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传统米制品加工技术
￥15.70
本书共分为六章，内容涵盖我国各地具有传统特色的米粉、米糕、米粥、米饼、油炸米制品、汤圆等米制品的加工技术，重点介绍了250多种具有代表性的米制食品加工实例的原料配方、技术要点和产品特色。本书内容详实，结构清晰，通俗易懂，注重实用技术与方法，具有较好的实用性。本书适合米制品加工企业、传统食品加工作坊的生产技术人员及食品餐饮从业人员使用，也适合广大城乡家庭使用。
从Python开始学编程
￥14.99
本书以Python 为样本，不仅介绍了编程的基本概念，还着重讲解了编程语言的范式（面向过程、面向对象、面向函数），并把编程语言的范式糅在Python 中，让读者不仅学会Python，未来在学习其他编程语言时也变得更加容易。
外星人长得像人吗
￥11.34
“《科学美国人》精选系列专栏作家文集”将著名科普杂志《科学美国人》的“反重力思考”、“怀疑论者”、“健康科学”、“技术档案”和“科学评论”等专栏的文章结集出版，全套共四册，分别是《大象如何站在铅笔上》《外星人长得像人吗》《哀伤是一种精神病》和《对苹果设计说不》。其中收录的专栏文章视角独特，启迪智慧，蕴含着思辨的光芒，引导读者从科学的层面去分析和看待问题。 《外星人长得像人吗》收录了《科学美国人》杂志《怀疑论者》专栏的内容，该专栏主要批判伪科学和不靠谱的传言，向读者展现理性思考。 【作者简介】 迈克尔·舍默（Michael Shermer）：《科学美国人》杂志专栏作家，《怀疑论者》杂志的出版人。他著作颇丰，出版过9本书，包括畅销书《为什么人们会相信怪事》《为什么达尔文重要》《有信仰的大脑》等。
时与光：一场从古典力学到量子力学的思维盛宴
￥25.73
《时与光：一场从古典力学到量子力学的思维盛宴》是一本相对论与量子力学的零基础入门书，同时也是一套描绘人类思维发展历程的精彩画卷。跟随书中的一个个智者，你将从古典力学走向经典体系，终跨入理论物理的前沿阵地——量子迷域。 一路上：拉普拉斯妖、麦克斯韦妖、芝诺的小乌龟、薛定谔的猫、布里丹的驴子、坐在超级钢琴旁狂敲键盘的小猴子……一轮又一轮的思想实验将把你卷入无穷尽的谜题当中：时间拥有方向性的根源何在？“对称”这一审美基调为何会对物理学造成如此深刻的影响？137这个数字又为什么会对物理学家有着如此巨大的吸引力…… 待到你通过阅读和思考，亲自将答案挖掘出来，相信你收获的一定不仅仅是答案本身，更有学习过程中本真的乐趣。
李德修三字经派小儿推拿精解
￥19.65
《李德修三字经派小儿推拿精解》一书由李德修的小儿推拿手法、疾病治疗及临床病案分析整理而成，从小儿生理病理特点等基础知识入手，由浅入深，后对李老推拿手法临床运用中的四诊、五行生克、清补法运用等中医理论依据做了全面分析；对于临床疾病，根据八纲辨证，分出主次，又根据五行生克原则选择*穴位，抓住治疗关健。在每项疾病后附有病案分析，使得整个推拿手法的临床应用有理有据。全书共八章内容，分别从三字经派小儿推拿基础知识、四诊特点、三字经派小儿推拿特点、基本手法、穴位考订、疾病治疗及病案解析，以及脏腑推拿手法和其病案解析等方面，全面介绍了李老博大精深的医学思想。体现了后人对三字经派小儿推拿的传承和发展。
矿物与岩石图鉴
￥10.43
《矿物与岩石图鉴》选取了具有代表性的231种矿物和65种岩石，对其行了详细介绍，包括类别、成分、硬度、特征、成因、鉴定、比重、解理、断口、晶系等，并且还为每种矿物与岩石配了多角度的高清彩色图片，展示矿物与岩石的各部位特征，以方便读者辨认。
