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细胞破壁过程与生物炼制工程
￥64.34
《细胞破壁过程与生物炼制工程》以细胞破壁过程为切，根据作者前期工作基础与国内外相关研究展，系统总结细胞破壁过程与生物炼制工程相关基础问题以及关键技术。本书首先介绍了细胞壁资源发利用现状以及关键破壁技术；其次，分别从力学、传递学和过程工程学角度论述了细胞破壁与生物炼制的关系；再次，详细介绍了破壁关键技术在微生物、低等植物、非粮能源植物、全谷物和药用植物等细胞壁资源发利用的相关情况。 本书可供从事生物质资源发利用的研究人员以及生物工程、生化工程等专业的高校师生参考阅读。
生命未被理解的真相
￥54.95
AI的数据代码迭代与生物DNA信息传递，在进化本质上可类比吗？? 未来AI有可能脱离人类谱系，形成独立的技术进化路径吗？ 若在火星发现一把螺丝刀，NASA该不该拉响“生命警报”？ 如果生命是可计算的存在，“我”的边界在哪里？ 把“你”的身体换成全新的原子，“你”还是“你”吗？ 外星生命若不是碳基、不喝水，那它们是“死”的吗？ 生命是什么？如何从无生命中涌现？宇宙中是否存在其他生命？这些百年难题，化学始终无法回答。80年前，薛定谔在《生命是什么》，shou次从物理学视角提出了生命的根本问题；而莎拉·沃克用组装理论，给出了可量化的物理学答案。 她提出：生命是宇宙物理法则驱动的“组装理论”，以组装指数15作为生命与非生命的界限。这一理论实现三重突破：解释地球生命演化、突破碳基认知寻找地外生命、为AI是否“活着”提供判定依据。 本书媲美薛定谔经典，揭示生命不是物质而是信息，活着不是化学反应而是能量流动。它为我们提供理解世界的全新“操作系统”，让我们看清：生命从未被真正理解，只因我们一直找错了坐标系。
广东陆生毒蛇识别与防范
￥59.90
本书科普性地介绍了广东省28种陆生毒蛇的识别特征、无毒蛇与毒蛇的分辨方法、防范方法和蛇伤救治等相关知识，并在书中配以大量精美图片和视频，可为读者提供更为生动和直观的阅读方式，提升阅读体验。附录中还列出了“广东省蛇伤科医院目录”，包含电话号码和地址，方便伤者得到及时救治。本书不仅适用于野生动物保护管理人员、救援人员和相关的安全处置人员，也适合自然爱好者、旅游爱好者和大中小学生阅读参考。
文明解码:人类生物机制如何塑造世界历史
促销价:￥24.99|￥68.00
历史并非只由地理环境、枪炮钢铁所书写；历史的逻辑，更深藏于我们人类的身体密码中！ 我们自诩为万物之灵，创造了复杂的社会和发达的科技。然而，我们始终脱不掉碳基生物的外壳。驱动我们行为的底层逻辑，依然深深烙印着我们的生物机制的痕迹。人类高雅的文化，不过是给既有的生物本能罩上一层薄薄的外衣。一旦开始争夺资源，人类和野兽常常并无不同。英国新锐思想家刘易斯·达特内尔的这部开创性著作从人类生物机制的视角，重新审视了人类文明的恢宏进程，通过一系列令人拍案叫绝的案例，生动展示了我们的生物机制如何悄无声息地塑造了世界历史： 人性深处的利他主义倾向，驱动人类建立了结构复杂的社会并建立起文明。这是文明的软件基础。 人类的繁衍需要婚姻。和谁结婚，这是令每个人尤其是每个统治者绞尽脑汁的问题。有时候，一个家族仅仅通过婚姻，就能建立一个大帝国。 人类会感染疾病，疾病常常成为历史看不见的指挥官。地方病为美国革命者提供了“主场优势”，成了美国独立的隐形推手。而流行病则在更大范围内影响着历史走向，美洲本土文明的衰亡、欧洲封建制度的终结，莫不受其影响。 人口从来都是影响历史的关键因素。纵观人类战争史，人口规模和人口结构在很多时候决定着战争的胜负。 我们的大脑会对精神活性物质上瘾。酒精、咖啡因、尼古丁、鸦片这四种能“改变心智”的物质因此成了社交润滑剂、贸易催化剂，甚至帝国扩张的工具。 我们的身体难免会有“编码错误”。维多利亚女王一个罕见的血友病基因突变，如蝴蝶效应般波及欧洲多个王室，甚至间接影响了俄国革命。 我们的大脑并非完全理性的机器，固有的认知偏差会引发非理性战争，如伊拉克战争。有时即便是集体决策，也不能避免这种偏差。 《文明解码》让我们意识到，理解人类的本性、生育、身体缺陷与认知偏差等基本生物机制，是解读国际冲突、社会变迁乃至未来挑战的关键。这本书将彻底改变你看待自身与历史的方式——原来，人类的故事，始终是一场生物学与文化的共舞。
