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多不饱和脂肪酸：对大脑功能的影响与机制
￥44.99
ω-3类多不饱和脂肪酸（ω-3 PUFA）的研究近来广受关注，常见的ω-3类多不饱和脂肪酸主要有二十二碳六烯酸（DHA）、二十碳五烯酸（EPA）、十八碳三烯酸（ALA）。其中DHA/EPA来源于深海鱼油或藻类，ALA来源于特定的植物油脂（如亚麻籽油、紫苏油等）。ω-3 PUFA对改善脂质代谢，预防心血管疾病有很好作用，对神经系统和大脑功能也具有有益作用，其机制研究近年取得了很多研究成果。本书重围绕ω-3 PUFA对大脑功能的影响，梳理该领域近年取得的重要展与研究思路，内容包括：ω-3 PUFA对不同年龄段人群大脑功能的影响差异、抗氧化与抗炎的作用机制、对神经细胞及突触传递功能的影响机制、对细胞内质网应激与细胞凋亡的调节作用与机制等。希望本书能为该领域研究工作者一步研究提供借鉴和参考。
园林花卉栽培与养护 第二版
￥22.40
《园林花卉栽培与养护》（第二版）主要介绍了园林花卉的分类、园林花卉生长发育与环境的关系、园林花卉的繁殖、园林花卉栽培设施、园林花卉的花期调控及无土栽培技术。重讲解一二年草本花卉、宿根花卉、木本花卉、球根花卉、兰科花卉、仙人掌类及水生花卉的栽培与养护技术，并对书中每一种花卉植物的形态特征、生活习性、繁育管理、土壤选择、浇水施肥、光照、修剪、花果期管理、越冬避暑以及病虫害防治方法等，行详细的叙述。
储氢技术与材料
￥57.99
本书主要介绍储氢材料的设计、表征与制备，详细介绍了稀土储氢合金、镁系储氢合金、钛系储氢合金以及碳储氢材料和无机储氢材料的制备和表征，并通过成分分析，介绍了不同合金的储氢性能以及储放性能。并简要介绍了镍氢电池、氢燃料电池以及汽车用储氢罐的设计与制造。本书全面系统地阐述了先储氢材料科学技术发展中的新技术、新成果、新产品和新理论，且全面提供了各种储氢材料的主要物理和化学性能，具有很强的先性、科学性和参考价值。
能源概论
￥33.99
《能源概论》（第二版）从常规能源、新能源与可再生能源、节能与储能三个方面，向读者全面介绍能源科学知识。在综述我国及全球能源形势的基础上，分别对煤炭、石油、天然气和电力四种常规能源的形成机理、性质、勘探与采、加工转换和利用技术等展论述；对核能、太阳能、生物质能、风能、地热能、海洋能和氢能的特、资源量、利用原理与技术及研究展作了介绍；以节能基本理论及工业、建筑、民用、交通等高耗能行业作为切阐述了节能技术，并对储能技术作了简要介绍。在编写过程中，作者充分兼顾各类专业背景的读者群，力求用通俗的论述使读者了解和掌握能源科学的基本原理和方法。 《能源概论》（第二版）可作为普通高等学校各专业本科生或高等职业技术学校各专业高职生能源类通识课的教学用书，也可供非能源专业科技人员参考，或作为能源知识的普及读本。
鹅健康养殖与疾病防治宝典
￥22.99
《鹅健康养殖与疾病防治宝典》是畜禽健康养殖与疾病防治技术宝典系列图书之一。全书共分9章，包括投资准备、基础知识、饲养管理、生态养殖、临床用药、临床诊断、疾病防治、经营管理和信息发布等，内容涵盖养鹅的现状及市场前景，养殖前的准备工作，养殖风险评估和效益分析，场址选择布局，鹅场饲养用具、设备及相关配套设施，不同类型和生产阶段鹅的饲养管理，鹅常见病的诊断与防治技术，鹅场经营管理、临床诊断及临床用药、用法用量等，并作了详尽的叙述。《鹅健康养殖与疾病防治宝典》可供规模化鹅场员工、养鹅专业户、饲料与兽药企业技术员及初养者等阅读、使用、指导生产，也可供鹅业科技工作者、农业院校的技术人员和师生阅读和参考。
