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农产品分析检测技术
￥27.99
《农产品分析检测技术》依据高等职业教育“应用型高级技术专业人才”的培养目标，以能力培养为本位，并参照农业与食品行业农产品/食品检验化验员国家职业标准而编写。 本书主要内容包括绪论、谷物检验、豆类与油料作物检验、蔬菜检验、水果检验、肉类检验、生鲜乳检验、禽蛋检验、食用菌检验、茶叶检验、蜂蜜检验、其他农产品检验等。 《农产品分析检测技术》适用于高职高专院校农产品检测专业、食品检验专业，以及农业、食品类相关专业师生选用，也可作为农产品与食品检验化验员的培训教材，还可作为农产品监测单位工作人员与农产品经销与加工企业一线技术人员的参考书。
管理学
￥13.99
《管理学》一书吸收了国内外管理领域的研究成果和管理工作实践经验，对管理学的基本理论，基本原理及基本方法行了系统的介绍。全书共十三章，其中*、二章属于管理基础，介绍管理、管理者和管理学的基本概念以及管理理论的发展历程；第三～十一章属于管理职能，对决策与计划、组织、领导，控制四大管理职能行详细的分析；第十二章属于管理发展，探讨管理创新知识；第十三章探讨管理道德与企业社会责任。 《管理学》可作为经济管理类各专业的教材，尤其适用于应用型高等院校本、专科学生，也可作为其他专业设“管理学”课程的教学用书。
工业分析
￥27.99
《工业分析》是职业教育工业分析技术专业教学资源库配套教材。本教材由八个项目组成，分别是认识工业分析、工业浓硝酸质量分析、煤气质量分析、肥料分析、煤质分析、钢铁分析、硅酸盐分析、常规物理常数与性能分析。除了介绍常见分析项目的分析原理及方法外，还以这些项目为载体，分别介绍了液体、气体、固体物料的取样方法，同时根据物质的不同性质介绍了常用的样品处理方法。书中还设计了23个实训操作帮助读者加强对理论知识的理解，在每个项目中通过“练一练测一测”使读者能检查自身学习效果，其答案通过扫描二维码可方便快捷地查阅。在教材编排上，每个项目的首页都设计了项目引导，方便读者快速游览本项目的主要内容。项目下的每个任务前有任务要求，可以引领读者抓住学习要。本教材可作为高职高专工业分析技术专业的通用教材，也可供从事分析检验工作的人员参考。
医药市场营销
￥39.99
《医药市场营销》突出医药卫生高职高专院校的特点，在编写中把教材的先进性、科学性、思想性统一起来。注重营销理论知识与营销实践相结合，突出案例教学在教材中的应用，强化营销实践技能的培养。全书共分三篇，篇医药市场营销分析，第二篇医药市场营销组合策略，第三篇医药市场营销实践。课后附有目标检测习题，可以加深学生对营销理论知识的理解。 本书可作为高职高专医药类及相关专业学生用书，也可供医药生产、经营企业的销售人员、营销策划人员以及医疗服务部门管理者使用，还可作为营销人员的培养参考书。
混凝土工艺学实验
￥25.99
《混凝土工艺学实验》结合高等学校“卓越工程师教育培养计划”“工程教育专业认证”要求，着重介绍了混凝土原材料的选择与检验、配合比设计以及混凝土性能检测的实验方法。内容共分为7章，主要包括实验通用守则及数据处理、胶凝材料试验、外加剂试验、骨料试验、砂浆试验、混凝土拌合物试验和硬化混凝土性能试验。本书配套理论教材为《混凝土工艺学》，两本书在理论和实验部分侧重有所不同，建议读者结合使用，从而更全面地了解相关知识。本书可供高等学校无机非金属材料工程专业、土木工程专业的师生作为教材使用，也可供从事相关研究的专业人员阅读参考；对于建筑材料方向师生和混凝土行业的工作人员也有较高的参考价值。
临床护理学实验指导
￥27.99
本书内容包括内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学、急危重症护理学、老年护理学、社区护理学的护理实验80多项，分为演示性实验、综合性实验和设计性实验三大类，每项护理实验以教学目标为主线行编写，演示性实验包括实验学时、教学目标、实验目的、实验用物、实验步骤、注意事项、思考题及评分标准等内容；综合性实验包括实验学时、教学目标、实验目的、情景案例、实验步骤等内容；设计性实验包括实验学时、教学目标、实验目的、学生基础、实施原则、实验设计、实施要、评价、设计案例举例等内容。本书可作为护理学专业本科、专科及专升本科学生的学习用书。
大学体育与健康教程(第二版)
￥34.99
