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中式面点综合实训
￥11.57
根据课程标准，本书一共分为7个项目，项目1为中式面的基础技能，项目2至项目5按照四大面团的分类独立成章，项目6为宴会面实战技艺，项目7为精品油酥实战技艺。 项目1至项目7，每个项目下面有项目介绍、学习目标、项目实施，项目实施部分又分为几个子任务。每个子任务下面有主题知识、面工作室、行家拨、佳作欣赏、知识、拓展训练、任务评价以及学习与巩固。先是理论阐述，后为实训操作，再评价，后是练习。实训课从易到难，契合不同的教学项目，体系完备。实践操作每个作品的制作过程都配有相应的操作实况图片，简单直观。实训教学内容注重做中学、理论实践一体化，注重学生利用媒体库行自主学习、个性化学习。知识的内容为该章节相关的历史故事、传说，增加了中职学生学习的趣味性，也为学生了解传统文化提供了资料，提高了学习者的人文素养，让学习者理解面学习不仅仅是一种技能学习，更是一种文化的继承和创新。
现代治理视角下的发展规划:理论、实践和前瞻
￥29.40
本书对发展规划行理论与实践探讨，并着眼于未来发展规划的演变趋势提出发展规划的创新。从界定发展规划相关概念手，梳理发展规划相关理论，探讨了发展规划与发展、国家治理的关系。同时从规划编制主体、规划编制程序以及规划评估三方面详细的分析并总结了我国发展规划编制过程，从而为不断完善我国发展规划提出了发展规划的编制体制机制与规划体系两大创新。
市场调查与分析
￥26.88
本书以培养市场调查与分析技能为核心，通过系统的内容组织，让学习者了解市场调查的特、规律，掌握市场调查的基础知识、基本理论和基本技术方法，并能运用所学的知识对实际的相关管理工作行科学合理的市场分析评价，从而为科学管理决策提供依据。 本书以市场调查与分析具体工作项目为载体，主要分为十个项目；以工作任务为中心，设计了任务要求、任务分解、案例导、理论基石、课程实践等栏目，构建了相对完整的市场调查与分析课程内容及操作体系。通过学习和训练，学生可以**大限度地获取与工作过程有关的经验和技能。 本书可作为本科院校、职业院校市场营销专业、电子商务专业及经济管理类相关专业的教学用书，也可供企业市场营销人员、市场研究人员、经营管理人员学习参考。
清史讲义(国学基本文库)
￥22.40
本书利用《清实录》和《清史稿》。又兼釆档册及《朝鲜李朝实录》等鲜为人用的史料，通过对各种史料的考证，考订了清之先世源流，揭示了八旗制度原貌，剖析了清代历史的核心问题。全书分为《开国》、《巩固国基》、《全盛》、《嘉、道守文》、《咸、同之转危为安》等部分，特别肯定了康熙帝削平三藩之乱、统一台湾、收抚外蒙古、亲征噶尔丹的重大功绩，对雍正帝也作了“好名图治，于国有功。的评述。此书对清朝二百余年之政治、经济、文化进行了全面的简要叙述，是有关清史问题的重要著作，为研究清史者之入门书。
财务会计技能训练
￥10.80
《财务会计技能训练》是与清华大学出版社同期出版的《财务会计》相配套的技能训练用书，其内容与教材保持一致。 全书共分为13个项目的技能训练：财务会计认知，货币资金的核算，应收及预付款项的核算，存货的核算，对外投资的核算，固定资产的核算，无形资产与其他长期资产的核算，流动负债的核算，非流动负债的核算，所有者权益的核算，收入、费用及利润的核算，财务会计报告的编制及特殊会计业务的处理。通过设置单项选择题、多项选择题、判断题和实务操作题使学生能够强化会计实务的操作能力，达到提高会计技能的目的。本书还附有参考答案，方便学生进行学习效果的检查。 《财务会计技能训练》可作为高职高专会计专业和财经管理类相关专业的《财务会计》教材的配套用书。
成本会计学
￥21.00
成本会计课程是继会计学原理、中级财务会计等课程之后，会计专业的另外一门重要的专业核心课，理论性与实务性都较强，而且随着社会经济和管理等学科的发展，成本会计的理论和实务都在不断更新，出现了许多新的研究领域。张德容、徐畅、廖国和主编的《成本会计学(高等院校十三五应用型规划教材)》详细得当，避免课程之间的重复，使学生在掌握了会计学原理、中级财务会计的理论和方法之后，能比较轻松地掌握成本会计课程的内容。本书详细阐述成本会计的基本理论且贯穿于全书的各个章节，使全书形成一个较为完整的理论体系。本书结合我国企业的实际情况，对每部分内容，都尽可能地通过例题来加以说明，使学生通过实例来学习成本会计的理论，便于学生更好地理解本门课程的内容。本书深入浅出，讲解详细，简明易懂，便于学生自学，注重提高学生分析问题和解决问题的能力。本书是根椐国内外成本会计理论和实务的*新研究成果进行归纳和总结，介绍了一些新的研究内容，使学生能接触成本会计学科的前沿领域，跟踪该学科的*新进展，拓展学生的知识面。
