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月球观测指南
￥39.60
2018 年年底，中国的“嫦娥四号”探月器实现人类首次月球背面着陆并巡视；2019 年, 人类迎来“阿波罗登月”50 周年的纪念时刻；2020 年，中国将发射“嫦娥五号”，实现月面无人采样返回，完成探月工程三步走的总体规划目标。月球又一次迎来了属于它的辉煌时代。本书从月球的基本知识讲起，逐步带领大家学习如何观测月球。作者在本书中精心挑选了月球上的100 个地貌，包括环形山、月海、月溪、月谷、山脉等行介绍。本书可以用来指导读者观测月球，可以帮助读者有的放矢，尽情地享受月面带来的震撼，并掌握每一个地形的特征。同时，本书还介绍了中国探月工程、“阿波罗登月”计划回顾、月球上的中国元素等，更特别制作了多幅有趣的3D 月面图供读者欣赏。读者无须拥有丰富的天文知识和昂贵的设备，使用家用天文望远镜即可观测月球。本书适合爱好天文的普通读者阅读。
若干聚类问题复杂性及其算法
￥7.00
聚类是指根据给定的多个对象及其属性，基于相似性函数度量对象间的相似性，以寻找有意义或有用的对象分组。聚类分析方法是人们认识和理解世界的基本方式之一，广泛应用于计算生物学、市场分析、社交网络数据分析、电子商务数据分析等众多领域。由于聚类分析的多样性、重要性和广泛性，尤其是在目前大数据时代背景下，众多应用领域对聚类分析算法提出了新的挑战。本书从问题的计算复杂性证明和近似算法设计的角度，对若干个聚类问题进行了讨论和研究，主要研究了带缺失值的两元指纹向量聚类问题、两元矩阵的k-子矩阵划分问题、割聚类问题、设施定位问题与k-median 问题等。本书可作为从事计算复杂性理论、聚类分析研究和应用科技人员的参考书。
测量与比较
￥19.50
"蜜蜂数学”丛书有9个品种：《测量与比较》《理财与数学》《时间与推理》《空间与推理》《图形与面积》《统筹与规划》《路线规划》《数形结合》《对应与乘除》。前期先出版前四本，即《测量与比较》《理财与数学》《时间与推理》《空间与推理》。本套书从孩子熟悉的生活场景出发，引导孩子发现生活中的问题，用数学的方式去思考，解决问题。其中有孩子熟悉的逛超市、量身高、送快递、认识钟表、吃蛋糕等。每一个品种都被切分成了9个小课，9层梯度。9层梯度分别从观察、分类、比较、对应、简单推理、简单计算的角度手，由简单到复杂。一步一步推动着孩子由浅深地去尝试更复杂的思考。 本选题为《测量与比较》，引导孩子在熟悉的生活情境中，感受测量与数、量结合的概念，并能使用不同的测量工具行测量。主要是在测量的过程中培养孩子的运算能力、比较能力、简单逻辑能力，通过问题启发孩子灵活、多角度、有深度的思考，提升孩子的思维灵活性和条理性，使孩子对思考充满兴趣。
荒野飨宴:寻找*后的*
￥41.00
本书既是优美的自然书写，又是立足于田野调研的民族志，身为作家、人类学家、地理学家的拉瑟瓦寻找野生食物——揭示了在一个“野生”本身被误解、商品化和被消费者热捧追求的世界里，我们失去了什么。 两个世纪前，北美人的饮食构成中，近乎有一半是需要在野外觅食、狩猎或捕获的。今天，所谓的 "野生食物 "正成为昂贵的奢侈品，在顶级餐厅中成为富人独享的盘中餐。与此同时，依靠野生食物生存和维持生计的人们发现，随着新的市场和道路侵世界上最后的未垦的土地，他们的生活永远改变了。 一路上，拉瑟瓦亲自品尝野生食物，在婆罗洲品尝难以捉摸的燕窝汤，用手提箱把瑞典驼鹿肉偷运回家。 这本书以一种兼具深思熟虑与勃勃雄心的方式向读者展示了丰富多彩的“野生”食物，及本书中追溯了我们与野生食物的关系，并展示了我们在驯化它们时牺牲了什么——包括生物多样性、本土知识和与自然的重要联系。
