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每满80减40 面制品加工及检验
面制品加工及检验
曾洁 主编 许云贺、高海燕 副主编
¥31.99
本书介绍了面粉原料和面制品成品的检验,便于生产者选用原料和控制成品质量,书中附有挂面、面包、饼干、蛋糕、月饼、馒头、花卷等面制品的生产配方、生产工艺和操作要,对面制品新产品发的方法和技巧也有所涉及。适合面制品生产企业技术人员和食品、烹饪相关专业师生参考。
每满80减40 杜邦安全管理
杜邦安全管理
崔政斌、张美元、周礼庆 编著
¥37.99
《杜邦安全管理》是《杜邦十大安全理念透视》的姊妹书。美国杜邦公司是世界上运营时间*长的公司之一,并在安全生产、安全管理创造了一个又一个奇迹,享有“全球*安全公司之一”的美誉。杜邦公司之所以能取得这样的成就,与他们孜孜不倦地追求美好的生活理念有关,在200多年的高危生产实践中,逐步总结提炼出“所有事故都是可以防止的”等安全十大理念以及一系列誉满全球的安全管理模式和方法。安全管理是企业安身立命的基础。本书作者从事企业安全生产工作30余年,将杜邦安全管理行了系统梳理,并融我国科学发展、安全发展的指导思想,结合我国实际,深浅出介绍了杜邦安全简介、十大安全理念、可持续运营管理、过程安全管理、设备完整性管理、安全管理领导力、安全文化管理等杜邦安全管理精髓,其目的是让更多的企业学习杜邦管理、实践杜邦理念、享受杜邦成果。将杜邦的安全管理发扬光大,确保企业的安全生产,为人类做出更大的贡献。《杜邦安全管理》可供企业管理者、班组长和广大员工在工作中参考,也可供大专院校安全工程及相关专业师生在教学中使用。
每满80减40 基于虚拟仪器和单片机的机电控制系统设计与实践
基于虚拟仪器和单片机的机电控制系统设计与实践
吴涛 著
¥44.99
本书主要探讨当下流行的虚拟仪器和单片机的应用,主要介绍分别应用虚拟仪器平台和Arduino平台的相关机电系统的设计和控制的实例,全书分为上、下两篇。上篇主要介绍基于虚拟仪器的控制系统的建模与仿真、控制系统典型环节的实验分析、数字量、模拟量端口实验、温度PID控制、电动机控制系统仿真、网络通信实验等内容。下篇主要介绍了应用Arduino平台发的轮式小车设计、机械臂设计、双足机器人设计、蓝牙通信与WiFi视频传输技术、虚拟仪器和Arduino的互动通信控制设计、基于Arduino和Andriod平台的控制系统设计等内容。本书可作为工程技术人员和科技工作者学习设计虚拟仪器和单片机的自学用书,也适合作为高等学校机电一体化、电子、通信、自动化、机械、测控技术与仪器、测试计量技术、计算机、信息技术等专业的教学参考书。
每满80减40 复合纳米粒子的制备与光电性能研究
复合纳米粒子的制备与光电性能研究
王超宇 著
¥31.99
本书对复合纳米粒子的制备和性能行了研究。首先设计了两种复合纳米粒子用作光子晶体材料,分别是二氧化硅/聚苯乙烯核壳结构纳米粒子和四氧化三铁/二氧化硅/聚苯乙烯核层壳结构纳米粒子。通过调整工艺参数,制备在一定范围内粒径大小可控、粒径分布均匀、核(层)壳比例可控的复合纳米粒子。采用垂直自组装的方法将其组装成光子晶体。自编平面波展法程序,用理论指导实验。其次,还合成了阳离子型白色电泳粒子(二氧化钛/二氧化硅/聚合物核层壳结构纳米粒子)和阳离子型红色电泳粒子(三氧化二铁/二氧化硅/聚合物核层壳结构纳米粒子),研究白色电泳粒子和红色电泳粒子的分散、电泳粒子的适宜结构及粒径大小。
每满80减40 燃烧技术、设备与工业应用
燃烧技术、设备与工业应用
廖传华、耿文华、张双伟 著
¥96.99
《燃烧技术、设备与工业应用》是“过程设备与工业应用丛书”的一个分册,本书在简要介绍燃料的种类和性质的基础上,从理论上系统介绍了燃烧过程的热工计算及其化学动力学基础、燃料着火过程及其火焰的传播与稳定,并分别介绍了气体燃料、液体燃料、固体燃料的燃烧过程与设备及其附属设备,并对燃烧过程造成的污染及其防治等行了简明的阐述。《燃烧技术、设备与工业应用》不仅适合石油、化工、生物、制药、食品、医药、环境、能源和机械等专业的高等学校的教师、研究生及高年级本科生阅读,同时对相关行业的工程技术人员、研究设计人员也会有所帮助。
