成本管理与控制实战丛书--餐饮成本管理与控制实战宝典
¥27.99
《餐饮成本管理与控制实战宝典》一书,具体包括餐饮企业成本控制概述、餐饮成本控制的基础工作、餐饮采环节的成本控制、食材仓储环节成本控制、食品生产加工环节成本控制、餐厅销售服务环节成本控制、宴会成本控制、其他成本费用控制、加强餐饮成本的核算工作九章内容。 本书文字浅显,语言简练,条理清晰,深浅出,将复杂的管理理论用平实的语言与实际操作结合起来,读来非常轻松,用时非常方便。可供各餐饮企业管理者、餐厅负责人和管理人员,以及新职的大中专毕业生,有志于从事餐饮企业管理的人士学习参考。
做个皮实的人:穿越人生的顺境逆境
¥35.90
作者在采访了数十位百岁老人后,惊奇发现:很多百岁老人呈现的生命状态,才是人们应该有的状态。那是一种不内耗、内心充盈且自足的状态,反观现在的年轻人,显得比较“脆皮”,内心很容易焦虑不安。 本书的核心观是“要做个皮实的人”,围绕着如何重新建立内心的幸福秩序,从三个方面揭核心密码:能力上的皮实,带来的经济上的自信;精神上的皮实,可以避免自我消耗;生命能量的皮实,让人精力旺盛以对应人生困难阶段。
半小时精读《富爸爸,穷爸爸》
¥19.99
本书是一本颠覆传统财富认知的实践指南。本书剥开畅销经典的核心精髓,揭示“穷爸爸”与“富爸爸”背后截然不同的财富逻辑:前者为钱工作,后者让钱为自己工作。你将彻底厘清资产与负债的本质,跳出“高薪陷阱”与“老鼠赛跑”的循环,学会用现金流思维重构财务人生。 书中不仅剖析财商四大支柱——会计、投资、市场、法律,更提供落地工具:从个人资产负债表制作到15天行动清单,从微习惯培养到真实案例拆解,一步步引导你将知识转化为持续生长的被动收入系统。这是一本写给渴望真正自由者的行动手册,教你不再依赖工资生存,而是构建属于自己的财富引擎,*终赢得选择生活的权利。
慢思术
¥12.99
在信息爆炸、决策频繁的时代,我们常常依赖直觉,匆忙作答,却因此忽略关键条件、陷入思维偏差,甚至在重要关头做出错误选择。《慢思术:凡事多想一分钟,就能比别人更成功》为此提供了一套可训练的解决方案。 本书借鉴认知科学成果,将“慢思考”拆解为10堂循序渐进的课程,并配以52道颠覆直觉的训练题。每一课都以贴近生活的情境题开场,再通过对话式引导逐步揭示思维盲点,辅以要点总结和进阶练习,让读者在真实模拟中完成“从直觉反应到理性判断”的切换。 案例涵盖日常决策、统计与概率、因果与风险、公共信息与舆论等常见场景。你会在练习中体验到:为什么直觉常常不可靠?如何避免“想当然”的陷阱?怎样通过慢思考,找到更清晰、更稳妥的答案? 这不是一本抽象的理论书,而是一套实用的思维训练课。它教你在快节奏的环境中给思维“踩刹车”,在关键时刻保持清醒与从容。
外贸经理人的MBA工具书--外贸业务与跟单全攻略
¥31.99
《外贸业务与跟单全攻略》一书从外贸业务与外贸跟单基本流程、外贸业务寻找订单、合同签订、备货与跟单、货物交付跟单和外贸订单出货后的事务6章行阐述。本书采用图文解读的方式,让读者在轻松阅读中了解外贸业务与跟单的要领并学以致用。本书注重实操性,以精确、简洁的方式描述重要知识,尽可能地满足读者希望快速掌握外贸业务与跟单技能的需求。本书可供从事外贸业务的人员自学,也可作为各类院校国际贸易及相关专业的学生自我提升的学习手册和指导手册,还可以作为相关行业岗位培训、团队学习的参考资料。
坦荡:艰难局面下成事的底气和艺术
