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在家学烘焙(200种烘焙百科)(试读本)
在家学烘焙(200种烘焙百科)(试读本)
杨桃美食编辑部 凤凰含章 出品
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    烘焙复杂的作法,让不少新手想门却害怕,因此《在家学烘焙》特地整理出200道烘焙必学的项目,搭配详细的技巧解说、与疑难杂症问答,将你困扰的问题一次搞定!       此外将内容分类面包、吐司、蛋糕、饼干、西、中;再细分21个小篇章,分门别类详细解说清楚,每种都从*基础门始再阶变化,即使是烘焙新手也不怕啰。
日本图解钓鱼入门 浮游矶钓钓法大全(试读本)
日本图解钓鱼入门 浮游矶钓钓法大全(试读本)
(日)TSURI情报编集部
免费
  《日本图解钓鱼门:浮游矶钓钓法大全》这本书是引日本原版的一套专业海钓实战攻略书中的一本,全面介绍了海钓所的基础知识、浮游矶钓这种钓法的各种技术秘诀以及实战当中对地形、天气、海流、风向等各种要素的把握技巧,重针对各个鱼种提供了完备、好用的实战攻略,甚至连怎么把钓到的鱼做成日本风味的特色大餐也做了细致的讲解,真是非常周到的一本书,让你既能享受到海上钓鱼的乐趣,也能享受到全家欢宴的天伦之乐。
这辈子,一定要环岛一次(全彩)(含附件1册)(试读本)
这辈子,一定要环岛一次(全彩)(含附件1册)(试读本)
严欣然 著
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   当《练习曲》裹挟着太平洋的风吹到海的这边,很多人将“这辈子,一定要环岛一次”视为年轻的梦想。22岁的女孩严欣然就是这其中的一个。在一次与台湾学长交流之时,学长告诉她台湾环岛并不难上手,有些台湾女生骑着一辆公主车就上路了!是啊,与其做一个羡慕的看客,不如骑着公主车,上路吧! 欣然与其他3个女生,组成“痴呆少女团”。没有专业地图、GPS导航,有的仅仅是一份在地铁站拿到的台湾观光局印制派发给游客的的“台湾旅游地图”;没有专门的骑行服和骑行装备,只是简单地从*上淘了个坐垫、一双廉价手套,一条头巾;装备盲和路痴的她们踏上了骑行环岛之路。 一路上,她们偶遇变身为早餐店老板的环岛大侠,热爱音乐的美国男孩,塞在大巴里“到此一游”的大陆旅行团,抛弃城市回到故乡的都兰部落艺术家,一家人一起快乐骑行的马来西亚家庭……形形色色的人,就像一堂堂人生课,让她们认识到世界的丰富和多元。
每满100减50 准爸爸必知99件事
准爸爸必知99件事
汉竹
¥11.94
“如何备孕才能让宝宝顺利到来?” “妻子孕吐严重怎么办?” “这个时期,孕妈妈吃什么对胎宝宝好?” “分娩时,准爸爸要做什么?” …… 想当爸爸的心情一定是激动、紧张又兴奋的。许多准爸爸在计划和妻子要宝宝时,以及妻子怀孕后都有些手足无措。这是人之常情,准爸爸不要因此而责怪自己,每位爸爸都是从没经验到有经验,没有人天生就会当爸爸,好爸爸都是历练出来的。 这一切其实没你想象中那么难,只要有一耐心,翻这本书,不知不觉就会变得有经验。本书按照时间顺序,从备孕、怀孕、分娩一直到宝宝出生,将日常生活起居、孕期营养、常见不适症状与应对,都做出了详细的讲解。你会从从中了解到,如何在孕妈妈出现不适时照顾她,如何做出美味可口的营养餐,如何给宝宝做胎教、和他(她)建立起亲密的父子(女)关系……只要照着一件事一件事去做,无需费心,便能成为孕妈妈交口称赞的好老公,成为胎宝宝喜欢的准爸爸。
