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食品营养与配餐(第二版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
￥21.00
本书内容主要有营养学基础、食物的营养价值及合理利用、膳食指南与营养健康、合理烹饪与食谱编制、 营养菜设计 、特殊人群食谱设计 、膳食调查与评价等。本书做到内容先、教学实用、引用科学。先性：在努力为餐饮管理与服务类专业学习提供支承的同时，拓宽知识面与就业方向，尽量与公共营养师职业资格认证对，将烹饪技术、食物营养及人体营养恰当结合，通过学习能够对各类人群行营养配餐或营养咨询等服务。实用性：突出职业需求和技能为先的特，加强学生的技术应用能力训练与职业素质培养，实现“双证书教育”。 科学性：所引用标准或法规是*标准或颁布法规，所引用的资料、数据，准确、可靠，体现学科发展*成果和*发展状况，注重拓展学生思维和视野。
赢在未来的“虎刺怕”小孩
￥9.99
这是一本展现犹太人育儿经验，培养正向“虎刺怕”、大胆质疑、不畏权威、善于沟通的孩子的家教育儿书。 虎刺怕（Chutzpah）是犹太人特有的“个性品牌”，代表勇敢、不畏权威、大胆，以色列强大的秘密便源于“犹太文化”与“科学幼教”的融合。在本书中，作者吴维宁以十多年亲身经历，为大家展示了以色列教育的别样风采。除了独具特色的幼教理论讲演，还有生动的案例回放，同时也提供了许多实操方法，比如，理解小孩各种情绪背后的诉求、孩子遭受挫折的应对措施、如何启发孩子的思辨精神和创新思维，如何教会孩子控制情绪以及理性对话……有利于帮助家长抓住孩子教育关键，培养一生的优势，启正向未来。
儿童象棋启蒙教程
￥29.90
“儿童象棋精品课程”系列书是象棋微学堂联合国内冠军棋手和一线专业象棋教师共同编写的适合儿童的零基础象棋启蒙书籍。 《儿童象棋启蒙教程》作为“儿童象棋精品课程”系列图书之一，主要帮助5～10岁的儿童了解与学习象棋知识。全书包括启蒙教程和启蒙教程练习册两部分：教程部分主要讲解了象棋棋盘、7种棋子的走法与吃法、象棋的行棋规则、将军和应将、吃子的注意事项以及基础杀法，讲授过程融了象棋小故事和基本礼仪；练习册部分提供了与教程内容匹配的闯关练习题，用于检验学习效果。 《儿童象棋启蒙教程》可以作为零基础象棋教师展儿童象棋教育工作的工具书，也可以作为家长陪伴孩子学习象棋的参考书。
核心评估与训练：核心能力的精准测试与针对性发展
￥27.99
对于任何运动项目来说，核心能力都是重要基础，发挥着举足轻重的作用。核心训练的重要性不言而喻，是当前热门的健身和康复项目趋势之一。然而，在核心的准确定义、测试方法、训练理念等方面，很多人还存在着认识上的误区。本书作者杰森·布鲁米特结合多年理论学习和实践经验，为读者系统、全面地介绍了精准测试和针对性发展核心能力的方法。本书详细解读了核心的准确定义和解剖学基础，核心身体评估和功能性测试的方法以及核心训练计划的设计原理和训练动作，同时提供配套在线视频资源，让读者能够快速理解和掌握核心的评估与训练。无论您是私人教练、力量教练还是康复专业人士，本书都将带您走出认识误区，在准确评估和有效发展核心能力上，为您提供科学指导。
健身手册：目标设定、训练模式、营养策略与健身计划
￥46.80
《健身手册：目标设定、训练模式、营养策略与健身计划》分为四部分，共12章。*部分着重讲解重置你的思维，重新树立对饮食、训练及提升健康的认识；第二部分介绍饮食，涉及营养学基础知识及健康饮食的指导，以及如何培养健康饮食的好习惯；第三部分介绍训练，涉及丰富的抗阻训练、力量训练及有氧运动和循环训练等；第四部分介绍如何制订、完善、监督个人的健身计划。 《健身手册：目标设定、训练模式、营养策略与健身计划》适合面对营养和运动的过量信息感到不知所措的人，也适合有一定健身理论基础但在实践中遇到困难的健身门及阶者阅读和参考。
跑步笔记
￥28.80
