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食品工艺学
￥17.60
《食品工艺学》主要讲述粮油食品、畜产食品、果蔬食品和饮料的加工技术及食品加工基本知识，为进一步解决食品生产中的存在的实际问题奠定必要的理论基础。 本教材是食品相关专业的食品工艺学理论课教材，也可作为从事食品行业专业技术人员的参考书。
米酒米醋加工技术
￥14.65
本书共分三章，深入浅出地介绍了酒曲和醋曲的制备，以及常见的80多种米酒、米醋等米类酿造产品的起源、营养价值、原料与配方、加工方法、操作要点及产品特色，内容涉及我国各地区、各民族具有代表性的传统制品以及一些新开发的产品。本书内容全面，条理清晰，易于理解，理论联系实际，具有较好的实用性。本书可供米酒米醋酿造企业、个体加工作坊、餐饮企业从业人员以及广大城乡居民家庭参考使用。
电工轻松入门
￥20.42
本书从电工常用门知识讲起，由浅深,通俗易懂。共7章内容：电工常识门,电工工具,安全用具和仪表的使用,电工操作技术门,电气照明装置及线路的安装和维修,室内外线路的安装,电气设备的应用,供配电技术等。本书可用作企业电工培训及再就业转岗电工培训的教材，也可作为中等职业技术学校电工专业,高等职业技术学院电气专业的教学用书。
设计问题 体验与交互
￥28.99
本书共由十一篇文章组成，全部译自美国麻省理工学院（MIT）出版社出版的《设 计问题》（Design Issues）杂志。该杂志是国际设计研究领域的权威学术刊物，主要刊载 设计的历史、理论和批评方面的研究论文和案例，在设计领域具有很大的影响力。本书 所收的文章主要涉及体验的多维度研究以及设计的多元化研究，旨在为设计教育和设 计实践领域提供新的理论资源和思想启发，适合设计院校教师、研究生、设计公司的设 计师、企业管理人员阅读。
汽车驾驶技术解析与实践
￥19.99
本书根据现代交通特和要求，强化了安全驾驶和乘用知识，详细介绍了实际道路驾驶前的准备、实际道路驾驶及爱车养护等技能。书中内容的讲解以精准、清晰的图示为主，语言精炼流畅，通俗易懂。本书适用于正在学习驾驶或已从驾校毕业的人员阅读，对已有驾驶经历者，总结驾驶经验、提高驾驶技能也具有很好的参考价值。
彩色图解电磁炉维修技能速成
￥23.80
本书采用彩色图解的形式，根据家电维修相关职业标准和规范，结合家电维修的实际要求，全面系统地介绍了电磁炉的维修基础和技能，通过内容的学习引导读者完成对电磁炉故障的分析、诊断及维修，*终变成一位合格的电磁炉维修师。本书内容包括：电磁炉的基础知识、电磁炉的维修基础、电磁炉电源供电电路的故障检修、电磁炉功率输出电路的故障检修、电磁炉主控电路的故障检修、电磁炉操作显示电路的故障检修、电磁炉常见故障的检修案例、电磁炉的综合维修技能等。本书内容实用、资料新颖全面，包含了大量的实用维修数据和维修案例，这些内容的安排，使读者能够身临其境般地感受到现场的实际维修，更加容易理解并掌握维修技能。为了方便读者的学习，本书还对重要的知识和技能专门配置了视频资源，读者只需要用手机扫描二维码就可以行视频学习，不仅方便学习，而且还大大提高了本书内容的附加值。本书可供家电维修人员学习使用，也可供职业学校、培训学校作为教材使用。
机器人PLC控制及应用实例
￥35.99
PLC可实现对单轴和多轴的位置控制、速度控制及加速度控制,加上新运动模块的发及相关软件的推出,选择PLC作机器人运动控制器是较好的方案。本书结合大量实例,系统介绍机器人PLC控制技术基本原理、控制系统、应用方法及技术成果。主要以三菱FX2N系列PLC和西门子S7-200系列PLC为例,在介绍常用PLC产品在机器人控制中应用的基础上,分别介绍步电机、直流与交流伺服电机、液压与气压等机器人驱动机构的PLC控制系统,以及机器人PLC控制系统设计发的思路、过程与方法。本书取材新颖、实用,涉及机器人PLC控制技术广泛的应用领域,以及多种机器人和多种PLC。在技术知识表达上,尽量做到条理分明、深浅出、通俗易读。读者可从书中明确技术要,也可通过深阅读典型案例了解相关实际问题的技术细节。本书主要供机器人技术应用专业人员、PLC技术应用专业人员阅读,也可作大学相关专业师生的教学参考书。