C语言编程入门指南(上下册)
￥56.00
本书从门学习者的角度出发，通过通俗易懂的语言、丰富多彩的实例、贴近发实战的项目，循序渐地让读者在实践中学习C语言编程知识，并提升自己的实际发能力。全书分为6篇24章，分上、下两册，分别为基础篇、阶篇、高级篇、数据库篇、游戏发篇、商业项目篇，内容包括搭建C语言发环境，算法基础，C语言基础，运算符与表达式，流程控制语句，利用数组处理批量数据，用函数实现模块化程序设计，指针的使用，结构体和共用体，位运算，预处理指令，文件输与输出，内存管理，管理SQL Server 2014，数据库和数据表的创建与维护，SQL Server数据表操作，SQL语句，存储过程、触发器与视图，使用C语言操作数据库，俄罗斯方块、2048游戏，火车订票系统、图书管理系统和窗体版图书管理系统。书中所有知识都结合具体示例行介绍，涉及的程序代码给出了详细的注释，可以使读者轻松领会C语言程序发的精髓，快速提高发技能。 本书适合作为软件发门者的自学用书，也适合作为高等院校及中专院校相关专业的教学参考书，还可供发人员查阅、参考。
从一到无穷大
￥69.80
这本书将会回答你如下问题： 1.无穷大究竟有多大？ 2.空间有里外之分吗？ 3.为什么三维世界里的人无法想象四维空间？ 4.相对论是怎么"相对"的？ 5.我们怎么才能看到原子的尺寸？ 6.核反应时究竟在发生什么？ 7.生物与非生物的界限在哪里？ 一，二，三……快无穷大的科学世界吧！
车联网权威指南——标准、技术及应用
￥69.99
本书内容全面，从信道、组网、仿真及应用等方面行了全面阐述，而且涵盖了美标、欧标和中国主导的标准；其次关键技术体现了新的发展趋势，特别是分析了当前热门的智能网联汽车与车联网、车联网与无人驾驶、车联网与车路协同、车联网与Telematics之间的关系；第三，介绍了车联网应用怎么去发，特别是支撑应用的中间件如何搭建，可以让读者明晰发的脉络和思路。此外，还介绍了跟车联网相关的测试场，现在测试场也是遍地花，通过分析比较国内外测试场的差异，让大家了解测试场建设的内涵。还结合车联网大数据行了介绍，这个目前也是热门技术之一。写作上从标准、技术、应用几个环节展，内容分隔非常清晰。
食品营养与健康
￥3.00
本书普及营养学基础知识，力争做到浅显易懂，并能贴近生活实际。全书共10章，为不同层次的在校大学生普及营养学知识，树立科学合理的膳食理念，养成健康的生活习惯，形成尚好的生活态度。并通过受教育的学生，进行同伴教育、人群教育，使更多的人们崇尚健康、享受生活。
全景科学百科
￥8.98
文娟主编的这本《全景科学百科（全彩图解典藏 版）》按照学科种类组织编写，将纷繁复杂的科学内 容归纳为基础科学、天文学、地球地理、人体科学、 生命医学、生物探秘、科技发明与应用科学、交通与 通信八大部分，从浩瀚的知识海洋中精心选取对读者 *有了解价值的内容，具体而直观地介绍当今主要学 科领域的基础知识、历史展、核心概念、主要成就 、科学趣谈和*新应用等，帮助读者系统全面地架构 起科学知识体系的框架，阔视野，启迪思维，一步 步神秘而有趣的科学王国。书中的每一节都独立 成篇，以通俗生动的语言阐述一个个科学专题，结构 完整，讲解准确清晰，能使读者于趣味盎然中轻松受 益。 全书配有500余幅精美插图，与文字相辅相成， 帮助读者形象、直观地理解各学科知识，拓展想象空 间。另外还设置了“知识档案”栏目作为知识和 补充，让读者有豁然朗、触类旁通之感。