你读过的书，都会成为你的知识积累；你跑过的路，则会成为你身体的沉淀。跑步是一种生活方式，可以健康身体，愉悦心情，结交朋友，扩宽视野。《跑步笔记》作者是《跑者世界》的专栏作家方旭东先生。从如何鼓励自己始跑步，到监督自己坚持跑步，再到享受跑步并带动身边的人加跑步；从始跑步的注意事项，到跑步中的技巧方法，再到如何成功地站在马拉松的跑道上并完赛，作者都行了详细介绍，致力于帮助在犹豫是否要跑步的人加跑步，已经始跑步的人更好地跑步，一起体验跑步的乐趣。
青少年体育运动指导与实践
￥76.80
《青少年体育运动指导与实践》以“一切为了孩子”为核心，“发展适应性实践（DAP）”为原则，首先介绍了包括理念和目标在内的青少年体育运动基础知识，着解析了青少年的身体和心理发育特并指出应为青少年改编体育运动和正确行技能教学。此外，《青少年体育运动指导与实践》阐释了合理设计青少年体育活动强度的重要性，指出了青少年体育运动中存在的倦怠和损伤问题。*后，《青少年体育运动指导与实践》对青少年体育运动中的社会因素行了全面分析，旨在帮助青少年体育运动的领导者、教练员、家长及其他参与者制定满足青少年独特发展需求的决策和行动计划，让青少年在体育运动中提高身体素质，获得愉快体验。
铁人三项运动解剖学(全彩图解版)
￥41.90
铁人三项运动是对人类技巧和耐力的严格考验，不管是铁人三项的业余爱好者，还是专业运动员，都需要学习一定的铁人三项训练原理及方法，才能够有效提升运动表现，并预防损伤。 《铁人三项运动解剖学（全彩图解版）》首先简单介绍了铁人三项运动，详细讲解了如何做有氧运动以提升心血管及心肺功能，然后提供了针对铁人三项运动的手臂、肩部、胸部、核心、背部、颈部、腿部及全身的训练动作。每个动作均配有全彩的肌肉解剖图，深解析骨骼、器官、肌肉、韧带和肌腱活动带动人体运动的原理，且每个动作都给出了详细的训练步骤、该动作使用的关键肌肉、涉及的主要肌群和次要肌群，部分动作还配有变式练习，以供有不同训练需求的读者使用。此外，《铁人三项运动解剖学（全彩图解版）》还帮助读者制订属于自己的铁人三项训练计划，zui后一章“损伤预防”则可以帮助读者构建身体平衡、避免运动损伤并保持zui佳的运动状态。
突破次元壁 COSPLAY × LOLITA化妆造型技法
￥35.60
翻本书，即可学习COSPLAY与LOLITA化妆术。本书用通俗易懂的文字及丰富的图片介绍了化妆造型的方法，旨在让初学者好基础，并将所学知识运用到实际操作中。 本书共包含5章：CHAPTER 1是妆前知识；CHAPTER 2为基本的化妆术，从护肤始讲解，分析了脸部各个部位的修整和上妆技巧；CHAPTER 3为COSPLAY化妆案例，包括角色研究，以及日系、欧美、古风、特殊肤色化妆案例，同时收录了18种古装眉毛的画法，展示了手游《阴阳师》中9款人气角色的眼妆；CHAPTER 4为不同类型的LOLITA妆面案例；CHAPTER 5介绍了实用的假发固定与化妆技巧，在参加漫展和行外景摄影时都能派上用场。 本书适合COSPLAY爱好者、LOLITA爱好者，以及化妆造型师学习使用。
花·初见：花艺师入门完全自学教程
￥30.60
《花 初见 花艺师门完全自学教程》讲解了花艺制作中常用的工具，介绍了花艺制作必不可少的色彩知识，并将花艺作品按照花泥篇、花束篇、瓶花篇、编织篇细致分类，展示了20多个花艺作品的详细制作方法，以及制作过程中用到的工具和特殊技法。 本书还通过列举永生花小戒指的详细制作方法以及作者制作的花艺作品的精美图片，启发读者举一反三的制作能力。通过本书，你会发现，用心制作一份美好，给亲友一份惊喜，这其实并不难。
养生堂教你降四高
￥18.00
高血压不能靠“”，要靠“哄”——高血压的脾气你摸对了吗？ 别以为看到化验单上的箭头朝下就是安全、健康的——血脂化验单你真的会看吗？ 为什么说高血脂和脂肪肝经常“狼狈为奸”？ 尿酸偏高一般不体检很难发现，那么平时到底该如何预防高尿酸？ 都知道对付“四高”要“管住嘴迈腿”，可到底应该怎么吃？怎么动？ …… “四高”不可怕，防治有良方！《养生堂教你降四高》讲了广大“四高”观众、读者*关心的调理“四高”之法，内容涵盖了高血压、糖尿病、高血脂、高尿酸等相关的基础知识及“四高”的防治、日常保健及食疗之法。每个主题均通过悦悦等主持人和专家、嘉宾以及现场观众充满趣味性的场景、对话引出案例；再逐层深，由权威专家讲解“四高”出现的根源，再给出详细且易操作的解决方案，以直观、通俗易懂的方式向读者讲述“四高”的防治和调养之道。文字通俗易懂，知识罗列清晰，让广大读者能迅速理解并掌握“四高”的相关知识，掌握“四高”的调理原则，学会指导自己的日常生活及解决“四高”带来的诸多问题，并分享给父母、长辈和亲友，具有很强的实用性。