开关电源实例电路测试分析与设计
￥14.70
本书比较系统地介绍开关电源基础理论和应用实例，主要内容包括开关电源的基本理论（概述）、开关电源单元电路、自激式开关电源、他激式开关电源、低压DC-DC变换器、单片集成式开关电源及开关电源设计等知识。在书中，笔者提供许多开关电源实例，根据电路板反绘出原理图，结合关键节点的直流电压或交流波形，深入浅出地剖析了开关电源的工作原理，希望给读者以引领和启示。 本书面向实际需要，理论联系实际，通过大量具体的测试实验，通俗易懂地介绍开关电源的基础知识和特殊应用设计。
材料失效系统控制
￥53.41
材料及其制品在服役环境(自然环境和运行环境)作用下，出现腐蚀、摩擦和断裂，是一种自然现象，不可逃避,但科学与事实一再证明，设计、制造、使用、材料、工艺、检测工程师共同携手，进行系统预防与控制，不仅可以避免提前损伤 提前破坏 提前失效，还可以提高材料及其制品的环境抗力，减少腐蚀、磨损和断裂。 本书分三篇详细阐述了腐蚀控制系统工程、材料摩擦磨损控制系统工程、材料疲劳控制系统控制的相关内容，每一篇从基础理论和设计入手，传达给读者材料失效控制的全方位系统设计理念和原则，即在设计、制造、运输、储存、使用、维护、维修全过程中，实施全方位、全员参与的对材料及其制品失效预防与控制的系统工程，达到提高其使用可靠性、安全性、经济性和耐久性，尽可能延长使用寿命的目的。
私家车主购车·用车·养车全程通
￥33.99
《私家车主购车·用车·养车全程通》针对私家车主对购车、用车、养车等方面的问题和疑虑进行了详细解答，主要内容包括购车前的准备、购车时的注意事项、汽车保险、新车磨合、新手上路、安全行车、日常养护、省油技巧、汽车各大系统的养护以及汽车故障自助修等。 本书主要以文字讲解为主，语言通俗易懂，能够在购车、用车、养车方面为私家车主提供实用指导。
数控铣编程与实训教程
￥5.00
本书立足于应用，在内容组织和编排上图文并茂，书中大量实例多数来自生产实际和教学实践。本书围绕数控铣削的工艺、编程与操作等核心内容，以国家职业资格标准数控铣操作的应知、应会内容为主线，全面、系统地介绍了数控加工基础、数控铣削加工工艺基础、数控铣床编程与操作、数控铣削加工技术与实训等内容。教学内容面向实用、够用，立足岗位能力需求。 本书可作为中等职业学校数控技术应用、模具设计与制造、机械制造与自动控制等专业的教学用书，也可作为数控加工技术岗位的培训教材及数控加工人员的参考用书。
图表细说收音机装配与整机电路分析
￥5.75
收音机常用电子整机产品，可以说是电子产品中的“麻雀”，但它却五脏俱全，掌握它将大大提升读者的电子技术水平。本书通过对收音机整机电路及各单元电路的分析，采用与实物相事的方式行讲解，使读者在感性认知中提高理性认识水平，以培养和提高读者分析整机电路的能力。后，本书从实际手，讲述如何完成一台收音机实物的装配和调试。
电路设计工程计算基础
￥38.99
本书将器件选型参数计算与工程设计实践相结合，通过理论指导实践，实现容差设计、电压容限分析，从而达到精确量化掌握器件选型的目标。本书的目的是通过讲述工程设计中哪些参数需要做计算，利用哪些数学知识，如何计算，并通过计算如何发现电路的设计隐患，搭建起理论与工程实践的桥梁。
服饰图案设计与应用
￥26.70
《服饰图案设计与应用》一书系统介绍了服饰图案的基本概念和特征,构成与设计,电脑操作,表现技法,应用与创新等内容,对于提高服饰图案的认知能力会起到一定的积极作用.本书在编写过程中,既注重理论的系统性,科学性,条理性,更加注重专业性,实用性和可操作性,使理论与实践相结合,技术与艺术相结合,符合现代艺术设计专业工学结合的实践教学特点.
