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农业企业经营管理
￥12.33
本书分12个项目主要介绍农业企业经营管理的基础、经营战略、经营决策、农业企业中的人、财、物、资金、技术等资源要素管理，以及种、养、加等企业生产管理的特和方法；在市场经济条件下农户家庭经营管理、农场经营管理、农业产业化经营管理、农业科技园区运作管理、经营效益分析等内容。编写时既重视继承原有教材的精华，又注重吸收当今涉农企业管理实践中的新经验、新成果，突出了农业企业管理的农业特色和时代特色，是一门集知识、工程、技术于一体的综合性教材。 本书可作为高职高专院校生物技术、生物工程、农学、管理等相关专业的教学用书，也可作为从事现代农业经营管理工作等相关人员的培训教材和参考用书。
建筑工程测量
￥8.40
本书是建筑工程施工专业核心课程之一，是根据中等职业学校建筑工程施工专业的职业能力、教育标准、培养目标及该课程的教学标准编写而成。本书共8个模块，26个任务，重掌握各种常用测量仪器和工具的使用，主要内容包括：测量基础知识、水准仪测量技术、经纬仪测量技术、全站仪测量技术、GPS测量技术、其他工具及仪器的测量技术、大比例尺地形图的测绘与应用、建筑施工测量。 本书可作为中等职业学校建筑工程施工专业的教学用书，也可供工程技术人员参考使用。
淘宝网开店、装修、运营、推广与管理(微课版)
￥20.30
*网作为电子商务模式的代表平台之一，在电子商务网站中具有相当广泛的影响力。*网 为各种类型的用户提供了非常丰富的服务，并且随着科技、生活的不断发展而快速完善。本书主要 针对*网店、装修、运营、推广与管理的相关知识，从策划店始，详细介绍了网上店准 备、设店铺、选择商品、发布商品、网店管理、商品拍摄、商品美化、网店装修、店内推广、数 据分析、搜索排名、物流管理和客服管理等内容。本书内容层层深，为读者系统地介绍了*从 店到运营的相关知识，可帮助读者迅速完成*网店的张与经营管理工作。 本书可作为高等院校电子商务专业相关课程的教材，也可供有志于或者正在从事电子商务工作 的人员学习和参考。
电工电子技术实验教程
￥7.50
本书是普通高等教育“十一五”*规划教材《电工电子技术（第3版）》的配套实验用书。本书全面介绍了电工电子技术实验基础：电工电子实验综述、常用电子元器件、电工电子测量仪器仪表及测量方法，还介绍了Multisim10在电路设计中的应用和简单电路的设计方法。实验内容分5个模块设置：电路基础模块实验、模拟电子技术模块实验、数字电子技术模块实验、电气控制技术模块实验和EDA仿真模块实验；分3个层次编写：基础验证、综合设计、提高创新，共给出了各层次实验项目31个。
机电一体化导论
￥5.75
本书介绍了机电一体化的基本概念、基础理论和关键技术，阐述了机电一体化系统典型部件、重要构成要素及相互之间的关系，并着重讲述了设计与选用的基本方法。全书共分6章，主要内容包括：机电一体化技术概述、机电一体化系统中的典型机械部件、机电一体化系统中的常用传感器及其选用、机电一体化系统中的典型执行部件、典型机电一体化系统的控制器、典型机电一体化技术应用实例介绍等。本书的配套教学资源包括电子课件和书中所有插图，采用本书授课的教师通过yuy@phei.com.cn可免费获取。
食品标准与法律法规
￥11.40
本书重点介绍了食品标准与法律法规的相关知识。全书共分为九章，主要内容包括食品标准基础知识、食品安全与食品法律法规基础知识、主要发达国家食品标准与法律法规、我国食品标准与主要食品法律与法规，同时还介绍了食品生产的市场准入和认证管理、质量管理体系标准以及食品卫生与质量安全监督管理等方面的知识，后介绍了食品标准与法律法规文献检索方面的知识。本书理论联系实际，深入浅出，重点突出，主次分明，不仅可作为高等院校食品类专业的基本教材，还可供食品相关从业人员参考、学习。
