英国食物史
¥40.70
著名美食作家、明星主厨克拉丽莎·赖特按照时间顺序讲述了英国人餐桌的变迁,从中世纪时单一的本土食物鸡蛋和培根、王朝及帝国时代随着移民带的东方香料、食材和烹调方法,到现代的饮食方式。你可以在书中读到王室、贵族、厨师、烹饪书作家、美食家和平常人的故事,了解到来自欧洲大陆的王后们怎么引领英国的餐桌潮流、土豆是怎么从无人问津的外来植物变成国民食物(英国皇家学会功不可没)、学术大咖约翰·伊夫林为他挚爱的沙拉写的专著…… 英伦三岛这个在地理上与大陆分隔的岛国,从来都不是孤独的,它继承了欧洲和其他帝国的历史,经历了一波又一波的侵略和移民,而英国的食物就是这些历史和体验的产物,独具地域特色和历史特色。享用这本书吧,愿各位吃得愉快,读得心!
二战回忆录(下册)
¥30.00
本书是前英国首相温斯顿·丘吉尔的回忆录,是他的6卷本《第二次世界大战回忆录》的节本,共90万字。作为二战亲历者、二战决定性胜利的关键人物、世界三巨头之一,他运用大量*手权威资料,以*人称的写法,将二战从爆发的原因、经过,直至取得决定性胜利的来龙去脉叙述和分析得全面、生动而权威。本书分四个部分:*部分,战前风云(1919-1940.5.10)。第二部分,孤军奋战(1940.5.10-1941.6.22),叙述法兰西之战的失败,导致英国孤军奋战。第三部分,大同盟(从1941年12月7日起)。第四部分,胜利与悲剧(1943-1945)。
文艺复兴全史(把文艺复兴时期的欧洲和中国对照着看,就能看懂为什么近代中国没有出现科学和工业革命!)
¥99.99
【文艺复兴时期,中国的书籍生产速度远远落后于欧洲】 中国:长期使用雕版印刷技术生产书籍,成本高,速度慢,种类单一,几乎找不到任何与科学技术相关的文献。 欧洲:古登堡发明铅活字印刷机后,不到50年就生产了2000多万本书,现代医学、天文学、物理学等学科知识通过书籍迅速传播来,为科学和工业革命奠定了知识基础。 【文艺复兴时期,中国敢于质疑古代权威的人远远少于欧洲】 中国:几乎没有人敢质疑古代权威,一切创新都必须遵循古代典籍。 欧洲:质疑古代权威成为一种潮流,伊拉斯谟、布鲁诺等一大批思想家在猛烈地批判古代权威,使欧洲加速了科学理性的时代。 【文艺复兴时期,中国能够做科学研究的场所远远少于欧洲】 中国:几乎所有重要的科学研究都被政府垄断,能行科学研究的场所非常局限,参与人数更是微乎其微。 欧洲:数不胜数的大学、学院、行会、博物馆培育了大量的科学家和工匠,推动了科学和工业革命的发生。 翻本书,真正看懂为什么近代中国没有出现科学和工业革命!