每满80减40 农村环境综合整治与系统管理
农村环境综合整治与系统管理
夏训峰、席北斗、王丽君、朱建超 等编著
¥33.99
本书首先通过对我国农村环境问题的识别,明确了我国农村环境问题产生的原因,同时借鉴了国外先的农村环境整治理念和管理政策;其次,在系统诊断和评估村镇环境问题、总结村镇环境综合整治类型特征和村镇环境保护需求的前提下,完成了村镇环境整治技术与管理模式的优化;*后,结合完成的宁夏回族自治区六个技术规范标准、三个技术手册和九项农村环境管理制度等项目成果,形成了完善的村镇环境基础设施建设政策与建议。本书具有较强的知识性和针对性,可供从事农村环境保护工作的工程技术人员、科研人员和管理人员参考,也可供高等学校环境科学与工程、生态工程及相关专业师生参阅。
每满80减40 村镇场地污染防治与生态环境修复
村镇场地污染防治与生态环境修复
席北斗、侯立安、李鸣晓、姜玉 等 编著
¥33.99
本书以落实《水污染防治行动计划》和《土壤污染防治行动计划》为导向,从“源头防、过程控、重治、分类管”的角度出发,从村镇场地污染监控与快速识别、场地污染风险防控管理、污染场地阻控与修复技术、污染场地生态环境治理等方面对我国村镇场地污染现状行了分析,并梳理了村镇场地污染的问题成因及危害,阐明了我国村镇场地污染防治的需求,介绍了当前国内外村镇场地污染防治技术研究展,提出了一系列方法、技术及装备,为我国村镇场地污染防治工作提供有力支撑。本书具有较强的技术性、针对性和可操作性,可供从事污染场地污染监控与识别、污染防治与修复等的工程技术人员、科研人员和管理人员参考,也供高等学校环境科学与工程、生态工程及相关专业的师生参阅。
每满80减40 食品工业固体废物资源化技术
食品工业固体废物资源化技术
徐忠、赵丹 编著
¥44.99
本书共10章,结构按大类食品划分,主要包括食品工业固体废物概述,固体废物预处理及资源化技术,谷物加工固体废物资源化技术及应用实例,淀粉加工固体废物资源化技术及实例,酒类加工固体废物资源化技术,大豆加工固体废物资源化技术及工程实例,餐饮加工固体废物资源化技术,畜产品加工固体废物资源化技术及工程实例,水产品加工固体废物资源化技术,农作物秸秆资源化技术及实例。书后还附有相关法律,供读者参考。 本书内容系统性、可读性及应用性强,可供食品加工技术人员、管理人员、工人,环境保护研究人员、管理人员参考,也可供高等学校环境工程、食品工程及相关专业师生参阅。
每满80减40 光谱仪运动成像退化与复原技术研究
光谱仪运动成像退化与复原技术研究
王晓燕 著
¥44.99
高光谱成像技术作为一种新型对地观测技术,能够同时获取地物目标的几何图像和波谱信息,在航天航空、医学影像、军事等领域具有良好的应用前景,目前是国内外的研究前沿与热。本书主要介绍了光谱成像技术、光谱仪的分类和作用原理、光谱仪器在航天卫星上的应用环境、光谱仪在轨动态成像模型、卫星平台的振动规律及仿真、高光谱图像的退化和复原,以及光谱图像处理的一体化软件及其应用实例、高光谱技术存在的问题及解决途径等内容。本书可供光学仪器、光学图像处理、模式识别等行业的科研与技术发人员以及高等院校师生阅读参考。
每满80减40 新能源汽车维修入门全程图解
新能源汽车维修入门全程图解
顾惠烽 等 编著
¥44.99
《新能源汽车维修门全程图解》主要介绍新能源汽车(含纯电动汽车和混合动力汽车等)的维修门知识,包括新能源汽车常识、维修基础知识、核心零部件的拆装维修,新能源汽车的维护和保养知识,*后一章结合具体的维修实例介绍故障排除方法。
每满80减40 粉体制备原理与技术
粉体制备原理与技术
姜奉华、陶珍东 编著
¥38.99
