万本电子书0元读

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餐厅员工培训大全(第3版)
餐厅员工培训大全(第3版)
张尚国
¥2.17
餐厅员工培训大全(第3版)从提升餐饮企业各部门员工的业务素质着手,主要讲述了餐厅卫生安全、服务礼仪、基本技能、客人待、中餐服务、西餐服务、菜品知识、原料的采与储存等内容,由浅深、循序渐,旨在帮助员工系统地掌握餐饮服务的技能,在较短的时间内全面达到餐饮服务所要求的基本素质。 餐厅员工培训大全(第3版)在前两版的基础上,紧跟餐饮发展潮流,增补了餐饮行业热衷的智能管理内容,使之更符合当下餐厅管理工作的实际和趋势。书中大量的服务培训内容,有助于餐厅管理者制订服务培训计划、展好培训工作和提升服务水平,是餐饮管理人员的工作手册。
满3件6折 全球化背景下中国企业海外经营的国际环境比较研究
全球化背景下中国企业海外经营的国际环境比较研究
吴友富
¥27.00
  《全球化背景下中国企业海外经营的国际环境比较研究》阐述中国企业“走出去”的背景、现状、基本实践过程以及在跨文化沟通方面存在的不足,进而指出中国企业在跨文化沟通中应思考的基本原则和基本方法,并对国际经营环境进行国别分析,主要介绍并分析西班牙、墨西哥、沙特阿拉伯、中亚五国、越南,以及金砖国家的经营环境。 ?
满3件6折 基于超文本的企业技术创新界面整合管理研究
基于超文本的企业技术创新界面整合管理研究
李卉妍
¥15.90
  技术创新是人类财富之源,是推动经济增长的根 本动力,是企业核心竞争能力的集中体现。界面管理 理论研究是分工经济发展到新的历史阶段的必然要求 ,也是整合各种资源,促进集成经济发展的客观需要 。李卉妍编著的这本《基于超文本的企业技术创新界 面整合管理研究》基于超文本组织对企业界面管理的 启示,借鉴管理学、系统学、统计学等多学科理论, 对企业技术创新过程中的界面进行了整合管理研究, 有利于企业改善技术创新效率,提高界面管理效果。
满3件6折 如何开一家赚钱的服装店大全集
如何开一家赚钱的服装店大全集
秦凤超
¥10.90
人有四大基本需求:衣、食、住、行,以衣为首,由此可见人们对穿衣的重视程度。如今,人们的生活水平不断提高,更加注重对美的追求,穿着也更加讲究,这给服装市场带来了巨大的商机。因服装行业的技术含量和市场准入标准相对较低,所以服装店成为众多创业者的*选择。虽然服装市场一片繁荣,但在经济大潮中,众多服装店的平均寿命不过3~5年,有的甚至更短,所以服装店频繁易主的现象时有发生。在如今整个行业挑战与机遇并存的大环境下,究竟如何做才能开一家赚钱的服装店已成为困扰想进入和已经进入这个行业的人的问题。 要知道,服装行业是一个集艺术、技术和产业经济为一体的行业,要想成功地开办服装店,除了要做好开店准备工作外,经营者还要提升自身的素质,掌握一定的营销技巧。为了帮助广大开店者获得全新而实用的服装店经营管理知识,我们精心编写了这本《如何开一家赚钱的服装店大全集》。由秦凤超编著的《如何开一家赚钱的服装店大全集(超值白金版)》在启发和唤起广大服装店经营者赚钱的潜能,所以我们从服装行业的实情出发,以通俗易懂的语言,详细阐述了服装店的前期准备、选址装修、进货选择、服装陈列、定价和促销、人员管理、销售服务等知识,系统而全面地展现了服装店轻松赚钱的技巧和方法。它不仅能让没经验的新手迅速入门,还能让经营陷入困境的店主找出问题的根源,找到赚钱的诀窍。相信本书无论从理论还是实际操作都会对服装店主有很大的指导作用。
满3件6折 实用精益流程管理学(实用精益管理培训系列教程)
实用精益流程管理学(实用精益管理培训系列教程)
易生俊,孙亚彬
¥27.09
