从农业1.0到农业4.0:生态转型与农业可持续
¥39.99
工业文明飞速发展带来严重的生态危机和农业困局,农业困境和人类文明的出路在哪里呢?答案是:工业文明向生态文明转型,产业化农业向农业可持续回归。 本书章以人类文明发展受气候变迁巨大影响之竺可桢假说为楔子,论述人类农业文明受地理气候自然等约束而具有先天的差异性及其演化,阐述了农业的本质以及农业与生态的密切关系。第二章论述主客二分是全球生态危机的认识论根源,归纳了有别于“西方中心主义”的、东方“天人合一”的农业可持续的理论资源。第三章论述了殖民地国家大农场农业的“盎格鲁-撒克逊(Anglo-Saxon)模式”,欧洲宗主国中小农场农业的“莱茵(Rhein)模式”,以及未被西方彻底殖民化的原住民农业的“东亚模式”的世界农业“三分天下”的格局。第四章梳理了中国延续千年的可持续农业,因国家工业化和地方政府工业化以及全球化的制度性改造,以及生物化、化学化和机械化的技术性改造,面临危机;提出了中国农业的可持续发展回归。第五章归纳了浙江丽水、宁夏隆德、重庆城口以及贵州罗甸等地农村生态资源价值化实现的农村可持续发展的路径。第六章简介了农业可持续的国内外经验,通过国际比较视野研究,指出了农业可持续发展的前方向。
经典情节20种(第二版)
¥19.00
好的故事萦绕在人们心头,让读者几十年都难以忘却。这些故事的情节通过情感与智力的途径与读者紧紧联系起来,从而让故事充满力量。 在罗纳德的书中,作者详尽分析了探寻、探险、追逐、解救、逃跑、复仇、推理故事、对手戏、落魄之人、诱惑、变形记、转变、成长、爱情故事、不伦之恋、牺牲、自我发现之旅、可悲的无节制行为、盛衰沉浮这20种经典情节,展示了成功的情节是如何把所有故事要素结合起来的,并告诉你如何在自己的作品中有效地运用这些情节。 接下来,作者更进一步,告诉你针对任何一个主题,如何精巧地设置情节,以平稳有效地完成你的作品。终,你的小说将更加连贯、有打动力,从而让读者对你的故事念念不忘。
阳台菜园:专家手把手教你学种菜
¥7.41
本书包括两大部分,根据阳台种菜的特殊性,部分为基础知识篇,详细地讲解了从阳台种菜的工具选择、阳台类型到种子购买、种植搭配等在内的阳台种菜常识;第二部分是实操篇,讲解了40余种常见的阳台种植蔬菜,每个小节都包括营养特性、详细的种植步骤、专家支招等,同时还配有双色印刷的精美插画,让读者直观的了解阳台种菜的各种步骤。
有机农业(第二版)
¥27.49
本书共分十二章,按有机产品“从田间到餐桌”的顺序编写,分别介绍了有机农业的发展历史、现状与展望;有机农业生产的前期准备,包括有机农业对产地环境、有机农业生产投物质的要求;有机农业的生产过程中土壤培肥和植物保护等方面的技术要求;几种代表性的粮食、蔬菜、水果和畜禽的有机生产技术;有机食品的收获后管理、食品安全,以及对加工、运输过程的特殊要求;国际有机农业的标准体系、有机食品的认证以及有机产品的贸易与市场;后对有机农业课程的实习提出了一些方案与建议,并介绍了国内外有机农场的案例。 本书可作为高等学校生态工程、环境科学与工程、农业工程等专业本科生、研究生的教材或教学参考书,也可作为从事有机农业的工程技术人员、科研人员和管理人员的参考书。
图说家庭有机蔬菜栽培技术
¥26.70
本书按照有机蔬菜种植的基本要求,选取10种家庭经常种植或容易管理的蔬菜种类,对其概况、栽培管理、病虫害识别与综合防治中的一些关键技术和知识,以图说的形式行简易的程序化设计,使有机蔬菜种植走向广大家庭。本书通俗易懂,图文并茂。适于从事有机蔬菜生产的家庭农场、家庭主妇、阳台蔬菜爱好者阅读,也可供有机蔬菜种植专业合作社参考。
农学历史
¥0.99
我国农作物的种植,始于新石器时期,当时已有粟、黍、小麦、水稻等粮食作物,麻、苎、葛等纤维作物等。经过几千年的发展变化,终于形成了粮食以稻麦为主,纤维以麻为主,油料以大豆等为主,蔬菜以多品种为主的古代本土农作物种植布局,这是我们今日作物布局的历史依据。在农作物种植过程中,我国先民创造了丰富的栽培技术,推动了古代农业的发展。同时,南北方自古就已分别形成了以“种稻饭稻”和“种粟饭粟”的农耕饮食文化。
农药知识读本
¥20.42
