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实用面点制作技法全图解
￥3.99
本书是一本专为初学厨艺者准备的全面、实用的面点技法指导用书。全书共分五章，系统地介绍了面点基础、基本面点技法、面点通用制熟技法、中式特色面点制作技法和创意面点制作技法。既侧重常用的面点制作基本功和技法，更重视理论与实际相结合，多实例、多图详解展示相关内容，让初学面点者学习时不再凭空想象，是广大初级烹饪爱好者的参考读物。
课堂上听不到的奇趣生物知识
￥5.99
翻开本书，将带你进入一段奇趣的知识旅程！本书避开教科书的枯燥理论，以小故事、趣味推理、生活现象等多种形式为内容，为小读者揭开一个个课堂上和课外的生物知识小谜团。它能调动你全部的学习兴趣，培养你利用已会知识作为“工具”，自己解决问题的学习能力。本书内容丰富，版式新颖，并配以活泼有趣的插图，以及趣味十足的生物知识小游戏、小问题，在启发思维、激发想象力、开发创造力的同时，带你轻松畅游生物知识海洋，为你开启学习的另一扇窗！
课堂上听不到的神奇化学知识
￥5.99
翻开本书，将带你进入一段奇趣的知识旅程！本书不再是单纯的理论、枯燥的化学方程式，而是以小故事、趣味推理、生活现象等多种形式为内容，让你走出抽象的化学公式，走进生活中无处不在的神奇化学世界，跳出传统学习的常规，调动你全部的学习兴趣，培养你利用已会知识作为“工具”，解决问题的学习能力。本书内容丰富，版式新颖，并配以活泼有趣的插图，以及趣味十足的化学知识小游戏、小问题，在启发思维、激发想象力、 开发创造力的同时，带你轻松畅游化学知识海洋，为你开启学习的另一扇窗！
听VOA学英语：英语10倍速增长学习法
￥3.99
本书主要特色如下：一、内容丰富精彩本书精选*VOASpecialEnglish和StandardEnglish各40篇，各分8个章节，内容涉及政要新闻、经济热点、科技时尚、教育看点、农林絮语、能源环境、医药健康、体育娱乐，共80篇新闻。二、讲解详尽细致三、VOA听力点睛四、VOA英语新闻词汇五、切合新闻主题的图片六、原声英语新闻音频
逻辑思维训练1200题
￥2.99
黑格尔曾说过，逻辑是一切思考的基础。现今社会，逻辑思维能力越来越被人重视，不仅学生应试要具备必需的逻辑思维能力，就是考MBA、考公务员也有逻辑测试题，世界著名公司的招聘面试中，逻辑能力训练题目更是必考内容。那么，该如何使大脑“动起来”，轻松提高逻辑能力呢？本书介绍了排除法、递推法、倒推法、作图法、假设法、计算法、分析法、类比法、推理法、判断法、综合法等11种常用的解题方法，并精选1200道世界上*的逻辑思维训练题，既有简单的谜题，也有复杂的游戏，每一道训练题都是为全方位培养和训练读者的逻辑思维方法专门设计的，引导读者亲身实践这些方法的应用。同时，编者还按照不同的难易程度将题目分为初级、中级和高级3个等级，读者可以根据自己的实际情况逐步训练，也可以有选择地学习和训练，从而激发推理潜能、活跃思维、提升逻辑思维能力，挑战公务员、MBA等各类考试，突破世界500强面试，让你的人生更上一层楼。
园林植物栽培与养护
￥9.90
本书结合“知识树”和“提纲式”的两大编写方式，运用简单、直接的手法进行编写，分别从园林植物栽培养护基础、园林植物材料、园林植物种苗繁育、园林植物露地栽培技术、园林植物设施栽培技术与园林植物养护管理等方面，系统介绍了园林植物栽培与养护的相关知识，知识面广，实用性强，便于广大读者使用。 ?本书内容翔实，通俗易懂，可作为园林绿化单位设计、种植与养护工作人员的参考用书，也可作为有关园林绿化的培训教材。
