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英国食物史
￥40.70
著名美食作家、明星主厨克拉丽莎·赖特按照时间顺序讲述了英国人餐桌的变迁，从中世纪时单一的本土食物鸡蛋和培根、王朝及帝国时代随着移民带的东方香料、食材和烹调方法，到现代的饮食方式。你可以在书中读到王室、贵族、厨师、烹饪书作家、美食家和平常人的故事，了解到来自欧洲大陆的王后们怎么引领英国的餐桌潮流、土豆是怎么从无人问津的外来植物变成国民食物（英国皇家学会功不可没）、学术大咖约翰·伊夫林为他挚爱的沙拉写的专著…… 英伦三岛这个在地理上与大陆分隔的岛国，从来都不是孤独的，它继承了欧洲和其他帝国的历史，经历了一波又一波的侵略和移民，而英国的食物就是这些历史和体验的产物，独具地域特色和历史特色。享用这本书吧，愿各位吃得愉快，读得心！
近代日本的中国认识
￥10.66
作为亚洲国家的日本，在实现了“富国强兵”，保持了国家的独立，登上了自封的“东方世界的指导者”的宝座之后，应该朝着什么方向发展呢？它所应该担负的使命又是什么呢？比这更重要的是，日本人自身是在一种什么样的伦理逻辑之上来认识自己富强起来的原动力、摸索自己民族的前道路、探求自己民族应该担负的使命的呢？这就是野村浩一编著的《近代日本的中国认识》要告诉我们的东西。 近代日本的中国认识、中国观，特别是知识阶层的中国观，其主要类型有哪些？它们各自的特是什么？在这些中国观的形成过程中，其主体——人的思想、行动的轨迹是如何的？这种种的中国认识中，其缺陷、误区又在哪里？这也是本书要告诉我们的东西。
波兰史
￥52.80
在一般人眼中，波兰这个国家似乎总是笼罩着一层悲剧色彩。无论是肖邦的《波兰永不亡》还是罗曼·波兰斯基的电影《钢琴家》，都给人们心中留下了凄怆悲惨的印象。就波兰历史而言，三次惨遭瓜分的经历与纳粹德国侵略者的残酷暴政也为这个国家蒙上了“失败者”的色彩。但事实上，波兰这个国家也有着伟大的过往与充满希望的现在。本书就从梅什科一世创波兰王国起，讲述了波兰这个国家一千多年来波澜壮阔的历史。 波兰裔英国历史作家亚当·扎莫伊斯基以生动和充满激情的方式铺展这部历史画卷，分析讲解波兰历史中的诸多史实，并将其置于更广阔的国际背景之中来讨论。之后，作者走当代，为读者展示了在波兰人民历尽艰辛重获独立与统一之后，又在探索自己的发展道路过程中面临着怎样的挑战。
约瑟夫斯与第一次犹太战争
￥46.80
当犹太人在公元66年反抗罗马时，耶路撒冷贵族约瑟夫斯被任命为将军。被罗马人俘虏后，他得到了皇帝韦帕芗的好感，从而保住了性命。之后，他担任罗马军团的顾问，他认为犹太人生存的*希望就是向罗马投降。 作为一名犹太起义亲历者，他被允许翻阅韦帕芗的作战笔记，因而约瑟夫斯是我们关于这场战争的重要信息来源，这场战争以摧毁耶路撒冷及其圣殿和他所生活的令人惊叹的时代而告终。对于任何对中东早期历史感兴趣的人来说，约瑟夫斯都是至关重要的一个人物，有必要对他进行深度而*的了解。
以色列简史
￥29.00
犹太民族究竟是怎样一个与众不同的民族？经历过怎样的苦难与辉煌？以色列是如何发展农业的？以色列城市是如何兴起与发展的？今天的以色列又面临着什么样的挑战？……厚重的文化、非凡的历史让许多人对以色列充满了好奇，而《缤纷以色列》这套丛书能够帮各位读者揭它们神秘的面纱。丛书的作者既有中国与以色列正式建立大使级外交关系之前位应邀访问以色列的学者，也有研究以色列多年的青年学者，每位作者力求以精炼的语言、独特的视角、相对客观的态度，将真实的以色列展现出来，同时配以诸多珍贵照片，图文并茂，使图书更具可读性和趣味性，向读者们勾勒出一个鲜活的以色列，让读者在短时间里对以色列有较为真切的了解。