化工制图习题集(第二版)
￥10.88
本习题集是《化工制图》第二版（熊放明、曹咏梅主编）的配套用书。本习题集中的题量和题目难易适中，内容包括制图基本知识与技能，计算机绘图基础，投影基础，基本体和组合体，机件表达方法，标准件与常用件，机械图，化工设备图及化工工艺图。计算机绘图贯穿在各相应内容之中。本习题集中的大部分习题配有答案，并将免费提供给采用本书作为教材的院校使用。本习题集主要适用于高职高专化工类各专业的制图教学，也可作为相关工程技术人员的参考用书。
电子电工职业技能速成课堂·电工技能
￥27.49
本书以帮助读者熟练掌握电工操作技能为目的，通过模拟课堂的形式，系统地讲解了电工的基础知识、电工识图、电工工具及材料、元器件识别与检测、电工线路的安装以及电工操作实训等内容。书中还通过精选的电工施工案例进一步介绍了在实际工作中的具体操作步骤、方法、技能、思路、技巧、电工实际处理技巧及要点点拨，举一反三，帮助读者快速掌握电工施工技能。 本书可供电工学习，也可供职业院校、培训学校相关专业的师生参考。
自动挡汽车驾驶图解
￥16.49
为了帮助广大读者提高自动挡汽车的驾驶技术，本书作者根据自己多年来的车辆驾驶实践经验，结合实际道路交通情况，以满足汽车驾驶人的实际需要为出发，围绕自动挡汽车的驾驶特行本书的编写。 本书突出实用性，力求文字简练，内容新颖，大量的彩色插图，能够让读者在轻松愉快之中丰富汽车驾驶知识，提高汽车驾驶技能。
图解电动汽车维修入门与提高
￥48.99
《图解电动汽车维修入门与提高》内容依依次为电动汽车常识、电源系统、驱动电动机系统、电动冷却系统、电动空调系统和充电系统。由浅入深、循序渐进，从入门的常识、到系统/部件的结构布局、再到检查诊断程序、zui后到零部件的拆装更换等，逐一进行讲解，详略得当。可作为电动汽车维修技术快速入门和提高的指导书，也可作为专业院校师生的参考书和相关企业的培训用书。
计算机在材料科学与工程中的应用
￥27.44
本书系统地介绍了计算机在材料科学中应用的基本理论、基本方法和相关应用。全书内容共分为9章，主要介绍了计算机在材料科学中的应用概况；数学模型及数值求解的方法；应力场、温度场与浓度场这几个典型物理场中的数值模拟方法；材料数据库、专家系统、人工神经网络的应用；材料科学中数据、图像的处理与分析方法；正交试验方法在材料科学中的应用；分子动力学在材料科学与工程中的应用；Rietveld/XRD精修在材料科学与工程中的应用等。本书在讲解理论的基础上，主要侧重于应用计算机的实际操作，翔实讲解了上机实验中所需的各种软件，使学生初步了解和掌握计算机知识在材料科学领域中的应用思路和方法，注重培养学生利用计算机解决实际问题的能力，培养和引导学生的创新意识。本书可作为材料科学与工程专业本科生及研究生的专业基础课程教材，也可供从事材料科学与工程研究的工程技术人员参考。
电动机实用控制线路详解
￥54.19
本书从生产实际出发，列举了笼型异步电动机、绕线式异步电动机、力矩电动机、滑差电动机、交流整流子电动机、同步电动机和直流电动机的启动、制动、调速、控制、保护和节电线路，共350多例。
2008-2018款汽车防盗钥匙匹配遥控器设定保养灯归零电脑编程速查手册 第3版
￥69.99
《2008-2018款汽车防盗钥匙匹配、遥控器设定、保养灯归零、电脑编程速查手册（第2版）》囊括了2000-2015款汽车主流车型的防盗系统钥匙匹配、遥控器设定，汽车电脑维修编程，保养灯归零，电控系统初始化设定以及各种维修设置数据资料。车系分亚洲（包括国产自主品牌）、欧洲与美洲三大系列。各种编程与设定都给出了详细的操作步骤及方法，并作了必要的说明，提出了注意事项，对实际维修有非常大的指导作用。本书是一部非常不错的维修工具书籍，采用图表式编排，查阅方便，车型新颖，内容实用，适合广大汽车维修技术人员，汽车工程技术及售后服务人员使用。也可以作为高职、中职汽车院校汽车专业师生的参考书籍。