食品质量管理(仅适用PC阅读)
￥16.99
本书以现代质量管理学理论为基础，系统介绍了食品质量管理的基本理论和方法。全书共分十章，包括质量管理体系、质量审核与质量认证、新产品开发与质量设计、食品生产过程的质量控制、食品质量改进、食品安全管理体系、食品质量检验、食品质量成本管理、5S管理等内容。 本书既可作为高等院校食品及相关专业本科生、研究生的食品质量管理学教材，也可作为科研人员、企业管理人员的参考用书。
高等教育信息化创新应用案例集（第一辑）
￥20.99
高等教育信息化是教育信息化发展的创新前沿，是促进高等教育改革创新和提高质量的有效途径。 中国高等教育学会教育信息化分会作为我国高等教育领域专注于教育信息化发展的*影响力的学术组织，指导和组织编写创新应用案例，总结和推广成功经验，以推进信息技术与高等教育的深度融合，促进教育内容、教学手段和方法现代化，创新人才培养、科研组织和社会服务模式，促进管理流程优化、提高管理水平与效率，推动文化传承创新。 《高等教育信息化创新应用案例集(第1辑)》的案例具有很好的代表性，内容涵盖高校教育教学与科研支撑、校务管理与信息服务、基础设施与运维服务、信息化建设与运营服务模式创新等诸多方面，对于推动高等教育信息化有重要的参考与指导意义，可供高校领导、信息化部门负责人和其他业务部门信息化负责人以及信息化管理与技术人员参考使用。 《高等教育信息化创新应用案例集(第1辑)》由蒋东兴主编。
建筑美术教学实验
￥19.00
本书是“全国普通高等学校建筑学专业实验性教学创新教材、教辅丛书”系列之一，诚邀东南大学相关专业一线优秀教师按照建筑学专业指导委员会指定的规范编写。 本书包含了东南大学近年来邀请诸多国际知名教授和独立艺术家与建筑学院教师就建筑美术、建筑视觉设计基础课程进行联合教学的完整过程和成果，融合传统教学的“三大构成”内容，有大量构建空间及思考空间的创新方式方法，具有创造性和前瞻性。书中详细介绍了每次联合教学的思路与学生完成作品的过程，并展示了终成果，本书可以作为各个高校建筑学、环境艺术设计、美术等专业的教材及教辅书籍，也可以为相关的从业人员提供参考。
食品分析
￥20.82
本书重点介绍了食品工程的基本书由上、下两篇组成，上篇为理论部分，共16章，分别介绍分析化学基础知识、采样和样品制备、pH与可滴定酸度、水分测定、灰分分析、矿物质的测定、碳水化合物的测定、膳食纤维的测定、脂类的测定、蛋白质与氨基酸的测定、维生素的测定、食品添加剂的测定、农兽药残留分析、热分析和流变学分析及现代仪器在食品分析中的应用；下篇为实验部分，共15个实验，主要介绍了对应上篇所述成分的测定。本书可作为食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程等相关食品专业本科生的教材或参考书，也可作为各类食品从业人员的参考用书。
跨界与创新
￥8.99
创新理念是教育的目的，本书从创新入手，介绍了创新对教育的重要意义，在社会发展中所起的重要作用，由创新引入“跨界”的概念，分章节解释了什么是跨界，并举例说明各行业、各领域间跨界设计的成功案例，以此激发读者更多的想象力，也希望对艺术设计教育有所裨益。教材中包括创新与跨界的联系、创新思维、跨界方式、案例分析等主要内容，可以有效地给学生以思想启迪。
房屋建筑学
￥9.80
分为两篇，第1篇为建筑设计，第2篇为建筑构造，系统地介绍了民用与工业建筑设计原理与构造方法的相关内容。主要包括：建筑设计概述，建筑物理环境基础，基础、墙体构造，楼地面层级屋顶、阳台、雨篷构造，楼梯与电梯，门与窗构造，变形缝构造，建筑饰面构造，建筑防水构造，建筑保温与隔声、隔热，工业建筑构造，民用建筑工业化
Photoshop CS6中文版基础教程
￥11.34
