中医养生馆·养生食疗系列:饮膳正要(全彩插图版)
(元)忽思慧
¥17.99
《饮膳正要》是元代饮膳太医忽思慧编撰的饮食养生著作,共三卷。全书以宫廷长期饮膳经验为基础,汇集本草、医方、食疗和日常饮食知识,内容包括养生避忌、妊娠与乳母食忌、饮酒禁忌、珍异菜馔、食疗方、四时所宜以及谷、肉、果、菜、香料等食物性味。书中既保存大量元代宫廷饮食和多民族食物交流资料,也反映传统社会关于“治未病”“饮食有节”和医食相通的认识。本书对古代医学说法作历史语境说明,便于读者在理解时代局限的同时,认识中国传统饮食文化的发展。
中医养生馆·本草药学系列:神农本草经(全彩插图版)
佚名
¥17.99
《神农本草经》是中国早期本草学经典,传统上托名神农,今本经后世辑佚整理而成。全书以药物三品为纲,记录玉石、草木、虫兽、果菜、米谷等药物的性味、主治、异名和生境,体现古代医药对五味、寒温、补泻、祛邪、养生与延年的基本认识。书中人参、甘草、知母、桔梗、术等药条文字简约,却为后世本草学的发展奠定了重要基础。

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