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巧厨娘家常菜·主食·烘焙一本全
￥30.48
《巧厨娘家常菜．主食．烘焙一本全》里的菜品都出自猪猪的巧手，包括家常菜、主食和烘焙三部分，菜品图片精美、真实，让人垂涎欲滴。家常菜里有素菜、肉菜、海河鲜、辣菜、营养汤、宝宝爱吃的菜、私房秘籍等部分；主食包含了米饭、面条、饼等品种；烘焙近几年愈来愈受到时尚主妇们的青睐，本书从简入繁，循序渐进地介绍了饼干、蛋糕、面包及烘焙小零食的制作方法，讲解详尽，只要按照本书介绍的方法，就一定能做出喷香的西点。 ?
一学就会的家常菜
￥10.39
《一学就会的家常菜》精选大众*爱吃的经典家常菜，收录了形式多样的菜品，大多数的菜品制作简单，易学，图片精美，是指导老百姓选择膳食的基础和原则。为了合理、健康的饮食，不管工作多忙翻翻这本书，了解不同菜肴的烹调方式，根据需要，为家人亲自做的一顿热腾腾的饭菜，那就是*幸福、*美好的事情。
拿手家常菜百吃不厌
￥10.39
蔬菜是我们日常生活中不可或缺的食物之一，四季时蔬为我们提供了丰富的营养。 来吧，让我们做一道美味的菜肴，献给*的爸爸妈妈，犒劳默默付出的老公，送给可爱的宝贝，招待许久不见的亲朋好友……让我们一起用心烹饪出爱的美食，让蔬菜的营养、美味、健康与你我同在。
轻松玩转烧烤派对
￥3.48
或辛辣或甜腻的烧烤酱料，美味的炭火香，新鲜的蔬果、肉块和主食面点，随着派对的逐渐升温，带给你烧烤的乐趣。 本书有自制烧烤的准备环节，有美味的烧烤食谱，近百张精美的高清图片，为读者呈上一次盛大的烧烤盛宴！ ?
好吃家常菜分步详解
￥10.39
拌菜一般是指把生料或熟料切成丝、条、片、块等，再加上调味料拌匀即成。拌菜的调味品，主要有酱油、醋、麻油、蒜末、姜末、辣椒面、花椒面等。拌素菜除用熟料拌制外，还可以用生料拌制。拌生料菜时，需要将整料用沸水或消毒水洗净，消毒后再切小拌制，味道清爽可口。
四季滋补靓汤(超值升级版)
￥3.48
春季祛湿、夏季消暑、秋季润燥、冬季滋补，四季按时煲汤调养，保一年安康。本书包括上百种汤羹的做法，涵盖500余幅步骤图，分步详解靓汤制作过程，贴心实用的小贴士，给健康加分，你可以更健康！
一碗好饭
￥9.00
一日三餐离不开主食——米饭，但日复一日地吃着没什么花样的白米饭却不免让人有时候提不起食欲，每天变换一下米饭的做法，一碗香喷喷的米饭便可以变得如此诱人，让大人小孩都食欲大振，从此让白米饭和我们说 byebye。本书从盖浇饭、砂锅饭、炒饭和焖饭四个方面将66种米饭的做法详细呈现出来，每个步骤都配以图片，不管是80后90后小两口，还是做饭经验十分丰富的专职主妇，都可以跟着本书做出美味的米饭，触动你的味蕾，让米饭变得美味起来！
萝卜白菜各有所爱
￥7.98
萝卜和白菜是每家厨房常备的食材，一年四季市场上几乎都能找到它们的身影，它们既营养又养生。本书作者凭借其20余年的厨艺经验，介绍萝卜和白菜运用凉拌、小炒、煎炸、烧焖、溜炖、蒸煮等多种烹饪技法制作的菜品，挖掘萝卜和白菜的各种吃法，并且不使用鸡精和味精等调味料，力求展现食材原始、美味的味道。作者还会根据自己多年的经验，把每道菜特别需要注意的地方用“大厨唠叨”行讲解，用“大厨答疑”解答疑问，让普通大众用平民的食材也能品尝到高大上的美味。
蔬菜教室（秋冬篇）（应季蔬菜料理完全指南，筑地御厨的店长内田悟教你如何用蔬菜打造令人回味无穷的美味菜肴。）
￥52.80
秋冬蔬菜，你知道的有多少？ 拥有三十余年从业经验的蔬菜达人内田悟，亲自解说什么蔬菜要在什么季节吃、要怎么洗、怎么切、怎么煮，更重要的是要怎么吃才会更好吃！ 本书详细介绍了22种常见秋冬蔬菜的季节、特、保存方式等基本常识，并根据蔬菜的口感和味道，教你该怎么利用不同部位制作出让人一吃就会上瘾的111道特色料理。 从今天始就可以用到的秋冬蔬菜料理新技术，只要试过一次就会爱上它的内田式烹饪法。
