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神奇的氢科学
￥34.90
本书由上海交通大学氢科学中心组织编写，全书共5章，系统全面地介绍 了氢科学相关的知识，重介绍了氢气的基本性质以及氢气在能源、医学、农业领域的应用。本书作为一本介绍氢科学及其应用的科普书籍，知识全面，讲解表述由浅深，图文并茂，可读性强，适合氢科学相关的产业界人员参考，也可供希望了解 氢科学的大众读者阅读。
数信智合 平仄人生
￥35.88
本书是一部自传体回忆录，共十章，生动再现了作者1961年至2025年的成长、求学、科研等人生经历，另收录了其散文、诗词及篆刻作品。书中既勾勒出作者的奋斗轨迹，深刻展现了时代洪流对知识分子命运的冲击与重塑，又探讨了人生哲学。 作者幼年成长于安徽农村，凭借不懈努力，成功考入中国科学技术大学，师从数学大师吴文俊，后赴欧洲深造，并游历世界，于学术研究与文化交融中拓展视野。他始终心系国家与社会，以知识分子的独特视角洞察时代，以理性与情怀思考命运。附录收录的作品，还展现了其对人生、自然与宇宙的独特感悟。 本书不仅是一部个人回忆录，更是一部跨越时空的心灵史诗，镌刻着知识分子在时代浪潮中的求索与坚守。
植物代谢组学——方法与应用(第二版)
￥128.69
本书介绍了代谢组学的技术及应用概况、代谢组学的气相色谱- 质谱联用技术、液相色谱- 质谱联用技术、核磁共振技术、代谢组学数据预处理方法、基于代谢组学数据的多变量分析、基于色谱- 质谱联用技术的代谢物定性，并介绍了植物脂质组、植物代谢网络分析，还讲解了这些技术的具体应用案例，比如 LC-MS 在植物代谢组学中的应用、NMR 在植物发育和其应答生物/ 非生物胁迫中的应用、代谢组学方法在中药研究中的应用。本书后介绍了代谢组学领域的研究趋势，比如代谢组数据的深度挖掘及应用，并将“基于质谱的代谢组学：注释、定量和报告实践指南”作为附录介绍给大家，参考性非常强。本书适合高等院校、研究院所生物、化学、医药、农业相关专业的本科生、研究生、科研工作者及专业技术人员参考学习。
环形RNA的生物信息计算与应用研究
￥83.19
本书介绍了环形RNA全长转录本序列重构和定量算法CircAST，该算法通过计算不同组织、不同疾病状态下环形RNA转录本完整的序列组成和内部结构以及对环形RNA基于转录本水平的精确定量，帮助研究者更有效地筛选出具有潜在功能的环形RNA可变剪异构体，为更加精准地全面解析环形RNA全长转录本提供了重要的工具，对环形RNA功能的深研究具有重要意义。本书可供生物信息学、系统生物学、计算生物学等学科的研究人员参考，也可作为高等院校相关专业的教材或教学参考书。
GlnR和Fnr介导植物乳杆菌WU14的Nir表达调控机制
￥51.99
本书为作者研究团队多年从事乳酸菌分子生物学和基因调控研究系列成果的总结。本书以植物乳杆菌WU14为研究对象，以乳酸菌亚硝酸盐还原酶系统的调控为突破口，主要探讨了乳酸菌氮代谢全局性调控蛋白GlnR和Fnr对亚硝酸还原酶Nir的调控机制，从转录水平和基因表达上着手分析亚硝酸盐胁迫下植物乳杆菌WU14全局性转录调控蛋白GlnR和Fnr及Nir对氧感应机制，验证了Fnr与Nir和nir启动子以及Fnr与GlnR的相互作用，阐明了GlnR和Fnr对nir操纵子的多层次表达调控机理，以期构建乳酸菌氮代谢的基因转录网络、明确基因转录的相互调控关系和关键调控基因提供理论和技术支持。本书主要面向食品微生物发酵和应用研究的科研工作者，特别适用于乳酸菌功能基因挖掘和基因调控研究领域的科研工作者，期望能够对食品微生物和益生菌分子生物学等科研工作者的研究提供帮助。
发酵技术及其应用
￥38.34
本书详细阐述了发酵技术基础知识、发酵技术与酒、发酵技术与调味品、发酵技术与有机酸、发酵技术与药物、发酵技术与农业、发酵技术与环境治理及发酵技术在生活中的其他应用等方面内容，并在部分章节中增加了拓展知识，介绍了发酵技术与人们日常生活密切联系的实践性、趣味性更强的知识。本书文字简练、通俗易懂，融技术指导性、知识性和趣味性于一体，可供应用型高校及科研院所生物技术、生物工程、发酵工程等专业教师、本科生及科研工作者使用，同时也是发酵生产企业技术人员的重要参考书。
纳米生物材料
￥32.36