电子技术基础仿真与实训
￥9.50
本书主要内容包括直流稳压电源（含晶闸管电路）、放大电路基础、集成运算放大器、数字电路基础、组合逻辑电路、时序逻辑电路、脉冲信号的产生与变换、仿真软件Multisim的基本操作等。本书充分体现了培养学生的“技术应用能力”为目标的高职教育的特，将电子技术的基础知识、仿真教学及技能训练有机结合，并贯穿于教学的全过程。本书文图并茂，内容浅显易学，丰富的技能实训内容可满足不同层次的教学需要。本书配有PPT课件、仿真实例素材及仿真软件操作的屏幕录像视频，方便于教学。本书可作为高职高专院校、高级技工学校和中职中专学校的电子信息、电气自动化、机电一体化以及数控技术、楼宇智能化、计算机应用等相关专业的电子技术课程的教材，也可供有关工程技术人员学习、参考。
南京导游现场考试辅导手册
￥17.50
《南京导游现场考试辅导手册》以2017年全国导游资格考试大纲科目五《导游服务能力》中江苏省南京市考试内容及景点讲解范围为依据，针对高等职业教育旅游管理专业学生导游讲解技能的培养，从导游讲解工作的实际需要出发，将南京主要景点（中山陵、明孝陵、灵谷寺、夫子庙、南京城垣与中华门城堡、总统府、雨花台、牛首山、大报恩寺、侵华日军南京大屠杀遇难同胞纪念馆）基础知识与实际讲解技能相结合，每个景点项目从景点概况、景点解析、讲解重点及知识拓展等方面进行阐述，并附有中英文示范导游词。《南京导游现场考试辅导手册》内容充实，实用性强，对于高职旅游管理专业学生和社会人员参加南京地区全国导游资格考试的现场考试有一定的指导意义，可以作为南京地区导游资格考试现场考试的辅导教材。同时《南京导游现场考试辅导手册》具有良好的拓展延伸功能，书中有关景点服务、交通、人文等资讯对旅游管理专业学生和初期带团的导游员非常实用，可以成为导游员的工具书。
营销心理学(21世纪高职高专规划教材·市场营销系列)
￥19.20
全书融理论性、实用性、实践性为一体，注重理论知识传授和营销技能培养相结合，在引用大量经典案例的同时采用新的营销案例，突出时代特色，紧盯市场营销的发展前沿，注重结构和体系的创新。 每节的“问题引”与“学习目标”让学生带着问题与目的学习， “案例导”帮助学生 “热身”；每节的“资料”给学生提供一步学习的前沿知识资料；每章的“实训练习”供各高职院校在实践教学时参考使用。
建筑行业英语
￥9.00
本教材编者从高职高专类学生的实际英语水平出发，以普通消费者“找房”的心理为出发，以“看房”流程为线索，以“梦想的家”作为职场英语与生活英语的结合和中轴线，共编辑既相互联系又各自独立的六个单元：建筑外观和环境、室内空间布局、室内装潢、小区环境、区域规划和房产营销。每个单元都分为充满知识性和欣赏性的“背景知识”、输基本词汇和句型的经典“阅读”和输出所学、表达自由想象的“任务”三个部分。编者的理念是：如果在设计作品时，建工从业人员能象营造自己的家那样专注的话，那么他们手头的每一个作品都将是精品。教材重在培养、提高建工类学生和从业人员在建工领域涉外业务中的交际能力，即为阅读、翻译、写作和口头表达的能力。 本书可以作为高职高专院校建筑类专业、房地产及物业管理专业学生的教学用书，也可供相关从业人员参考使用。
机械设计基础(第3版)
￥9.25
本教材本着“突出技能，重在实用，淡化理论，够用为度”的指导思想，结合本课程的具体情况和教学实践、工程实践，把“理论力学”，“材料力学”，“机械原理”，“机械零件”四门课程有机地融合在一起。主要包括：物体的受力及其分析；各种常用机构的工作原理、特和应用；材料力学的基本知识；通用零、部件的工作原理、特以及设计方法。本书共17章，每章后均有习题。 本教材可作为高职教育机械制造类，尤其是数控技术专业、机电一体化专业的教学用书，也可作为成人高校教学用书以及工程技术人员参考用书。
统计学原理(第4版)
￥8.00
本书主要介绍了统计数据的收集、整理和显示，统计数据的描述，抽样估计，相关分析与回归分析，时间数列分析，统计指数，Excel在统计分析中的应用。本书适合高职高专层次的师生，着眼于培养应用型人才，内容编写上注重提高学生运用会计基本理论和方法分析、解决实际问题的能力，文、图、表、实例有机结合，条理清晰，深受广大师生欢迎，曾多次重印。第4版一步吸收了3年来我国会计理论、实践改革*成果，体现了*的会计准则和制度的精神与要求，一步强化实务操作，并配备了PPT与习题参考答案，为教与学提供极大的便利。