只开花不结果的长梗木莲
￥68.00
在无尽的自然宝库中，有一种被遗忘的植物珍品——长梗木莲。本书将带您走这种珍稀植物的世界，揭其神秘面纱。《只花不结果的长梗木莲》不仅仅是一本关于植物的科普书籍，它是对大自然无声语言的解读，是对生命顽强与美丽的赞歌。作者通过深浅出的文字，配以精美细致的插画，让读者仿佛亲临长梗木莲的生长环境，感受它的生命力和独特魅力。书中不仅介绍了长梗木莲的基础信息，如其分类、形态特征、生长习性，还深探讨了其在生态系统中的角色、面临的威胁以及当前保护状况。这不仅是科学知识的传递，更是对人类与自然和谐共存关系的深刻反思。
看不见的陪伴:与微生物共生的奇妙之旅
￥36.00
100℃的土壤里，植物为什么能存活？蚂蚁为什么会在巢穴里种真菌？鲸吃虾时怎么剥壳？不洗手或勤洗手，都容易让人生病？身材的胖瘦，与肠胃微生物群落有关？细菌可以改变人的心情？…… 借助大量生动的实例，法国国家自然历史博物馆教授马克-安德烈·瑟罗斯在书中讨论了微生物共生，向我们展现了微生物如何在动植物体内生活，帮助它们完成各种时常关乎性命的任务，以及微生物如何影响人类的行为和文化。我们会发现，微生物无处不在，它们不仅仅与疾病或物质腐烂有关，还秘密地参与构造了植物、动物和文明。
地球上 伟大的表演
￥11.50
《地球上伟大的表演》是对“智慧设计论”的有力反击。它既阐释了进化的证据，又暴露了神创论的荒谬之处。道金斯从多重科学证据中层层筛选：从自然选择的活例子，到化石记录的线索；从标志了进化如何一路走来的自然时钟，到胚胎发育的精妙；从板块构造论到分子遗传学……通过结合这些及其他更多的元素，他提出了一个有力的观点——“我们发现自己位于枝繁叶茂的一棵生命之树的一条细小树枝上，这并不是意外，而是通过非*的自然选择的进化的直接结果。” 《地球上伟大的表演》出版于关键时刻：对进化事实的系统性异议正前发出所未有的威胁。在美国和世界各地，教师们都可以看到课堂中科学的地位受到暗中破坏。道金斯向这种无知发起了摧毁性的反击，他对自然界的不倦之爱把一个可能隐匿不彰的论证变成了贡献给读者的宏伟篇章——它的光彩，正是大师对生命的悟见。
完全图解不可思议的人体
￥4.99
为什么心脏不会患癌症？晕车的原理又是什么呢？许多人对与我们朝夕相伴的身体不够了解，使我们的身体无法达到物尽其用，更不可能淋漓尽致地发挥期潜能。因此，本书正是以满足人们了解人体的结构和机能的需求为切入点，详细介绍了人类的大脑、血液循环、消化器官、骨骼肌肉等九个方面的知识，深入剖析各组织的结构及其运行机制。此外，还采取了图解的编辑手法，以一页文字一页图解的形式，结合人体的实际情况，以满足读者想要深度探寻自身奥秘的愿望。
中国的野菜轻图典
￥12.00
人们耳熟能详的野菜有鱼腫草、蕨菜、蒲公英、车前草、黄花菜等数十个品种。其实，全国的野菜品种成千上万，常见的野菜营养价值高的有100多种。本书精心蹄选出5大类、91科、226f中野菜，详细介绍每种野菜的别名、分布、形态特征、食用方法及药用功效等。
地理常识全知道
￥8.98
当你坐火车旅行对所经省市一片茫然时，当你面对外地客户竟不知他的家乡在地图的哪一块时，当你观看里约奥运会幕式发现对巴西所知了了一头雾水时，当你俯瞰科罗拉多大峡谷却不知其何以全球知名时……你一定会深刻体会到地理知识的匮乏带给你的遗憾吧？对于我们普通人，学习地理、具备必要的地理知识，对于我们的工作、生活、旅游等都大有裨益。 文若愚编*的《地理常识全知道（精）》能使读者在短时间内遍览中外锦绣河山、全球风土人情，融知识性、实用性、趣味性于一体，知识丰富，体例简明，图文并茂，可读、可查、可藏，是一部便捷实用的地理知识百科全书。全书以地理学的学科体系为基础，分自然地理总论、人文地理总论、中国地理、世界地理四篇，系统讲述你不可不知的地理常识。自然地理总论讲述地球的内外部环境；人文地理总论涉及工农业生产布局、城市地理、旅游地理、全球政治地理格局等方面：中国地理由自然地理、经济地理、区域地理三部分组成，着重介绍中国34个省级行政区域的地理概况和*名旅游景观；世界地理分为自然地理和国家地理两部分。讲述不同大洲的地形、地貌及不同国家和地区的地理概况、地域风情等。