本书首先介绍了各种生物纳米材料的性能、制备和应用等较重要的方面。在生物纳米材料的制备方法中，将比较经典的无机合成方法和新试剂、新方法、新技术、新工艺有关的合成反应相结合，反映了现代有机合成的新特。在反应机理方面做了详细的介绍，以读者的提高无机和有机化学理论水平，提高创新能力。最后论述了生物纳米材料在生物领域的应用，详述了当今相关生物纳米材料的研究领域最前沿的技术和成果。本书可供从事生物医学、生物化学、纳米科学及相关交叉学科研究的人员参考使用，同时也适用大专院校的本科生、研究生等阅读参考。
冬虫夏草真菌异核体——多种冬虫夏菌的遗传变异
￥64.99
本书回顾了冬虫夏草分子系统学的文献，重点讨论了与冬虫夏草菌无性型-有性型的对应关系有关的多种学说，主要涉及微观的显微形态、DNA 序列研究和转录组/蛋白组表达，也讨论了宏观整体分子系统学研究中计算生物学方法的正确选用。本书回顾了冬虫夏草分子系统学的文献，重点讨论了与冬虫夏草菌无性型-有性型的对应关系有关的多种学说，主要涉及微观的显微形态、DNA 序列研究和转录组/蛋白组表达，也讨论了宏观整体分子系统学研究中计算生物学方法的正确选用。
益生凝结芽孢杆菌研究与应用
￥57.19
新型益生菌——凝结芽孢杆菌因其安全、优异的益生功能及较广泛的抗逆性等特而被诸多领域所关注，本书围绕凝结芽孢杆菌部分菌株的特性、遗传背景、生理生化特性与应用等方面行了研究与总结，主要内容为凝结芽孢杆菌的筛选与鉴定、高密度发酵工艺、芽孢形成和萌发、环境生理学、代谢产物、组学研究、生理功能及其作用机制、应用等。本书可供生物工程、微生物等领域的研究人员参考，尤其适合从事凝结芽孢杆菌相关研究的科研人员阅读。
泥炭生物转化原理与技术
￥64.34
本书基于作者团队多项研究基金的研究成果，在扼要介绍全世界以及我国泥炭资源分布以及泥潭资源的物理化学性质的基础上，系统阐述了采用化学-微生物耦合分级将泥炭资源转化为可再生能源（包括绿色能源氢气和甲烷等）、高值化学品，实现泥炭这种高含碳资源的降碳转化，并对泥炭生化转化的工艺与设备行了介绍，重对其炼制应用工艺行了阐述。内容原创性较强，具有一定的实际应用推广价值。本书可供广大高校、科研院所和泥炭相关企业从事泥炭资源发利用与研究发的人员参考阅读。
生物质绿色多元化转化工艺及应用
￥57.19
《生物质绿色多元化转化工艺及应用》共8章。第1章引出生态系统中的生物质资源，对生物质以及利用行简单介绍；第2章～第7章重介绍生物质绿色多元化转化工艺，主要包括生物质燃料制备及燃烧技术、生物质热解液化技术、生物质气化技术、生物质燃料乙醇制备技术、生物柴油技术、生物质沼气发酵技术；第8章对生物质发利用技术行展望。全书力图全面、系统地介绍基本原理和基本方法，论述简明扼要。本书可供高等学校相关专业研究生、本科生选择性地使用，也可供从事生物质科学和工程相关工作的科技人员和对生物质工程感兴趣的广大读者阅读。
人工金属酶分子设计与应用
￥83.19
本书介绍了人工金属酶的发展历程及其常用的分子设计方法，系统总结了近十年人工金属酶设计领域取得的研究展，分别介绍了含3d过渡金属元素（铁、钴、镍、铜、锌、锰）以及含4d/5d过渡金属元素（钼、钌、铑、锇和铱）等人工金属酶的分子设计及其在生物催化等领域中的应用。本书基于国内外人工金属酶研究典型案例，探讨了不同人工金属酶的分子设计方法、结构与催化功能关系以及分子设计的新趋势和应用前景等。本书可作为高等院校化学生物学、生物工程以及生物技术等专业高年级本科生、硕士和博士研究生以及教师的参考用书，同时也可以供相关科研院所的科研工作者参考。
谷糠活性蛋白FMBP的发现与靶向抗结直肠癌机理研究
￥57.19
本书以谷糠抗肿瘤活性蛋白FMBP的发现及抗结直肠癌机理为主线，首次翔实地介绍了谷糠源活性蛋白FMBP的发现过程、生物学特性及体内外抗结直肠癌潜力，揭示了FMBP抗结直肠癌效应的靶向作用机理，构建了重组FMBP的克隆及原核工程菌表达系统，并发现其除了具有抗结直肠癌活性外，还具有使肿瘤化疗增敏的效果。该研究成果在国际上首次揭示了FMBP在预防和治疗结直肠癌疾病方面具有潜在的临床应用前景，旨在为其今后研发为新型结直肠癌靶向药物及相关结肠直癌化疗增敏药物制剂提供理论依据。本书可供从事生物及医药类研发的技术人员参考，也可供大专院校生物技术、药学等相关专业的师生阅读。
无细胞合成生物学技术
￥64.34