本书是本套丛书中单就 “精益流程”问题展开说明的培训教材。 本书主要面向企业流程管理工作,培养目标是帮助企业管理者学习系统、科学的精益流程设计思想、理念和方法,使其精益流程管控能力得到逐步提升和强化。本书具有以下显著特征: 1、理念与逻辑清晰。本书著述的目的是帮助读者建立对精益流程的基本认识,掌握精益流程管理的基本逻辑,深刻解析精益流程管理理念和知识,以便于企业管理者在头脑中形成系统的精益流程管理观念和科学的精益流程管理逻辑。 2 、理念与实践相结合。目前,流程管理领域中的图书大多流于流程管理技术诠释或科学理论阐述,诘屈难懂,而本书是将案例与理念一一对应,非常便于读者阅读和理解,更有助于应用于实践。这也是本书突出的优势特征。 3 、覆盖领域拓宽。精益流程管理并不局限于制造业中,它在所有企业中都应是适用的。这意味着本书是一本通用型精益流程管理图书,呈现的是精益流程管理的基本逻辑,读者可以通过获得基本逻辑来实现灵活的流程管理和运作,推动企业更为顺畅的运作下来。
满3件6折 中层管理者实用精益管理学
中层管理者实用精益管理学
易生俊,孙亚彬
¥18.83
本书主要面向中层管理者,旨在帮助中层管理者从经营层面上了解精益管理应具备的观念和应熟知的管理模式,培养较高层次的精益管理素养和能力,进而为精益化推行提供准确的指导和足够的支持。本书具有以下特点: (1)强系统性。目前市面上关于精益管理的书籍通常流于现场精益管理领域,然而,科学有效的精益管理不应局限于基层,作为中层管理者更需要具备高瞻远瞩的眼光、全局统筹的能力,从更高的层级去设计规划精益管理活动。帮助中层管理者做到这一点,这是本书创作时秉持的核心思想。 (2)强实用性。本书立足于企业中层管理者日常管理工作,以成功企业的经营实践为例证,形象地阐述涵盖于内的精益管理理念,便于中层管理者一边联系实际,一边了解精益管理思想。对于中层管理者而言,本书的实用价值是非常高的。 (3)强逻辑性。本书著述的目的是帮助读者建立中层精益管理的基本逻辑,深刻解析中层精益管理理念和知识,以便于中层管理者在头脑中形成系统的精益管理意识和科学的精益管理逻辑。
满3件6折 基层管理者实用精益管理学(实用精益管理培训系列教程)
基层管理者实用精益管理学(实用精益管理培训系列教程)
孙亚彬,易生俊
¥27.09
这是一本企业推行精益管理的培训普及读本。其目的是能够让基层管理者都知晓精益的价值和精益管理的要求,具备精益管理的素质。 本书主要面向基层管理者,旨在帮助基层管理者了解精益管理的源头、精益管理的原因、推行原则、基本工具和技术等。在整个过程中,基层管理者应了解基层精益管理系统,深刻理解精益管理学知识和实践方法,全面提升精益管理能力。本书具有以下特征: (1)强系统性。目前市面上关于基层管理者的书籍大多流于从意识、能力的角度告诉人们应该做什么,但却没有专著去集中论述基层精益管理的来龙去脉、起始布局。本书的突出特征是,系统诠释基层精益管理的基本逻辑体系,细化阐述精益管理系统和工作思维模式。 (2)强实用性。本书立足于企业基层工作,以实践性案例为载体,细致地阐述涵盖于内的精益管理理念、知识和工作诀窍,便于基层管理者一边联系实际,一边了解精益管理思想。对于基层管理者而言,本书的实用价值是非常高的。 (3)强逻辑性。本书著述的目的是帮助读者建立基层精益管理的基本逻辑,深刻解析基层精益管理的知识、理念、实践方法,非常便于基层管理者建立起一套精益管理逻辑思维系统。
满3件6折 制度悬崖(总裁风暴系列)
制度悬崖(总裁风暴系列)
姜岚昕
¥7.84
  爬上一座高楼,掉下来只需1分钟;10年赚的钱,1个月就可以赔光;5年的积累,一夕之间便化为泡影。太多企业都在悬崖边奔跑!企业要发展,要速度,更要安全!而制度则是让企业安全发展有利的武器,如若管控不好,就会将企业抛向制度的悬崖。因此采用什么样的管控方式,如何梳理好林林总总的管理制度,怎样才能让企业在快速发展的过程中避免可能出现的危机和灾难。   管控,即管理和控制的结合。管理有方可以让企业快速增长,控制合理才能让企业健康发展、不入歧途、少走弯路。管控的力量就在于它的简要、实用以及它对企业生存命脉的把握!其直接的作用在于:消减企业成本、放大企业价值。   根据管控对象,本书从针对企业内部同仁和资源的内部管控,即信念、边界、中高层、母子、财务以及质量六个领域的管控;以及针对于外部资源的外部管控,即供应商、渠道和客户管控三个流域的管控,做出为详细和精炼的诠释。   办企业如同开车,车轮滚滚有它的轨迹和惯性,要想实现企业的高速增长又能避免“车毁人亡”的悲剧,九大管控形成的系统,如同为企业系上了好的安全带,让驶入“快车道”的企业快而保险。
