餐饮店铺运营从入门到精通
¥24.80
餐饮店的新媒体营销怎么做?小时工怎么用才能提高人效?一道菜多大分量合适?为什么菜单越薄、利润越厚?在不断化的餐饮行业,企业唯有利用一切新技术,持续提升运营效率,才能在竞争中立于不败之地。 《餐饮店铺运营从门到精通》精选餐饮老板内参近几年来的精华文章,通过大量领先餐饮企业的实操案例,系统介绍了餐饮店铺运营的基本法则,以及营销拓客、人效提升、细节管理、菜单设计与产品规划的现代实用方法,还提供了多个具有代表性的旺铺运营案例。 《餐饮店铺运营从门到精通》适合餐饮企业经营者、餐饮行业咨询师以及有志于餐饮业的创业者参考阅读。
人力资源管理实操从入门到精通
¥30.00
《人力资源管理实操从门到精通》以图文结合的形式,将人力资源管理人员需要掌握的各项知识和管理技能、实操技能分解到365天,形成了365个知识。人力资源管理人员可以每天学习一个知识,并将其应用到实际工作中。本书内容涉及人力资源规划管理、员工招聘与试用管理、员工培训与激励管理、员工考勤与考核管理等多个方面,可以有效帮助人力资源管理人员提升工作效率和管理水平。
数据化风控:信用评分建模教程
¥38.26
随着国内消费金融市场的放与高度竞争,小贷公司、P2P、消费金融公司,现金贷公司等蜂拥而立,野蛮生长。这些金融产品的共同属性就是放款金额小,审批速度快,规模数量大。不管是申贷时或核拨后,每位客户在不同阶段都有不同的潜在风险,这些风险征兆可能存在于各种令人忽略的细节中,这考验风险控制的执行与管理能力,信用评等模型的精准决策与快速调整,就关乎风险资产品质是好坏的*关键与命脉。 ? ? ? 信用评分模型建立在完整的历史数据上,藉由数据汇整、清理、分群及探勘等技术,将大量数据转化为有用的风险信息,信用评分模型建立后,可将风险数据化,清楚呈现客户的违约率及风险排序,使风险单位得以确切掌握客户风险,并制定更为精准的授信政策。 ? ? ?? 环顾国内市场具备建模能力的专才供需失衡,特将评分建模过程逐一章节细分介绍,并提供实际案例与读者分享,解长久以来对建模是个黑盒子的印象。并期盼更多具备风险建模的专才加,具备自我发建模的能力,让普惠金融更能良性发展。 ? ??
社会企业家精神——创造性地破解社会难题
¥35.40
什么是社会企业?本书提供的企业家精神视角以及社会企业界定框架,为判定社会企业以及区分不同社会企业类型提供了很好的标准。 书中通过10家社会企业的案例故事向读者展示了中国蓬勃兴起的社会企业和社会企业家群体以及他们身上流淌着的社会企业家精神。这10家社会企业大都是各自领域*个吃螃蟹的或者是各自行业的拓者,它们无一例外都为具有广泛影响且棘手的社会问题提供了创新的解决方案,让我们对社会企业的界定和画像有了更加清晰的认识,让我们看到社会企业到底长什么样子。这10家社会企业也是在各自领域发展较快、较好的有代表性的组织,是从上百家中国社会企业中精选出来的。这些社会企业经过几年的摸索,逐渐或正在形成有潜力、可持续、规模化解决社会问题的商业模式。与此同时,在每家企业身上都能识别出某些线索,如制度设计、策略选择、组织文化和行为倾向。这些线索有助于防止这些组织的社会使命产生漂移,防止因为追求财务和市场业绩而损害其社会使命。 本书将理论框架和翔实案例整合在一起,让读者既可以从案例中学习实战经验和教训,也可以从界定框架中获取研究思路,特别是政策制定者、认证机构、专业支持机构和投资机构可以从书中发掘识别和评估优秀社会企业的要素。
共生:未来企业组织进化路径
¥25.99
《共生》,万物互联时代,组织管理奠基之作。 今天企业面临的挑战是什么?持续的不确定性、无法判断的未来,以及万物互联所带来的更透彻的影响——组织绩效的影响因素由内部转向了外部,任何一家企业都无法独立存在,除非它能够把自己融一个系统、一个共生结构中。 北京大学国家发展研究院教授陈春花深中国本土企业行了长达30年的跟踪研究,提出继金字塔形组织向学习型组织转变之后,未来的组织模式将会朝着“共生型组织”化。这是一种基于顾客价值创造和跨领域价值网的高效合作组织形态,共生网络中的成员互为主体、资源共通、价值共创、利润共享,而实现单个组织无法实现的高水平发展。 《共生:未来企业组织化路径》详细阐述了何为共生型组织,并且通过解析共生型组织的四重境界,回答了如何构建共生型组织,旨在帮助读者以全新的视角面对当下的挑战,并学会以新的组织管理逻辑来激活组织和个体。
非财务人员财务知识读本(第3版)