每满100减50 烧烤,一次成功
烧烤,一次成功
汉竹
¥8.94
本书收录了*人气的近100种烧烤配方,解决了烧烤新手们*关心的知识和*常遇到的难题,将制作美味烧烤的秘诀以*通俗易懂和直观的方式向读者娓娓道来,并就重步骤和方法配图详解。 全书分为7大章节,首先介绍了烧烤的材料选、烧烤工具清单、秘制酱料、配餐凉菜、搭配饮料等基础知识。然后按肉类、水产、素食、主食、甜等分类介绍了近100道烧烤配方,并提供户外烤和在家烤两种烧烤方式,并贴心的推荐了*适宜搭配的美酒和美味秘方。*后专门推荐了适合小朋友食用的健康烧烤。希望读者能都找到*自己的美味。
每满100减50 早餐叫醒你
早餐叫醒你
汉竹
¥10.41
粥、面、油条……我有鸡蛋,你有包子,早餐不只满足于胃的寂寞,更是日出心情的方式。 9个早餐专题,80余道精致美食,每周搭配方案,每天早餐不重样,每天叫醒你的,不再是闹钟,而是美味与理想。尽情享受早餐的美味和变化,就是对生活爱的起始。 巧妇也难调众口之味,但本书中那晨光里的早餐现场,作者记录了一道道为家人亲制的早餐:中式汤粥面、西式沙拉甜品,以及异国经典早餐,还有不那么赶时间的早午餐(brunch)。他们被注了细致的用心和纯净的热爱。不论是潇洒一人食,还是浪漫双人味、温馨亲子餐,都能被这快乐和能量燃。生活的欲望和味觉瞬间被唤醒。 上班族在家做早餐常是奢望?独家分享时间巧用妙招,用*短的时间做花样繁多的早餐,管理好时间,在匆忙中找寻到舒适和变化。世间有各种各样的幸福。但全家人在一起吃早餐的模样,可能已经是贴近*真实的意义。 如果“吃”是为了更好地谈情说爱,约会的时间改在清晨可好?
每满100减50 御馔·姜述
御馔·姜述
姜波
¥19.63
了解一道菜不仅要了解它的做法,更重要的是了解它背后隐藏的故事,或者它所蕴含的意义。食,讲究的不仅是味道,也讲究的是文化。了解了一道菜的故事,也就了解了为何这道菜这么受青睐,而宫廷里是*讲究吃食的地方,本选题就以宫廷为背景,讲述每道宫廷菜背后的传说,以此来了解宫廷饮食文化,了解当时的历史,读来令人垂涎,令人回味,令人赞叹。
每满100减50 经典家常菜
经典家常菜
李会华
¥5.96
随着全民营养意识的提高,科学饮食已被越来越多的提到了百姓的餐桌上。简单、好吃、易做成了一种被普遍认可的餐饮标准。本书本着原料易、配料精准、详细图解的原则,按照凉菜、热菜、煲汤的分类,将常见食材细分为蔬菜类、菌菇类、畜肉类、家禽类、水产类5大类别,为广大餐饮爱好者提供了一个展示厨艺的广阔舞台。真正的烹饪高手,愈是在家常的菜肴中,愈能显示出真功夫。本书除了介绍一般的家常菜制作方法外,还告诉了对应的做菜窍门和技巧,让你轻松快速做出好吃的菜、有味道的菜、色香味美的菜。
每满100减50 靓汤靓生活
靓汤靓生活
良卷文化
¥8.75
精致的女人都一定会煲一锅精致的汤。本书以不同功用,如浓香滋补、鲜香养生、滋润养颜、美肤瘦身等为线索,用绘画的形式讲述各种汤品的制作方法,同时辅以季节饮用宜忌、体质搭配窍门等。本书还会介绍一些适合男性养生的汤品,以满足主妇类女性的家庭烹饪需要。
每满100减50 出国自助游手册
出国自助游手册
良卷文化
¥15.70
本丛书可以无限扩展,只要是生活类书籍,都可以采用绘本形式来表现。本丛书季选定以下几本:我家的阳台农场、我家的阳台花园、汽车一本通、在家做甜、我是便当达人、茶道一学会、化妆DIY很简单、面膜DIY很简单、穿对衣服很简单、出国自主游,一共10本。《出国自助游》:为读者的出国自助游提供了很多实用、有帮助的知识。读完本书后,你会发现,出国自助游并没有那么遥远。