算法竞赛入门经典——习题与解答
￥28.99
《算法竞赛门经典——习题与解答》是在《算法竞赛门经典（第2 版）》的基础上，延伸出来的一本习题与解答图书，它把C 语言、算法和解题有机地结合在一起，淡化理论，注重学习方法和实践技巧，是一本算法竞赛的门和提高教材。 《算法竞赛门经典——习题与解答》分为5 章。第1 章是各种编程训练技巧以及C 11 语法特性的简单介绍。第2 章精选了一部分《算法竞赛门经典（第2 版）》的习题行分析、解答。第3 章是ACM/ICPC 比赛真题分类选解，挑选了近些年ACM/ICPC 比赛中较有价值的题目行分析并解答。第4～5 章是比赛真题选译，整理并翻译了近几年来各大区域比赛中笔者认为值得学习训练的比赛真题。 如果你对算法感兴趣，如果你是一名程序员或即将成为一名程序员，如果你想大幅提升自己的算法思维能力，如果你有志于参加ACM/ICPC、NOIP、NOI 等竞赛，那就来吧！《算法竞赛门经典——习题与解答》将为你推一扇算法世界的大门！ 法竞赛门经典（第2 版）》的习题行分析、解答。第3 章是ACM/ICPC 比赛真题分类选解，挑选了近 些年ACM/ICPC 比赛中较有价值的题目行分析并解答。第4～5 章是比赛真题选译，整理并翻译了近几 年来各大区域比赛中笔者认为值得学习训练的比赛真题。 如果你对算法感兴趣，如果你是一名程序员或即将成为一名程序员，如果你想大幅提升自己的算法思维能 力，如果你有志于参加ACM/ICPC、NOIP、NOI 等竞赛，那就来吧！本书将为你推一扇算法世界的大门！
白帽子讲Web安全
￥30.00
在互联网时代，数据安全与个人隐私受到了前所未有的挑战，各种新奇的攻技术层出不穷。如何才能更好地保护我们的数据？《白帽子讲web安全》将带你走web安全的世界，让你了解web安全的方方面面。黑客不再变得神秘，攻技术原来我也可以会，小网站主自己也能找到正确的安全道路。大公司是怎么做安全的，为什么要选择这样的方案呢？你能在这本《白帽子讲web安全》中找到答案。详细的剖析，让你不仅能“知其然”，更能“知其所以然”。 《白帽子讲web安全》是根据作者若干年实际工作中积累下来的丰富经验而写成的，在解决方案上具有极强的可操作性，深分析了各种错误的解决方案与误区，对安全工作者有很好的参考价值。安全发流程与运营的介绍，对同行业的工作具有指导意义。
汽车标识符号全知道(第4版)
￥14.99
《汽车标识符号全知道》按品牌标识、车身上标识、驾驶操作标识的顺序，以图解的方式对汽车上常见的标识和符号，一一行解释和说明，并附注一些驾驶人操作使用注意事项等。《汽车标识符号全知道》适合车主、驾驶人、汽车爱好者和汽车从业人员使用。
Python算法指南——程序员经典算法分析与实现
￥58.50
本书以人工智能发展为时代背景，通过实际案例应用描述算法，提供了较为详细的实战方案，以便深度学习。 本书内容从算法上分为数学、搜索、回溯、递归、排序、迭代、贪心、分治和动态规划等； 从数据结构上分为字符串、数组、指针、区间、队列、矩阵、堆栈、表、哈希表、线段树、二叉树、二叉搜索树和图结构等。本书针对经典算法，结合相关的数据结构，将描述问题、问题示例、代码实现以及运行结果相结合，语言简洁，深浅出，通俗易懂，不仅适合对Python编程有兴趣的科研人员，也适合作为高等院校的参考教材。
房龙地理
￥48.00
《房龙地理》，此书是美国的房龙于一九三二年所著，是一本不可多得的好书。它的宗旨是“把所有的高山、城市、大海统统放地图里，只告诉我们生活在那里的居民的情况，告诉我们他们为什么会居住在那里，他们来自哪里，他们在干什么——把人类关心的故事写地理学”。