¥19.92
《非财务人员财务知识读本(第3版)》主要为非财务人员而编写,集纳了非财务人员日常工作所需的各类财务知识,从看懂财务报表、会计账到行财务分析;从防范会计舞弊到税务筹划;从编制财务预算到掌控财务活动;从企业融资到资金运用及资金风险控制等,《非财务人员财务知识读本(第3版)》内容包罗万象、丰富翔实、条分缕析。为便于读者阅读理解,从企业财务管理流程和实务操作出发,通过循序渐的财务知识讲述,对企业非财务人员了解有关的财务知识有很大的帮助。《非财务人员财务知识读本(第3版)》是一本实用性很强的书籍,是非财务人员的良师益友。
团餐职业经理人培训教程
¥19.99
《团餐职业经理人培训教程》以餐饮行业高级职业经理人培训教材、职业经理人管理体系、美国的危险分析与关键控制技术(HACCP)管理体系、国家标准《绿色饭店》等部分条款为基础,结合我国餐饮行业现阶段的实际情况经营状况而制定。对提高工作效率,建立完善的管理系统有极大帮助,是公司企业发展战略与员工职业生涯发展而实际应用的范本。
高阶运营——从小编到新媒体操盘手
¥29.37
本书围绕如何实现指数型生长行阐述,全书内容共分为四部分。 道:新媒体及运营本质; 法:企业新媒体运营的逻辑与方法及新媒体人成长的方法; 术:新媒体各个细分板块的运营阶; 器:新媒体运营中会用到的一些具体工具。
把财务植入营销——营销总监的6堂财务必修课(试读本)
免费
本书紧紧围绕营销总监的工作职责,详细阐述了营销总监应该具备的财务知识,主要包括营销总监的财务基本功、营销总监的成本控制与利润规划、营销总监的预算管理、营销总监的现金管理、营销总监的应收账款管理、营销总监的税务筹划。本书内容注重实战;论述深浅出,通俗易懂;工具多、方法多、案例多。本书不仅可以作为营销总监行与营销有关的财务规范化管理的工作手册和案头书,而且也可以作为企业内部培训营销负责人的教材,同时也是大、中专毕业生行职业化训练与学习的辅导用书。
新“薪”之火——薪酬体系的5步管理(试读本)
免费
本书是“影响时空管理丛书·人力资源经理系列”丛书之一。 本书通过认知、抉择、设计、执行和完善5个步骤,对企业想要的薪酬体系、如何选择适合自身的薪酬体系、如何设计科学的薪酬体系、是否有可以拿来就用的标准薪酬体系以及薪酬体系不能适应企业发展了怎么办行了科学的回答。本书关注方法,重视过程,注重实效,适合财务人员、人力资源工作者及对薪酬管理感兴趣的朋友阅读。
非财务经理的7日财务之旅(第2版)(试读本)
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2008年是不同寻常的一年,金融风暴和经济危机海啸般席卷全球,我国新《企业会计准则》和新《企业所得税法》实施等,都为企业经营带来了很大的挑战。因此本书第2版的内容主要是根据新《企业会计准则》和《企业所得税法》等相关财经规则的变化,全面调整修订了与之相关的内容。 本书针对参与财务事务的每一位企业管理者,包括企业中高层管理者、非财务经理和希望了解财务规则的商界人士,从零始,以通俗易懂的语言、时尚轻松的叙述方式,介绍财务会计的含义、财务报表的分析、预算管理、资金筹集、资本运作、纳税筹划方法与技巧等,循序渐地为读者展一幅财务管理的清晰画卷,带领读者一个轻松愉快的7天财务之旅。
开店(餐饮店)尽享——流程“快餐”(试读本)
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店一直是很多人的创业之梦,实践也证明了店是非常切实可行的创业方法。但是,并不是所有店的店主终都成功了,因为在店的整个过程中会有很多需要注意的问题,只有避免在这些流程中犯错才能够终成功。本书从店的实际流程出发,介绍了店前的调研、选址、登记注册、装修店面、采材料、制定菜单、招聘员工、店铺宣传、店铺经营等方面。通过对每个流程以及细节的讲解,让广大读者可以明了整个店的步骤和注意事项。 本书内容生动有趣,形式新颖,并且模拟了真实的店环境和过程,可让读者快速、方便地掌握店的整个流程。
五行管理——卓越团队管理的5把利剑(试读本)
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本书从团队组织结构优化、团队机制建设、团队成员配备、团队建设4力和团队文化构筑这5个方面详细介绍了团队从组建到建设、发展与完备的整个过程:理论结合案例,强调实战,整体风格浅易平实,意蕴深浅出,引人胜,把管理的精髓融到团队建设的方方面面,是企业中层管理者之书。