同时，目前国内尚缺少这样一套全面系统介绍以色列的普及读物，本丛书的出版将填补这一空白，有利于帮助国内读者全方位地了解当代以色列国家的国防军形象、犹太人历史、农业模式、都市文化等方方面面。 本书从犹太民族走上人类历史舞台始，通过家园的发、民族的成长、信仰的构建、遭受外来侵、国家的灭亡、圣殿被毁、家园重建、反抗起义等历史事件叙述以色列早期历史；通过从被整体逐出家园、浪迹天涯、足迹扩大到五大洲、在散居地面对迫害、挣扎谋生、决不沉沦、自强不息、重建生活、重振旗鼓等过程书写中世纪犹太人的散居生活和民族传统的维系；通过从民族复兴、犹太复国主义运动、建设古老的家园，到现代国家的成立、一系列保家卫国的战斗、国家经济的发展、创新国度形成等，反映犹太民族走向现代并再次自立于世界民族之林的当代历史。本书总体勾勒了以色列三千年历史。
以色列漫话
￥15.00
犹太民族究竟是怎样一个与众不同的民族？经历过怎样的苦难与辉煌？以色列是如何发展农业的？以色列城市是如何兴起与发展的？今天的以色列又面临着什么样的挑战？……厚重的文化、非凡的历史让许多人对以色列充满了好奇，而《缤纷以色列》这套丛书能够帮各位读者揭它们神秘的面纱。丛书的作者既有中国与以色列正式建立大使级外交关系之前位应邀访问以色列的学者，也有研究以色列多年的青年学者，每位作者力求以精炼的语言、独特的视角、相对客观的态度，将真实的以色列展现出来，同时配以诸多珍贵照片，图文并茂，使图书更具可读性和趣味性，向读者们勾勒出一个鲜活的以色列，让读者在短时间里对以色列有较为真切的了解。同时，目前国内尚缺少这样一套全面系统介绍以色列的普及读物，本丛书的出版将填补这一空白，有利于帮助国内读者全方位地了解当代以色列国家的国防军形象、犹太人历史、农业模式、都市文化等方方面面。 本书阐述以色列作为一现代民族国家的各方面基本情况，包括：政体、议会、司法、政党；国家的象征国旗、国徽、国歌；人民、社会等。现代以色列国自身发展具有极大的独特性，人口从1948年建国时的60万增长到目前的900多万，加之国内的犹太人来自全世界的90多个国家和地区，社会不仅因此呈现多元化，而且社会面貌发生了翻天覆地的变化。社会城市化、经济创新化、交通现代化、交往国际化、信仰多元化、生活多样化成为今天以色列的重要特征。这方面的阐述成为本书的主调线。
燃烧的大洋：1941—1942，从突袭珍珠港到中途岛战役
促销价:￥28.99|￥98.00
"1941年12月7日清晨，习惯了军事演习的火奴鲁鲁居民，像往常一样从嘈杂的炮火声中醒来。他们并未意识到，一首赌上国家命运的宏伟交响曲已然奏响…… 不可一世的日本，对美国不宣而战。珍珠港的两列巨舰烈焰腾空，永不沉没的传说消失在高耸入云的黑烟中。日军随后势如破竹。铺天盖地的太阳旗成为浩瀚大洋上的死神使者，日本战士则被对手视同怪物，留下不可战胜的神话。然而日军的“胜利病”给了美军机会。日本舰队试图将美军主力诱入圈套，一举歼灭，全然不知动向已被美军掌握，终参战航母在中途岛全部葬身海底，战略主动权也拱手让人。 从珍珠港到中途岛，前所未有的激烈海战摇撼着参战国的根基。这六个月的战况，不仅决定了太平洋战争的走向，更是左右了整场二战的局势。此间历史的天平移动分毫，我们熟知的世界便会彻底不同。 《燃烧的大洋》书写的便是太平洋战争这扣人心弦的初阶段。我们从中既可以领略罗斯福与丘吉尔谈笑风生背后的运筹帷幄，山本五十六目空一切的豪赌，又可以体会九死一生的飞行员面对阵亡战友遗物时的怅惘，舰队司令刚刚发出命令就收到不利情报时的绝望。当我们伴随书中的人物一同浮沉，历史不再遥不可及。
亚洲高原之旅：文明的兴亡
￥49.99