日本帝国衰亡史
¥90.09
约翰·托兰获得普利策奖的代表作《日本帝国衰亡史》以日本于1936年至1945年间的一系列政治决策和军事行动为线索,全景展示了日本在中国、东南亚和太平洋由扩张到衰败直至终投降的历程。托兰立足于大量真实档案、访谈,经由反复调研和修订,既披露了日美高层的诸多军事外交细节,也描绘了普通士兵、平民的情感和命运,视角多元,记叙细腻。全书始终营造出一种真实的在场感,兼具战争史与政治外交史的双重性质。 作为一名历史写作者,托兰将历史的事实与人性的戏剧紧密编织,精心书写了一卷引人胜、发人深思的编年史。为写作此书,托兰历经数年实地调研,查阅上千份档案,依据五百多次采访对话,记录下从公卿贵族到士兵平民的亲历者心声,深刻反思了人性与战争、历史与命运。正如他在《日本帝国衰亡史》前言中所说:“历史教训绝不简单,那是人类本性的反复呈现,而非历史在重复。”
历史的枢纽:中西亚史地新考
¥35.20
本书是一部何新根据历史文献资料,考证有关中西亚历史和地理方面的著作,涉及东罗马、古叙利亚、古埃及、波斯文明、阿拉伯帝国、蒙古帝国等内容,探寻亚欧大陆的地理枢纽之地,讲述被长久掩埋的文明真相。 这有助于让读者了解古代中近东地区的中亚、波斯、阿拉伯文明等对于欧亚历史的重大意义,深刻理解现代中东地区——包括叙利亚、伊朗问题,何以对于当代西方世界仍然如此重要,何以这一地区今天仍然是全球地缘政治和战争争夺的主要焦。 中国未来同样不能忽视中亚和西亚地区。事实上,从周代的穆天子西狩直到唐、宋、元、明,中亚、西亚地区,对中国历史一直有着重要意义。真正影响中国历史的可能不是来自草原的游牧民族,而是中亚西亚的商人和商队。
燃烧的大洋:1941—1942,从突袭珍珠港到中途岛战役
¥34.30
"1941年12月7日清晨,习惯了军事演习的火奴鲁鲁居民,像往常一样从嘈杂的炮火声中醒来。他们并未意识到,一首赌上国家命运的宏伟交响曲已然奏响…… 不可一世的日本,对美国不宣而战。珍珠港的两列巨舰烈焰腾空,永不沉没的传说消失在高耸入云的黑烟中。日军随后势如破竹。铺天盖地的太阳旗成为浩瀚大洋上的死神使者,日本战士则被对手视同怪物,留下不可战胜的神话。然而日军的“胜利病”给了美军机会。日本舰队试图将美军主力诱入圈套,一举歼灭,全然不知动向已被美军掌握,终参战航母在中途岛全部葬身海底,战略主动权也拱手让人。 从珍珠港到中途岛,前所未有的激烈海战摇撼着参战国的根基。这六个月的战况,不仅决定了太平洋战争的走向,更是左右了整场二战的局势。此间历史的天平移动分毫,我们熟知的世界便会彻底不同。 《燃烧的大洋》书写的便是太平洋战争这扣人心弦的初阶段。我们从中既可以领略罗斯福与丘吉尔谈笑风生背后的运筹帷幄,山本五十六目空一切的豪赌,又可以体会九死一生的飞行员面对阵亡战友遗物时的怅惘,舰队司令刚刚发出命令就收到不利情报时的绝望。当我们伴随书中的人物一同浮沉,历史不再遥不可及。
艾萨克·牛顿、理性时代与现代科学的肇始
¥79.99
《艾萨克·牛顿、理性时代与现代科学的肇始》是英国皇家学会会员、英国科学促协会主席、“布鲁斯特定律”的发现者及万花筒、马蹄形电磁铁、灯塔用透镜等发明者大卫·布鲁斯特的传世名著,是科学史学界公认的佳作。作者广泛搜集各类原始手稿,以艾萨克·牛顿波澜壮阔的科学研究为主线,详述了理性时代的到来及现代科学的兴起与发展,剖析了哥白尼、伽利略、第谷·布拉赫、约翰·普勒的天体物理发现过程及艾萨克·牛顿的科学思想,考证了艾萨克·牛顿与戈特弗里德·威廉·莱布尼茨的微积分发明之争及艾萨克·牛顿的精神疾病传闻。
毒堇之杯:苏格拉底、希腊黄金时代与正当的生活
¥76.80