像狼那样战斗——打造狼性销售团队的6大关键(试读本)
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本书通过“危机”、“重塑”和“复制”3大篇章,从6个方面详细解说如何造一个完美的狼性销售团队。本书内容浅显易懂,着重讲述步骤、方法、技巧、工具等,在不降低知识含量的前提下,为读者奉上了一道极为实用的阅读大餐。本书不仅可以作为营销总监、销售主管的指导工具,而且也可以作为企业内部培训的教材,同时也是大、中、专毕业生行职业化训练与学习的辅导用书。
以终为始——快速达成目标的5步19法(试读本)
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本书从目标管理的特质始,继之以目标制定、目标分解、目标实施、评估反馈5大步骤、19种方法,理论系统地告诉管理者如何运用正确的方法和手段,有效推行目标管理,实现更好的管理成效。同时配以大量的表格和图示、工具、案例和思考,使本书更具实战性和可操作性。
领导的用人才能
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当面指责别人,会使对方很没面子,这只会造成对方顽强的反抗;而巧妙地暗示对方注意自己的错误,是能够使对方心悦诚服的。 作为领导,在日常工作中难免要对下属进行批评指导,这就牵涉到批评的艺术,如果批评得当,对方就更容易接受。
一起学管理
¥2.00
作为一个行政主管,要做到令出必行、指挥若定,必须保持一定的威严。 道理很简单,在领导与指挥业务上,没有令对方与下属感到畏惧的威慑力,是不容易尽责称职的。单是有一张和蔼的脸、一番美丽动听的言辞所起的推动作用,可以说非常有限。 商场如战场,《孙子兵法》中有个关于“三令五申”的典故,可以拿来借鉴。
职业经理人
¥2.90
职业经理人,是指在一个所有权、法人财产权和经营权分离的企业中承担法人财产的保值增值责任,全面负责企业经营管理,对法人财产拥有*经营权和管理权,由企业在职业经理人市场(包括社会职业经理人市场和企业内部职业经理人市场)中聘任,而其自身以受薪、股票期权等为获得报酬主要方式的职业化企业经营管理专家。
职场圣经
¥2.90
在芸芸众生中,每个人都有独特的性情,特殊的兴趣,与不同的生活态度,因此在与人沟通上,常常会产生观念上的冲突。所以如何适时地表达自己的意见,又能不否定他人的见解,实为现代社会一个重要课题。
管理未来(珍藏版)(华章管理大师经典之德鲁克系列 "演出必须继续下去"是本书的座右铭 帮助管理者在混乱、危险、快速变化的经济、社会和科技环境中采取行动和创造成果(试读本)
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以信息为基础的组织的出现,对系统性创新和企业家精神的需求,要求未来的管理者具备全新的素质。 彼得·德鲁克,至今仍是世界上*影响力的管理思想家,并受到越来越多的重视,那些试图正确应对世界变革的商界领袖和经济学家们都会竖起耳朵认真倾听这位智者的声音。 未来企业的竞争战略必须基于瞬息万变的世界经济。 知识社会来临,信息变得越来越重要,信息也意味着一种新型管理方式。 对于知识社会的管理者,创新和企业家精神变得至关重要。 未来的经理人需要具备全新的素质和技能。
柔性业务过程管理体系与方法(试读本)
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本书系统阐述了柔性业务过程管理的基本理论、方法和应用技术,较为全面地反映了柔性业务过程管理研究领域的*展和发展动态。主要内容有:柔性业务过程管理产生背景及基本概念;业务过程管理的基本方法和理论基础,包括业务过程建模方法、业务过程分析与优化技术,以及工作流管理技术;现代业务过程管理领域处理柔性需求的主要方法和手段,包括变更策略与异常处理技术;知识管理在柔性业务过程管理领域的重要作用以及相应的策略和方法;支持柔性业务过程管理理论与系统研制的重要信息支撑技术;业务过程管理系统RRFlo介绍;柔性业务过程管理技术的实施与应用等。 本书可以作为高等院校相关专业本科生和研究生的教材,也可作为企业信息化工作人员的参考书。

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