随着新材料产业的迅速发展,对粉体制备技术提出了越来越高的要求。掌握好粉体制备原理与技术对发和生产各种新型粉体材料具有非常重要的意义。本书以粉体制备新原理、新技术为基础,全面、详细介绍了机械粉碎法制备粉体原理和技术,气流粉碎法制备超细粉体原理和技术,合成法制备超细粉体原理和技术,粉体分散原理和技术,粉体表面改性原理和技术等内容。本书还重介绍了其他内容,包括粉体的基本概念;粉体制备技术发展简史;粉体的特性(粉体的几何性能、粉体的物理性能、粉体的机械力化学性能)等。全书力求体现粉体制备新理论与新技术,强调内容的系统性、完整性、实用性。本书既可供粉体材料、粉体工程、无机非金属材料以及化工、建材等相关行业工程技术人员、科研人员阅读和参考,也可作为大专院校有关专业的教学参考书或教材。
每满80减40 重金属污染及控制
重金属污染及控制
臧文超、叶旌、田祎 等编著
¥63.99
本书针对重金属的污染问题,详细阐述了重金属的特性及其危害、重金属在环境中的迁移转化、重金属对人体健康及对生态系统的风险等;分析了我国铅、镉、汞的生产、使用和排放现状,提出了相应的污染防治和废物管理措施;针对含重金属的产品提出了替代产品生产和替代技术等。本书具有较强的技术性和应用性,可供从事重金属污染控制的科研人员、工程技术人员和管理人员参考,也供高等学校环境科学与工程及相关专业的教师参阅。
每满80减40 UG NX 12.0 快速入门、进阶与精通
UG NX 12.0 快速入门、进阶与精通
北京兆迪科技有限公司
¥22.99
本书是全面、系统学习和运用UG NX 12.0软件的快速门、阶与精通书籍,全书共分19章,从*基础的UG NX 12.0安装和使用方法始讲起,以循序渐的方式详细讲解了UG NX 12.0的软件配置、二维草图的绘制、零件设计、曲面设计、装配设计、模型的测量与分析、工程图设计、钣金设计、渲染、运动仿真与分析、模具设计、数控加工和各个模块大量的实际综合应用案例等。
每满80减40 透平机械转子动力学求解新体系及其数值计算方法
透平机械转子动力学求解新体系及其数值计算方法
隋永枫
¥34.30
《透平机械转子动力学求解新体系及数值计算方法》是转子动力学和哈密顿辛求解体系的叉学科,根据转子动力学自身的特点,构建了转子动力学的求解新体系,并提出了相应的数值计算方法。本书适合的读者对象包括高校以机械类为研究方向的教师,机械类专业学生以及企业技术人员。
每满80减40 学车考证实战技巧与点拨(适用C证)
学车考证实战技巧与点拨(适用C证)
北京木仓科技股份有限公司
¥29.99
本书围绕《机动车驾驶人考试内容和方法》《机动车驾驶证申领和使用规定》《机动车驾驶培训教学与考试大纲》和部“放管服”改革新举措等,将法律、法规、安全驾驶知识、文明礼让精神融驾考“实战”,着眼学车时的疑难,重讲解应考思路,有助于学员克服各种心理障碍,有效缓解紧张情绪,提升驾驶技能。本书图文并茂、条理清晰,配合驾考宝典APP,适合报考C 证的驾校学员阅读。
每满80减40 全彩图解变频空调器维修实例精解
全彩图解变频空调器维修实例精解
李志锋
¥46.99
《全彩图解变频空调器维修实例精解》作者有超过10年的维修经验,并且一直从事维修工作,书中很多内容都是作者长期维修经验的总结,非常有价值。《全彩图解变频空调器维修实例精解》采用电路原理图和实物照片相结合,并在图片上增加标注的方法来介绍变频空调器维修所必须掌握的基本知识和检修方法,重介绍变频空调器维修过程中遇到的典型案例,主要内容包括变频空调器通风系统故障维修实例、变频空调器制冷剂泄漏和膨胀阀故障维修实例、变频空调器室内机故障维修实例、变频空调器通信故障维修实例、变频空调器单元电路故障维修实例、变频空调器强电负载和关管故障维修实例、变频空调器室外风机和压缩机故障维修实例。另外,本书附赠有视频维修资料(通过“机械工业出版社 E视界”微信公众号下载),内含变频空调器维修实际操作视频文件,能带给读者更直观的感受,便于读者学习理解。
