万本电子书0元读

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套装特惠下单19.99元 餐桌上的惊奇派对:非主流食材进化史(套装全4册)
餐桌上的惊奇派对:非主流食材进化史(套装全4册)
¥109.99
"你以为你了解食物吗? 不,你只看到了餐桌上的冰山一角。 我们带你穿越回史前时代,看看《古生物食堂》里,霸王龙做成的牛排是什么口感? 我们带你走入微观奇幻世界,探寻《蘑菇:一部真菌奇幻史》,看这种非植物非动物的生物,如何颠覆人类的想象与文明。 我们带你踏上香料之路,在《味道的颗粒》中,感受那一粒粒小小的香料,如何改变了世界的版图与战争走向。 最后,我们回到温暖的厨房,切下一块《黄油》,翻开这部“丰富的历史”,品味这一抹金黄在人类饮食文化中的醇厚与罪恶。 这套书,献给所有对食物有更高追求的人—— 我们不仅吃,我们还要吃得明白,吃得有趣,吃得穿越古今。"
满3件6折 透过黑猩猩看人类:想象的力量
透过黑猩猩看人类:想象的力量
松泽哲郎
¥29.99
所有生命都是通过化联系在一起的。就像人类的身体是化的产物一样,人类的心灵也是化的产物。为了了解人类心智有什么特别之处,就需要将人类置于化的道路上,从最近人类的黑猩猩、倭黑猩猩始,与大猩猩、猩猩、灵长类、哺乳类等展比较。通过深了解黑猩猩这种最近人类的化近亲,我们可以看到人类内心的哪些部分是独特的。 黑猩猩生活在“我、此时、此地”的世界里,而人类则拥有“想象的力量”。我们可以想象其他人的感受,所以可以像爱自己一样爱他人,甚至同情那些远在他方从未谋面的人;我们可以想象过去和未来,所以会陷绝望,也会心怀希望。松泽哲郎以极具创性的研究,颠覆了人们对黑猩猩的了解以及对人类自身的了解,具有革命性意义。 “我是谁”是永恒的哲学命题,《透过黑猩猩看人类:想象的力量》通过人与黑猩猩认知能力的比较,对这一哲学问题做出了实证式的解答,讲述了人类心灵化的完整故事,值得所有思考过这一问题的人阅读。
满3件6折 智力比拼
智力比拼
范晓娜
¥9.00
这是一套休闲系列图书,是供读者在工作之余放松心情、愉悦自我的快乐休闲读物。本书精选*新、*雷人的经典脑筋急转弯若干篇,全书共分为五个部分,如:大胆猜一猜,脑袋别气歪;你也练,我也练,练成一个绝顶聪明的大脑袋;脑筋大挑战,让你急出汗,等等。小小的一道题,让读者在阅读中提升智力。
满3件6折 奇妙故事
奇妙故事
孙莹莹
¥9.00
这是一套休闲系列图书,是供读者在工作之余放松心情、愉悦自我的快乐休闲读物。本书精选*新、*雷人的经典脑筋急转弯若干篇,全书共分为五个部分,如:大胆猜一猜,脑袋别气歪;你也练,我也练,练成一个绝顶聪明的大脑袋;脑筋大挑战,让你急出汗,等等。小小的一道题,让读者在阅读中提升智力。
满3件6折 逐痛之道——疼痛基因简史
逐痛之道——疼痛基因简史
[美]史蒂芬·G· 沃克斯曼
¥39.90