1960年，71岁的阿诺德·汤因比，在阿富汗、巴基斯坦、印度行了五个月的旅行。这位“20世纪*伟大的历史学家之一”，巨著《历史研究》的作者，被这片亚洲高原的魅力激发起智慧火花，以宏大的视野、生动的文字，描绘着多元灿烂的亚洲文明、错综复杂的地缘格局。 这片土地的历史与现实总是难以区分。自二战后分道扬镳的印度与巴基斯坦，处于内忧外患但一直没有放弃现代化努力的阿富汗，有着千丝万缕关系的幕后大国……这一幕与历史何其相似：从犍陀罗到贵霜，从孔雀王朝到萨珊波斯，从花剌子模到莫卧儿帝国，从英俄大博弈到冷战，文明的兴亡与角逐，一直是这片土地不变的话题。 相信所有关注这片土地的人都会认同汤因比的感受：不论何时，这里一直是上演人类重大历史事件的舞台，永远值得关注。
文明的故事
￥6.99
《文明的故事》是一部通俗的世界文明史书，本书论述了从地球的形成、生物和人类的起源直到现代的*次世界大战为止，横跨五大洲的世界历史。它没有严肃史著的学究气，而且比那一时代的许多著作都要早地摆脱了民族主义乃至欧洲中心论的褊狭。书中关注人类文化的遗产，包括思想、文化、宗教等遗产，而这是人类文明历程中真正具有价值的东西。
古埃及史(贝克知识丛书)
￥19.99
古埃及是四大文明古国之一，发源于尼罗河，有着极其悠久的历史以及灿烂辉煌的建筑及其他成就。在本书中，作者以凝练的笔法简要梳理了古埃及四千年的历史，除了法老的统治，施勒格尔还极为生动地描绘了尼罗河流域地区的宗教、文化和人们日常的生活情况。为权贵的光芒所掩盖的普罗大众由此变得血肉丰满，而关于权贵的生平，我们也可以从书中获取到许多有价值的信息。
东京前传:德川幕府与江户城
￥69.99
第27届“山片蟠桃奖”获奖作品 本书所讲述的，是东京成为现代日本首都之前的故事。在1868年之前，它还不叫东京，彼时这座城市一直被称为江户。江户城始建于1590年，德川家康在这里建立了德川幕府，由此始了它的繁盛时期。作为日本贸易、经济和城市文明的中心，江户直到1868年才演变成东京，成为日本的现代首都。 德川幕府为何选择江户城作为政权中心，又对江户城有着怎样的城市布局和规划？ 江户是如何一步一步确立首都地位的，那些知名的地标和建筑如何建造起来？ 德川幕府对江户城两百余年的管辖，给今日的东京留下了哪些文化遗产？ 本书精选百余幅精美插图，结合日记、旅游指南和木刻版画等材料，生动详尽地讲述了江户的城市起源与成长史，以探寻东京这座魅力都市的历史基因。
欧洲帝国:从民族国家的崛起到英国脱欧(经纬度系列)
￥76.80
本书考察了从1648年威斯特发里亚和约签订以来，英国与法国和普鲁士德国之间的关系，呈现了一份及时而又富有远见的研究。作者认为欧洲一体化是从这三国之间的外交、经济和文化关联中演变而来的；随着战争的破坏性逐渐增强，经济期待不断提升，这些国家始拼命地想要自己存活下来。然而，这三个国家很少同时处于和睦关系之中。 虽然整个欧洲看起来好像是一个共同体，但其实不同的文化独特性还是在某种程度上阻碍着欧洲各国的结合，所以欧洲整合始终如梦。在这样的背景下，英国脱欧是可预见也可控的。毕竟，这些根源为圣罗马帝国的联邦间血脉太紧密了，所以欧盟依然是由二十七的国家组成的强大机构。英国脱欧后，将在欧盟外扮演一个重要的角色，而作者看到的是这样的“保持距离”，将凸显欧洲中心的实用主义和历史稳定性。
危机年代：日本、大萧条与农村振兴
￥46.00
20世纪30年代初严重的经济危机、政治动荡以及深刻的社会变革，种种事件在日本现代史上可谓史无前例，更令亲历者深感不安。面对时局变化，日本乡村的应对措施不仅灵活，而且富有独创性。作者深刻剖析了日本东北部农民投身振兴运动、走向经济富强的改革历程，阐述了振兴运动对国家和农民之间关系产生的影响，以及农民为弥合日益扩大的城乡差距和工农差距所做的尝试和努力。本书深地探究了日本为应对三十年代危机所做的调整与改革措施，聚焦普通国民是怎样克服大萧条的重重困难，解读他们付诸努力背后的深刻含义，帮助我们了解日本怎样走出战争、走向繁荣，同时本书还一步阐述了包括女性在内的日本农民应对现代社会根本问题的方法和手段。