我们决定多吃菜
￥21.60
蔬食无聊、无趣、不好吃、没创意？这本书就是为了要消除你大脑中这种对蔬食的刻板印象而诞生的！历经3年沉淀，“素食星球”发掘了*有意思、*会做饭的34位蔬食料理人，书中不但分享了他们和蔬食的有趣故事，更分享了他们*拿手的纯素食谱！边聊人生边学做饭，你不爱上蔬食才怪呢！
简·味
￥17.40
这是一本让你做出惊喜饭菜的灵感集。这些灵感是极简的，没有多余的食材和冗长的步骤。这些灵感是健康且美味的，告别油腻的大鱼大肉，用新鲜的蔬果和谷物善待自己，还原食物*自然的味道。
hello，米饭！
￥21.61
米饭是我们日常饮食的主角，可是每天清一色的白米饭，再喜欢吃也会觉得单调乏味。其实，米饭并不是只能当主食的，随意搭配肉禽蛋海鲜菌菇蔬菜，加上不同的烹饪方法，一道道风格迥异、美妙绝伦的花样米饭不仅令你胃口大，更能均衡营养、有益健康。 本书收录了七十道米饭食谱，图片精致唯美，步骤详尽清晰，“碎碎念”不厌其烦。食谱力求食材常见、操作简单，哪怕是厨房新手，也能按照书中步骤做出一道道花样百出、营养美味的米饭盛宴。 食谱主题分为八个章节：花样繁多的炒米饭，简单省事的电饭锅焖饭，极具地域特色的煲仔饭、抓饭，充满异域风情的西式烩饭，非常具有人气的盖浇饭，新颖时尚的烤箱焗饭，更有糯米控毫无抵抗力的甜咸糯米饭，以及意想不到的用米饭做出来的各种馋嘴小吃。附录部分，除了总结做出各式好吃米饭的独门秘籍外，还贴心配送爽口胃的下饭小菜。 作者对每一道饭都精心设计和搭配，在朴素的白米饭中加多种蔬菜和肉类，那种包含汁液、层次丰富的口感是白米饭配菜所难以企及的。你会由衷地感叹：原来，米饭有这么多吃法，原来米饭可以这么好吃！ 书中还收录了四篇小文，记录了作者对美食的记忆和自由行走时品尝过的美味，正是这些朴实鲜活的文字令人在享用美食之外，多了一份对生活的热爱和眷念。 米饭的世界充满了你意想不到的奇妙和乐趣，书中花样繁多的搭配和变化更让你的味蕾充满期待。那么，你准备好了吗？让我们一起走米饭的美妙世界，大喊一声：hello，米饭！
星级面点——国宝级大师50余年匠人技艺
￥17.43
《星级面——国宝级大师50余年匠人技艺》凝练作者50余年面研发制作的精华，突出中式面的传承与创新，旨在给予读者更多灵感和启发。书中内容包括酥制品、蒸制品、传统小吃等等，每个成品均配有精美图片，让读者感受到国宝级大师的匠心之作。
调对酱料做什么都好吃（调对味出好菜）(试读本)
免费
料理要好吃，调味是关键！只要将料理要用的调味料调成美味的酱汁，再简单的食材都能变得好吃。《调对酱料做什么都好吃》收录600种各式酱料，让你从此不必烦恼该用什么调味让你的饭菜出色：300道中式酱料×150道西式酱料×150道日韩南洋酱料×100道示范料理，凉拌酱、热炒酱、蒸煮酱、烧烤酱、色拉酱、腌渍酱、沾拌酱、咖哩酱、牛排酱、抹酱，各种酱料运用不怕找不到！除了中西日韩南洋的酱料外，《调对酱料做什么都好吃》中还有调制酱料的基本用具、材料介绍，以及各种单位换算、酱料小常识的收录。学会这些酱料你也能当大厨！
给全家人的10分钟营养早餐
￥8.71
很多人不在家里吃早餐，一来是觉得时间太紧张，二来是不知道做什么，怎么做。《给全家人的10分钟营养早餐》针对广大读者的困惑，提出“10分钟快速营养早餐”的概念，为读者朋友提供两百余道早餐，并根据季节、人群的不同需求，按照营养和口味进行多样性搭配，更重要的是每一套早餐都给予了具体的操作步骤和时间，让读者一目了然。既学会了菜的做法，也掌握了早餐如何节省时间的技巧。
低脂 低油 低盐的美食生活
￥24.57