人类的故事
￥22.80
本书是美国著名学者房龙的代表作之一，他通过通俗、幽默的描写，讲述了人类的起源：古希腊与罗马时期的辉煌、城市的萌芽、十字军东征、文艺复兴、科技进步、经济变革……为读者展示了人类发展的历史篇章。
万物起源:从宇宙大爆炸到文明的兴起(新版)
￥29.90
本书按时间顺序描绘宇宙、星系、太阳系、地球、生物圈等实体的样貌和形成过程，并穿插介绍相关研究史，讲述了一些相关理论——如大爆炸、暗物质、半衰期、年代测定等——是基于什么观察和推理而提出的，是一本体量不大但信息密集的宇宙发生说明书，或者说是从宇宙诞生到人类登场的“宇宙-生命编年史”。因为作者是行星地质学家，本书特别侧重行星尤其是地球的地质内容，这是本书和一般侧重宇宙学的宇宙史书籍不同的特。
通往宇宙的窗口 走进世界著名天文馆和天文台(到宇宙去旅行)
￥30.49
天文馆和天文台是天文作为一门学科以后的重要产物。天文馆是天文科普和成果宣讲的重要场所，天文台是天文观测和研究的重要场所。事实上，每个天文馆都有其历史背景，每个天文台都有其重要发现，掌握天文知识，破除迷信，*好的途径就是走天文馆和天文台，从这里放眼宇宙。 本书通过对世界上具有代表性的著名天文馆和天文台的介绍，历数了天文馆和天文台的演变经历和发展变迁，展示了人类取得的重要天文成就，以帮助读者了解天文学的基本知识，是一本天文爱好者的门读物。
论信息
￥15.99
本书的目的就是明确信息定义，揭示信息发生发展规律。本书共六章，章给出了信息的定义和属性，第二章归纳信息的各种运动形态，第三章介绍基于含义的信息结构，第四章讨论信息的增长过程及规律，第五章阐述信息的独特的不同于物质和生命的发展逻辑，第六章介绍信息空间及其与物理空间、生命空间的关系，勾画了由物理空间、生命空间和信息空间构成的宇宙的发展图像。
机器改变世界
￥34.30
本书主要通过在人类历史上具有深远影响的机器为出发，着重探讨了它是如何影响和改变世界的。大致可以分为三个时期：古代、近代和现代时期的不同机器，以及它们在社会生活的各个方面产生了什么样的影响，带来了什么样的变化。比如时钟的发明就改变了人们的时间观念；印刷机的发展改变了人们的阅读、教育、文化等观念；纺织机改变了人们的生产效率；蒸汽机提升了人们的力量；计算机增加了人类的智能。整个世界的历史都可以整合到机器文化构建的框架中，机器的逻辑决定了历史的程。
发仔*“靓”的仔(第3册):“明珠上的钻石”航空发动机叶片
￥35.88
航空发动机是飞机的“心脏”，被誉为现代工业“皇冠上的明珠”；航空发动机叶片则被称为“明珠上的钻石”，技术极其复杂，其制造水平是国家科技实力和创新能力的重要体现。 本书从科普的角度出发，通过精美的插图和生动的比喻，介绍航空发动机叶片（包括风扇叶片、压气机转子叶片、压气机静子叶片、涡轮转子叶片、涡轮静子叶片等）的功能、结构、材料与制造工艺等知识，特别适合对航空发动机感兴趣的青少年读者阅读，能够激发青少年读者的科学热情与民族自豪感。
芳香果品
￥174.84
随着经济和生活水平的提高，人们越来越重视食品的质量，高品质的水果也越来越受到消费者的青睐。果实香气是反映水果风味特和评价水果商品品质的重要指标，是影响果品风味和质量的重要因素。不同水果由于具有不同的香气成分以及构成这些成分的比例不同，因而各种水果拥有自己独特的香味。水果的香味主要产生于水果的成熟期和贮藏期。本书记述了近200种，近1300个品种水果和干果的概况、形态特征、生长习性、营养与功效和芳香成分，特别是芳香成分的内容参考了上千篇研究报告，分品种行描述。本书可供芳香产业从业人员、园艺研究及从业人员、广大消费者参考阅读。