中国最美的100个地方Ⅱ(选美中国)
￥5.99
本书是继超级畅销书《中国美的100个地方》之后推出的强势续作。从珠穆朗玛到玉龙雪山，从长江到万泉河，从香格里拉的草甸的鲜花到扎龙湿地飞翔的*，如果将心中美的中国景观来一次优雅的排比，那将是何等美轮美奂？这本书将以不同类型自然风光的“选美”为主题，分门别类列出了中华大地上美的山峰、河流、湖泊、草原等11种地形地貌，带你驰骋在无边美景中，用真诚而不失华美的语言和数百幅精美的插图，向你解读中国绝色、值得关注的自然景观。全书抛弃了以往重人文而轻自然的俗气做法，让读者在欣赏祖国大好河山的同时，能够对祖国之美有个直观的整体把握。
手到病自除3 图解人体经络穴位养生法
￥13.30
神奇的经络养生与自愈术 《黄帝内经》中记载：“经脉者，人之所以生，病之所以成，人之所以治，病之所以起。”经络是人体气血流行的通道，它内连于脏腑，外达于四肢，是内在脏腑与外在四肢穴位的联系通道。人体不适多由经络气血不畅或不足引起。通过按摩刺激外在的穴位，激发经络的经气，并将按摩时的酸、麻、胀、痛感觉沿着经络传导到病变的部位，完成“循经感传”，进而产生良好的治病效果。 本书邀请资深医师赵建新主编，以专业的角度带领读者接触并深入了解经络构造，把握体内纵横交错的经络系统和附着在经络上的重点穴位，掌握居家常用的足底反射区按摩知识，由内及外、循序渐进，触及经络养生的根本，满足大众经络按摩巧养生的需求，同时让各种家庭常见病、妇科疾病、男性疾病以及儿科疾病都无法遁形，按一按，缓解疼痛，加速疾病痊愈的进程。
乳房好女人才好：杜玉堂大夫教你中西医结合防治乳房疾病
￥5.99
乳房是人体的重要器官之一，对于女性而言是一个无比神圣的词语，代表着健康、美丽和生命之源。所以从一个不谙世事的女孩到充满活力的少女、再到成熟性感的女人，从美丽温柔的妻子、到伟大圣洁的母亲，乳房在女人人生的每个阶段都需要特殊的关爱。 杜玉堂教授从1977年开创乳腺专科，几十年来一直从事乳腺病的防治工作。为了向广大女性朋友宣传和普及乳腺知识以及保健，以期能够对乳腺疾病起到预防和早期发现的作用，他根据自己多年的临床实践编写了本书，全面地介绍了乳房的生理知识、保健常识以及常见疾病的防治措施。相信在本书的帮助下，女性朋友不仅能了解更多与乳房相关的常识，而且能参考使用更多的乳房保健与乳腺疾病防治的方法，从而使自己的乳房更加健康美丽！
男人养精，女人养血全书
￥8.98
男人易肾亏，女人易血亏。中医讲究“因人施治”，明代医家龚廷贤在《寿世保元》中说：“男子以精为主，女子以血为主。”也就是说，人们养护身体的关键就是男子重在养精，女子重在养血。 明确了男女养生的不同，男人、女人就要针对自身的需要，选择不同的调理方法。男人补肾护精，一方面要减少损害肾中元气的不良习惯，另一方面要多吃有补肾益精作用的食物，再用疏通经络的方式加以辅助，这样才能使肾精充盈，百病不生。女人调肝养血，就要多吃补血养肝的食物，注意休息以养肝血，通经活络以调肝气，这样，女人因肝血亏虚带来的毛病就能迎刃而解。 本书结合男女生理的不同特点，提出了“男女有别”的养生方式，即男人养肾、女人养血，并有针对性地提出了具体的养生方案。上篇系统而全面地解释了肾对男人生理、心理健康的决定性作用，并重点介绍了养精、养肾、藏精的具体养生方法，包括食疗、运动、经络养生等简便易行的方法。下篇围绕“女子以血为本”的中医理论论述了女人养血、补血、行血的具体养生方法，其中包括饮食秘方、穴位按摩保健、生活宜忌、情志调摄等内容。 全书图文并茂，内容丰富，方法实用，从生活的方方面面为您提供了切实可行的养肾养血方法，集防治、诊测、保健于一体，是普通百姓日常养生保健不可缺少的指导用书。