管家琪的童话作文课3 如何提升表达力
￥19.99
本套书倡导“读写结合”，从孩子zui喜爱、zui容易产生共鸣的童话手，通过阅读、欣赏有趣的童话故事和其他小朋友们的作品，教孩子如何遣词造句、如何构思并表达出来、如何说清楚一件事，锻炼和培养孩子写作文的基础能力，从而引导孩子自然而然地从“读”过渡到“写”，提升孩子的写作能力。
圆明园的山河小岁月
￥29.99
《圆明园的山河小岁月》可谓是一本关于圆明园的宝典，作者深谙园林意趣，浸淫多年，以史实与文化为船，以审美与思想为桨，阐述了圆明园的前世今生与繁华遗梦。整本书犹如一场时光之旅，皇家建造的故事，诗词歌赋下的赞叹，帝后的生活方式，中西合璧的造园艺术，甚至于每个局部景观的典故，亦是细致着墨，娓娓道来。精致的版面设计，典雅的文字，细细品味，唇齿留香。
女神修炼手册：护肤 化妆 发型 美甲 穿搭 塑身图解宝典
￥19.99
《女神修炼手册》涵盖了女性会遇到的几乎所有的形象设计问题，包括护肤、化妆、发型、美甲、塑身、穿搭等方方面面。根据全球美容趋势，为读者设计出完美的学习方案和学习曲线。所有的技法步骤全部采用高清分解步骤图讲解，每张图片的细节都纤毫毕现，让你一学就会，帮你全方位造时尚女神形象。本书采用全外景拍摄，图片精美，内容丰富，是每个女人都想拥有的形象设计圣经。
健身运动系统训练(全彩图解版)
￥29.90
《健身运动系统训练（全彩图解版）》是一本系统完备的健身训练宝典。全书共分10个部分，从健身概述、健身测试与评估、健身目标、心肺运动、肌力与肌耐力、身体柔韧性、身体平衡力、核心力量与稳定性、身体营养和行为变化这10个方面让健身爱好者对健身有更系统全面的认识。同时，本书配有大量的真人实拍健身步骤图，直观地呈现了针对专项体育运动的肌肉锻炼方法。通过书中系统的健身训练，使你拥有更健康的身体和生活方式。
中国球星风云录
￥34.90
喜怒哀乐说足球故事，悲欢离合看英雄人生。 中国足坛就是江湖，刀枪剑影，侠肝义胆，每个球星的成长成名之路都很坎坷。 本书选择了大家耳熟能详的球星，用评书的语言风格讲述他们不为人知的成长故事。 翻看他们的人生轨迹，品尝其中的酸甜苦辣。足球不只是技艺，更是人情世故、儿女 情长。多少年的恩恩怨怨，如今再看已是云淡风轻。
登山装备宝典
￥29.90
《登山装备宝典》是作者多年登山经验的总结，针对登山爱好者广为关注的装备问题给出了详细的介绍。全书通过554幅高清图片，以图解的形式展示了头部、身体、手脚3大类以及徒步登山、攀爬雪山、登山随行场景使用的专业装备，共46种，并细致地讲解了每一种装备的分类、功能、特，以及如何选适合自己的装备、如何正确地使用和保养清洗各种装备。本书不仅囊括了几乎所有常见的登山运动装备，还介绍了实用的登山注意事项，是一本登山爱好者所需的装备指南。
The Invisible Man: A Grotesque Romance
￥40.79
The Invisible Man, Griffin, a scientist who has devoted himself to research into optics and invents a way to becomes invisible. He successfully carries out this procedure on himself, but fails in his attempt to reverse the procedure. When he attempts to enlist the aid of former acquaintance, he is betrayed.