¥39.80
坦荡是一种做人的格局,君子坦荡荡,处世着眼于大局、长远、共赢。坦荡是一种做事的智慧,不屑于阴谋算计而着力顺势而为,小成在谋,大成在势。坦荡是一种高维的达观,体现一个人深层次的人生观和价值观,把时间和空间放大,事物的走向终将正大光明。本书以史为鉴,分析论述古往今来坦荡成事者的处世良方,旨在为读者打开在复杂世界里竞争和谋事的高维思路,避免陷入阴谋论成事的错觉,帮助读者构建行大道、行正道的人生方法论。
意料之内:有限的认知与不确定的环境
¥41.30
《意料之内:有限的认知与不确定的环境》探讨了不确定性所蕴含的巨大潜能及其在生活中的关键作用。玛吉·杰克逊指出,人们长期以来对确定性的过度追求其实是一种误区,不确定性实则是推动个人与社会发展的核心力量,不确定性思维正是认知的起和步的源头。 本书通过翔实且多元的案例,全面展现了不确定性在转变思维、积累知识、催生创造力、构建社会和谐以及应对复杂环境等方面的积极影响。作者还特别探讨了人工智能的不确定性问题,以及如何构建具有不确定性的人工智能模型,使其与人类协作步,更好地适应人类需求。 玛吉·杰克逊将令人惶恐的未知,转变为意料之内的欣喜,帮助你学会纳和积极利用不确定性,改变固有的思维模式,培养在未知中探索的勇气和能力,从而更从容地应对生活与工作中的各种难题与变化。
中国式关系
¥34.90
本书为著名时政作家浮石的一本随笔评论集。本书围绕着中国式的官商关系、男女关系、社会人际关系等等行论述,中间剖析的部分事例来源于现实社会中的典型,还有部分事例则来源于浮石的两部畅销名著《青瓷》和《红袖》。深刻的思想、生动有趣的语言,告诉读者,怎样才能织一张对自己有利的社会关系网,怎样才能够混出个人样来。本书请漫画家配以几十幅幽默题的漫画。
投喂AI:人工智能产业的全球底层工人纪实
¥48.30
薪酬过低、工作过载、心理创伤、版权掠夺, 无数工人、工程师、创作者,成为“投喂AI”的饵料。 当自动驾驶汽车平稳驶过路口时, 当你网“立即下单”时, 当AI帮你生成图片、PPT、视频时, 你是否想过,是谁在为这些“智能”提供运行养料? 这本书带你穿越人工智能发展的狂欢与喧嚣,直产业最隐秘的源头: 在肯尼亚,有人在审核用户上传的斩首视频时被吓到崩溃; 在乌干达,有人每天标注模糊的图像,时薪仅为1.16美元; 在英国,有人每小时要处理300件中转快递,速度不达标就会被系统抓出; 在爱尔兰,有配音演员被擅自用AI生成新声音而丢了饭碗…… 3位牛津大学学者,穿越6个大洲,访问200余人, 直全球人工智能盛世背后的“数字劳工”真实困境。 这本书聚焦那些被数字浪潮吞噬的底层劳动者, 他们是喂养人工智能的“隐形父母”,却鲜少出现在技术的赞歌中。 他们的血汗汇成数据流,他们的困境拷问技术时代的公平与正义。 翻这本书,读懂这个时代最该被看见的沉默与呐喊。
心流销售法
¥26.00
在竞争激烈的商业环境中,传统的销售技巧往往难以真正打动客户。本书提出了通过创造“心流体验”,让销售过程自然、*且充满愉悦感的销售理念,让销售员深入了解客户的真实需求,实现从从“求人买”到“帮人选”的转变。本书提供了善用“5W1H”提问法、亮出销售目标、把决定权交到客户手中等切实方法,帮助销售员实现爆发式成单。当销售者和客户同时进入“心流状态”,成交将不再是艰难的博弈,而是水到渠成的价值共鸣。
管理的真相
¥59.95