英语写作手册：风格的要素(新译本)
￥14.96
这本书可以告诉你： 英语写作中那些你不知道的坑 哪些单词和词组其实常被误用 哪些常见表达其实是重复啰嗦
安娜卡列尼娜（上、下）
￥11.50
《安娜·卡列宁娜》是托尔斯泰第二部里程碑式的长篇小说，成功塑造了安娜这一极富艺术真实性、*美丰满的女性艺术形象。小说首次成功采用了互相对照、相辅相成的平行线式结构，通过贵妇安娜追求自由爱情而失败的悲剧——在矛盾与绝望中卧轨自杀，庄园主列文进行庄园改革失败的结局——梦想破灭后皈依宗教，揭露了十九世纪六七十年代俄罗斯上流社会的丑恶与虚伪，反映了农奴制改革后俄国整个社会在政治、经济、道德、心理等方面的矛盾，表达了作者对伦理、灵魂、社会等因素的思考与探索。
富爸爸投资指南
￥51.00
投资对于不同的人有不同的含义，事实上，富人、穷人、中产阶级的投资截然不同。本书旨在为希望成为富有投资者，希望像富人那样投资的人提供长期的指导。正如书名所示，这是一本指南，无法提供保证……我的富爸爸同样没有给我什么保证，却给了我有力的指导。 ——罗伯特·清崎 我们将投资计划分为三种：一种是安全的投资计划；一种是舒适的投资计划；一种是富有的投资计划。本书将帮助你了解成功企业家的投资计划。 ——莎伦·莱希特 继《富爸爸穷爸爸》之后，清崎用简单的语言分析了非常复杂的专业投资问题，旨在指导更多的人成为富有的投资者。通过阅读本书，你不仅可以获得有力的投资指导，还能增长投资的智慧，早日走上财务自由之路！ 本书为你揭开： ★ 富爸爸的基本投资原则 ★ 如何降低投资风险 ★ 富爸爸的十大投资者控制 ★ 如何将劳动收入转为被动收入或证券收入 ★ 如何将创意转变为数百万美元的生意
富爸爸杠杆致富
￥33.75
怎样才能尽早拥有财富，享受人生呢？在富爸爸看来，每个人都可以选择自己的生活方式。穷人投资自己的孩子，多生几个孩子，以便将来能照顾自己；中产阶级投资教育，希望凭借高文凭获取高薪、高额养老金；富人则投资自己的资产，让钱去赚钱，努力达到财务自由，从而提前退休，享受自己想过的生活。 遵照富爸爸的教诲，原本一无所有的清崎夫妇，用不到10年的时间，就达到了财务自由，实现快速致富，年轻退休。本书中，清崎讲述自己的亲身经历，指导你运用3种致富杠杆，成功投资3种主要的资产，帮助你踏上致富的快车道。
肉制品绿色制造技术——理论与应用
￥38.49
本书详细介绍了食物组分在腌制、乳化、油炸、烧烤、烟熏、卤煮等加工和储藏过程中的化学变化，食源性有害物质的形成过程与机理。并通过降低温度和减少加工时间来减少有害物质的生成，以及添加适当的物质促进美拉德反应使产品具有很好的色香味，进而实现绿色化生产。
2061：太空漫游
￥33.00
人类对太空的想象，到《太空漫游》为止。? 一块跨越300万年历史的神秘石板，从300万年前促使猿人向人类化，到现在指引人类驶向太空的更深处。 距离神秘石板将木星转化为恒星“太隗”，已经过去51年。时值2061年，哈雷彗星再次划过太阳系之际，一艘飞船坠太隗的第二行星，而那颗星球，恰恰是石板*不允许人类近的…… 黑色石板究竟在宇宙中担任着什么角色？禁止人类的星球上，究竟在酝酿着什么秘密？在《2061：太空漫游》中，阿瑟·克拉克的恢弘解答仍在继续。
操盘手记：分时图交易实战精解
￥19.99