细胞特性表征与高通量筛选技术
￥129.34
《细胞特性表征与高通量筛选技术》内容涵盖了细胞培养技术，光学、测序和质谱等细胞性能表征技术，单细胞高通量筛选技术，微孔板培养高通量筛选技术，微流控培养高通量筛选技术，实验室适应性进化技术，平行发酵与平行细胞培养技术等，*介绍这些技术的操作规程与过程、应用过程常遇到的问题、解决思路及应用实例。 本书实用性和对实际工作的指导性较强，可供从事合成生物学、工程生物学、生物制造等领域的学生、教师、科研工作者、产业技术人员等阅读参考。
同步脱氮除酚菌的代谢机制研究
￥44.19
《同步脱氮除酚菌的代谢机制研究》详细介绍了细菌同步降解苯酚及生物脱氮的代谢特征和作用机制，包括同步脱氮除酚菌的筛选与种类，环境因子对细菌同步脱氮除酚的影响，细菌同步脱氮除酚过程中关键蛋白的表达情况，细菌异养硝化-好氧反硝化的代谢机制，细菌降解苯酚的代谢途径以及代谢调控机制。全书主要对微生物脱氮及降解酚类污染物的代谢特点及分子机制进行了详细的阐述。 《同步脱氮除酚菌的代谢机制研究》可供生物技术、微生物学、环境科学、食品安全等相关专业科研工作者及高等院校师生参考使用。
图解炼金术
￥29.99
炼金术曾经把矿物、金属、药物、宗教象征和宇宙想象装进同一间实验室。炼金士追求黄金与贤者之石，也在蒸馏、焙烧、溶解和结晶中积累了大量物质经验。《图解炼金术》沿着古埃及、希腊化、阿拉伯和欧洲传统，讲述炼金术的观念、人物、器具和符号体系，并借古代版画与流程图解释那些看似神秘的图像。读者既能感受它的传奇气氛，也能理解炼金术如何成为现代化学、药学和心理象征研究的重要前史。本版配合炼金炉、蒸馏器、符号图、古版画和实验流程是极强的封面与内页卖点，让抽象概念、人物关系或操作步骤在屏幕上更容易辨认。读者既可以按章节顺读，建立完整知识框架，也可以借助电子目录和关键词随时检索，把它作为入门读物和长期查阅资料。
生物安全:理论与实践
￥51.34
本书围绕《中华人民共和国生物安全法》明确定义的生物安全的七个主要领域，系统、全面地介绍了生物安全相关的基础知识、法律法规以及实际案例等。全书共分为十一章，内容涵盖绪论、传染病、两用生物技术、生物实验室安全、生物遗传资源安全、生物侵、微生物耐药、生物武器与生物恐怖、生物安全的国内治理、生物安全全球治理、案例研讨等多个方面。本书由天津大学生物安全战略研究中心团队撰写，编写成员具有生物学和法学多种学科背景。本书具有较好的广度和深度，可读性较强，可作为生物安全相关专业，如生物、化学、计算机、管理学、法学等相关专业本科生和研究生的教材，也可供生物教师及科研人员参考。
内蒙古典型湖泊浮游植物群落特征及生态效应研究
￥57.19
全书以内蒙古乌梁素海浮游植物群落特征及其生态环境响应关系为主线进行系统研究，主要内容包括：全季浮游植物群落特征及生态环境响应关系，冰封期浮游植物群落特征与生态环境的响应关系，浮游植物污染指示种及水质评价，浮游植物优势种种间关系研究，浮游植物优势种的生态位分析，浮游植物功能群的演替规律及影响因子研究，基于SOM的乌梁素海浮游植物群落结构研究，以及基于AQUATOX模型的乌梁素海富营养化模拟及控制研究。 本书可供从事湖泊水生生态学、水环境污染、水环境修复等相关专业的专业技术人员及科研人员、高等院校相关专业师生参考使用。
水产生物多组学研究及其应用
￥38.34