苏格拉底的一生动荡不安。他出生于贫民区,却成长为一名思想家和战士。他喜欢在雅典街头赤脚漫步,随机向人提问,质疑习以为常的观念。他关心生命和真理,关心美德是什么。然而,这个西方伟大的思想家却始终是一个谜团。为了还原他的一生,作者走遍希腊的考古现场,带我们来到古雅典人的家庭、街道、会场、酒宴,结识政客、将军、商人、工匠,参观热闹非凡的市政广场,经历雅典民主的繁荣与衰败,并看到自由与智慧的巨大力量。
疼痛的故事
¥79.99
我们如何讲述自己的疼痛?如何应对疼痛? 沃尔夫森历史奖与弗兰克尔奖得主重磅著作,一部跨越三百年的疼痛文化史。 在逃避痛苦的时代,让我们看到疼痛自有其意义。 从牙痛、头痛、痛经、肌肉痛,到精神痛苦,每个人都为疼痛所扰,都试图用各种形象的隐喻来描述它。从“积极的情感体验”到需要战胜的“邪恶”,人们对于疼痛的认知和讲述发生了怎样的改变?有些人借此展现英雄气概,有些人则无权喊疼;有些人被认为对疼痛天生敏感,有些人则似乎特别耐疼……是什么造成了这些差异?人们在痛苦时如何自处? 本书讲述了18世纪以来关于疼痛的故事,横跨医学、文学、宗教、生物等各领域,考察人们对疼痛的讲述发生了哪些变化,信仰、性别、种族、阶级等意识形态因素产生了怎样的影响,展现了身体、意识、文化、语言之间的动态联系,为我们理解疼痛提供了新方法。
沙逊家族:一个犹太商业帝国的兴衰史(经纬度丛书)
¥76.80
沙逊家族是19世纪业务规模最大的商业王朝之一,曾与全球银行业鼎鼎大名的罗斯柴尔德家族齐名。本书揭示了沙逊洋行取得惊人成功背后的秘密——被迫离奥斯曼帝国统治下的故土巴格达,流亡他乡的一个犹太人家族,如何在孟白手起家,建立起叱咤风云的商业帝国;如何在全球布下庞大的代理商、情报员和政治家网络;如何搭建起东西方文化交流与经济往来的桥梁。 作者首次通过解读庞大繁杂的家族档案及史料,让尘封于历史的多位家族成员跃然纸上,首位执掌全球大型企业的女性弗洛拉、著名反战诗人西格弗里德、喜欢追逐好莱坞明星的商界大亨维克多。作者对沙逊家族杰出人物绘声绘色的描写,将读者带那个年代政治与权力共舞,创新与阴谋交织,上流社会与商业帝国交融的历史画卷之中。 本书既是对沙逊家族及其几代成员的真实描摹,也是对沙逊商业帝国130年辉煌历史的生动勾画。从两次鸦片战争到美国内战,从英国殖民统治到印度独立,整个家族经历的重大变革勾勒出当今世界的格局,也催生了全球化的趋势。沙逊家族是全球化的推动者,也是牺牲者,这个商业帝国从兴到衰的发展历程,发人深思。
盟友:在*黑暗、*辉煌的日子里与英国站在一起的美国人
¥29.99
《盟友:在黑暗、辉煌的日子里与英国站在一起的美国人》(Citizens of London),重现第二次世界大战中美国放弃孤立主义政策,加反法西斯战争的历史过程。 在至关重要的抉择中,三位美国人起了不可替代的作用,他们是美国CBS电台驻欧洲负责人默罗、美国驻英国大使怀南特和美国租借援助项目监督人哈里曼。他们说服罗斯福政府在英国艰难、无助的时候同英国站在一起。美国民众终于明白,孤立主义是他们生活方式的大威胁,在拯救英国的同时,他们也在拯救美国。
拿得起放不下的欧洲史(套装共2册)
¥86.99
本书以传统中国人的视角,结合自身多年旅居欧洲列国的经验来讲述欧洲历史。以地缘分析的方式,融会贯通了欧洲各国经济、科技、军事、思想等方面。跳出西方学者的欧洲中心论,以宏观世界历史发展的角度来讲述欧洲历史。同时,用客观冷峻的文字挖掘真实的欧洲发展原动力和历史原貌。
世界文化博览(第二册)
¥1.99
带你领略世界文化的博大精深,感受文化的力量和魅力,享受精神的盛宴,浓缩世界文化知识精粹。旨在为读者提高文化修养、丰富人生内涵、添加知识储备、准备写作素材、增加聚会谈资……