Letters of Jonathan Oldstyle, Gent. by Washington Irving - Delphi Classics (Illu
￥8.09
This eBook features the unabridged text of ‘Letters of Jonathan Oldstyle, Gent. by Washington Irving - Delphi Classics (Illustrated)’ from the bestselling edition of ‘The Complete Works of Washington Irving’. Having established their name as the leading publisher of classic literature and art, Delphi Classics produce publications that are individually crafted with superior formatting, while introducing many rare texts for the first time in digital print. The Delphi Classics edition of Irving includes original annotations and illustrations relating to the life and works of the author, as well as individual tables of contents, allowing you to navigate eBooks quickly and easily. eBook features: * The complete unabridged text of ‘Letters of Jonathan Oldstyle, Gent. by Washington Irving - Delphi Classics (Illustrated)’ * Beautifully illustrated with images related to Irving’s works * Individual contents table, allowing easy navigation around the eBook * Excellent formatting of the text Please visit www.delphiclassics.com to learn more about our wide range of titles
Complete Works of Apuleius (Illustrated)
￥24.44
Apuleius’ ‘Metamorphoses’, commonly known as ‘The Golden Ass’ since the Middle Ages, is the only Latin novel to survive in its entirety. Delphi’s Ancient Classics series provides eReaders with the wisdom of the Classical world, with both English translations and the original Latin and Greek texts. For the first time publishing history, this comprehensive eBook presents Apuleius’ complete extant works, with beautiful illustrations, informative introductions, rare texts and the usual Delphi bonus material. (Version 1) * Beautifully illustrated with images relating to Apuleius’ life and works * Features the complete extant works of Apuleius, in both English translation and the original Latin * Concise introductions to the poetry and other works * Provides three translations of the famous novel * Features the celebrated and precise Bohn translation of 1853, appearing here for the first time in digital publishing * Includes Gaselee’s revised 1915 translation, previously appearing in Loeb Classical Library edition of Apuleius, first time in digital print * Excellent formatting of the texts * Easily locate the sections or works you want to read with individual contents tables * Includes Apuleius’ other rare works, available in no other collection * Provides a special dual English and Latin text of the ‘Metamorphoses’, allowing readers to compare the sections paragraph by paragraph – ideal for students * Features a bonus biography – discover Apuleius’ ancient world * Scholarly ordering of texts into chronological order and literary genres Please visit www.delphiclassics.com to browse through our range of exciting titles CONTENTS: The Translations METAMORPHOSES INTRODUCTION METAMORPHOSES: WILLIAM ADLINGTON TRANSLATION, 1566 METAMORPHOSES: ANONYMOUS BOHN TRANSLATION, 1853 METAMORPHOSES: S. GASELEE TRANSLATION, 1915 APOLOGIA FLORIDA ON PLATO AND HIS DOCTRINE ON THE GOD OF SOCRATIS ON THE UNIVERSE The Latin Texts LIST OF LATIN TEXTS The Dual Text DUAL LATIN AND ENGLISH TEXT The Biographies INTRODUCTION TO APULEIUS by S. Gaselee Please visit www.delphiclassics.com to browse through our range of exciting titles
Swann’s Way by Marcel Proust - Delphi Classics (Illustrated)
￥8.09
This eBook features the unabridged text of ‘Swann’s Way by Marcel Proust - Delphi Classics (Illustrated)’ from the bestselling edition of ‘The Complete Works of Marcel Proust’. Having established their name as the leading publisher of classic literature and art, Delphi Classics produce publications that are individually crafted with superior formatting, while introducing many rare texts for the first time in digital print. The Delphi Classics edition of Proust includes original annotations and illustrations relating to the life and works of the author, as well as individual tables of contents, allowing you to navigate eBooks quickly and easily. eBook features: * The complete unabridged text of ‘Swann’s Way by Marcel Proust - Delphi Classics (Illustrated)’ * Beautifully illustrated with images related to Proust’s works * Individual contents table, allowing easy navigation around the eBook * Excellent formatting of the text Please visit www.delphiclassics.com to learn more about our wide range of titles