电器与PLC控制技术
￥33.99
本书兼顾工程应用及教学需要，介绍了常用低压电器、变频器、继电器触器控制电路及可编程控制器应用技术，系统阐述了电气控制分析及设计的一般方法。全书共四篇十三章，*至第三章为*篇，介绍常用低压电器及继电器触器构成的基本应用电路。第四章独立成篇，介绍了西门子MM4变频器及其应用方法。第五至十二章为第三篇，介绍了西门子S7-200系列PLC基本指令、功能指令、高速计数、高速输出、中断、通信、模拟量处理及PID处理等指令及应用。第四篇含第十三章，介绍电气控制系统设计及应用实例。本书第四版充实了电气控制在机电设备中应用的内容，加强了电气控制应用实例的介绍，教学知识分布更加合理，工程氛围更加浓厚，能更好地满足素质教育的需要。 本书可作为高等院校电气工程及其自动化、自动化、电子信息工程、机械制造及其自动化、机电一体化、电气技术等相关专业教材，也可供相关工程技术人员参考。
机械制造自动化技术及应用
￥29.99
本书从机械制造自动化的基本概念出发，围绕机械制造的各个生产环节，系统地介绍了各个环节实现自动化的原理、技术、方法和实际应用。全书共分九章，主要介绍了机械制造自动化的基本概念、自动化制造系统技术方案、自动化加工设备、物料供输自动化、自动化加工刀具、检测过程自动化、装配过程自动化、自动化制造的控制系统及工业机器人等内容。为了便于学习和理解，在第三章～第九章每章增加一节自动化应用实例，以实例引导学生理解和掌握基本原理，初步具备自动化制造系统总体方案设计能力，同时这些实例也可以为工程技术人员行自动化方案设计提供参考。本书有配套的相关教学资源，可在化学工业出版社的官方网站上下载。本书可作为高等工科院校机械设计制造及其自动化、机械工程、工业工程等机械类专业的教材，也可供从事机械设计与制造、自动化等相关专业的企业工程技术人员自学和参考。
图解装修建材应用与选购
￥23.99
本书汇集了家庭装修的常用材料，以装修流程为分章依据，全书分成了装修材料概述、水电材料、泥瓦材料、木工材料、油漆材料和软装材料五个部分，所有内容围绕材料的实际运用展，介绍了每种材料的分类、特、应用、选及安装施工与验收，并在每章*后，专门对每个工序中读者比较容易困惑的问题行了解析。为了便于读者直观地理解，全书内容尽量以图示的形式来说明以上各种问题，并将文字的编写简单化、口语化，通过一个个简单易懂的知识，组合成每阶段的所有内容，从而让繁杂的装修材料知识变得清晰、具体，让读者可以更好地掌握装修材料的运用技能。
化学分析技术
￥26.99
《化学分析技术》以项目化的形式编写而成，共分15个项目，分别为滴定分析数据处理，滴定分析仪器的使用，盐酸标准溶液的配制与标定，氢氧化钠标准溶液的配制与标定，混合碱中NaOH、Na2CO3含量的测定，滴定分析仪器的校准，冷烫精中游离氨含量的测定，EDTA标准溶液的配制与标定及水中硬度的测定，硫酸镍中镍离子含量的测定，高锰酸钾标定及H2O2含量测定，Na2S2O3标准溶液的标定及胆矾中CuSO4含量的测定，化学需氧量的测定，硝酸银标准溶液的制备及水中氯离子含量的测定，酱油中NaCl含量的测定，可溶性硫酸盐中硫酸根含量的测定。
