参考。
实用材料科学与工程虚拟仿真实验教程
￥34.99
本书是结合材料科学与工程专业的全面发展以及学科、行业发展对人才的需求编写而成的。虚拟仿真实验可以提供高仿真度、全程参与式的虚拟操作平台，更好地使读者体验和了解实验的全过程和方法，可以为培养出有探索精神的创新型、科研型人才下坚实的基础。 本书以丰富的前瞻性实验项目为基础，主要内容包括X射线和光电子能谱分析仿真实验，电子显微分析仿真实验，光谱分析仿真实验，色谱分析仿真实验， 热分析、核磁和电化学分析仿真实验，金属材料分析仿真实验等。 全书力求覆盖面宽、内容精选、简明实用，便于实际应用指导和自学，既可以作为材料科学与工程相关专业师生的实训教材或教学参考书，也可供从事相关专业的技术人员和科研人员参考。
风光互补LED照明系统设计及应用
￥31.99
本书结合我国节能减排工程计划和国内外风光互补LED照明系统的发展动态，系统地讲解了风光互补LED照明系统的设计、施工、安装、调试及应用。本书主要内容包括太阳能、风能、风光互补LED照明系统的设计相关的基础知识，太阳能LED路灯、景观灯的应用。同时也深浅出地阐述了太阳能板、风力发电机、蓄电池、风光互补控制器、LED光源、LED电源驱动技术等。 本书内容实用，通俗易懂，具有很强的工程实践意义，适合从事新能源发电、LED照明系统设计及应用的技术人员以及高等院校相关专业的师生参考。
粘接工程技术及应用实例
￥44.99
本书详细介绍了粘工程技术的原理，工艺设计要求，各种胶黏剂的特性及应用范围，这对于从事粘研究和应用的工程技术人员有非常好的参考价值。另外，书中还详细介绍了在不同工业领域粘工程技术应用的具体实例，并详细地分析了不同应用的特，这对于粘工程技术在各领域中的推广应用有非常大的指导意义。
中国化工风云录
￥109.99
这是一部以四十多年化工发展史中有重大影响的历史事件为题材，以人物活动为主线，旨在反映一种时代精神的大型报告文学。从20世纪初民族实业家范旭东、吴蕴初先生艰难的创业，到建国初期一大批新中国化学工业奠基者的跋涉与奋斗、今天的社会主义企业家在改革放中努力拓的苦辣酸甜；从化工部历任部长决策的部署，到大批基层干部职工为实施这些决策做出的惊人业绩；从科技专家们创造发明的巨大成就，到平凡而又寻常的化工工人默默无闻的无私奉献，我们可以从这一个个平凡的故事中，寻找挖掘出许许多多催人泪下的闪光。本书是以文学的形式记述的一部活生生的化工史，是行业发展不可缺失的文化力量。
绿色过程工程与清洁生产技术——张懿院士论文集精选(上下册)
￥323.99
本书选登了中国科学院过程工程研究所张懿院士的130余篇学术论文，内容分为总论、亚熔盐绿色化工冶金平台技术、重化工业环境污染治理技术与工程、热与前沿领域四大主题。本书还附有张懿院士的照片资料、学术成长经历及学术成就、承担的主要科研项目、主要获得奖励和社会兼职等内容，展示了张懿院士科学研究、学术交流及培育人才的经历与成就。 本书充分反映了张懿院士在绿色过程工程方面做出的学术贡献，可供从事绿色化工的科研人员、技术人员参考，也可供高等学校化学工程与工艺、环境科学与工程及相关专业师生参阅。
服装商品企划实务与案例(创意服装设计系列)
￥30.99
