饮膳正要全鉴
¥19.99
《饮膳正要》是一本总结食物、食材药性的古籍,为元朝饮膳太医忽思慧所撰。该书是一部古代营养学专著,著成于元朝天历三年(公元1330年),全书共三卷:卷一讲的是诸般禁忌、聚珍品馔;卷二讲的是诸般汤煎、食疗诸病及食物相反中毒等;此两卷是古人对各种饮食药性的总结和饮食宜忌。卷三讲的是米谷品、兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物等,是古人对食材药性的鉴定。《饮膳正要》书中记载的药膳方和食疗方非常丰富,特别注重阐述各种饮馔的性味与滋补的作用,并有妊娠食忌、乳母食忌、饮酒避忌等内容。
孔子大讲堂
¥9.99
当今社会,国学热正在逐渐升温,人们越来越深地发现古代经史典籍中所蕴涵的深刻智慧和博大精神。而这其中,孔子作为古往今来的大圣人自然而然地受到了人们加倍的重视。不仅是中国人就连外国人也对孔子及其学说产生了强烈的敬慕和热衷,在有些国家,这种敬慕和热衷甚至超过了中国。 那么,孔子及其学说为什么能产生这么大的吸引力和影响力呢?他的魅力到底在哪里?他的学说与我们现代人的生活又有着怎样的联系?面对这一系列问题,历来就有人给出过许多不同的答案,仁者见仁,智者见智,各有不同。但事实上,这些答案有的堪称真知灼见但并不系统,有的系统完备却又缺乏可读性,有的可读性高却是以误读为基础。当然,好的解读也有很多,却往往没能与现代人的现实生活挂钩,让人难以产生亲近感。有鉴于此,本书编者通过对孔子及其学说的深研究,在经过多方的请教学习后,以《论语》中孔子的言论为根本架构,以现实生活为原料,为现代人归纳出了十道“大餐”,并以对孔子的其人其书介绍为盘,围绕孔子思想对现代人的积极作用行了深细致的描写和论述。 本书涵盖面广,从各方面讨论了孔子及其学说对现代人的积极作用。 孔子几乎是一个妇孺皆知的人物,《论语》也是大家耳熟能详的。但如果要问:多少人真正了解孔子?多少人真正读过《论语》?那么答案恐怕就不是那么多了。
孟子大讲堂
¥9.99
如今是一个管理的时代,钻研经营管理之道,已经成为任何一个致力于拓展业务的管理人*要务。 管理是一门学问,也是一门艺术。有人说,管理很复杂,确实如此。管理涉及企业的方方面面,有人力资源管理、财务管理、组织纪律管理、团队管理、后勤管理……也有人说管理很简单,其实,如果把所有的细节整合在一起实行,也确实很简单。这两种说法都正确,但关键是要能实施成功而有效的管理,把工作程序合理化、科学化,减少不必要的阻碍,使企业的利益*化。 可以说,每一个管理者都在不遗余力地探求*有效的成功管理之道,但是如何掌握其中奥妙却是众说纷纭,成功管理的哲学与艺术也是仁者见仁,智者见智。专家、学者对此也都作过深的研究,并也从国外引了一些*的管理哲学与思想。现在市场上比较流行的也都是一些国外的著作。当然并不是反对它们,大家知道,我们在吸收国外管理思想的同时,也要有个化的过程,要与我国实际相结合,要有个中国化,有用没用尚且未知。所以大家在一律向外看的同时,却忽视了中国自己的传统文化。其实中国传统的文化是一座丰富的矿山,里面蕴含着丰富的各种管理哲学与思想,这需要我们去采。 孟子的治国之道当中,丰富的仁政管理思想对我们当今的企业管理思想是一个极大的启示。孟子是中国人推崇的文化大师,像钻石一样成为后人*珍爱的宝物。孟子与孔子并称中华“双圣”,不管在做人还是在治国之道上,都极力推行“仁政”,以为“亲亲而仁民”,“仁者无敌”也。