Photoshop是一种进行图形绘制和编辑的专业软件，功能十分强大，也很实用。《Photoshop CS6中文版基础教程(附光盘高等院校电脑美术教材)》(作者张云杰、尚蕾)主要讲解*版本Photoshop CS6中文版的图形绘制方法。 《Photoshop CS6中文版基础教程(附光盘高等院校电脑美术教材)》共15章，内容主要包括Photoshop入门、基本选择技术、图像润饰工具、色彩管理与填色、图像基础操作、图层管理、路径与形状、通道与蒙版、制作文字、滤镜制作、动画制作和图像优化、图像的编辑和应用等内容，后还安排了两个综合设计范例，从实用的角度介绍了Photoshop CS6中文版软件的使用。 本书内容广泛、通俗易懂、语言规范、实用性强，使读者能够快速、准确地掌握Photoshop cs6的设计方法与技巧，特别适合初、中级用户的学习，可作为高等院校电脑美术课程中Photoshop软件的指导教材，也可作为广大社会读者快速掌握Photoshop设计的实用指导书。
管理沟通(第2版)
￥29.66
《管理沟通（第2版）》在介绍西方管理沟通理论的同时，加入中国传统文化国学精华作为中国式管理沟通的文化基础，从中西方文化融合的角度阐述真正贴合本土实际的沟通原则与策略，并通过对大量本土案例的分析，为读者打开沟通方法的融会贯通之门。 《管理沟通（第2版）》分为管理沟通的理论、组织沟通策略、沟通技能的提升与锻造以及管理沟通未来发展趋势四篇，第2版在第1版的基础上进行了精简与整合，共包括沟通概论、管理沟通的相关理论、管理沟通策略、组织内部沟通策略与团队建设、组织外部沟通公共关系与危机管理、跨文化沟通、会议与面谈、非语言沟通与倾听、演讲、谈判以及组织管理沟通未来发展趋势。 《管理沟通（第2版）》是作者多年企业管理实践经验的浓缩与总结，也是多年MBA教学与企业培训经验的积累，不仅面向高等院校经济管理专业的本科生与研究生（包括MBA、MPM与MPA），也适合企业中希望进行高效沟通的各层次管理人员阅读，一般读者也可通过《管理沟通（第2版）》的学习来提高自己的沟通技能。
Access数据库基础与应用
￥23.06
《Access数据库基础与应用》介绍了数据库原理与应用的基础知识；选取Access2010版本，介绍了关系数据库开发的一般流程；详细介绍了Access2010的六大数据库对象的基本概念、功能及设计方法；同时还分析了SharePoint网站构建及数据库系统的安全管理的基本问题；后介绍了综合应用案例。本书共13章，分别是绪论、关系数据库基础、Access系统概述、数据库与数据表、查询设计、SQL查询设计、窗体设计、宏设计、报表设计、模块与VBA编程、SharePoint网站、数据安全管理，以及图书管理系统。 本书在介绍数据库理论知识的同时，提供了丰富的例题，对解决过程进行了充分的分析和讨论，给出了问题解决思路和具体实现步骤，深入浅出地讲解了Access数据库对象的设计方法和应用要点，并给出了相应的知识点引申和扩展。 本教材适合数据库学习的初学者，可以作为高校相关专业以及社会上开展Access数据库使用技巧教育与培训的教材，也可以作为Access国家计算机等级考试（二级）、管理信息系统、信息系统分析设计的参考用书。
SPSS 18数据分析基础与实践
￥11.25
《SPSS18数据分析基础与实践》主要介绍SPSS18（中文版）在数据处理中的应用，结合实际案例来系统讲述数据处理和统计分析的方法与技巧。《SPSS18数据分析基础与实践》的统计学知识部分主要参照*《统计学》课程教学规范的要求。全书共分为十一章，主要内容为SPSS统计分析软件简介、数据文件的建立、数据预处理、描述性统计分析、均值比较、非参数检验、相关分析、回归分析、方差分析、SPSS输出管理和语法命令。《SPSS18数据分析基础与实践》各章基本上是各自独立的，读者可以从章开始顺序阅读，也可以选择感兴趣的章节进行阅读。 《SPSS18数据分析基础与实践》可以作为数据分析工作者的参考手册，也可以作为高等院校《统计学》课程的实训教材，或者作为SPSS统计软件的培训教材。