《管理的真相》是斯坦福大学教授杰弗瑞·菲佛与罗伯特·萨顿的经典之作,旨在揭示管理领域中那些广为流传却未经检验的“半真半假”的观点,并倡导以循证为基础的管理方式。本书通过大量案例与严谨研究,批判了企业界常见的盲目模仿、依赖直觉与未经检验的惯例等错误决策方式,帮助管理者摆脱“管理民科”的陷阱,回归用事实与逻辑驱动的决策思维。 本书的一大特色在于其深刻的批判性与实用性。作者不仅梳理了管理理念市场中的6大常见误区,还逐一剖析其背后的逻辑缺陷与证据缺失。书中融入了对心理学、经济学及组织行为学的跨学科洞察,强调“智慧”而非单纯的“智力”才是组织持续成功的关键。 全书结构清晰,共分为三大部分:第/一部分系统阐述循证管理的核心理念与实施障碍;第二部分深入剖析6大管理误区,提供走出误区的具体原则;第三部分则总结实践循证管理的九大原则,指导企业如何利用证据提升竞争力。全书既有理论深度,又具实操指导价值。
斯多葛练习
¥46.80
《斯多葛练习》是一本深刻探讨如何将斯多葛哲学融现代生活的实用手册。本书不仅回顾了斯多葛主义的历史和核心理念,更重要的是,它指导读者如何将这些古老的智慧应用到个人成长和社会实践中。斯多葛主义,这一源自古希腊的哲学思想,以其对幸福生活的独到见解,跨越千年,依旧对现代人的心灵探索和自我完善具有深远的启示。让哲学思想能一步帮助普通人消除焦躁、排解繁忧、减少消耗。先让心灵富足,从而让生活充盈。本书强调,真正的幸福不是被动受,而是通过积极行动去实现。它鼓励读者活在当下,关注可控之事。书中指出,尽管时代变迁,但人类面临的问题和挑战的本质没有变。从古罗马的马可·奥勒留到今天的我们,无论是战争、政治动荡还是个人内心的挣扎,斯多葛主义都能提供一种恒久的生活艺术。它教导我们如何在信息爆炸、消费主义盛行的现代社会中,保持内心的平静和满足。这不仅是一本理论丰富的哲学读本,更是一本行动的召唤。它激励每个人,无论面对何种挑战,都能发挥内在潜能,不断前行,成为更好的自己,并以此影响和帮助他人。无论现代生活给你带来了什么,你都可以通过遵循简单的规则,去面对生活中的不可预测性,培养内心不可动摇的平静感,提高韧性,过上更好、更平静、压力更小的生活。
稳定币:AI智能体经济的未来探索
¥63.90
2009年比特币网络启动,开启了不可逆的AI智能体经济进程。这个自主运行了16年的系统,展示了无须人类掌控、仅凭算法就能自主创造与分配价值的全新经济形态。稳定币,正是连接人类经济与AI智能体经济的关键桥梁。本书分三部分详述了这一重大进程:*部分以亲历者的视角,回顾了稳定币从概念到实践的发展历程,揭示了其为AI智能体提供原生算法货币的必要性;第二部分结合了一线金融实践,剖析了稳定币在跨境贸易结算等场景中的应用,及其为AI智能体经济奠基的作用;第三部分提出了创新性观点——稳定币的终极用户将是AI智能体本身。当AI智能体获得自主规划与推理能力,将形成光速运行的“硅基文明”,需要原生算法货币支撑其经济活动。为此,本书介绍了专为AI智能体自主交易设计的NBW稳定币协议,它基于比特币构建,支持AI智能体经济的价值创造与财富共识。全书以量子算法思维,描绘了从比特币自主运行到智能合约自动执行,再到AI智能体经济的演化图景。
反内卷:从恶性竞争到价值共创
¥99.00