孟子在两千多年就喊出了“民为贵,社稷次之,君为轻”的治国原则,认为一切要以民为本,把人放在治国的首位,人是实行仁政的基础。在个人修养方面,孟子要求领导者要有“乐以天下,忧以天下”的胸怀,有“当今之世,舍我其谁”的气概,要有“至刚至大的浩然之气”,做一个“贫贱不能移,富贵不能淫,威武不能屈”的大丈夫。在对人的管理上要“以德服人”,民众才能“心悦诚服”。孟子认为,民心的向背是决定一个国家兴衰成败的关键因素,“得民心者得天下”。在天、地、人三者关系中,“人和”是至关重要的,“天时不如地利,地利不如人和”,所谓“人心齐,泰山移”,“人和”就是“仁”的一种体现,还有“仁得天下,不仁则失”、“得道多助,失道寡助”,等等。 这些在滔滔历史长河中至今还散发着智慧光芒的至理名言,不正是对我们如今提倡的以人为本,构建和谐社会的一种启示吗? 面对孟子,常令人产生敬畏感,因为他是站在千万人之上的思想巨人,他的智慧就像阳光一样照射到人们的心头。这是孟子的骄傲,也是中国人的幸运。 学习孟子的治国智慧,也学习孟子的精神,做一个智慧和理智的管理者,就不会在抱怨与牢骚中成长,而是咬紧牙去拼搏与奋斗,用自己发展的成果撬世人尊重的眼神,并在别人嫉妒和艳羡声中实现自己的人生价值。
中国文化史
¥20.00
本书是史学家吕思勉的代表作,1940年由明书店初版,为《吕著中国通史》之上册。全书共十八章,从婚姻、教育、学术、衣食、住行等方面阐述了中国文化的流变,学术性与通俗性兼备,内容严谨科学,行文通俗流畅。对于了解中国文化,这是一本不可多得的文化读本
大国大民:王志纲话说中国人(继林语堂《吾国与吾民》之后又一部写透中国国民性的力作。《吾国与吾民》让外国人读懂中国人,《大国大民》让中国人读懂中国人)
¥23.92
国文传媒联合中国商界高端人脉社交*平台正和岛、《海底捞你学不会》出版策划人边杰,重磅推出中国民间智库*人王志纲的巨著《大国大民——王志纲话说中国人》。 这是王志纲20多年来多次行走中国大江南北,深度参与多个省、多个城市的发展规划,结合其渊博的历史、人文沉淀而成的巨著。 本书收录了王志纲2019-2020年发表在正和岛微信号上的14篇论述中国地域、人文、历史及现状的系列文章,包括武汉、陕西、广东、山东、浙江、安徽、浙江等省市地区,见解独到,内容新颖,大气磅礴。 本书内容力透纸背,是时隔85年、继林语堂《吾国与吾民》之后,又一部写透中国人国民性格的力作。
民俗实用对联(下)
¥0.99
对联,是我国传统文化中颇具特色的一部分。民俗对联则是实用性的对联。本书从工商百业中选取名联,又选取一些妙联趣事以飨读者。
中华传统文化经典百篇(平装本) 中华书局出品
¥28.80
为传承中华民族的历代文化经典,弘扬中华民族优秀传统文化,展现传统文化在当代的意义,并为构建中华民族的精神家园,实现中华民族伟大复兴的“中国梦”提供精神助力,国务院参事室、中央文史研究馆特此编纂《中华传统文化经典百篇》。 本书选的101篇经典作品,包括先秦诗歌、辞赋及历代论说、语录、史传、奏议、碑志、杂记、序跋、尺牍等各种文体,不仅涉及哲学、社会科学,还涉及科学技术、中外关系、军事思想等领域,尤其注重那些关乎修身立德、治国理政、伸张大义、嫉恶刺邪、亲情伦理的传世佳作。
茶经--中华生活经典 中华书局出品
¥11.55