短线交易需要正确地解读盘面信息，其中，分时图呈现了多空双方的实时交锋情况，体现了多空力量的对比格局。 本书以各种各样的分时图形态为核心内容，结合A股市场的走势及案例，讲解了主力的行为、多空力量的转变、题材的炒作、个股的波动方向等知识。本书以实战为核心，以各式分时图形态为线索，全面讲解了如何利用分时图把握股价波动的规律，对于每一种具体的分时图形态，都通过“形态特征”“形态解读”“买卖点判定”“实战指南”“小贴士”这5个环节来综合讲解，既让读者容易理解，也体现了本书的清晰逻辑架构。 本书在力求系统性、全面性的同时，又本着简单化、便捷化的原则撰写，让每一位读者只需花费很少的时间，可以学到分时图的相关知识，提升自己的股票操作水平。
网络是怎样连接的
￥49.00
本书以探索之旅的形式，从在浏览器中输网址始，一路追踪了到显示出网页内容为止的整个过程，以图配文，讲解了网络的全貌，并重介绍了实际的网络设备和软件是如何工作的。目的是帮助读者理解网络的本质意义，理解实际的设备和软件，而熟练运用网络技术。同时，专设了“网络术语其实很简单”专栏，以对话的形式介绍了一些网络术语的词源，颇为生动有趣。 本书图文并茂，通俗易懂，非常适合计算机、网络爱好者及相关从业人员阅读。
唐宋传奇集
￥16.99
一部还原唐宋人奇幻境遇和情感生活的传世经典，被誉为“中国古典文言小说*高峰” ? 鲁迅耗时15年，精选数千篇“唐宋传奇”之精华48篇。知名唐宋研究学者蔡义江以60年深厚学养逐字翻译，文白对照使读者全面理解“唐宋都市文学”的内在精髓。 全书以1927年、1928年上海北新书局初版为底本，参照鲁迅《唐宋传奇集》手稿，精校精译，从生活、爱情、文学、历史、侠义、神怪等多角度再现唐宋人绚烂的生活，体会风流文士笔下的动人情怀和内心悸动。使读者在跨越千年、脍炙人口传奇故事中寻觅到张生与崔莺莺的爱情真相（《莺莺传》），聆听到杨贵妃在千军万马前的千古绝唱（《长恨歌传》），亲历霍小玉临别时的悲愤诅咒（《霍小玉传》），目送虬髯客远遁中原的潇洒背影（《虬髯客传》），惊醒南柯太守的黄粱一梦（《南柯太守传》）…… 鲁迅选本取舍有序，择目精审，校勘详细，被公认为数十年来*特色、*有代表性的“唐宋传奇”选本之一。此次“精装典藏版”《唐宋传奇集》在修订早期各个版本文字和翻译错误的同时，增加彩色插页，实现文白单双页对照，汇集四十八篇传奇故事于一册，可谓是目前国内*完整、*权威、*颖的典藏版本。
县城医生(短篇快看)
￥0.97
有时候爱情短暂正如昙花，虽只一现，却是永恒。本文中，屠格涅夫用回忆体的笔触，给你讲述一个发生在县城医生和一位垂死女病人之间的爱情故事。
全球风口：积木式创新与中国新机遇
￥39.60
互联网趋势专家王煜全在投资美国高新技术创业企业的过程中，对美国的高新技术创新机制行了深的观察和思考，在逐步形成自己的投资模式的过程中，他发现积木式创新成为美国高新技术创业企业的基本模式，由此带来的以企业家为核心的创业系统，不仅颠覆了传统跨国公司的封闭体制，也在很大程度上改变了传统资本主义社会的很多弊端，激发了整个社会的创新活力。 北京大学国家发展研究院教授薛兆丰在海外实地考察和与王煜全的交流沟通中，也感受到积木式创新所带来的深刻变化。他从学术的角度梳理了积木式创新的法律基础，分析了中国企业如何才能在这一波全球创新产业新浪潮中抓住机会，实现企业自身跨越式发展的同时，带动中国经济走上新的台阶。 两位作者，一位是有着丰富经验的风险投资人，跟读者分享他独特的投资经验；一位是北京大学国家发展研究院教授，从数据和学理出发，条分缕析地与读者一起研究积木式创新给中国带来的种种机会。