基础口译
￥24.53
本书为翻译硕士专业学位（MTI）专业必修课教材。 ??? 本书旨在通过系统的讲解与训练帮助学习者实现从一般外语能力及双语能力向口译能力的过渡，并使学习者具备基本的口译能力，包括联络口译和交替传译的能力。主要特如下： ??? 突出翻译基本功尤其是听辨理解技能的训练：通过有针对性的练习帮助学习者突破听辨理解瓶颈，培养口译听辨理解思维习惯； ??? 注重讲练结合：作者基于丰富的口译实践，提供口译技能学习的具体步骤分析，并针对各单元讲授的口译技能设计了灵活多样的练习形式； ??? 语料真实、题材涵盖面广：训练材料均来自真实的口译现场，且大部分配有原声录音； ??? 口译技能学习与口译专题训练相结合：将各项口译技能融相应口译专题行针对性训练，旨在巩固口译技能，提高实战能力。
管理学习题与案例(第二版)
￥13.20
本书是为了满足《管理学》课程教师教学和学生学习的需要而编写的一本习题与案例。本书由分章练习题和分章练习题参考答案两部分构成。分章练习题按照管理与管理者；管理思想与理论的演进；管理与环境；社会责任与管理道德；决策；计划；战略管理；组织；变革与创新管理；领导；激励；沟通；控制；管理的绩效，共14章，题型包括名词解释、单项选择题、多项选择题、简答题、计算题、论述题、案例分析题，共计734道题（其中含计算题2题，案例分析题42题）。分章练习题参考答案覆盖所有的题型，供教师参考和学生练习。本书既可以是管
大学生就业与创业指导
￥9.00
为了进一步贯彻党的十七届五中全会、全国教育工作会议精神和《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020年）》，根据*颁布的《大学生职业发展与就业指导课程教学要求》，我们组织具有丰富教学实践经验的教师编写了《大学生就业与创业指导》一书。我们力求编写一本通俗易懂，既具有理论性和实践性，又具有指导性和可复制性的大学生就业与创业指导的教材。 本书共分四篇十一章。篇，大学生就业准备。介绍大学学习的规律与方法，就业信息的获取和筛选以及基本的求职技巧与礼仪常识；第二篇，大学生就业程序。分析当前高校毕业生的就业形势，介绍如何签订就业协议书和办理就业手续；第三篇，大学生创业准备。介绍如何准备创业，环境对大学生创业的影响以及如何制定创业计划书、组建创业团队和筹措创业资金等；第四篇，创业者成功经验。介绍国内外大学生创业教育现状，成功创业者的经验经历。每章开篇及结尾还有创业箴言、课前提问、思考与探索等环节。通过教学互动，调动学习积极性，提高教学效果。
工程制图与计算机绘图
￥7.50
本书是本科生掌握尺规和计算机绘制建筑施工图的教材，共分7章，主要内容有：制图基础、组合体、图样画法、建筑施工图、结构施工图、设备施工图、计算机绘制建筑施工图。 全书采用循序渐、由浅深的方法，突出科学性、时代性、工程实践性，注重使用现代化的绘图技术，吸取工程技术界的*成果。在内容的选择和组织上主次分明、图文并茂、言简意赅，特别注重用计算机绘制建筑施工图的实际案例，具有较强的理论性和实践性。 本书可作为普通高等院校土木工程、建筑学、城市规划、给排水工程、测绘工程、建筑设备工程、环境工程、工程管理等专业的教材，也可作为继续教育、高职高专等学校相关专业的教材，还可供土建工程技术人员参考。
云计算基础教程(第2版)
￥41.06
本书介绍了云计算的基本概念、原理及实际应用，分为基础篇、技术篇、应用篇和实践篇4篇。主要内容包括：绪论、云计算架构及其标准化情况、云存储、云服务、虚拟化、云桌面、云安全、云计算主流解决方案、云计算与移动互联网、云计算与物联网、高性能计算、虚拟化技术、分布式文件系统和逻辑卷管理、管理等内容。