唐代陆羽的《茶经》是世界上*部茶学专著。在《茶经》中,陆羽继承和总结唐代及唐以前茶文化,创造性地提出了“煎茶法”。他制定系统的茶事规范,制作以“二十四器”为代表的茶具、茶器,并通过实地寻访茶叶产地,为我们绘制出了相对完整的唐代茶叶产区图。陆羽因其著《茶经》、茶学的历史功绩,以及以“精行俭德”为核心的茶道精神,成为对传统文化中诗意栖居的精彩解读。陆羽也因之被称为“茶圣”。自陆羽之后,制茶、煮茶、饮茶方式虽有了很大的变化,然而《茶经》百科全书式的写作方式,基本涵盖了以后茶学著作的诸多领域,成为难以逾越的高峰,“一直被模仿,但从未被超越”。 本书采用权威底本,注释、译文力求准确晓畅,每章的评文字既介绍本章内容,也梳理了与之相关的茶文化历史。双色印刷,随文插的茶具、茶器,以及反映煮茶、品茶和斗茶等场景的传世名画,既可以让我们直观了解茶具形制的变迁和茶叶采制到品饮的全套流程,也可以一步品读茶文化的深刻内涵。
民俗实用对联(上)
¥0.99
对联是做为民族传统风俗文化之一,从其诞生起,就一直为历代人民所重视。本书从岁时节日、人生礼俗、工商百业三大方面,选取精联、名联百余条以飨读者。
名人格言对联(上)
¥0.99
对联,汉族传统文化之一,又称楹联或对子,是写在纸、布上或刻在竹子、木头、柱子上的对偶语句,对仗工整,平仄协调,是一字一音的中文语言独特的艺术形式;它是中国汉民族的文化瑰宝。本书介绍了一些名人写的对联,以及处世格言。
考古文化六讲
¥14.99
在古代遗址中,人类活动留下了各种痕迹、遗物,它们与有机物堆积在一起形成特定的文化层。每一层代表一定的时期,从不同阶段文化的比较中,看出文化的不同层次。也可以说,一定历史阶段的文化模式就是一个文化层
生活艺术家的手作私宅
¥73.99
本书是日本著名建筑师中村好文拜访艺术创作者宅邸的文集。中村好文在书中走访了14位艺术家的住宅,以建筑师的眼光,发掘潜藏在建筑中的人性温度和独特灵感。书中走访的艺术家,并不是那种政府发过荣誉勋章的著名人士,而是一些与地位和名誉都无缘的自由人,他们爱艺术亦爱生活,利用承载着个人记忆的小物品,辅以各自擅长的手艺与匠心,造出独属于自己的“手作私宅”,令家居空间充满创作者的血与骨。栖身之所是“房子”,容纳起生活才成为“家”。跟随本书发掘日常乐趣,搭建起创意生活的舞台,让住宅充满潜在的可能性。
跨文化研究的理论与方法(21世纪通识教育系列教材)
¥29.40
中国文化界和教育界关注跨文化研究始于20世纪80年代,同时逐步始高校课程建设,本书正是这方面的成果,主要特如下:一是在跨文化的视野下阐释中国跨文化理论资源和中国文化元素,指出跨文化研究与中国传统国学、语言文字学、民俗学、艺术学、科技史学等交叉研究的必要性;二是从中国跨文化研究的思潮中梳理理论聚焦与方法。 本书与中国人民大学出版社已出版的“跨文化研究”丛书(第三辑)共同展现了中国在世界现代化程中提升中国文化自觉和跨文化互鉴的40年,为从事跨文化教学和有志于投身跨文化研究的青年学人提供基础而前沿的学术视野,帮助年轻一代深人不同文明、不同文化、不同民族精神的深层结构中去,观察自我文明,提升文化自信,投身人类命运共同体的建设。
崇文集四编——中央文史研究馆馆员文选(全二册) 精 中华书局出品
¥82.80
《崇文集》收录了中央文史研究馆馆员在各方面的论文及文选,已在书局出版过三编。本辑为第四编。共收录袁行霈、程毅中、冯远等54位馆员的54篇作品。如袁行霈的《中外文明相互吸纳的三个例证》,程毅中的《忠义军与<忠义水浒传>》,冯远的《苍穹之下,表象之上》。
孙子兵法
¥21.98