本书以营养为基础，向读者介绍 "低脂、低油、低盐”饮食。首先让读者认识到为什么要“三低饮食”？ 因为脂、油、盐是优质健康生活的分水岭。然后详细地从三个方面教读者如何做到"三低饮食”，即低脂不等于寡淡无味——吃对了依旧可以有鱼有肉；低盐不只是限制食盐——更要算清隐形盐；低油要严控数量、提高质量——健康、美味不打折。同时，还针对已患慢性病的人群，给出了防病治病的"三低饮食”方案。书中既讲明科学道理，又给出解决方案，解决读者为什么吃、怎么吃、怎么做等诸多饮食困惑。
微体兔美食套装(套装共三册)
￥39.99
风靡网络的原创美食IP“微体社区“”图文珍藏版！《微体兔美食Ⅰ：我的零基础烘焙书》不是在教你怎么玩转烘焙，而是在教你怎样优雅地生活。一台烤箱，几个鸡蛋，一点儿面粉，一块儿黄油，几种不同的组合，就可以魔术般地变幻出多种美食，让浓郁的香气飘满房间的每一个角落。许多人都喜欢自己做烘焙那种优雅与乐趣，不过却都担心做出失败的作品。为了让大家都能享受烘焙的乐趣，本书将以*简单的方式，选出60多道新手也能简单学会的烘焙点心，并将烘焙的概念与详细步骤融入书中，让你一看就懂、一学就会！微体兔美食Ⅱ：在家做馋嘴小食，共分为地方小吃、经典小吃、幸福甜品、纯真味道和异国小吃五章，各种馋嘴小食一网打尽！只要你有一间厨房，有一颗热爱美食的心，那么跟着书中的文字和二维码视频一步步制作，就一定能将这些小吃端上自家的餐桌。一起自制各种馋嘴小吃吧，让我们一起吃出美味，吃出健康！微体兔美食Ⅲ：家常好滋味,风靡网络的原创美食IP“微体社区”图文珍藏版！一本专业的食谱书，平凡但不平淡的家常菜，不仅有贴心导读，更有关键步骤指导的“微体手记”和二维码同步视频，旨在提供*实用的技巧，烹煮每一道让家人回味与回忆长留的菜肴。
365天家常菜
￥14.94
继《念念不忘的面食》《回家吃饭：新手家常菜》之后，新浪元老级美食博主、下厨房美食达人刘哲菲（馨月）用心拍摄一整年的私家菜谱大公！ 食谱书好看但菜不家常？从手撕蒜薹、上汤娃娃菜到蒜泥白肉、糖醋里脊，200多道家人好友“亲口”验证的餐桌美食，从图到文，满满都是诱人的美味，看着就想吃，一学就上手！ 没时间下厨房，懒得动手？香椿拌豆腐五分钟就好，芸豆蒸面晚餐一锅出，就连刷爆朋友圈的面子菜“烤羊排”，也只需提前腌制，剩下的交给烤箱就行，谁说懒人不能做美食！ 一人食太孤单？顺应时令更迭，用心抒写的日食笔记，与你共享烹饪时的滴心得。用爱与美食，温暖每一位孤单的食客。 共享365天的饮食时光，伴你做好一蔬一饭，还原记忆中的家常滋味！
广式靓汤
￥9.34
广式靓汤重火候、营养足、味道鲜，既有明显的调养功效，又有香润的口感。广式靓汤与广东的地理气候有着紧密的联系，广东人在制作汤品上下了功夫，既符合四季时令饮食特，又能满足不同类型、不同体质人的保健需求。本书精选了广东的经典汤品，也有独具特色的老火汤，按其功效分为家常靓汤、滋补养颜汤、滋阴壮阳汤、提神健脑汤、保肝养心汤5大类。你按照其详细做法，可以轻轻松松的煲出鲜香四溢、经济实惠、营养丰富的广式靓汤。
轻松玩转空气炸锅
￥15.92
你听说过空气炸锅吗？飞利浦、美的、九阳各大品牌都在卖，利用的是高速空气对流技术，用热空气煮食物，不加油也能有酥脆口感。空气炸锅不仅能做炸薯条、炸鸡块等零食，还能烤出牛排、五花肉、天妇罗……不论西式、中式、日式、韩式、泰式，应有尽有！对于嗜吃炸物的人而言，享用美食的同时不禁会担心过多的油分或是回锅油可能对身体造成危害，因此，能够把油逼出来的空气炸锅，*令人跃跃欲试，满足口腹之欲的同时，也能兼顾健康均衡的饮食取向。《轻松玩转空气炸锅》，一本将空气炸锅料理发挥到极致的图书！着重在料理品项的丰富以及种类的多元，希望读者轻轻松松就能料理出令人一口一口的健康好菜品！
爱上铸铁锅美食
￥7.96
《爱上铸铁锅美食》一书一步一步带领读者认识铸铁锅，并分食材详细介绍其使用铸铁锅烹饪的中西料理，包括蔬菜料理、肉蛋料理、水产料理和主食料理，更有简单易做的铸铁锅甜品，真正帮您实现一锅搞定多种美味的愿望。