《水产生物多组学研究及其应用》重阐述了水产生物多组学研究技术在鱼类、虾类、藻类、贝类、蟹类研究中的应用展，主要从基因组学、转录组学、蛋白质组学、代谢组学以及多组学技术在鱼类、虾类、贝类、藻类、蟹类研究中的应用方面行系统综述，涵盖了鱼、虾、贝、藻、蟹五大类水产养殖生物相关领域的最新研究成果。本书可供海洋、生物、食品和医药领域高等院校教师和学生、科研院所研究人员以及食药、农业、水产部门的管理者参考阅读，亦可供水产养殖从业人员及水产品检验检测人员参考阅读。
手性β-氨基醇生物催化合成实验技术
￥57.19
本书主要介绍手性β-氨基醇及其生物催化合成方法，对手性β-氨基醇的应用及其合成方法行了概述，全面系统地介绍了在手性β-氨基醇生物合成方面取得的重要成果，让读者充分了解手性β-氨基醇的生物催化合成方法。本书从原理到应用，结构严谨，内容紧跟前沿，知识面广，且有一定的理论深度，充分反应了手性β-氨基醇的发展动态，体现了新兴生物催化领域的新发展趋势。 本书可供从事化学化工﹑生物工程﹑制药工程等专业的高等院校﹑科研机构﹑企业的师生﹑研究人员和工程技术人员参考使用。
维生素的生物合成
￥239.19
本书由中国科学院天津工业生物技术研究所组织编写，详细总结了维生素的生物代谢途径、生物合成方法，同时介绍了维生素的理化性质、生理功能、应用领域、化学合成路线、工业生产、知识产权、市场销售及前景展望等。本书共计19章，包括维生素概论，脂肪族维生素A、维生素D、维生素E 和维生素K的生物合成，水溶性维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素B7、维生素B8、维生素B9 和维生素B12 的生物合成及类维生素辅酶Q10、硫辛酸、生物类黄酮和维生素BT 的生物合成。 本书可作为高等院校生物工程、生物技术、生物化工、代谢工程、发酵工程等专业师生的参考用书，还可作为科研院所、企业研发部门、生产部门、工程技术人员及市场销售人员的工具书，也可以作为关心及爱好维生素营养及应用的广大读者的科普读物。
基础数学讲义:走向真正的数学
￥49.90
本书利用数学建模方法讨论了人类社会和自然界中的33个话题，既包括对经典话题的全新阐释，也包含对若干全新话题的创性研究，不仅解答了大众对于数学的常见疑问：“数学有什么用？”，更是以高中知识为主要工具、以数学建模为主要载体、以中学生能够理解的方式，展现了数学研究的基本过程和思维方式。33个话题充分体现了数学与生活的密切联系，讲解了数学建模如何有效地解决跨学科问题，如何为生活中的现实需求建立合理有效的模型，如何在设计制造、生物医学、机器学习，甚至在解决社会问题方面大显身手。作者力求将抽象且严密的数学阐述得通透而有趣，凸显数学的“形式之美”“逻辑之妙”与“大道至简”。本书是为高中生、低年级本科生和爱好数学的大众读者启的一场妙趣横生的数学思维之旅。
给孩子的地球科学课
￥48.86
地球以其宜居的环境、富饶的资源成为我们的家园；以其悠久的历史和多变的自然现象丰富了我们的知识库；以其不同的气候带和地表景观影响着我们的生产、生活，并融了文化之中。 全书涵盖宇宙、气象、水文、生态、岩石与矿物、地貌、古生物等知识，每个知识都结合了经典名著、诗歌、俗语、电影、歌曲等大文学知识，兼具趣味性与知识的丰富性，可谓给孩子的50多堂地理通识课。通过这本书，青少年不仅能了解地球知识，还能学会探究文学中的科普原理，把文学与科普知识融会贯通起来。 书中生动有趣的插图和通俗易懂的语言，充分考虑到了青少年的理解能力和受能力，能帮助他们轻松理解科普知识。