《孙子兵法》是春秋末期孙武所撰,也是世界公认的现存古老的军事理论著作,被誉为“兵学圣典”,置于《武经七书》之首。本书揭示了战争的若干客观规律,具有朴素的唯物论和辩证法思想,在世界军事史中占有极高的地位,被译成英、法、德、日等多国语言,广为传布。全书共13篇。本书附录部分是“武经七书”其余6部,分别是《吴子兵法》《司马法》《六韬》《黄石公三略》《尉缭子》《唐太宗李卫公问对》。
融合共生:新时代网络文化建设研究
¥29.33
【内容简介】 新时代网络文化建设为中华民族伟大复兴汇聚起强大的文化力量。该书稿深入阐述了新时代网络文化建设在促进经济发展、涵养政治生态建设、巩固文化强国建设、提升社会治理水平、推进生态文明建设方面的价值功能,围绕其空间维度的公共性、发展维度的文化间性、主体维度的技术性、传播维度的规范性、价值维度的意识形态性等鲜明特征,指出加强新时代网络文化建设,必须坚持统揽全局的战略思维、与时俱进的创新思维、对立统一的辩证思维、循规而治的法治思维、居安思危的底线思维,优化网络文化内容供给,提升网络文化传播实效,健全网络文化服务机制,完善网络文化治理体系,强化网络文化人才支撑。
中国经典文化走向世界丛书:诗歌卷5
¥14.00
本书为我社全英文版《中国经典文化走向世界丛书》诗歌卷之一,选了60首左右的经典宋词行英译,翻译质量较高,译者善于使用代替音节的上撇号()来保持诗句节奏,韵脚也押得很好。总之,这位译者是把诗译成了诗。所有宋词原作者均附有英语简介,方便英语读者了解文化背景。希望本书能为《中国经典文化走向文化丛书》增添丰富多彩的文体和内容,为推广中国文化做出贡献。
万卷楼国学经典(珍藏版):纳兰词
¥14.99
纳兰性德(字容若)为后人留下了大量的传世佳作,梁启超说他是“清初学人*”。国学大师王国维更是盛赞他是“北宋以来一人而已”。 纳兰性德的词作风格与内容有以下特:(1)真情,其词作中充满了强烈的感情,容易引起读者强烈的共鸣。(2)自然,完全是情感的自然流露,正如王国维所说“以自然之眼观物,以自然之笔写情”。(3)追忆,纳兰习惯沉浸在对往事的追忆中,活在自己的世界里。(4)哀伤,容若词,其中蕴藏的凄婉之处,令人不能卒读。时隔三百年,我们读来依旧感到苍凉满眼,心灵被深深触动。
中国经典文化走向世界丛书:学术卷1
¥34.30
本书主要介绍了朱熹的生平、哲学思想,他对宋明理学的贡献以及《朱子全书》的传承。本书是以介绍性、通俗性为主的简要专著,可看成一种英文版的“轻学术”类书籍,面向对中国文化感兴趣的国外读者。因此,本书不在于提出学术观、行学术争辩,而在于以平易近人的方式让普通读者了解宋代以来的文史经典。
中国经典文化走向世界丛书:学术卷2
¥24.50
本书属于华师大潘文国教授主编的“中国经典文化走向世界丛书”,主要介绍了以《传习录》为代表的王阳明心学以及从明清到近代的心学传承。本书是以介绍性、通俗性为主的简要专著,可看成一种“轻学术”类书籍,面向对中国文化感兴趣的国外读者。因此,本书不在于提出学术观、行学术争辩,而在于以平易近人的方式让普通读者了解宋代以来的文史经典。
中国经典文化走向世界丛书:学术卷3
¥14.35
《<资治通鉴>与中国史学》从"编年史的起源与演变""司马光与《资治通鉴》""《资治通鉴》与《通鉴》学""《资治通鉴》与新史体""《资治通鉴》的社会影响"等几个方面,对《资治通鉴》编写的起源和流变作了简明扼要的概述。《<资治通鉴>与中国史学》资料翔实,论述清晰,文字平实流畅,对中国文化有兴趣的外国读者有一定的参考价值。

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