本书以服装商品企划流程为主线，涵盖从市场研究到服装商品传播策划各个方面，是全面介绍服装商品企划的综合性专业图书。全书围绕服装商品企划特来构建，以国内外服装企业企划实践为素材，融合服装企划、营销学的基础理论，论述了服装商品企划的特有规律；分析总结国内外服装商品企划的实务案例，系统阐释了服装商品企划的理论方法和模式。全书结构严谨清晰，内容丰富新颖、实用性强，理论联系实践，富有可操作性。本书专门针对服装品牌的商品企划，不但可作为高等院校服装专业的教学用书，也可为从事服装品牌策划、设计、经营和管理等的专业人员服务。
工程胶黏剂及其应用
￥57.99
本书对工程胶黏剂的定义、分类、发展历史行了简单介绍，重阐述了工程胶黏剂的配方与生产工艺、施工工艺、涂胶与固化设备以及工程胶黏剂在建筑、交通运输、机械设备制造与维修、电子电器制造、新能源设备制造、航空航天、军工及医疗等领域中的应用。本书是作者多年来从事工程胶黏剂研究、生产、应用工作的结晶，适用于从事胶黏剂研制、生产、应用等相关工作的技术人员参考，特别适合从事工程胶黏剂研究、推广、应用等相关工作的人员参考。
黑臭水体治理技术及典型案例
￥50.99
本书内容紧紧围绕《水污染防治行动计划》（“水十条”）对黑臭水体的治理要求，分析我国黑臭水体的现状；介绍了黑臭水体的概念、致黑致臭机理以及黑臭水体的危害；系统地介绍了黑臭水体的整治原则、治理的基本思路以及治理技术和措施；分析总结了国内外针对典型城市河道黑臭水体现象行治理的工程案例，汲取了黑臭水体防治的经验和教训，通过理论与实际工程相结合，为我国城市河道黑臭水体的整治提供可借鉴的理念、经验及技术路线。本书具有较强的技术性和实践性，可供从事河流环境污染控制与修复等工程的技术人员、科技人员和管理人员参考，也可供高等学校环境工程、市政工程及相关专业师生参阅。
碳氮化钛及其复合粉体制备技术
￥37.99
Ti(C,N)是新型的硬质材料，采用Ti(C,N)基的硬质合金刀具，其耐磨性、被加工工件的尺寸精度和表面质量都优于用WC硬质合金刀具所加工的工件。也正是由于自身优良的综合性能，使其逐渐成为WC硬质合金的替代材料。 本书共分6章。第1章为绪论，介绍了新型刀具材料，尤其是Ti(C,N)基金属陶瓷的现状及发展趋势。第2章介绍了TiO2碳热(氮化)反应的热力学分析。第3章介绍了纳米TiO2碳热反应制备Ti(C,N)系列粉体技术。第4章介绍了机械激活碳热反应制备Ti(C,N)系列粉体技术。第5章介绍了多重激活反应热处理制备Ti(C,N)系列粉体技术。第6章介绍了机械反应球磨制备Ti(C,N)Al2O3系列复合粉体技术。 本书可作为高等学校材料、化工相关专业师生参考书，也可供从事金属陶瓷复合材料、碳(氮)化物陶瓷及其复合粉体材料制备科研、生产及应用研发人员参考和使用。
石油矿场机械
￥31.99
本书分为对石油钻机的基本认知、石油钻机的起升系统、石油钻机的旋转系统、石油钻机的循环系统、石油钻机的驱动和传动装置、石油钻机的气控系统、海洋钻井设备和其他设备等八个部分，内容来自于真实的工作，具有非常大的实用性，读者得到实际工作过程中具体任务操作的真实体验。本书可作为本科院校石油及相关专业学生的学习用书，也适合作为高职教学、在职人员培训及石油类工作人员的参考用书。
高光谱遥感原理与方法
￥27.99
本书主要内容包括：高光谱遥感的概念、特、数据表达及其发展概况；高光谱遥感机理和光谱仪；地物光谱数据获取与预处理；地物光谱分析与特征提取；高光谱定量估测建模技术；高光谱遥感技术的应用。本书力求系统完整、便于自学，突出新方法、新技术和实用性，可作为普通高等学校研究生、本科生测绘课程的教材，也可作为工程技术人员的参考书。