400种常用中药速认图鉴
￥19.99
本书精选400种常用中药，按照常用功效行分类，每种中药都配有实物拍摄图，并详列了其歌诀、鉴别选、性味归经、功能主治、应用、禁忌等内容，多方面解析，使读者能更好地辨识、了解与使用中药。彩色侧页眉和拼音索引的设置，更是便于读者速查速用。 本书适合广大中医初学者和爱好者使用，也可供中药生产、经营、检验、教学等从业人员参考。
全国名老中医蓝青强医案集
￥14.40
蓝青强教授为全国名老中医、广西首批“桂派中医大师”。本书由蓝教授弟子整理而成，全书共分两部分，部分为临证验案，选择蓝教授临床诊治的医案80多例，列出每一医案的患者基本资料、中医诊断及西医诊断、辨证、制法、处方和分析等内容，注重反映辨证施治过程；第二部分为临证验方，这些经验方都是蓝教授数十年经验的总结，并列出每一方的适用病症、药理和加减等内容。本书内容精简实用，有理论分析和医案实例，便于读者学习掌握，适合中医药专业医师、医学生阅读参考。
酿酒酶与酶制剂
￥44.99
本书共八章，系统论述了酿酒酶与酿酒技艺发展的辩证关系；酿酒酶的种类和酿酒酶的催化机制及其在酿酒中的功能；新型酿酒工艺适配的新型酶和酶制剂；新型淀粉酶及其酶制剂的高效制备；新型耐受酒精的蛋白酶及低温丝氨酸肽酶的催化特性；新型果香味酯化酶及低温酯化酶生成酒体酯类物质的催化性质；高活性新型纤维素酶及耐受酒精或高盐的纤维素酶酶学特性和酶制剂制备；脲酶制剂、葡萄糖氧化酶制剂、淀粉酶制剂、纤维素酶制剂、蛋白酶制剂、柚苷酶制剂、果胶酶制剂、葡糖苷酶制剂等在酒类酿造中的应用。本书可供高校和科研院所等酿酒或酶制剂领域的科研人员参阅。
临床医嘱速查手册(第二版)
￥25.99
本书在第1版的基础上行了修改，列出了内科、外科、妇产科、儿科常见疾病的医嘱及特殊情况下的医嘱，并采用注的形式对医嘱中重要检查、治疗及使用注意事项、其他可选的替代方案等内容行详细讲解，既注重治疗方案的选择与实施，又强调治疗并发症的预防及处理。还附个别疾病的评分表、临床常见化验参考值、儿科常用化验正常参考值、儿童心电图各波的正常参考值及处方常用外文缩略表。 本书适合内科、外科、妇产科、儿科的低年资医师、研究生、实习生及全科医师阅读、参考。
化学实验操作规范
￥19.99
本书共九章，系统介绍了化学试剂、实验室安全和废弃物处理、基础化学实验的相关操作规范。内容包括：化学试剂；化学实验常用玻璃仪器；化学实验室安全和实验废弃物处理；试样的称量；溶液的配制；加热、蒸发和结晶；试样的分离与提纯；定量分析；化学实验数据的记录与处理。本书可作为中等职业教育、化工类及相关专业学生的化学实验课教材，也可供函授生、高职高专学生、自考生使用，对从事化学分析检测的相关企事业单位的专业技术人员亦具有参考价值。
疗效化妆品：设计与配方
￥32.99
本书对疗效化妆品的分类、功效评价方法等行了简单介绍，重阐述了祛斑化妆品、美白化妆品、抗衰老化妆品等的配方设计原则以及配方实例，包含150余种环保、经济的配方供参考。本书可供从事化妆品配方设计、研发、生产、管理等人员使用，同时可供精细化工专业的师生参考。
土壤环境质量与食用农产品安全
￥54.19