本书以问答的形式,在简述农药概念、毒性、加工、农药与环境、农药中毒及急救方面知识的基础上,简明扼要地介绍了当前主流农药,包括杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂、杀鼠剂等农药的特、防治对象、使用技术以及注意事项等内容。本书深浅出,在普及农药知识的同时,传授大家农药的科学使用和安全使用方法。该书适合广大农户、农业科技工作者参考使用,也可作为科技下乡的专用图书和培训教材。
蔬菜病虫害诊断与绿色防控技术口诀
¥25.99
本书包含了蔬菜病害“看、问、查、分、测”五诊法则口诀,棚室蔬菜病虫害绿色“五防口诀”,蔬菜病害诊断与防治口诀,蔬菜虫害诊断与防治口诀,蔬菜作物主要药害诊断与防治口诀五大部分十七项内容。书中将蔬菜病虫害诊断与绿色防控技术编写成了口诀,集实用技术、语言趣味于一体,阅读起来朗朗上口,同时又便于记忆,是专业菜农、蔬菜企业技术人员和基层农技人员的良好读物。
中兽医验方与妙用精编
¥57.99
本书精选了临床应用和民间使用的防治家畜、家禽、小动物、水产动物、经济动物、观赏动物等疾病的将近700个中药验方,以及其巧妙施用。全书对处方的配伍与应用的叙述,无论是在形式上还是在内容上均非常直白、通俗易懂,广大读者一看即能应用,是一部便于携带、使用方便的中兽医工具书。 本书不仅是广大兽医技术人员、专业养殖户良好的工具书,同时也是高等院校中兽医、动物医学、畜牧等专业师生的良好参考读物。
蔬菜水肥一体化实用技术
¥12.25
本书在简要介绍了水肥一体化技术的概念后,重介绍了水肥一体化技术的主要设备、规划设计、设备安装与调试、系统操作与维护、灌溉施肥制度,茄果类蔬菜(番茄、辣椒、茄子等)、叶菜类蔬菜(白菜、莴苣、花椰菜等)和瓜类蔬菜(黄瓜、西葫芦等)水肥一体化技术应用等内容。本书适合农技推广技术人员、蔬菜企业技术人员、专业菜农、肥料企业和灌溉企业技术人员参考阅读。
220种野菜鉴别与食用手册(第二版)
¥18.84
本书收录了我国主要野菜220种,并对它们的识别特征、营养成分、药用功效、食用方法行了简要介绍。每种野菜均配有实地拍摄的形态鉴别彩色图片。还提供了96种野菜菜肴成品图片、各种野菜采集时间表和野菜名称索引,方便读者鉴别和制作野菜。本书可供广大野菜爱好者及野菜发部门、食品烹饪部门、宾馆饭店、教学及科研相关人员参考使用。
花草树木图鉴大全
¥23.98
王意成编著的《花草树木图鉴大全》收录了近千个花木品种,你叫得出名字的、叫不上名字的都能找到。每种植物既有“全身照”,也有“大头贴”,全方位、多角度带你认识它们。每个品种都有三个版块:识别,就像花草树木的“*”,帮你准确认识它;养护,让你深入了解它的“脾性”;应用,教你如何用花草装扮家,用花草来表达你的祝福。通过阅读此书,你能分清办公室里的豆瓣绿和虎尾兰;给孩子指出街边那棵不起眼的小树就是早闻其名的“紫薇”;知道家中的绿萝怕强光怕干旱;了解郁金香布置在哪里合适;懂得除玫瑰外,青葙、大花铁线莲、月季、牵牛也能表达爱意……
四千年农夫
¥24.99
几世纪之前,东亚三国的农业已经足以支持起高度密集的人口,并且可持续发展至今,并且这个势头还将保持下去。美国人十分推崇远东地区人们的原生态农耕方式,认为推广中国、朝鲜和日本可持续农业经验对全人类都是有帮助的。 东亚民族主要依靠小块土地和少量产品来维生,却养活了密集的人口。在远东地区,每一种可以食用的东西都被认为是人类或者畜禽的食物。而不能吃或者不能穿的东西则被用来做燃料。各种有机垃圾混合在一起以及人类的或动物的粪便都被细致地保存下来,在使用之前再将它们粉碎并烘干作为肥料。在这里,看不见一块闲置的土地,见不到一被浪费的资源。在现代农业耕作方式的弊端纷纷显现的时刻,东亚传统的耕作方式再一次引起了世界人民的重视。“回归自然”重新成为受人关注的理念。
怎样提高草莓种植效益
¥24.90
种植草莓是农民增收致富的重要途径,见效快、经济效益显著。近年来,草莓产业发展迅速,已成为许多地区的支柱产业,因此草莓优质高效生产是农户和市场迫切需要的。本书从草莓安全生产出发,以图文结合的形式,大量运用丰富多彩的图片,重介绍了我国草莓栽培概况、生物学基础、土肥水管理技术、育苗关键技术、促成栽培关键技术、露地栽培关键技术、基质栽培技术及病虫害防治技术等内容,对解决草莓生产中存在的主要问题及提高草莓种植的经济效益有积极的指导作用。 本书适合广大种植户及相关技术人员使用,也可作为农林院校相关专业师生的参考用书。