纳粹知道我的名字:奥斯维辛集中营中的勇气与生存
￥39.99
1942年3月，二十五岁的幼儿园老师玛格达和将近一千位年轻妇女被送了奥斯维辛集中营，她们是批被送奥斯维辛集中营的犹太女性。在集中营里，纳粹很快就发现，透过让囚犯每天自主管理住宿区，甚至是营地，就可以减少所需的守卫人数，同时，纳粹还可以利用这些“学员”来转移外界对他们的注意力。 玛格达就是这样一个被推选为管理组长的犹太囚犯。为了尽可能地拯救性命（哪怕只是少数几个人），同时又要避免过于“软弱可欺”，她游走在刀刃边缘般的危险界线，以坚强的内心和机敏睿智，战胜了难民营恐怖和残酷的气氛，并与她所看守的妇女们，甚至是奥许维兹恶名昭彰的纳粹高级军官们，建立了紧密的关系。她的睿智与坚强拯救了许多人的性命。 她的故事是在残酷的生存条件下，对人性的脆弱、韧性和善良的深度探索。从集中营生还后，多年来玛格达一直保持沉默，直到临终前，她为这段不可思议的人生经历做了简短的纪录，并在2006年安详地辞世。经过她女儿玛雅·李耗费五年时间的整理和调查，并搜集了其他幸存者们的口述故事，这本令人震撼的传记得以问世。
美国的反智传统
￥32.66
美国的“反智传统”已发展多年，几乎可以说是美国政治、社会、经济、教育的衍生物。作者理查德·霍夫施塔特是少数最早注意到美国文化中的“反智”现象的学者之一。他从美国思想史角度出发，对“反智”行了系统与具有历史深度的爬梳，试图挖掘其背后深层的社会背景，并予以同情性的理解。 因此本书不但是研究美国文化与思想的巨著，更可以透过它去思考一个更宏观的主题：“智识”与知识有何不同？知识分子在社会上能扮演什么角色，又如何与权力共处？ 该书一上市就造成轰动，并获得普利策奖非虚构作品奖。当代著名学者余英时的《反智论与中国政治传统》亦深受其启发。美国思想史名家施莱辛格也对霍夫施塔特推崇备至。可见，在这一研究领域，霍夫施塔特的《美国的反智传统》不仅是集大成之作，还是理解今日美国所不可错过的经典。
桌面屠夫:西方文明掩饰下的罪恶(经纬度丛书)
￥108.00
本书作者用20多年的时间，走访世界各地，翻阅查证数以千计的档案文献与证词写出这本书。内容包括荷兰的石油公司谋杀尼日利亚当地土著人士、瑞士苏拉集团如何在“二战”时期为纳粹提供移动毒气室、纳粹万湖会议中的会议备忘录与背后的故事、殖民者如何对澳洲的土著毛利人行种族灭绝活动等。本书让我们深了解这些桌面屠夫的心理状态，也是他个人对于资本主义、国族主义的反思。书中历史研究分析中穿插了作者漫步林间回想失去的爱以及数千年以来人类持续面临的道德难题。
尤物:太平洋的丝绸全球史
￥56.99
16—17世纪，中国丝绸风靡太平洋两岸，从王公贵胄的独有之物变为跨越社会阶层的“尤物”。跨洋丝绸贸易的出现，象征着全球商业网络的形成，一种世界性的物质文化随之产生。与印度洋航路相比，太平洋航路的独特之处是将明代中国与西班牙帝国直联系在了一起。这引发了一系列新的问题：为什么中国的生丝与丝织品会在美洲市场流行？面对丝绸全球化的浪潮，明代中国和西班牙的应对有什么异同？全球世界，如何影响这两个历史悠久的国度？本书通过跨太平洋的对比，为上述问题提供了答案。
古希腊思想通识课:希罗多德篇
￥33.99