无论是当年在北新建材做石膏板时的价格战,还是我在中国建材集团做水泥业务时的恶性竞争,以及做中国上市公司协会会长这几年目睹的不少行业的严重内卷,这些经历都让我对内卷有了更深刻的认识。内卷使得广大企业深受其害,行业乱象丛生,正常的市场秩序受到严重冲击,表面上是由产能过剩、同质化竞争造成的,本质上则是由企业战略的短视与对规模的盲目崇拜所致,这让众多企业热衷于市场的横向扩张和争夺,而非价值与技术的纵向深耕。 本书以问题为导向,构建了一个多维度、可落地的破局框架:从政策层面,借鉴国际产业政策经验,探讨供给侧结构性改革与需求侧管理的协同路径;从市场规范角度,解析反不正当竞争法、反垄断法的实践逻辑,倡导从恶性竞争转向竞合共赢;从行业生态维度,强调行业自律、行业协会的责任与大企业担当的重要性,提出企业家心力修炼的核心方向;从产业升级视角,注重以并购重组提高产业集中度、以“价本利”替代“量本利”的定价策略,为产业提质增效提供思路。同时,本书突出创新的核心价值,主张以差异化、细分化、高端化、品牌化开拓蓝海市场,并强调通过加强知识产权保护、建立全国统一大市场,为企业创新保驾护航。 本书延续以事讲理的风格,将观察思考与实践经验深度结合,为政府、行业、企业破解内卷困局、重塑健康竞争理念与规则提供了兼具前瞻性和实操性的建议,是理解和应对当下竞争困境的重要参考。
资本大格局:千亿操盘者的投资逻辑
¥36.90
本书是GIO华兴控股集团联合创始人、CEO葛小松多年投资管理经验的总结之作,从多个角度论述了投资中的风险与机遇、未来投资的增长和投资机会等内容,蕴含了作者对相关领域长期研究与探索后形成的独特的行业观。 全书分三大部分,共11章。*部分从大格局的角度对宏观经济与产业变迁方面行了考量,助力读者看清大势、找准投资风口。第二部分从投资原则的角度对私募股权的投资逻辑行了讲述。第三部分用案例对金融业、智能制造业、大健康产业、现代农业等热门投资行业的投资空间、投资以及投资注意事项等行了细致分析。同时,围绕“格局”这一主题,各个章节均穿插有经典投资案例分析和投资人的深思考,可为相关领域的人士提供有益的启示。
数字资产革命:重构金融秩序与未来经济
¥61.60
《数字资产革命》由数字资产领域领军人物亚力克斯·塔普斯科特主编,汇聚全球20余位区块链、金融、科技领域专家的深度洞察,系统解析了数字资产如何通过区块链技术重塑金融体系、颠覆传统商业模式。 全书以“去中心化金融革命”为核心,覆盖九大加密资产(如加密货币、协议代币、非同质化代币、稳定币、中央银行数字货币等)的分类与实践,详解宇宙网络、波卡链等技术的互操作性解决方案,结合去中心化金融(DeFi)对华尔街的颠覆性影响、石油和天然气等传统行业的代币化案例、预测市场与社区治理的创新模式等,揭示了数字资产从支付、投资到身份认证、供应链管理的全场景应用潜力,提供了理解“价值互联网”时代的全景框架。无论你是金融从业者、科技创业者,还是普通投资者,都能从中找到数字资产革命的机遇与应对策略。
内容力:可复制的爆款逻辑
¥42.00
在这个信息爆炸的时代,内容已成为品牌与消费者沟通的桥梁。《内容力:可复制的爆款逻辑》是一本深度剖析内容营销策略的实战手册。本书由资深内容营销专家夏翰杰撰写,汇集了来自营销界、学术界和内容产业的前沿观点与实践经验,为读者提供了一套系统的内容力构建与应用方法论。 本书首次提出“内容力”概念,强调其在品牌建设、产品营销和个人IP打造中的核心作用;深入探讨了内容力背后的经济学、心理学和传播学原理,帮助读者理解如何创造有影响力的内容;通过“1术36技”的策略框架,提供了具体可行的技巧和方法,以提高内容的吸引力和传播效率;结合丰富的实战案例,展示了内容力在不同场景下的应用效果,让理论与实践相结合。