每满80减40 全彩图解变频空调器电控系统维修
全彩图解变频空调器电控系统维修
李志锋
¥46.99
《全彩图解变频空调器电控系统维修》作者有超过10年的空调器维修经验,并且一直从事维修工作,书中很多内容都是作者长期维修经验的总结,非常有价值。《全彩图解变频空调器电控系统维修》采用电路原理图和实物照片相结合,并在图片上增加标注的方法来介绍变频空调器维修所必须掌握的基本知识和检修方法,重介绍了变频空调器电控系统维修知识,主要内容包括变频空调器元器件、模块和变频压缩机,变频空调器单元电路对比和通信电路,交流变频空调器室内机和室外机电路,直流变频空调器室内机和室外机电路。另外,本书附赠有视频维修资料(通过“机械工业出版社E视界”微信公众号下载),内含变频空调器维修实际操作视频文件,能带给读者更直观的感受,便于读者学习理解。
每满80减40 开关电源工程化设计与实战——从样机到量产
开关电源工程化设计与实战——从样机到量产
文天祥,符致华
¥109.99
《关电源工程化设计与实战(从样机到量产 彩色印刷)》针对中小功率范围的关电源,对热门的LED驱动电源、适配器电源中主流拓扑行了分析及实际设计,逐步给出了完整的工程化产品研发过程。并从项目管理角度对电源类产品研发生产的整个产品生命周期给出了一般性指导方法,以期给读者提供满足实际设计调试的经验补充。作为一本实践为导向的书籍,《关电源工程化设计与实战(从样机到量产 彩色印刷)》作者对当前电源的能效标准、安全标准、性能要求做了深刻解读,给读者提供了关电源产品全流程的设计指导,同时给出了电源设计过程中的一些小技巧。
每满80减40 汰旧换优 拥抱智能大屏新生活 ——小明家里的电视该换了
汰旧换优 拥抱智能大屏新生活 ——小明家里的电视该换了
中国电子视像行业协会 主编
¥31.99
本书包括六部分内容,*部分通过漫画的形式,向消费者详细说明淘汰旧电视的原因;第二部分介绍了我国彩电产业的发展;第三部分是我国彩电“汰旧换优”活动介绍;第四部分向消费者介绍怎样置换电视;第五部分推荐好品牌电视;第六部分是相关标准文件介绍。 本书内容实用,语言浅显易懂,是广大消费者了解电视产业、选适宜电视的好帮手。
每满80减40 无线电能传输技术及在电动汽车中的应用
无线电能传输技术及在电动汽车中的应用
邓亚峰 著
¥44.99
电动汽车动态无线无线电能传输技术,能实现从路面直给电动汽车动态供电,从而使电动汽车少搭载甚至无需搭载储能电池组、延长续航里程、提高电能供给的便捷性和安全性。本书对无线电能传输技术及在电动汽车中的应用行了介绍,内容包括电动汽车无线电能传输技术*研究动态、无线电能传输系统电磁谐振式耦合模块研究、多绕组无线电能传输系统耦合模块研究、电动汽车动态无线电能传输系统导轨模式研究、无线电能传输技术在电动汽车中的热应用研究介绍等。《无线电能传输技术及在电动汽车中的应用》可作为无线电能传输技术、电动汽车技术等相关技术、研究人员参考用书,并可供相关人员了解无线电能传输技术、电动汽车技术等使用。
每满80减40 中国再生资源行业创新十年
中国再生资源行业创新十年
中国再生资源产业技术创新战略联盟 组织编写
¥128.99
本书回顾了中国再生资源产业技术创新战略联盟十年发展历程,介绍和解读了国家对产业技术创新战略联盟应该发挥的作用和承担的使命,以及顶层设计和政策部署,并围绕废旧有色金属循环利用、电子废弃物综合利用、机电产品再制造、废旧高分子材料资源化、工业固废与危废协同处置等领域,从产业变迁、科技研发、成果转化、平台建设、人才培养、标准建设、政策汇编、“十三五”产业技术创新路线图等多层面、多角度回忆过往事件,分享感悟,记录产业转型升级足迹以及展望新时代再生资源产业的未来发展和创新驱动方向。 本书具有较强的知识性和指导价值,可供生态环境保护、再生资源循环利用、能源节约等领域的科研人员、技术人员和管理人员阅读,也可供高等学校环境工程、资源循环科学与技术、能源工程及相关专业的师生参考。