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男性保健菜100例
￥5.00
男性保健菜100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
好吃的家常炖菜100例
￥5.00
好吃的家常炖菜100例,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会
食在好吃系列39：沙拉凉拌菜的121种做法
￥6.75
《沙拉凉拌菜的121种做法》详述海鲜的选购及处理方法， 并附有8种经典沙拉酱的配制方法，为你制作心仪的沙拉做好充分准备。接着按照谷物类、肉类、海鲜类三大类别分别详细介绍了121道沙拉的烹调方法，非常实用，可以极大地丰富你的餐桌。材料、调料、做法面面俱到，烹饪步骤简便快捷，分步详解图片一目了然，所涉及的食材和工具也贴近生活，能轻易从市场买到，手把手地教你在自家厨房利用 简单器具，轻松制作出好吃、好看、营养的沙拉。 本书除了详尽的制作步骤，我们还精心编写了营养**和小贴士两个知识板块，让你全方位了解沙拉食材的营养和妙用，涵盖中西，兼顾各种风味，无论你多么挑剔，都可以找到适合自己口味的沙拉，并将之化为自家厨房的珍藏。
食在好吃系列51：豆类家常菜这样做最好吃
￥6.75
介绍了黄豆、青豆、豌豆的的营养成分、养生功效、选购保存、搭配宜忌；数百道豆类佳肴的制作方法，并提供了豆腐、豆豉、豆干、豆芽等豆类制品的品种介绍、保健功效、食用宜忌等，结合中国人的饮食习惯和中国人的体质因素，精选数百款豆类佳肴，在家就能尝遍各种豆制品的美味。
素食真味
￥14.99
这是一本简单易学的素食料理书。本书集结17家素食名店的星级大厨，其依据店家各自的理念，为读者量身造出88道在家就可轻松做出的素食料理。涵盖中、日、意、法、美、柬等六国料理，简单易做的素食料理方法，让读者做出佳肴绝色，尽享极致绝味！
家常鱼的192种做法
￥9.99
鱼肉富含蛋白质、钙质和多种微量元素等营养成分，热量比其他肉类低，越来越多的人爱吃鱼肉也就理所当然。 鱼虽然美味，营养价值高，但是许多人不喜欢鱼腥味，或者因讨厌鱼刺而不愿吃鱼。 鱼的种类繁多，不同种类鱼的烹饪方式有何不同？对此，大多数人都是一头雾水，也不知道为什么在家做鱼类菜时，总是无法像餐厅大厨那样轻松。 本书教人们如何挑鱼、鱼、处理鱼、去除鱼腥味，如何采用各种不同的烹饪方式，包括使用电锅、微波炉来做鱼。另外，书中还教人们如何把鱼肉变成鱼浆，做成美味可口的鱼丸。 人们在阅读完本书之后，会学到既省力又省时的鱼类烹饪法，让不爱吃鱼的人变得爱吃鱼，而原本爱吃鱼的人变得更爱吃鱼，吃得意犹未尽，吃得聪明健康。
金版家常主食
￥19.99
《金版家常主食》是一部为家庭主厨量身定制的收藏级食谱，也是《金版家常菜》的“搭档”，更是一部有温度、有亲情，科技和时尚感并举的美食书籍，满足家庭主厨一年365天、任意节气、随选食材、为每位家人暖爱下厨的需求。本书汇集7位千万级美食博主历经10年蕴蓄的家的味道，用199道音频食谱、47道视频食谱，为家庭主厨奉上一部可视可听可读的融媒体饕餮盛宴，让家庭主厨畅享科技，暖爱下厨。
四季养生家常菜
￥10.80
左小霞主编的《四季养生家常菜》是一本把食材剖开细解的菜谱书。全书收录85种应季食材，从食材营养、功效、品种再到搭配宜忌、人群宜忌，都为你一一解读，让你成为自己的养生专家。 每个食材都有炒、蒸、煮的不同做法。360道营养美食+120道食疗菜谱，一书两用，既是美食书，也是养生书。 朋友圈流传的那些“致癌”“中毒”“添加剂”帖子到底是真是假，父母经常转发的“抗癌”“降糖”“壮阳”食物又是虚是实，左老师在书中都做了科学的分析和解答。 高血压、糖尿病、腹泻、失眠、贫血……常见病症不可怕，饮食调养是关键。20多种中老年常见病生活饮食指导，教你怎么吃、怎么养。
一碗暖汤(好食尚书系—你想学的汤都在这里)
￥18.00
寒冷冬日，没有比来碗热乎乎的暖汤更熨帖肠胃了。如果你从来没有试过自己熬汤，如果你很想知道各种汤品的制作方法，在《一碗暖汤》中会得到满足，只要拥有这一本书，你就拥有温暖身心的魔术棒，轻轻一挥，就可以变化出令人味蕾惊艳的汤品。 《一碗暖汤》教大家利用冰箱常备的简单食材，一次带给给你400碗美味好汤。此外还有各类汤品正确的熬煮小技巧，让您清楚了解美味的技巧。不论是清爽鲜美的清汤、浓郁香醇的浓汤、还是顺口的羹汤，各种家常汤品通通都收录。 你想喝这些靓汤吗？你想知道这些靓汤的做法吗？《一碗暖汤》为你网罗各地特色靓汤。教你各种靓汤的做法。
食在好吃系列72：养生家常菜一本就够
￥6.75