满3件6折 企业合理避税禁忌42例
企业合理避税禁忌42例
张小雪
¥7.71
  本书以税务稽查案例为切入点,在分析其纳税筹划成败原因的同时,结合国家税收政策,对有关事项的处理方法和技巧进行了重点分析和提示,并且举一反三,对同类型问题的实务操作提出纳税筹划建议,在提升操作的成功率上下工夫,书中在很多问题后面都指出了税收筹划的空间和要点,给读者做出了方向性指引,从而帮助读者提升纳税筹划能力。
如何做好财务主管
如何做好财务主管
刘文臻
¥3.08
财务管理工作始终贯穿于企业生产经营过程的每个角落,因而它对企业来说是相当重要的。随着市场全球化进程逐步加快,财务部门的作用日益突出.作为财务部门的主管,处在各种矛盾聚合点,把各种利益调和好对于每个财务主管来说都绝非易事。   基于此,我们精心编写了本书。其语言轻松活泼、形式简单明了、内容丰富,详细讲述了财务主管在工作中遇到的各种问题,易学易用。 每个财务人员都必须具备一定的专业知识,尤其是作为管理者的财务主管们更是如此。   翻开本书,它将会告诉你如何让自己成为总经理的依靠、各业务部门支持的“香饽饽”,如何让复杂的工作变得更有条理,让财务管理变得更有效率
满3件6折 别让财务折磨你:你不可不知的72个财务知识
别让财务折磨你:你不可不知的72个财务知识
李萍,王雨晴
¥8.80
  本书把财务知识细分为现金、票据、原始凭证、发票、税务、记账凭证、会计账簿、日常业务核算、对账调账结账及财务报表十大块,从基本的现金收入到财务报表的编制与分析,从原始凭证的填制到账簿的启用和登记,以企业会计准则为向导,介绍了具体细微的财务知识。本书以简单明了的布局、通俗易懂的语言、全面丰富的内容向读者朋友展示了一本财务知识实用书。思路清晰、内容顺畅,读者朋友在通过本书学习财务知识的同时,可以更好地加深对财务知识的理解和应用。
满3件6折 生态文明视域下北京城市公共空间的优化管理研究
生态文明视域下北京城市公共空间的优化管理研究
张守连
¥8.84
2015年10月26日至29日,中国共产党第十八届中央委员会第五次全体会议在北京举行。会议审议通过了《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十三个五年规划的建议》,对我国新时期经济、政治、社会、文化发展和生态文明建设做出了重大部署。
满3件6折 产业集群创新生态系统的构建及其治理研究
产业集群创新生态系统的构建及其治理研究
颜永才
¥7.71
创新能力不足是我国产业集群升级的*瓶颈,如何围绕完善创新链来构建良好的创新生态系统是提高产业集群创新能力的重要路径。本文旨在从生态学的视角来揭 示产业集群创新生态系统的结构及其进化机制,并探索其地方网络治理机制,以期为提高产业集群的创新能力和治理能力提供借鉴参考。
满3件6折 职工文化学
职工文化学
乔东,李海燕
¥19.00
作者从事管理理论研究近30年,并在企业从事具体管理工作和管理咨询培训工作长达10多年。这本教材有三个特点: 一是“新”,集中了国内外*的管理理念和理论,包括作者在“职工文化”方面的原创性研究成果,形成崭新的知识体系; 二是“准”,准确地阐明职工文化的理论和概念; 三是“实”,理论联系实际,具有很强的可操作性。本书适合管理类专业的本科生、研究生作为教材,并适合企业家、企业管理者、管理学者、公务员和对职工文化感兴趣的人员阅读和参考。
满3件6折 看图识账(第二版)
看图识账(第二版)
王秀霞
¥8.70
本书第二版根据《小企业会计准则》调整了部分章节,更符合工作程序;丰富了讲解内容,也更详细;与《企业会计准则》不同的地方,还做了对比说明。一个目的,就是满足你对会计知识的需求。 好了,翻过这页,赶紧“看图识账”吧。
满3件6折 卓越经营者与财务管理
卓越经营者与财务管理
顾惠忠
¥26.62