每满100减50 怀孕了:没经验准妈妈的研究“生”记录
怀孕了:没经验准妈妈的研究“生”记录
阿朵
¥8.73
当那条神奇的验孕棒变成“中队长”后,我们该怎么办?我们的身体、心理、生活、工作,将面临什么变化?本书作者是一个母亲,她历时3年,细心记录下怀孕之前、孕期中、坐月子期间的种种变化和需要,真正从一个妈妈的角度来看待人生中的这一重大变化,帮助准妈妈解答所有孕期的疑问。本书并非简单的罗列知识,是带着幸福和爱,字字句句写出来的孕产心得。书中全部内容都是经过实践的,绝非教科书一般平铺直叙。作为80后妈妈,倾情讲述所有细节,让准妈妈在备孕期、孕期、分娩时刻和坐月子整个孕程产程中无盲。
每满100减50 高血压,你吃对了吗
高血压,你吃对了吗
樊蔚虹
¥7.99
  食物能降压,一是由于其含有扩张血管的物质,比如芹菜含有芹菜素、大蒜含有大蒜素、洋葱含有前列腺素A等。另一个原因是,有些食物含有丰富的钾、钙和镁,能抵抗钠的增压作用,又如冬瓜会抑制身体形成血管加压素,具有间的降压功效。有些食物含有纤维素,能抑制脂肪吸收,通过减肥降脂,减少患动脉硬化的概率,使血液循环通畅,从而间改善高血压。本书着重于高血压患者的饮食调理,特邀专家为你讲解高血压如何吃才有意义。
每满100减50 幸福家庭成就优秀孩子
幸福家庭成就优秀孩子
牛琳
¥21.72
本书从寻找幸福、正确认识婚姻与家庭以及家庭的功能手,让读者懂得并学会用智慧去爱所爱的人,用智慧去管教子女,并通过作者三十多年亲子教育的实践案例行阐释。目的是给读者正面的影响和力量,从而在管教子女方面采取合理的办法,让孩子健康成长,获得幸福的家庭和精彩的人生。
天天瑜伽:减压排毒
天天瑜伽:减压排毒
林晓海
¥4.36
在快节奏的生活中,你是否常常感到压力大,力不从心?随着年纪的增长,皮肤暗沉,身材走样这些烦恼是否在日渐折磨着你的心?想要甩掉这些麻烦有一个简单而有效的方法——练瑜伽。本书从上万种瑜伽体式中选取了一套有利于减压排毒的瑜伽动作,还融合了冥想、高温瑜伽等动静结合的练习方法,帮助练习者放松身心、疏通经络、找回好气色,坚持练习几个月就可以看到自己的惊喜改变。
每满100减50 未来之星:青少年足球训练
未来之星:青少年足球训练
宫乐贞
¥10.06
《未来之星:青少年足球训练》目的是响应全国青少年足球工作电视电话会议精神以及《中国足球改革发展总体方案》对足球发展的总体要求,进一步推进青少年足球发展,增加青少年体质,充分发挥足球育人功能,培养全面发展人才着力促进青少年全面发展,提高足球人口素质、提升足球人才质量。
家庭小偏方  改善三高有疗效
家庭小偏方 改善三高有疗效
胡春福
¥2.17
如今三高问题已成了社会的普遍问题,且正在逐步年轻化。其实对于该问题,在众多中医典籍里都对此有着详尽的论述,并给出了众多切实有效的中医偏方,《家庭小偏方 ?改善三高有疗效》将此一一列举出来,希望能达到未必预防,已病改善。
每满100减50 补虚养生少生病
补虚养生少生病
马新中
¥10.30
中医认为,虚有阴虚、阳虚、气虚、血虚等,《补虚养生少生病》就重从这几个角度来写,同时又因为肾和脾是人体的先后天之本,养好了脾、肾,身体健康根本就得到了夯实,虚弱的症状就不易出现,病症也就没有了。由此,本书共分了八章,*章总论了虚与病症、养生的关系以及一些需要注意的事项;第二章到第七章就具体为大家介绍了如何补肾、健脾、滋阴、补阳、益气、补血;第八章则从虚证易患的常见病方面写起,虚弱现象得以补益,常见病症也就得到了治愈。 《补虚养生少生病》,语言通俗,方法简单、科学实用,非常适合大众养生者阅读参考。