中国国家地理百科全书.河南、湖北、湖南
￥13.08
《中国国家地理百科全书》是一部图文并茂的中国地理普及读物。全书以中国行政区划为经，以每一省区市的行政区划、民族人口、历史文化、地貌、水系、自然资源、经济和旅游地理为纬，内容涵盖了中国地理知识的诸多方面。全书共分10册，选取了5000多个知识点，插配了2000多张与内容相关的精美图片，生动、真实、客观、全面地再现了中国的现代化建设成就和中国的美丽与神奇。生动流畅的文字、异彩纷呈的图片、精美的装帧设计，使广大青少年在获取地理知识的同时，尽享全方位多角度的阅读感受。
中国国家地理百科全书.广东、广西、海南、重庆
￥13.08
《中国国家地理百科全书》是一部图文并茂的中国地理普及读物。全书以中国行政区划为经，以每一省区市的行政区划、民族人口、历史文化、地貌、水系、自然资源、经济和旅游地理为纬，内容涵盖了中国地理知识的诸多方面。全书共分10册，选取了5000多个知识点，插配了2000多张与内容相关的精美图片，生动、真实、客观、全面地再现了中国的现代化建设成就和中国的美丽与神奇。生动流畅的文字、异彩纷呈的图片、精美的装帧设计，使广大青少年在获取地理知识的同时，尽享全方位多角度的阅读感受。
矿物与岩石图鉴
￥10.43
《矿物与岩石图鉴》选取了具有代表性的231种矿物和65种岩石，对其行了详细介绍，包括类别、成分、硬度、特征、成因、鉴定、比重、解理、断口、晶系等，并且还为每种矿物与岩石配了多角度的高清彩色图片，展示矿物与岩石的各部位特征，以方便读者辨认。
猎药师：发现新药的人
￥34.80
世界*场麻醉手术竟是为了拔牙？ 曾席卷欧洲、造成大量人口死亡的霍乱病菌如何被消灭？ 小儿麻痹症与食用精制糖有关系吗？ 口服避孕药的成功研发对社会、政治产生了怎样深刻的影响？ 这是一个神奇、冒险，却足以改变世界的职业。 从史前时代始，深受寄生虫困扰的祖先们，就尝试咀嚼树根或叶子以减轻病痛，他们是*古老的猎药师。直到19世纪，人们才首次以比较科学的方式发现了药物。 这本书的作者是一位有着35年职业经验的老猎药师，他笔下记录的，是一群凭借直觉、毅力和运气发现真理的猎药师，以及他们寻找新药的坎坷旅程。 麻醉药、抗生素、胰岛素、避孕药、抗抑郁药……每一种新药的问世，都有着猎药师们不为人知的艰辛付出，他们将自己暴露在已知或未知的危险中，在不计其数的化合物中反复筛选、试错，才让治疗疾病、挽救生命成为可能。
上帝之饮：六个瓶子里的历史(文明的进程系列)
￥22.99
啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可乐，这六种*常见的饮品，已远远超出了自身的物理属性：它们曾充当货币、用于宗教仪式、象征党派政治立场、引发哲学及艺术灵感、彰显上流社会的权贵，甚至成为征服异国或平息内乱的武器，也抚慰着普通民众的艰难岁月，它们深刻影响着世界历史不可逆的进程。 啤酒曾被人们当作工资和货币，一度成为财富和繁荣的象征，却如何被葡萄酒从“文明饮品之冠”的宝座上赶了下来，取而代之？ 作为曾经*强盛*伟大的民族、茶文化的前驱，中国却为何会遭到毁灭性的的殖民化侵袭？令人发指的鸦片战争摧毁了腐败的清政府并加速了英帝国的强大繁荣，这一切与茶叶又有何关系？ 当今的社交新宠可乐，如何由一杯冒泡的苏打水成为拥有全世界粉丝的美国国饮？ 本书作者基汤姆?斯丹迪奇，以独特而敏锐的视角，通过大量翔实丰富的史料记载，生动描绘了这些饮品在人类历史发展的关键时期所扮演的角色，以及它们如何成为全世界都无法抵挡的魅力之饮。
南岭自然观察手册
￥62.00