本书力求站在企业“一把手”的高度,“俯瞰”财务管理,将经营者的财务职责与素养、 财务战略、全面预算管理以及CEO 和CFO 之间的关系等十一个既相互独立,又互相支撑的专 题用尽量通俗的语言和大量的实践案例进行了清晰、完整的解释和描述,是面向高级经营管理 人员的“财经科普”和“管理指南”。本书对于企、事业单位领导特别是董事长、总经理在增 强财经法制意识、发掘修正财务风格、理解和重视财务管理基本专业知识,进而了解财务、理 解财务、善于管理财务、增强企业价值创造能力等方面,将起到积极的参考指引作用。
满3件6折 小米的方法:互联网+时代的样本解读
小米的方法:互联网+时代的样本解读
上官敬丰
¥11.57
在许多人对互联网+还似懂非懂的时候,小米已凭借其独特的方法领先一步。随着不断自我完善,小米将触角从智能手机延伸至互联网电视、电视盒子、路由器等多个领域,并将这些领域推到风头浪尖,做到极致。显然,小米的大棋局正在加速演变。 小米依托其人才、管理、竞争、合作、营销、产品、投资、战略、公关的九大方法,已构筑起一个强大的生态系统。深入小米风暴的中心,才能真正理解小米成功背后的秘密。
满3件6折 大财商
大财商
付冬梅
¥9.25
本书致力于帮助现在企业管理者树立阳光财务思维,让您看得懂、学得会、用得上。一书在手,解决以下问题: 1.全面了解企业的财务状况,找到解决财务问题的方法;   2.迅速掌握企业的经营状况,对管理和投资做出正确的决策;   3.掌握财务管理和财务分析方法,充分运用各类金融工具为企业创造价值;   4.挖掘财务数据信息,警示财务风险,保证企业稳定发展。 5.引导企业总裁高度关注国家*财税政策动态风向,做出正确的财务战略决策 6.提升企业总裁对财务战略价值认知与挖掘能力,实现财务保健增效超常规价值 7.提升CEO与CFO战略合作的*化价值 8.提升企业总裁在财务与投资、融资、风险控制方面的跨界价值发现能力 9.提升企业总裁调动全员参与成本管理,为企业创造更大利润空间 ?10.提升企业在财务查错防弊、堵漏补缺的价值认知度 11.提高企业财务风险的预防、抵御能力
满3件6折 服从命令听指挥:向军队学执行
服从命令听指挥:向军队学执行
杨朝晖
¥7.84
来自“中国军旅企业家高峰论坛”消息,目前我国现有的企业家队伍中,有过军旅经历的人达30%以上,珠江三角洲和长江三角洲等经济发达地区这个比例更是高达60%以上。而更详细的数据表明,目前在全国排名前500强的企业中,军人出身的总裁、副总裁就有200多人。 联想创始人 柳传志 海尔总裁 张瑞敏 华为总裁 任正非 华远前总裁 任志强 万科董事长 王石 双星集团总裁 汪海 中粮集团董事长 宁高宁 华谊兄弟总裁 王中军 昆仑饭店董事长 海岩 苏泊尔集团董事长 苏增福 天士力集团董事长 闫希军 海航集团董事长 陈峰 三九集团总裁 赵新先 杉杉集团董事长 郑永刚 宅急送创始人 陈平 慧聪网CEO 郭凡生 ……
满3件6折 CEO管理笔记
CEO管理笔记
天外天
¥9.99
  本书作者以自己十多年私企高管的亲身经历,向大家讲述了奋斗在私企一线的职业人士所经历的许多鲜为人知的决策内幕以及其中的玄机。作者将那些每天发生在管理者身边的平凡“琐事”提炼成一个个具体的管理问题,并且将作者自己的感悟与读者共享,为大家遇到的职场中的管理问题提供解决之道,以此帮助管理者规避职业风险,提高分析判断能力。   本书共分为6章42节,根据事件的共性进行分类。作者所叙述的这些案例,大多发生在私营企业,是作者从业十几年中,以人力资源经理、总经理助理、董事长助理、副总经理和执行总裁等中高层管理者身份亲身经历和处置的一些实例。作者运用通俗的职场语言,由表及里,循序渐进,将这些成与败的经历,道与术的运用技巧,按照“事件发生——决策过程——处置措施——总结得失”这样一条思路缓缓展开,便于读者理清整个事件从发生到结果之间的条理性及因果关系。这些策略和方法,无论对于职场新人,还是企业中高层管理者,都具有一定的借鉴意义。
连锁加盟经营一本通
连锁加盟经营一本通
李胜利
¥3.99
本书将告诉你加盟创业就成功的经营秘笈!让想加入连锁机构的创业者找到方向,让经营不善的加盟者扭亏为盈,让经营得当的加盟者利润翻倍!