公元前5世纪的古希腊历史学家希罗多德被称为“历史学之父”，他的著作《历史》是西方早的史书，记述了公元前6—前5世纪希腊城邦和波斯帝国的一场大战，凸显了东西方文明的冲突。《古希腊思想通识课：希罗多德篇》是对《历史》一书的解读，借希罗多德之眼回看瑰丽复杂的古代地中海世界，探究人类兴衰背后的道理。 张新刚教授选择了希波战争中的一些关键节以及重要的议题行拆解和分析，这些议题往往关涉人性和人类秩序的本原问题，如：什么样的人才称得上是幸福的人？统治的基本原理是什么？自由对于人和城邦意味着什么？习俗究竟有何约束力量？波斯和希腊的冲突是利益的冲突还是自由与奴役之战？……这些议题是当时的希腊思想界关切的问题，是古希腊思想的精髓，也决定性地塑造了2000年来西方文明的走向。 张新刚教授把《历史》一书广博而复杂的内容，浓缩于12 堂课，带领读者回到“历史”发?的地?，把握希腊文明的精神内核。
东线之战:1915年穿越巴尔干之旅(好望角丛书)
￥78.00
1915年，第一次世界大战爆发后的第二年，美国左翼新闻记者约翰·塞拉斯·里德前往东线战场，试图见证和报道那些宏伟壮大的战争场景，比如“君士坦丁堡的陷落”，比如“俄国向柏林攻”。然而现实是，里德完美错过了所有重要的战争，而是在巴尔干半岛的战争后方，启了一场冒险之旅。他们到达萨洛尼卡，然后缓慢向北塞尔维亚，在半毁的贝尔格莱德，他们遭到萨瓦河对岸 奥地利阵地的炮火袭;他们参观了挤满死者和垂死者的 斑疹伤寒医院，骑马到达塞尔维亚北部的古切沃山顶，发现那里仍然堆满了去年战斗中腐烂的尸体;他们在崩溃的前线后方徘徊后，差被当作德国间谍而被处决??在7个月的战后之行中，里德与伙伴跨越希腊、塞尔维亚、俄罗斯、罗马尼亚、土耳其;在那里，巴尔干地区的分裂、矛盾和冲突尽显无遗，当权者的意志与民族的情感貌合神离，俄罗斯的大地上更是腐败横生。 里德生动细致地描述了战争东线这个几乎被遗忘的角落——在种族、宗教、文化和地理上支离破碎的巴尔干。 他既不关心沙皇和苏丹之间的博弈，也不拘泥于一时的战役胜负，而是聚焦于同样被卷这场冲突之中，却从未留下姓名的普通人，力图使读者看到战火中平凡的、鲜活的，但也最终被牺牲了的人和物。这幅徐徐展的画卷，定格了1915年的东线战场，让读者们透过百年时光，亲身感受宏大历史场景之下普通人的生存困境。
自由英国的奇异死亡
￥11.04
本书是一部英国史名著，选兰登书屋20世纪百大英文非虚构类图书，它聚焦于一战前1910到1914年的英国，也就是爱德华七世去世到一战爆发之间的英国。当时自由党是英国的执政党，也是最强大的党派。但面对国内风起云涌的三大危机，即爱尔兰自治运动、妇女争取选举权运动和工会运动，由于阿斯奎斯领导的自由党政府应对不力，导致自由党急剧衰落。作者原为记者，在本书中运用小说的笔法叙述历史，刻画的历史人物如首相阿斯奎斯、未来的首相劳合·乔治、青年丘吉尔以及女权运动领袖潘克赫斯特夫人等性格各异，对三大运动的发展描写得充满画面感，对自由党衰落的原因分析透彻有力，对人性的刨析极有深度，使得这本书成为一部名著，自出版以来多次再版，对历史写作有相当的影响。
教宗与墨索里尼：庇护十一世与法西斯崛起秘史
￥24.99
1922年，庇护十一世被推选为教宗，几个月后，墨索里尼就任意大利总理。一直以来，两人之间的关系被掩盖在罗马教廷从战前即英勇地反抗法西斯党的假象下，而庇护十一世及其继任者也长期被塑造成与墨索里尼为敌的英雄。大卫·I.科泽利用梵蒂冈2006年放的秘密资料，历时七年，呈现了两人的共谋故事，彻底颠覆了这一既定观。 忧心于教会权威衰落的庇护十一世借助法西斯的力量抵抗共产主义和现代社会的来临，野心家墨索里尼则凭借教宗的祝福提升公信力，而掌控意大利。两人充满尔虞我诈、*终摇摇欲坠的利益结盟，改变了上百万人的命运，第二次世界大战的梦魇也由此始。 科泽利用详实的史料、紧凑干练的文笔，生动刻画了多个20世纪早期欧洲和罗马天主教会的重要人物，从崭新的视角揭意大利法西斯政权崛起的秘辛，还原了一段重要历史的真相。