本书以科研工作者严谨和探索的笔触,如抽丝剥茧般,精彩地描绘了世界疼痛领域的转化研究先驱——美国耶鲁大学沃克斯曼教授研究疼痛分子病因的科研苦旅。从临床到基础研究,从临床前诊断到药物发,循序渐,探究科学本质。 本书的主要脉络为两条主线和四大组成部分,两条主线即科研心路与研究展交互呈现,就好比一位智者,在向您娓娓道来故事来龙去脉的同时,还通过一系列严谨的科学数据论证期间具有重大意义的科学发现;四大组成部分,分别从钠通道的结构与功能,疼痛基因的发现历程,疼痛基因的信号转导功能及针对钠通道的镇痛药物研发思路系统介绍了沃克斯曼在疼痛基因的临床转化研究领域的“寻道之旅”。力求为相关领域的研究者提供一条可借鉴的参考范式,亦可为广大从事钠通道药理与病理学机制研究的科研工作者提供线索,更可作为一本科普读物,为大众了解红斑肢痛病、无痛症等罕见病的分子病因提供知识和背景。
满3件6折 走向和谐共生:中国环境议题的多元话语建构
走向和谐共生:中国环境议题的多元话语建构
黄河
¥41.88
本书聚焦“促人与自然和谐共生”这一国家战略目标,立足“完善生态文明领域统筹协调机制,构建生态文明体系”的现实需求,针对环境领域日渐凸显的话语冲突及舆论引导困境,综合历时性和共时性的视角,政府、媒体、社会组织和公众四类主体,常规、风险和突发三种环境议题,基于多学科知识图谱和多种研究方法,系统阐述中国环境议题的多元话语建构与互动模式,为一步提升环境决策的合理性与合法性,以及推动环境议题的对话协商提供有益参考。
满3件6折 了解我们的身体
了解我们的身体
林清雅
¥19.99
《了解我们的身体》是一本深入浅出的人体科普读物,以通俗易懂的语言,系统地介绍了人体各大器官(大脑、心脏、肺、胃、肠道、肝脏、肾脏、骨骼、肌肉、皮肤)的结构、功能及保养方法。 本书旨在帮助读者更好地了解自己的身体,掌握健康的生活方式,从而预防疾病,提升生活质量。
满3件6折 离心最近的是乳房
离心最近的是乳房
[美] 艾娜·雅洛夫
¥53.99
  “尽管了解有关乳腺癌及其治疗的事实很重要,但仅仅知道医学事实还不够。我们真正想知道的是,即将到来的治疗到底是怎样的一种体验。手术后、化疗或放疗期间的真实感觉如何?家人、家庭和日常工作必须做出哪些改变?在所有事情都发生之后,如何才能恢复‘正常’生活呢?这些问题的答案,只能来自那些不得不亲自面对乳腺癌的女性。”   艾娜˙雅洛夫从美国女性杂志和健康组织的征稿中,选编收录了72封乳腺癌患者的来信汇成这本《离心近的是乳房》。来信的女性中有人仍在积极治疗,也有人已康复数十年,她们在信中分享了应对疾病的经验,她们的恐惧与希望,走过的弯路与做出的抉择,病中及其后的生活琐事;谈及包括确诊治疗、情绪调节、人际关系、支持机构、恢复和复发等各方面话题,展现出直面疾病困厄、继续生活的勇气与力量。
安徽省自然资源管理知识手册
安徽省自然资源管理知识手册
安徽省自然资源厅
¥39.99
本书为安徽省自然资源管理部门牵头编写,对自然资源管理工作的相关术语、工作要求和工作规程进行系统解读,将自然资源管理工作中应知应会的知识汇集成册,是一本知识性、实践价值较高的自然资源管理读物。
南京城墙护城河体系研究
南京城墙护城河体系研究
南京城墙保护管理中心
¥83.00
【内容简介】 本书是南京城墙护城河体系调查以及遗产价值研究项目的课题成果。南京,坐落在长江之滨,自古便与水息息相关。山水城林融为一体,江河湖泉相得益彰。秦淮河、金川河萦绕其间,玄武湖、莫愁湖点缀城中。这些水系如同血脉,是城市交通运输、生产生活不可或缺的重要基础;这些水系又如身体的皮肤,与城墙一起成为保证城市安全的重要屏障。南京的城墙在明代达到*,成为世界规模*大的古代城垣,而当时的城河体系无疑也是令人惊叹的。
满3件6折 你想飞吗,像鸟一样?