本书分为基础篇和应用篇,共九章。基础篇主要介绍了农产品生产对土壤质量的要求，土壤污染对农业生产的影响，土壤环境质量监测与评价对农产品安全生产的重要作用；现行农田土壤环境质量标准及评价体系；新土壤环境质量标准及评价体系的研究与建立；土壤（重金属）环境质量监测技术；农田土壤环境质量监测结果的评价等内容。应用篇主要介绍了新评价体系的应用概述；新评价体系在土壤环境质量等级划分及种植结构调整中的应用；新评价体系在农田污染土壤修复效果评估中的应用以及对土壤环境质量高风险区的预测等内容。本书具有较强的知识性和针对性，可供环境、农业、食品等领域的工程技术人员、科研人员和管理人员参阅，也可供高等学校相关专业师生参考。
钢笔画手绘建筑步步学
￥12.57
手绘对象分为单体建筑、不规则建筑、街道场景、石材建筑、水上建筑、大场景建筑，*后介绍了彩色钢笔画等。本书从讲述建筑物的构造与材质、细节放大、周边环境描绘等方面手，步骤和要领讲述详细，易于操作模仿，无论是初学钢笔画，还是有一定基础的读者，都有较好的借鉴意义。本书适用于广大美术爱好者以及有一定美术基础的初学者，也可作为建筑、设计类相关院校的绘画教材。
图解家庭电工工作手册
￥31.99
本手册从家庭日常生活用电的角度出发，以解决家庭用电常遇到的问题为目的，详细地介绍了家庭用电操作的相关知识与技能，主要内容包括：家庭电工基础常识，基本操作技能，基本安装技能，配电线路施工与安全用电，照明装饰与安装、电器选、使用与维护，家庭电工实用维修经验，电器检修实例，家庭电工常用线路集锦。 本手册内容全面、技能实用、图文并茂、资料新颖，适合电工人员、电子爱好者、家电维修人员以及职业学校相关专业的师生等学习使用。
建筑给排水及暖通系统施工问答(第二版)
￥33.90
本书为《实用工程建设问答丛书》中的一本。根据工程建设初、中级管理人员和施工人员工作中常用且必须掌握的知识，以问答的形式，简明、准确地介绍了建筑给排水及暖通系统施工的方法。全书共分六章，包括建筑内部给水、建筑消防给水、建筑排水与雨水排水、室内热水及饮水供应、室内采暖与供热工程、通风工程。 本书可供工程建设初、中级管理人员和施工人员参考。
小创客轻松玩转FPV无人机
￥24.99
创客教育理念在于强调“做中学”，其主旨是在教育活动中融创客的精神和内涵，发展学生的创新精神和动手实践能力。无人机作为创客教育的一个重要领域，已经广泛中小学校园。孩子们通过自己动手制作与操控无人机，参加各种竞赛，成为名副其实的“小创客”。本书通过全彩图解的方式，系统讲解了FPV无人机的相关知识，主要内容包括无人机的历史、分类及应用领域，FPV无人机的结构及工作原理（包括电机、电调、螺旋桨、电池、机架、飞控、视频图传等），FPV无人机DIY过程，FPV无人机飞行技巧，无人机摄影的技巧以及其他玩机需知的注意事项等。本书内容丰富实用，DIY过程一步一图，讲解细致微，提供物料清单，读者可以跟着本书一步步组装及调试出属于自己的FPV无人机。本书很适合无人机爱好者玩机门、中小学师生教学及竞赛活动使用。让我们跟着这本书一起加创客队伍中吧！
保时捷 捷豹 路虎维护保养速查手册
￥44.99
本书精选了保时捷、捷豹和路虎车系车型的维护保养资料，对在车辆维护保养中必须执行的各种常见保养项目，如油品规格、油液排放螺塞和加注螺塞位置说明、归零与设定、发动机传动皮带盘绕方法、DLC（故障诊断连器）位置、滤芯安装位置、火花塞型号与火花塞间隙规格、车辆举升和支撑位置、车轮换位与车轮螺母紧固顺序、熔断器功能等保养项目用插图和表格形式介绍说明。维修人员参考此书，可以快速准确地对各种新款轿车执行维护保养工作，是维修人员的维修宝典。