笔记本电脑维修不是事儿(第2版)
￥32.99
本书共20章：第1～7章介绍了笔记本电脑维修市场的现状、笔记本电脑主板的型号识别、芯片组的架构特、电路时序分析中常见的名词解释、维修常用的基础电路知识等；第8、9章详细介绍了笔记本电脑的工作流程和供电电路原理；第10章介绍了Intel 8系列、Intel 9系列到Intel 300系列芯片组的标准时序；第11～17章以广达BDBE、苹果A1466、苹果A1418一体机、苹果A1706、广达BD9、DELL N4110和联想G485的主板工作时序和电路为例，详细阐述了Intel芯片组、AMD芯片组的时序特色；第18章主要介绍了BIOS的分离与合成；第19章给出了12种常见故障的维修思路；第20章配备了27个经典的图文版维修实例。
汽车驾驶不神秘：图解汽车驾驶技术与技巧
￥22.46
汽车驾驶，博大精深，本书浓缩其精华，旨在培养车主的驾驶技术和控车意识，感受汽车运动的科技内涵和驾驶乐趣，并且远离交通事故的危害。驾驭汽车运动，读者需要一定的学习能力、分析能力、拓展能力，或许还需要一儿人际交际能力，如此才能升得更高，走得更远。
面向Agent的软件设计开发方法
￥9.00
在过去几年中，Agent和多Agent系统（MAS）已经成为一种应对各种复杂IT情景的强大技术，有大量的研究是关于定义合适的模型、工具和技术以支持发复杂的MAS软件系统。目前关于面向Agent（AO）方法的科学文献出现得越来越多，遍布在不同的会议、期刊和时事新闻上。因此，无论是新人还是专家，在这个领域行研究时，都难以操纵所有这些材料。本书试图将各种研究结果和思想有组织地综合在一起，虽然非常多样化，但都以促复杂MAS软件系统的发作为总体目标，希望能够为研究者和学生了解AO方法的发展现状提供线索，而不用在现有的数字图书馆中查阅数以千计的文件，也不会在无尽的搜索中迷失自己。读者同时可以了解到软件工程新的发展趋势，以及如何将Agent思想应用于目前软件界所出现的种种新技术（比如SOA、网格服务等）中。 本书可以作为计算机软件专业硕士生和博士生的教材和参考用书，对于从事Agent理论和技术研究的人员，尤其是从事面向Agent软件工程研究的人员以及基于Agent技术的工程实践人员均具有较高的参考价值。
物理(通用类)
￥6.25
本书是根据*职业教育与成人教育司*修订的《中等职业学校物理教学大纲》编写的。在课程目标上，坚持以学生为中心，促学生的全面发展；在教学内容结构上，主要体现层次性、模块化、职业性；在教学内容上，突出科学性、实践性和实用性。 全书10章内容包括了新大纲规定的全部基础模块和绝大部分专业模块、拓展模块内容。以基础模块为主线，各专业模块的选学内容在标题上加上*号，各拓展模块的内容在标题上加**料号融基础模块。本书可作为中等职业学校各专业物理课程教材。
计算机组成原理与汇编语言程序设计(第3版)
￥9.95
本书是普通高等教育“十一五”*规划教材。全书从微体系结构层、指令系统层、汇编语言层三个层次，以及CPU、存储系统、输/输出系统及其互连三大系统出发，建立整机的概念，并体现软硬结合的思想。全书分3篇共8章，系统介绍基础知识（绪论、计算机中的信息表示），计算机系统分层结构（微体系结构层——CPU组织、指令系统层、汇编语言层），存储系统和输/输出系统（存储系统、输/输出系统、I/O设备和I/O程序设计）。本书免费提供电子教案。