李约瑟传
¥59.95
当ChatGPT掀起全球AI竞赛,当芯片禁令成为大国博弈的利器,当“卡脖子”清单越拉越长——一个世纪前的“世纪之问”,从未像今天这样紧迫而锋利:中国的古代科技长期领/先世界,为何近代科学没有诞生在中国? 这不是历史的诘问,而是现实的镜鉴。 1937年,37岁的英国生物化学家李约瑟因结识中国留学生鲁桂珍,转而研习中国文化,痴迷其中,产生到中国实地考察的强烈意愿。1943年,他穿越驼峰航线抵达战火中的中国,踏遍十余省、行程4000千米,目睹西南联大师生用美孚油桶铁皮切割水晶、以震碎的窗玻璃代替显微镜载片,在防空洞里守护仪器。他向中国科学家运送7000余册图书、200余种科技期刊缩微胶卷,推动138篇中国论文走向西方。这些战时见闻,催生出七卷本、逾2000万字的《中国科学技术史》,彻/底击碎“西方中/心主义”的傲慢,重塑中国人的文化自信。 “李约瑟难题”剖开的,不仅是历史病灶,更是今日中国从“科技大国”迈向“科技强国”的通关密钥——认识中国为何曾领/先世界,就能锚定再次崛起的文化底气;读懂创新生态的密码,就能破解“卡脖子”困局;洞察科技革命的动力,就能抢占下一轮科技变革的制高点。历史之问、创新之问、未来之问——答案,都在这本书里。
工程师之魂——比亚迪三十而立(1994-2024)
¥61.60
本书是比亚迪官方唯一授权图书。 作者通过对比亚迪创始人王传福以及创始高管、现任高管以及员工的跟踪采访,全景式还原比亚迪30年风雨发展历程,涉及企业文化、技术创新与产品研发、新能源市场战略、组织变革、社会责任、品牌建设及对未来发展的展望。 比亚迪以工程师文化为本,从一个小电池厂发展成为全球化大企业,是中国制造业从低端制造到掌握核心技术的代表。这其中既有技术报国的民族情怀,也有栉风沐雨的艰辛历程,更有迈向世界的豪情壮志。 阅读本书,不仅能够读懂民族企业自立自强、高度参与全球化的奋斗史,也有助于我们在这个不确定的时代看清企业未来的增长路径。
AI财富脑
¥49.80
本书覆盖了当前*具潜力的七大创收领域自媒体、电商、职场人士、一人公司、企业管理、投资理财、个人突围。前瞻性地勾勒出AI在创收增收方面的落地应用场景。 全书通过翔实的策略与案例,将AI从概念转化为实实在在的生产力与收入来源。无论你是内容创作者、企业主、职场精英还是自由创业者,都能从本书中找到属于自己的AI赋能新路径,在智能经济时代赢得先机。
你缺的不是努力,而是思维破局的能力
¥17.99
很多人不缺勤奋努力,不缺拼搏精神,也不愿屈居人后,却因为挣脱不了固有的思维束缚而碌碌无为。这些人需要的是突破固有思维模式,重铸积极思维模型,以唤醒强大的内在成长力,超越自我极限,扩大自己的可能,让原本的障碍,变成一个又一个新的机会。 本书是一本促内在成长的步之书。作者全面分析了当下年轻人可能经历或正在经历的成长问题,并通过极具指导性的案例和切实可行的建议,帮助读者完成思维升级和自主“化”,变肤浅、机械、消极的固定型思维为深刻、灵活、积极的成长型思维,从而能够掌握人生的主动权,实现可叠加式的步和持续的成功,而能够锻造出自己的核心竞争力,更好地适应这个时代。

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