每满100减50 爱他,就让他读经吧
爱他,就让他读经吧
空山
¥10.99
《爱他,就让他读经吧》是作者在办学、教学过程中所写的心得随笔,包括国学教育理念、教育心理、家长课堂等方面内容,观新颖独特,并与实践相结合,发人深省,被许多读经家长和老师视为读经教育的指南,体制教育 内老师家长也视之为难得的教育参考资料。
每满100减50 糖尿病膳食手量法
糖尿病膳食手量法
方跃伟,徐冬连
¥11.94
也许糖尿病膳食的书你看过很多,但没有一本能够撇复杂的食量计算。“食物手量法则”告诉你糖尿病饮食疗法的真谛,不用复杂地计算,直照着图上做!吃饭前用手握一握、量一量食材,每日饮食量轻松算出来。 用手量法快速量化每一种食材,科学配比每一道食谱,4周快速降血糖食谱,教你糖尿病省心的吃法。 70种控糖食材大揭秘,推荐食谱全手量,详细讲解烹饪、搭配宜忌,吃对食物用对量,既能有效降血糖,又能让你大饱口福。 了解糖尿病的类型,确诊糖尿病后按书中的介绍去医院检查,知道如何掌握运动的时间、强度、方法……本书帮你揭糖尿病的神秘面纱,看清它的真面目。 针对各类可怕的糖尿病并发症,告诉你日常饮食原则、宜忌、特效穴调养和生活小贴士,将并发症扼杀在摇篮中。降糖路上带上这样一本书,遇到问题随时为你解忧。
每满100减50 有声国学胎教
有声国学胎教
汉竹
¥9.99
这是一本有声、有趣、有料的胎教书,告别晦涩难读、枯燥无味的国学经典,把快乐与智慧装人生行囊,让胎教、早教变得简单轻松。 体验竹简一样的古文阅读,品味原汁原味的国学经典。把国学故事搬胎教,和宝宝讲古老的智慧,分享大自然的奇思妙想。想赐子好名,双手奉上八部经典、唐诗、宋词、乐府名歌……从古人的智慧里寻找灵感,送宝宝好的人生礼物。 翻书,扫描二维码,听播音主持专业出身的准爸爸“奇奇哥哥”诵读国学经典。更有古风胎教音乐浸润心灵,让浓浓书香飘宝宝的心里。 每逢春节贴春联、宝宝出生有“四礼”、十二生肖剪“剪纸”、二十四节气在力……把民间艺术和古风民俗放胎教知识讲堂,还有神秘汉字的前世今生,等待着宝宝去发现。 用爱编织宝宝成长的摇篮,胎教从有声国学始。
每满100减50 痩孕营养餐
痩孕营养餐
戴永梅
¥15.92
这是一本教你管理孕期体重,瘦着怀孕,顺利生出健康宝宝的营养宝典。南京市妇幼保健院营养科主任戴永梅医生,用20年临床、讲座经验总结和满满诚意,为孕妈妈们揭瘦怀孕的营养秘诀。 孕期应该长胖多少,一日三餐怎么搭配,孕前、孕早期、孕中期、孕晚期各有什么营养重,孕妈妈们想知道的,有疑惑的,这里全部有答案。 瘦着怀孕,顺利生。吃是孕期的重头戏,跟着孕妇膳食宝塔吃,20种营养素全包括,准确掌握食物数量,正确指导一日三餐,让你怀孕长胎不长肉。 怀孕10月,每周1套营养餐单,40周花式营养食谱:香菇瘦肉粥、胡萝卜炖牛肉、山药虾仁、意式蔬菜汤……有营养、巧搭配,既保证了胎宝宝的健康发育,又增加了孕妈妈的饮食选择。并用能量“红绿灯”标明能量高低,一目了然,孕妈妈照着吃不长胖。 孕期体重失控危害多,妊娠糖尿病、高血压、贫血等都会找上门。戴主任告诉你每个月需要补充什么,多种营养素,哪些能吃,哪些不能吃,走出营养误区,远离妊娠疾病。 产后这样吃,瘦身快快快。产后饮食调养也十分关键,选对营养食材,少吃多餐,才能快速恢复身体,找回昔日窈窕。