世界文化博览(第四册)
¥1.99
带你领略世界文化的博大精深,感受文化的力量和魅力,享受精神的盛宴,浓缩世界文化知识精粹。旨在为读者提高文化修养、丰富人生内涵、添加知识储备、准备写作素材、增加聚会谈资……
拜占庭帝国大通史(330-610)
¥124.00
在欧洲中古史视阈中,拜占庭帝国无疑占有非常重要的地位。努力克服“西欧中心论”“西欧模式说”的影响,将拜占庭帝国史的研究置于整个欧洲地中海中古世界的大背景中,以拜占庭帝国“国家”为主要对象,从各种权力集于一身的皇帝及其王朝手,到帝国发展的重大事件,突出拜占庭帝国政治秩序形成和发展主线的贯通性。同时涉及社会阶层和民众生活、拜占庭文化思想、军事体制与雇佣兵制度、多种文化的融合与拜占庭文化核心的形成、拜占庭与中国的文化交往等问题,是目前国际汉语学界第一部信息量全面且具有中国特色的拜占庭帝国史。
拜占庭帝国大通史(610—1057)
¥134.00
610—1057年是拜占庭帝国的振兴时期,军区制改革、农业经济的发展、修道制度的完善,以及与中国深的经济文化交流等,构成了这一时期的宏阔主题。本书则深度探讨了这一时期的拜占庭政治、经济、文化等内容,由上下两编组成。上编为皇帝列传,详述了伊拉克略王朝、伊苏里亚王朝、阿莫里王朝以及马其顿王朝的各位皇帝及生平事迹;下编则从军政改革、毁坏圣像运动、农业经济、社会发展以及与中国的交往等角度诠释了拜占庭帝国振兴时代的各种措施。本书是具有唯物史观特色的、有可靠依据的独立意见和系列研究成果,形成了我国学者对拜占庭历史发展和文化演化的话语体系。
冷兵器时代很冷很冷的冷知识:甲贺与伊贺
¥15.99
说到忍者,大家首先想到的,都是飞天遁地、日行千里。实际上,战国时代的忍者虽然既不会用圆形的手里剑,也不会在水上行走,但在完成主君任务、变换自如地潜任何地方方面,谁也比不上他们。不留痕迹地帅气地改变历史,这就是真实的战国忍者。忍者是当时的“信息产业”,在那里汇集了当时最先的“科学技术”。本书将他们所拥有的智慧和技能一一用插图来解读,为你还原一群最真实的战国忍者。 【甲贺与伊贺:在背地里支援战国武将的诸多忍者】 .忍者守则 忍者必须有一颗不屈服于欲望的心 .忍者的身体能力 忍者练就了一身世界纪录等级的绝佳跳跃力 .忍术与忍具 「分身术」的真面目是使用催眠术的一种诡计 .遁逃术 要逃离敌人时,会使出火遁或潜水中
什么是情感史?
¥46.99
全球史学史专家王晴佳,以情感史作为方法,认识历史的新视角。 情感史已然成为当代史学研究的一个新方向。它颠覆了许多传统的史学观念,从自然/社会、身/心的二元论,到男性中心与西方中心主义的历史叙述,也带来更多反思:究竟什么是历史事实?史料的价值如何检验?历史学家是否应该持有道德立场?历史叙述是否需要连贯一致?…… 本书为世界史学史专家、光启情感史主编王晴佳教授多年来介绍、探讨与实践情感史研究的论文集,系统介绍情感史的缘起与发展、理论与价值,并在此基础上以案例研究对上述问题行探讨。
尤物:太平洋的丝绸全球史
¥56.99
16—17世纪,中国丝绸风靡太平洋两岸,从王公贵胄的独有之物变为跨越社会阶层的“尤物”。跨洋丝绸贸易的出现,象征着全球商业网络的形成,一种世界性的物质文化随之产生。与印度洋航路相比,太平洋航路的独特之处是将明代中国与西班牙帝国直联系在了一起。这引发了一系列新的问题:为什么中国的生丝与丝织品会在美洲市场流行?面对丝绸全球化的浪潮,明代中国和西班牙的应对有什么异同?全球世界,如何影响这两个历史悠久的国度?本书通过跨太平洋的对比,为上述问题提供了答案。