你想飞吗,像鸟一样?
【英】理查德·道金斯;【斯洛伐】亚娜·伦佐娃绘;高天羽译
¥63.99
你是否做过这样的梦:像鸟一样在空中飞翔?在梦中,你轻松自如地掠过树梢,翱翔、俯冲、嬉戏和躲闪。电脑游戏和虚拟现实头盔能够提升我们的想象力,引领我们飞传说中的神秘空间。但那毕竟不是真的。难怪历有智慧的一些人物,比如莱奥纳多·达·芬奇,会渴望加飞鸟的行列,还致力于设计飞行器帮助自己上天。 这是一本关于飞行的书,从神话中的伊卡洛斯到已经灭绝的、壮观的阿根廷巨鹰,从袋鼯到跳蛛,从莱特飞行器到波音飞机,道金斯描绘出生物为了飞行做出的巨大演化,以及人类为克服地球重力付出的艰辛努力。 科学本身是朝向未知的史诗级飞行,它或是去往其他行星的迁徙,或是心灵的畅想。就像飞行是摆脱重力第三维度,科学也在摆脱日常生活,盘旋地升上想象的精妙高度。
满3件6折 海菜花开——洱海边的重托与守望
海菜花开——洱海边的重托与守望
朱大建
¥39.90
洱海是高原湖泊的代表,也是大理人民的“母亲湖”。20世纪90年代,洱海暴发蓝藻,水质下降,危及流域生态环境。这个古老湖泊中的许多生物都受到了威胁,包括美丽又脆弱的沉水植物海菜花。水生态环境学者孔海南奔赴洱海湖畔,从壮年学者到白发老人,带领团队坚守十数年,从让曾经不堪重负的洱海逐渐恢复了清澈。洱海治理历经十几年的考验,形成了可供借鉴的“洱海经验”,并走出云南、走出中国,正在走向世界。
满3件6折 生态文明与中国式现代化
生态文明与中国式现代化
钱海
¥46.80
本书阐明了生态文明概念的由来、内涵,探讨了生态文明与中国式现代化之间的关系,阐释了至今仍有现实意义的中国古代生态智慧及启示,分析了当前推生态文明建设的难和重工作,并着重探讨了国家公园建设、碳达峰碳中和、参与全球环境治理等重任务,从实际出发提出了若干对策措施,旨在为建设美丽中国、实现人与自然和谐共生的中国式现代化贡献绵薄之力。
满3件6折 走进神奇的催化世界
走进神奇的催化世界
上官文峰
¥29.90
本书用通俗的语言图文并茂地介绍了催化的概念和作用、我们日常生活中的有趣催化现象,以及催化技术的发展过程,着重介绍了催化在环境保护与资源利用、民生与健康、新能源发与“双碳”战略中的技术应用和未来前景。内容丰富、案例生动,插图精美,深浅出。本书可供广大青少年及科普爱好者阅读。
满3件6折 一粒种子的粮仓梦(中国当代科学家的故事)
一粒种子的粮仓梦(中国当代科学家的故事)
杨计明
¥23.84
“中国当代科学家的故事”丛书专为青少年读者精心编撰,是一套弘扬科学精神和科学家精神,树立优秀榜样,培养青少年热爱科学、勇于探索、坚持真理、无私奉献的精神,提高青少年科学素养的科普读物。丛书按获奖者获奖年份分为五册,每册讲述七名科学家的成就和故事。本书是“中国当代科学家的故事”丛书的第一册,主要从科学发现、科学贡献两个方面来讲述袁隆平、吴文俊、王选、黄昆、金怡濂、刘东生和王永志七位科学家的故事,其中涵盖了农学、物理、数学、计算机、地质等方面的科普知识。
满3件6折 流溪河水系底栖动物群落多样性与生态监测
流溪河水系底栖动物群落多样性与生态监测
官昭瑛,林秋奇,陈刚
¥48.00