花生高产优质种植技术
¥7.65
本书针对目前花生生产实际状况,介绍了花生高效生产的实用技术。全书包括我国花生生产概况、花生生产的生物学基础知识、花生良种简介、裸地花生高产种植技术、地膜花生高产种植技术、花生病虫害防治、花生品质概述和绿色花生生产八个部分。《花生高产优质种植技术》对花生生产环节的实用技术行了重介绍,为花生的高产、优质、安全生产提供了技术支撑。
菜园农药实用手册
¥37.99
本书从生物农药、新农药、菜农常用农药等角度出发,结合种植业生产使用的低毒低残留农药的主要品种名录(2016)及当前蔬菜上使用的主流农药品种,选编了120余种农药,详细介绍其结构式、分子式、分子量、CAS登录号、其他名称、化学名称、主要剂型、理化性质、产品特、防治对象、使用方法、中毒急救及注意事项。为政府部门培训农药品种业务知识、农资经销商详细了解农药品种、菜农科学使用农药提供参考。 本书通俗易懂,可为农业生产合作社、家庭农场、种植大户、农民科学用药提供参考,亦可供农资经销商参考。
现代种植业标准化技术
¥57.99
本书在概述我国种植业标准化发展的现状、问题和发展建议的基础上,详细介绍了我国当前种植业标准化发展的背景、制约因素和现实问题,国外农业标准化的发展及启示,以及我国种植业标准化发展战略等内容,并按照粮食类、蔬菜类、果品类、糖类、茶叶类的划分方式,具体分析了小麦、玉米、杂粮、水稻、油料作物、蔬菜、食用菌、马铃薯、甘蔗、甜菜、茶叶等产品的标准发展现状、存在问题和发展建议等内容。 本书可供农业标准化工作者、农业标准化管理人员、农业标准使用人员和农业执法监督从业人员使用,也可供其他相关人员参考。
动物药理
¥27.00
本书共分四篇,包括13章教学内容和1章动物药理学实验,主要介绍了药理学常识、动物疫病用药(抗微生物药物、防腐清毒药、抗寄生虫药);动物普通病用药(作用于中柜神经系统的药物,作用于外周神经系统的药物,作用于消化系统的药物,作用于呼吸系统的药物,作用于血液循环系统的药物,作用于泌尿生殖系统的药物,新陈代谢调节药和营养药,抗组胺药、解热镇痛药和糖皮质激素类药物,解毒药)和动物药理学实验。每个章节前设有“学习内容”“知识目标”“能力目标”“知识导入”,后设“本章小结”“课后练习”等环节,让学习者便于掌握理论知识,能够与实际临床生产中的案例相结合,同时也拓展了知识面。动物药理学实验部分便于学习者实验操作,让理论知识更好地联系实际,并应用于临床生产指导。
鱼病快速诊断与防治技术 视频升级版
¥19.99
本书着重介绍了鱼病流行现状,鱼病防治的基础知识,常用渔药的使用方法、注意事项,鱼病诊断的一般方法、经验,常见鱼病的鉴别诊断、防治方法等。书中设有“提示”“注意”等小栏目和部分知识的视频资料,帮助读者更准确地诊断和防治鱼病。本书技术先实用,语言通俗易懂,适于广大水产养殖户、相关技术人员使用,也可以作为相关院校、培训机构的教材和参考书。
有机蔬菜科学用药与施肥技术(第二版)
¥18.99
《有机蔬菜科学用药与施肥技术(第二版)》详细介绍了有机蔬菜生产适用的植物源杀虫(杀菌)剂、微生物源杀虫(杀菌)剂、活体动物杀虫剂、海洋生物杀菌剂、矿物源杀菌剂及其他防病杀虫药剂和设施的主要特、作用机理、应用技术及注意事项,有机蔬菜生产适用的有机肥料、生物有机肥、无机(矿质)肥料及其他肥料的性质、特、制作方法、应用技术及注意事项。另外,还重介绍了茄果类、瓜类、豆类、白菜类、直根类、绿叶菜类、葱蒜类、薯芋类、水生类九类蔬菜的病虫害综合防治技术以及主要病虫害的有机防控技术。本书适合从事有机蔬菜生产的广大菜农、专业蔬菜基地、蔬菜合作化组织、阳台种植爱好者及家庭小菜园种植者阅读,也可供相关有机农业的生产、植保、土肥及农业院校等相关专业师生参考。
动物病理
¥27.00
本书内容包括病理基本知识和实训指导两个部分,阐述了动物病理和疾病认知、局部血液循环障碍、细胞与组织的适应与修复、水盐酸碱平衡、炎症、缺氧、休克、黄疸、肿瘤等病理变化的发生原因、机理和形态学变化,以及实训指导手册。