本书以简洁的文字，精美丰富的图片，向广大读者介绍了南岭人文地理概况，展示了南岭丰富的动植物物种，涉及植物、昆虫、鸟类、两爬等多个方面。
美洲人从哪里来:破解美洲人类起源之谜的科学冒险
￥61.60
著名人类学家珍妮弗·拉夫讲述了一个鲜为人知，又神秘莫测的奇妙故事： 人类如何迁徙到美洲。 《美洲人从哪里来》是关于谁是美洲“第一批民族”，他们是如何以及为什么不远万里来到此地，他们又是如何向南扩散，以及如何生存的故事。这一切都基于一种有力的新型证据：古人的完整基因组。《美洲人从哪里来》一书概述了整个北美洲和南美洲的人类历史新发现，并让我们一瞥遗传学工具是如何帮助我们揭示出人类历史和演化的细节。 两万年前，人类从西伯利亚跨过一座巨大的陆桥阿拉斯加西部，然后向南扩散到现在这个被称为“美洲”的地方。在冒险踏其他外星世界之前，这次迁徙仍然是我们人类最后一次移居到全新异域的冒险，而该事件也一直是人们津津乐道且争议不断的话题。没有任何书面记录可以告诉我们当时发生了什么或如何发生的，考古证据同样凤毛麟角。人们提出了各种各样的假说和模型来解释人类迁徙到美洲的历程，以及在随后几千年里发生的事情。 《美洲人从哪里来》对过去和现在展研究，探讨了目前被用来构建美洲原住民历史，并对他们产生了深刻影响的遗传学新知。对于任何有兴趣了解遗传学是如何与身份认同紧密联系在一起，并影响社会回答“原住民是谁”这个问题的人来说，本书不啻为极佳的科普读物。
人体的奇妙之旅
￥19.99
《人体的奇妙之旅》是一部*且深入探索人体奥秘的科普佳作。本书以生动形象的语言，带领读者开启对人体的奇妙探索之旅。从生命的起点，到人体各系统的精妙运作，*展现人体的神奇构造与复杂功能。 书中详细阐述了人体如血液循环、呼吸、消化、神经等各大系统，像揭秘精密机器般解析它们如何协同维持生命活动。还介绍了人体从受精卵发育成胎儿，以及在成长与衰老过程中的变化。同时，强调保持健康生活方式对身体的重要性，并科普常见疾病及预防方法。
你身体里的奥秘
￥59.90
日本当红外科医生山本健人，以临床视角与科普积累，精选与日常生活关系密切的生理、医学知识，将5000年医学史与现代医学知识浓缩成155个小知识点。从古希腊希波克拉底将医学拉出巫术泥潭开篇，延伸至现代手术机器人技术；从身体的科学真相，疾病认知的进化，讲到治疗手段的革新。让你重新认识这个你朝夕相处却知之甚少的身体！ 书后附超浓缩医学史，清晰梳理医学发展脉络，重大里程碑尽收眼底！如果意犹未尽，还有作者精选的推荐阅读书单，即刻开启你的人体探索之旅！
漫画几何学
￥47.60
这是The Cartoon Guide系列作品中的一本，关注的领域是平面几何学。 什么是几何学？ “几何”（geometry）这个词最初的意思是“土地测量”，这也正是欧几里得时代古希腊人常用它做的事情。不过，后来我们发现，还有很多地方都会用到它，就连厨房里也能见到几何学的力量。 或许你还没发现几何学的有趣之处？快这本《漫画几何学》! 我们将会一起探究平面上两条直线的关系，认识平面几何学的明星——三角形家族，了解关于圆的许多奇妙知识，当然，还要好好研究研究身边无处不在的四边形。你甚至可以完全不用数字，只需要一把直尺和一副圆规，就能画出许多几何图形。 无论你是刚刚始学习几何学，还是已经被它的抽象搞得有儿头晕，又或者在离学校多年后想要温习，这本书都能让你有收获。 这就是有趣的几何学！ 和同系列的《漫画生物学》一样，这是一本让你“看着看着就笑了、笑着笑着就懂了”的趣味科普书。
给智人的极简人类进化史
￥49.80
我们为什么和其他类人猿不一样？我们为何能赢得化比赛，成为的幸存者？智人到底有多“智慧”？在这本《给智人的极简人类化史》中，法国著名古人类学家希尔瓦娜·孔戴米联手科学记者弗朗索瓦·萨瓦提埃，根据有关人类那些古代“亲戚”的研究，探讨了智人加速化的深层因素以及征服整个地球的优势过程。 史前史从没有像现在这样令人兴奋，各种新发现正在推翻长期以来公认的各种理论。或许，我们在了解古人类延续至今的种种生活方式后，才能更清楚我们这个奇怪又独特的物种究竟会有什么样的未来……