全书介绍了河流生态系统的概念与功能、华南地区河流常见底栖动物及其功能类群、河流底栖动物的监测与调查方法、河流生态健康状况的指示物种以及常用的河流生态评价方法,同时详细介绍了流溪河常见底栖动物类群与空间分布,探讨了流溪河水系生境特征与季节变化,并提出了流溪河底栖动物多样性与评估方法,就流溪河主要生态问题,提出了河流综合治理的原则及生态修复方法,可作为河流生态学、水利学及水生生物学等相关专业的研究者和高校学生参考应用。
气候变化与人类未来
气候变化与人类未来
[加]威廉·莱斯(William Leiss);译者 何畏;姜礼福 等
¥26.00
【内容简介】 气候变化是一个长期且隐蔽的重要问题,并且日益发展为一项全球性风险,而人类对此并没有足够的处理经验。威廉·莱斯认为,气候变化带来的全球风险很可能发生在不久的将来,特别是在本世纪末,因此十分有必要让普通民众对这个问题形成认识。本书结合加拿大制定的气候变化应对目标,介绍了什么是气候变化和气候科学家的*新研究成果及判断,进而思考了当今人类应当如何应对气候变化、化解全球性气候风险。本书关切当前世界生态保护问题,对于我国读者了解和重视气候变化具有一定的理论价值和现实意义。
满3件6折 一把手术刀解开迷宫(中国当代科学家的故事)
一把手术刀解开迷宫(中国当代科学家的故事)
杨计明
¥23.84
“中国当代科学家的故事”丛书专为青少年读者精心编撰,是一套弘扬科学精神和科学家精神,树立优秀榜样,培养青少年热爱科学、勇于探索、坚持真理、无私奉献的精神,提高青少年科学素养的科普读物。丛书按获奖者获奖年份分为五册,每册讲述七名科学家的成就和故事。本书是“中国当代科学家的故事”丛书的第二册,主要从科学发现、科学贡献两个方面来讲述吴孟超、叶笃正、李振声、吴征镒、闵恩泽、徐光宪、王忠诚七位科学家的故事,其中涵盖了医学、气象学、农学、植物学、化学等方面的科普知识。
满3件6折 星鱼
星鱼
周晓枫
¥55.86
传说,如果星星从天空跃向地球,若能准确跃大海,就会变成最大的鱼。天上有这样一对孪生的星星兄弟,弟弟小弩决心完成自己的梦想,冒险前往远方;哥哥小弓本应留守星空,却临时决定追随而来。兄弟俩在空中短暂相遇后,就在大气层强烈的冲波中失散了。 从此,变成了大鱼的小弩踏上征程,在茫茫大海中寻找自己的亲人。它遇见过美好也历经凶险,在长途跋涉中感受生命和成长,懂得了真正的梦想与自由也包含着爱与责任......
满3件6折 大亚湾鱼类图鉴
大亚湾鱼类图鉴
郭盛才等
¥128.00
大亚湾是我国南海北部重要的鱼类产卵场和水产资源种质资源库,也是我省*大的海洋自然保护区。为贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,提高广大人民群众保护海洋、爱护海洋的生态意识,作者团队从历年大亚湾鱼类资源调查资料中选取部分常见鱼类品种编写本书。书中内容涵盖鱼类中文名、学名、形态特征、生态习性、栖息环境、分布范围,并配有鱼类整体和局部特写的高清图片,可为从事鱼类资源调查、保护研究及自然宣教工作的科研、教学和自然保护区管理工作者提供参考。
满3件6折 迈向深海:深海观测知多少
迈向深海:深海观测知多少
张少伟
¥78.00
本书是“海洋百科”丛书系列的一辑,以手绘插图为主、文字为辅的形似对深海探测前沿技术与装备进行介绍。全书共分7章,分别对深海科学前沿、深海探测传感器、深海海底固定观测技术、水下滑翔机、海洋移动自主观测技术、中小尺度海洋特征跟踪观测技术、深海金属矿产资源开发利用等进行科普介绍。