本书主要讲解了体育与健康的基础知识、体育锻炼的基本知识、大学生体质健康标准，以及田径运动、乒乓球运动、羽毛球运动、足球运动、篮球运动、排球运动、网球运动、健美操、武术、体育舞蹈、游泳，以及休闲运动等多项体育运动。
基础会计学习指导
￥14.99
本书是化学工业出版社出版的《基础会计》（第二版）（王前锋主编）的配套学习指导用书。全书共分九章，每章包括知识结构图、疑难解答、练习题、案例题、练习题与案例题答案及解析、教材参考答案等。本书具有以下特色：知识结构图形象直观地概括了各章知识；疑难解答针对性强；练习题强化基础、覆盖面广；案例题综合性强；答案解析准确、严密、透彻、全面，能够帮助读者拓展知识面，达到举一反三、融会贯通的效果。本书适合高等学校会计学、财经管理类专业学生、各类成人教育学生课后练习使用，也可以作为应对各类考试的复习参考书。
经济数学——微积分(第2版)(微课版)
￥22.50
本书针对应用型本科经济管理类专业的需求，根据*高等学校数学与统计教学指导委员会制订的《经济管理类数学基础课程教学基本要求》，并参考硕士研究生考研大纲数学三的要求编写而成。全书共分6章，包括函数、极限和连续，一元微分学——导数、微分及其应用，一元函数积分学——不定积分、定积分及其应用，多元函数微积分学，微分方程与差分方程，无穷级数。
工程制图及AutoCAD教程习题集(第三版)
￥15.99
本习题集与《工程制图及AutoCAD教程》第二版配套使用。本习题集由浅深、循序渐；重突出，层次分明。采用*的国家标准，练习题题型多样，内容全面，共分为制图的基本知识，、直线、平面的投影，立体的投影及其表面交线，组合体，轴测图，机件表示法，标准件和常用件，零件图，装配图，化工工艺流程图的绘制， AutoCAD绘图基础等11个部分。本习题集适用于工科非机械类各专业，也可供职业教育学院及工程技术人员使用。
环境仪器分析(第二版)
￥40.99
《环境仪器分析》共分为13章，主要介绍了目前在环境分析中常用的一些仪器分析方法，包括原子发射光谱法、原子吸收光谱法、原子荧光光谱法、紫外-可见分光光度法、红外吸收光谱分析法、电位分析法和离子选择电极、电解和库仑分析法、气相色谱法、高效液相色谱法、质谱分析法、核磁共振波谱法以及联用技术的基本知识、方法原理、仪器组成和在环境分析中的应用等内容。 本书可作为高等院校环境仪器分析课程的教材，也可供从事相关专业工作的人员参考使用。
有机化学概论
￥38.99
《有机化学概论》按官能团体系顺序，脂肪族和芳香族混编方式编写，系统介绍各类官能团的反应和反应机制，突出结构和性质之间的关系，并随时介绍代表有机化合物的典型应用。全书共18章，前半部分为有机化学的经典章节，以方便短学时授课使用，后半部分以专题章节形式深化介绍，可供长学时和学有余力的学生学习之用。每章后均有精选阅读材料，以阔视野，章后习题及答案供检验学习效果用。 《有机化学概论》可作为高等院校化学、化工、药学、医学、生物、环境等专业的教材，也可供相关人员参考。
自动控制原理及应用
￥32.99
本书比较全面、系统地介绍了自动控制理论的基本内容和控制系统的分析、校正及综合设计方法。内容主要包括自动控制的基本概念，系统数学模型的建立，用以对控制系统行分析、校正的时域法、根轨迹法和频域法，线性离散系统的分析与校正方法，分析非线性系统的相平面法和描述函数法，MATLAB在控制系统中的应用等内容，并配有适当的习题和部分习题参考答案。 本书特是深浅出，基础理论清晰，注重实际应用，有较丰富的例题和习题。 本书可作为高等学校自动化、电气工程及其自动化、检测技术与自动化装置和过程控制专业的教材，也可作为电子信息工程和机电类各专业的教学用书，还可供自动控制专业领域的工程技术人员参考。
食品分析
￥31.99
本书内容包括食品分析的基础知识和基本方法、食品中一般成分的测定、食品添加剂的测定、食品中有害物质的测定，详细介绍了各类分析指标的应用范围、基本原理和操作方法及注意事项等。本书根据国家食品安全标准的新发展编写而成，内容新、系统性强，可供食品、商检、应用化学等相关专业大专院校师生与企业、科研人员参考使用。
微生物检验技术
￥15.99
《微生物检验技术》一书共分两大模块十个项目。*模块为微生物检验基础知识，包括项目一到项目六，阐述了与食品相关的微生物检验基础理论和实践，涵盖微生物定义、特及发展史，微生物观察技术，微生物培养基制作技术，消毒和灭菌技术，微生物分离纯化技术，微生物检测技术等内容。第二模块为微生物检验拓展知识，包括项目七到项目十，主要介绍了与食品微生物相关的腐败变质和工业应用，包括腐败微生物和食品贮藏技术，食品微生物发酵生产技术，微生物资源发和利用技术，食物中毒及其控制技术等内容。*后是附件内容，包括微生物实验常见器皿介绍及清洗，微生物实验常用仪器的使用，微生物检验常用染色法等。