光荣与梦想1
¥22.99
这不是一本书,这是一个时代。 自1974年问世以来,《光荣与梦想》一直为无数人念念不忘。这部伟大的作品巧妙地浓缩了美国从1932-1972年的40年丰富历史。著名通俗历史作家威廉·曼彻斯特以数任美国总统的执政与竞选为明线,从让胡佛颜面尽失的“胡佛村”“胡佛车”等、罗斯福史无前例的四次当选,一路说尽杜鲁门、艾森豪威尔、肯尼迪,直至让尼克松下台的水门事件,同时不动声色地细致描画美国1932-1972年的40年社会发展历程,内容涵盖“补偿金大军”风潮、经济大萧条、人权运动、麦卡锡主义、种族隔离制度、两次世界大战、原子弹研发、空间竞赛到冷战、朝鲜战争、越南战争等。 曼彻斯特将美国这40年间的政治、经济、军事、社会、艺术、科学、时尚、音乐、娱乐,甚至生活热点、妇女的服装潮流、口头语的变化、性观念的更迭全景式重现。曼彻斯特更将美国社会放在全球背景下描述,如此强烈的对比,勾起读者的强烈兴趣。 而为读者推崇的是,曼彻斯特对新闻写作手法的大师级运用。他将宏大的历史大部头变成了一幕幕精彩纷呈的连续剧。他在大事时采用宏观视角,又在细节处多线并进,如电影中的蒙太奇手法,让读者穿梭于不同历史事件。在他的笔下,40年的点点滴滴尽现眼前,全书无处不在的历史厚重感和磅礴气势,与曼彻斯特恰到好处的幽默感相结合,让那一段久远的历史变得立体而鲜明。 正是因为这一切,《光荣与梦想》才被誉为经典,是一个时代的记忆。这是一本了解美国精神气质缘起的书,也是一本启迪了无数作者的经典,更是无数人的精神导师,是任何人都不能拒绝的思想盛宴。
光荣与梦想:1932~1972年美国叙事史(套装4册)(图文精编版)
¥90.09
【作者简介】威廉曼彻斯特(WilliamManchester)美国著名通俗历史作家、著名记者。肯尼迪总统密友,多次为其撰写讲稿。《光荣与梦想》使他一举成名。《光荣与梦想》引进中国后,影响深远,成为无数人的经典书之一。曼彻斯特的主要著作还有《克虏伯的军火》、《总统之死》、《后的雄狮》等,曼彻斯特的作品被翻译成20种文字和盲文。 【内容简介】这不是一本书,这是一个时代。自1974年问世以来,《光荣与梦想》一直为无数人念念不忘。这部伟大的作品巧妙地浓缩了美国从1932-1972年的40年丰富历史。著名通俗历史作家威廉曼彻斯特以数任美国总统的执政与竞选为明线,从让胡佛颜面尽失的“胡佛村”“胡佛车”等、罗斯福史无前例的四次当选,一路说尽杜鲁门、艾森豪威尔、肯尼迪,直至让尼克松下台的水门事件,同时不动声色地细致描画美国1932-1972年的40年社会发展历程,内容涵盖“补偿金大军”风潮、经济大萧条、人权运动、麦卡锡主义、种族隔离制度、两次世界大战、原子弹研发、空间竞赛到冷战、朝鲜战争、越南战争等。曼彻斯特将美国这40年间的政治、经济、军事、社会、艺术、科学、时尚、音乐、娱乐,甚至生活热点、妇女的服装潮流、口头语的变化、性观念的更迭全景式重现。曼彻斯特更将美国社会放在全球背景下描述,如此强烈的对比,勾起读者的强烈兴趣。而为读者推崇的是,曼彻斯特对新闻写作手法的大师级运用。他将宏大的历史大部头变成了一幕幕精彩纷呈的连续剧。他在大事时采用宏观视角,又在细节处多线并进,如电影中的蒙太奇手法,让读者穿梭于不同历史事件。在他的笔下,40年的点点滴滴尽现眼前,全书无处不在的历史厚重感和磅礴气势,与曼彻斯特恰到好处的幽默感相结合,让那一段久远的历史变得立体而鲜明。正是因为这一切,《光荣与梦想》才被誉为经典,是一个时代的记忆。这是一本了解美国精神气质缘起的书,也是一本启迪了无数作者的经典,更是无数人的精神导师,是任何人都不能拒绝的思想盛宴。