《无细胞合成生物学技术》涵盖无细胞合成生物学领域的经典和前沿内容，既包含前沿基础研究，亦包含工业应用实践。全书共分为四章：*章为经典的无细胞蛋白质合成，第二章为当下广受关注的无细胞mRNA合成，第三章为具有直接应用价值的无细胞传感技术，第四章为基础前沿自下而上人工细胞构筑。 每章都包含了概念发展概述、技术原理、技术规程、常见问题与解决、应用潜力等小节，力图*指导从事合成生物学、工程生物学、生物制造等领域的学生、教师、科研工作者、产业技术人员等的学习和科研实践。
斑马鱼早期发育异常特征分析
￥96.19
斑马鱼（Danio rerio ）是一种经典的脊椎模式动物，是国际标准化组织（ISO）认可的鱼类实验动物之一。其胚胎透明，能直观反映发育过程中各器官的形态，较传统哺乳动物模型具有易饲养、成本低、品系资源丰富等优势。本书收集了斑马鱼胚胎发育各时期的形态学图片260余张，涵盖斑马鱼胚胎发育的8个主要时期，包括10余个器官和部位在正常和典型异常发育状态下的对比图集；阐明各发育时期的形态学结构，显示重要器官的发育过程，剖析正常和异常状态下不同部位、器官的形态差异。书中每幅图均附有文字描述，便于读者联系理论知识，抓住形态特征，使抽象、枯燥的形态学知识变得生动直观，尤其是能够帮助读者准确把握各种发育异常的特征标志和规律等。本书具有较强的知识性和针对性，可供生命科学、生物医学、毒性评价等领域的科研人员和管理人员参考，也可供高等学校生物工程、生物医药、毒理学、药理学、食品安全及相关专业师生参阅。
中国海洋与江河
￥2.00
渤海水温变化受北方大陆性气候影响，2月在0℃左右，8月达21℃。严冬来临，除秦皇岛和葫芦岛外，沿岸大都冰冻。3月初融冰时还常有大量流冰发生，平均水温11℃。由于大陆河川大量的淡水注入，所以渤海海水中的盐度是*的（仅30‰）。
通往宇宙的窗口 走进世界著名天文馆和天文台(到宇宙去旅行)
￥30.49
天文馆和天文台是天文作为一门学科以后的重要产物。天文馆是天文科普和成果宣讲的重要场所，天文台是天文观测和研究的重要场所。事实上，每个天文馆都有其历史背景，每个天文台都有其重要发现，掌握天文知识，破除迷信，*好的途径就是走天文馆和天文台，从这里放眼宇宙。 本书通过对世界上具有代表性的著名天文馆和天文台的介绍，历数了天文馆和天文台的演变经历和发展变迁，展示了人类取得的重要天文成就，以帮助读者了解天文学的基本知识，是一本天文爱好者的门读物。
巴黎期权的定价模型与数值方法研究
￥19.00
本书主要是作者近年来在巴黎期权定价与数值计算方法领域的研究成果，以巴黎期权的定价模型为核心内容，系统研究了连续时间和离散时间框架下的各种巴黎期权的定价模型，并根据巴黎期权的不同类型给出不同的数值计算方法，并比较各种方法的优缺点与适用范围，在此基础上将巴黎期权定价模型运用于复杂可转换*定价与高管期权合约设计与估计中，为巴黎期权的广泛应用打下坚实的基础。因此具有较好的理论意义和一定的实用价值。本书可以作为金融工程、财务管理、人力资源管理、投资学、金融数学专业相关课程的教学用书和金融、人力资源管理、投资、保险、风险管理等学科领域的参考书。
达尔文与进化论
￥8.72
《达尔文与进化论》一部《物种起源》当时何以会引起轩然大波，且时至今日仍有怀疑与非议存在？性格平和、谦虚谨慎、彬彬有礼的达尔文又遭到了当时相信“神创论”、“物种不变”的神学界怎样的非难和攻击？本书可以让我们了解进化论观点的形成、《物种起源》的诞生以及达尔文主义传播过程中的精彩故事。
人与自然
￥65.00
《人与自然》记录了作者用十年的时间在世界各地行走，发现了非洲大草原这个生生不息的动物天堂，并用影像记录这美丽的自然景色。他将不同元素用电脑后期制作技术融合在一起，用超现实的影像，挑战摄影固有的真实，在有限的空间里抒发情怀、营造梦想。这种叛逆的形式激活了人们的传统思维。
女性与科学
￥17.01
范素华、李缨编*的《女性与科学》从当代女大学生的学习特点和知识需求出发，充分考虑女性的社会角色和性别特点，从独特的视角，以三次工业革命为分割线，历数从古至今女科学家成长的经历和故事，提炼她们成功的因素和特质，并通过系统的科学素养理论介绍和创新思维案例分析，激励和引导女大学生快速培养正确的科学精神，养成良好的创新思维。 本书利用大量个性鲜明的人物故事以及深入浅出的案例和学习方法，将科学寓于轻松的实际生活中，较好地满足广大女性的学习需要，有利于提高女性的科学素养和综合素质。