基础化学实验技术
￥32.99
本书依据高分子材料工程技术专业课程标准要求编写，全书共七个部分，主要内容有化学实验室基本知识；化学实验基本操作技术；物质的基本测定技术；混合物的分离提纯技术；物质的制备技术；高聚物合成技术；物质的定量分析技术等内容。 本书紧密联系学校及相关单位的岗位需求删繁就简，以必需够用为原则，避免不必要的重复，由易到难，循序渐，涵盖基本操作、制备实验、滴定分析、常数测定、高聚物合成及测试等内容。充分考虑企业一线岗位群技术人员与操作人员对本课程知识、技能的实际需要，尽可能采用典型性、显效性，与相关的岗位衔。教材内容丰富，有文字、图表、思考题，实验报告实例等，方便任课老师的教学和学生的学习。 本书可作为职业技术院校高分子工程技术专业、化工类专业化学基本操作综合实训教材，也可供材料、食品、环保、冶金、轻纺类专业选用。
住宿餐饮行业清洁生产培训教材
￥50.99
本书共分8章，主要介绍了清洁生产概述、服务业清洁生产现状及发展趋势、住宿餐饮行业概况及特、住宿餐饮行业清洁生产审核方法、住宿餐饮行业评价指标体系及评价方法、住宿餐饮行业清洁生产技术和经验、住宿餐饮行业清洁生产审核案例、住宿餐饮行业清洁生产组织模式和促机制，本书还附有行业政策类和技术类文件，便于读者查阅。本书具有较强的系统性和实用性，可供从事清洁生产研究及推相关工作的技术人员、管理人员参考，也可供高等学校环境科学与工程及相关专业师生参阅。
电化学基础教程(第二版)
￥27.99
“互联网 ”与移动学习相结合的立体化教材，十个电化学演示实验视频扫描二维码即可观看。 《电化学基础教程》（第二版）系统介绍了电化学的基本原理、方法及应用，注重物理化学与电化学的知识体系衔，重视基本概念的阐述，内容新颖、难易适中。全书分为四个部分，*部分介绍电化学体系的组成以及导体和液、固态电解质的性质（第1～3章）；第二部分介绍电化学热力学原理以及电极/溶液界面双电层的结构、性质和研究方法（第4、5章）；第三部分介绍电极过程动力学基本原理及研究方法（第6～9章）；第四部分介绍化学电源、电镀、电解、腐蚀防护等领域一些实际电极过程的基本原理（第10章）。 《电化学基础教程》（第二版）主要供高等院校应用化学、物理化学及相关专业作为电化学原理教材使用，也可供化学电源、表面处理、工业电解、腐蚀防护、电分析化学、材料电化学等领域的教学、科研、技术人员参考。
现代仪器分析实验
￥17.99
《现代仪器分析实验》共计60个实验，是《现代仪器分析》的配套教材，分为基本知识、实验（基础实验和综合实验）两章。其中，基础实验包括紫外-可见分光光度法、红外光谱法、原子吸收光谱法、分子荧光光谱法、气相色谱法、高效液相色谱法、电位分析法、伏安分析法等部分需设的实验，综合实验则主要为一些大型应用型仪器实验项目，着眼于综合运用多种实验技能解决一个完整科学问题。本书所编实验与生产实际结合紧密，可提高学生的学习兴趣和为日后工作下良好基础。《现代仪器分析实验》可作为高等理工、师范院校，特别是地方综合性大学的化学化工类专业以及材料、生物、医学、环境等近化学类专业的化学实验教材，也可供相关专业科研人员参考。
塑料助剂与配方设计
￥33.99
本书按照塑料助剂常用的分类方法,详细地介绍了塑料助剂的基本性质、应用规律及在配方中的使用情况。按照助剂作用机理、助剂种类、配方解析的编写格式，介绍了每一种助剂的相关配方。内容包括增塑剂、润滑剂、热稳定剂、光稳定剂、抗氧剂、增韧剂、阻燃剂、交联剂、发泡剂等塑料助剂，以及电磁性能配方技术、光学性能配方技术。本书可作为高等院校高分子专业本科及高职高专教材，还可作为高分子行业工程技术人员培训教材及专业参考书。
汽车机械制图及识图(第二版)
￥34.99
《汽车机械制图及识图（修订版）》为应用型本科、高等专科和高等职业技术教育车辆、汽车类专业规划教材，内容主要包括制图基础知识、投影基础、基本立体视图、组合体、轴测图、机件的表达方法、标准件和常用件、汽车零件图、汽车装配图、汽车机械部件识图等。《汽车机械制图及识图（修订版）》涉及汽车曲轴、制动杠杆、转向器壳体、支架、安全阀、停车阀、气门研磨器、活塞连杆机构、变速器等零件图和装配图以及对汽车总体结构、发动机结构的认识和底盘、离合器、悬架图形的识读。《汽车机械制图及识图（修订版）》采用二维码对部分知识行深形象的展现，帮助读者学习理解。