本书从基础的烹饪知识着手，介绍了一些养生、烹饪的常识，将养生与烹饪完美融合，让读者朋友了解不同的膳食养生法以及各种食材的烹饪技巧。此外，本书精心挑选了75道养生家常菜，并根据不同食疗功效分为增强免疫力、开胃消食、保肝护肾、降“三高”、防癌抗癌等5部分，每道菜品都介绍了营养分析、小贴士、制作指导，以及所用材料和做法演示。同时，本书还列出了菜品的口味、烹饪方法和适宜人群，让读者在烹饪过程中能够得心应手，有针对性地选择食材，为家人合理配膳，吃得更营养健康！
汤煲美食保健菜谱
￥1.00
民以食为天。我们一日三餐的饭菜不仅关系我们的生命，更关系我们的健康。因此，我们不但要吃饱吃好，还要吃出营养、吃出健康、吃出品味，吃出高水平的生活质量。
爱上铸铁锅美食
￥7.96
《爱上铸铁锅美食》一书一步一步带领读者认识铸铁锅，并分食材详细介绍其使用铸铁锅烹饪的中西料理，包括蔬菜料理、肉蛋料理、水产料理和主食料理，更有简单易做的铸铁锅甜品，真正帮您实现一锅搞定多种美味的愿望。
甜蜜秘美味糖水
￥7.67
糖水是由糖配上各种中药材或者瓜果、奶类，然后放在一起熬炖成的甜味补品，一般也叫做甜品或者甜点，在广东、香港、澳门等地十分盛行。根据不同季节，选用不同材料，可以调制出各种滋润养生的糖水，因此一年四季皆宜饮糖水，尤以夏季为甚。糖水不仅味道甜美、营养丰富，而且具有极高的养生滋补功效，让人在大饱甜蜜蜜的口福的同时，更能享受到健康美食的滋养。（提示：电子书中不含光盘内容或相关链接）
美味家常菜分步详解
￥16.50
本书篇章中将书中所涉及的常用原料的预处理方法加以图解，详细的文字和图片步骤，即使是对厨房完全陌生的新手，也能轻易上手，快速“成才”。每道菜都配有详细的图示步骤，教您一步一步完成菜肴的制作，还有美丽厨娘归纳总结的制作心得，这是她们在自己多年实践操作中悟出来的心得体会，非常的实用。某些有出处的菜品，配有“刨根问底”板块，为您探究其由来，让您在享受美食的同时，更品味一份精神大餐，增长见识，增添乐趣。 每道莱品都标注了制作难度等级和制作时间，使您在选择菜品时有一个更详细的指导。
健康减肥食谱
￥1.99
好吃不长胖，减肥不节食。《美食天下（第2辑）：健康减肥食谱》根据减肥的三个阶段合理安排瘦身食谱，教您用科学的方法轻轻松松健康减脂。
好吃易做凉面凉菜
￥6.00
50道家常凉面，108道美味凉菜，凉面、凉菜打折吃，清爽度过炎热夏天。 每道凉面、凉菜都由专业厨师指导做法，步骤详细，配比准确，不仅能品尝到全国好吃的凉面，更能自己在家制作各种口味的凉面和凉菜，跟着专业厨师学，自己动手制作好吃的凉面凉菜，更能体会做饭、做菜的乐趣。
好吃易做的凉拌菜
￥1.99
日常生活中，不管是为家人做饭，还是招待客人，我们总会呈上几盘美味的凉拌菜。如果我们做得好吃，大家自然都很喜欢吃。但如果做得不好，可要有失面子了。凉拌菜，种类繁多，做法不一，有简有繁。我们到饭店吃饭的时候，可能总觉得那些厨子师傅做出来的凉拌菜很好吃，而自己试着做的时候又做不出人家的味道。怎么办呢？这本书就教你一些既好吃又容易做的凉拌菜的做法。认真去实践吧！相信你的厨艺不久就会大大提升的。
中国居民增强免疫力食谱
￥19.99
本书是一本提高免疫力的营养食单。疫情冲是暂时的，身体健康才是长期有效的对抗一切病魔的基础。本书由营养专家王旭峰编著，介绍科学饮食的方法，并选取具有增强免疫力功效的食材，分析其营养价值和家庭烹饪方法，让老百姓在家也能知道如何吃得更营养更健康，让全家人科学营养用餐，实现全民食疗食补，从而增强国人免疫力。
美味滋补煲汤
￥1.99
冬春季，餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，既能取暖，又能开胃，夏秋季节，餐桌上有碗凉的差不多的清肺汤，既能排毒，又能养颜，想想就觉得胃口大开。《美味滋补煲汤》主要内容包括：煲汤全攻略、滋补蔬菜汤、滋补肉菜汤、滋补水产汤和滋补甜汤。内容丰富、信息量大、实用性强。助您喝出健康好身体。
中餐烹饪基础(第2版)
￥29.40
本书主要介绍了中餐烹饪基础知识、烹饪基本功训练、刀工与原料成形、烹饪原料鉴别、烹饪原料初加工、火候、预熟处理、着味，挂糊，上浆，勾芡，制汤工艺基础、调味工艺基础、烹调方法及其运用、菜肴和宴席配菜工艺等基础知识。 本书在重视中餐烹饪基础理论性、指导性的基础上，突出实操技术的务实性、灵活性。本书主要供中等职业学校烹饪专业师生使用，也可作为职工培训学习教材。
把饭做成画
促销价:￥7.25|￥49.80
让餐桌上的食物变得富有艺术气息，包含几十款创意美食。作者创造性地将各种艺术形式和美食结合起来，将每一道菜品都做成了艺术品，比如莫奈睡莲汤面、故宫番茄炒蛋、蓝色海洋咖喱饭、地球极光雪媚娘等。并将创意食谱的做法用精美的图片和详细的文字呈现出来，内含避免失败、提升美味的细节技巧。一起发现下厨房做饭的另一种可能性,享受制作食物的美好时光，让看似普通的一日三餐变得闪闪发光。