项目化——秘书综合实训(第2版)
￥8.50
本书通过对秘书专业所学知识及技能的分析、梳理，并结合秘书职业技能鉴定和有关要求，选取了企业秘书16项主要职业活动作为综合实训项目。每一项目通过教学演练及阶实战实现，后设立考评以实现目标。此外，本书内容还拓展至秘书工作技巧和与之相关的交叉能力，力图培养出满足社会需求的复合型职业化秘书人才。
电子电器应用与维修概论(第3版)
￥6.25
本书是在2005年版《电子电器应用与维修概论》的基础上，依据*制订的中等职业学校《电子电器应用与维修概论教学大纲》编写的，是面向21世纪中等职业教育国家规划教材之一。本次编写增加了新的电子电器技术和产品，充实了新的内容。 本书介绍了电子电器应用与维修的基本知识和基本技能。主要内容有家用电器基础知识，典型家用电器产品：洗衣机、微波炉、电冰箱、电磁炉、消毒柜等；音、视频产品的基本知识，典型音、视频产品：彩色电视机、VCD、LD、DVD、家庭影院、数码产品等；办公自动化类产品的基础知识，典型办公自动化产品：微型计算机、复印机、印机等；还介绍了网络技术的基础知识。 为了加深对教学内容的理解，巩固学习内容，提高实际应用的能力，书中安排了与理论内容相关的实践操作实例和维修故障分析，同时在后一章安排了综合实践；在每章内容后面均附有练习题与思考题。本书注重培养学生的应用能力，力求通过知识的传授为学生夯实基础，同时提高学生的综合能力。 本书还配有电子教学参考资料包，内容包括电子教案、教学指南及习题答案，详见前言。
机器人智能运动规划技术
￥39.90
本书以机器人智能决策与轨迹规划方法为研究对象，将机器人系统执行任务过程中的非确定性分为加工几何对象信息非确定性、动态特性非确定性以及运动与传感非确定性三大类，分别加以介绍和分析，阐明了机器人智能运动规划技术的实现途径。 本书可供机器人自主运动决策和智能规划的研发和学习人员参考，也可供自动化、机械更相关专业的工作人员阅读。
射频识别(RFID)应用技术 第3版(微课版)
￥39.90
本书全面、系统地阐述了射频识别（RFID）技术的基本原理、关键设备和技术应用。全书共7章，前3章主要为理论知识，介绍了物联网及RFID技术、RFID标准体系、RFID技术的工作原理、RFID的编码和调制原理、RFID的差错控制与数据安全设计、RFID系统关键设备（电子标签、RFID读写器、RFID中间件）的原理和应用。后4章为RFID实用系统的设计，内容包括RFID人员出和车辆出门禁系统设计、RFID企业智能安全管理和校园安全管理系统设计、RFID智能交通管理系统的设计和基于ARM处理器的RFID嵌式系统发。 本书理论和实践并重，每章均包含习题和实训项目，结合实训项目行相应的知识介绍，并有详细的实训步骤和考核要求。 本书适合作为高等职业院校通信及物联网相关专业的教材，也可作为相关专业技术人员的参考书。
工厂供电
￥36.90
本书是从培养应用型创新人才的目标出发，结合学生就业的具体需求而编写的。本书除了包括电力系统的基本知识、电力负荷的计算方法、短路电流分析与计算、电气设备的选择与校验、供电系统保护及其电气照明等之外，还增加了供配电系统的仿真介绍，可以改善强电实验课程设比较难的现状，通过MATLAB仿真软件学生可以对实用供配电系统行设计和发，提高学生的思维能力和动手能力。每章配有习题与思考题，以指导读者深地行学习。 本书较好地平衡了工程应用与基础理论之间的关系，既可用作本科电类相关专业学生的专业课教材，也可用作工程技术人员的参考用书，还可供电力企业考试复习与培训使用。
计算机网络安全
￥39.99
《计算机网络安全》主要介绍计算机网络安全相关技术。全书共16章，分别讲述了网络安全概述、密码学简介、计算机网络模型、常用的网络服务与网络命令、网络扫描与网络监听、网络攻技术、恶意代码与计算机病毒、计算机网络环境安全、防火墙技术、侵检测技术、虚拟专用网技术、网络安全协议、Windows操作系统安全配置、网络信息安全风险评估、网络信息系统应急响应、网络安全前沿技术。书中包含大量图片与实例。 《计算机网络安全》可作为信息安全、网络空间安全、计算机类、电子信息类专业的教材，也适合从事信息安全工作的专业技术人员或爱好者参考和使用。
单片机从入门到实战(视频自学版)
￥29.90
《单片机从门到实战（视频自学版）》以STC89C52单片机为例，围绕着项目的实施，介绍了单片机C语言的知识，以及用C语言知识结合单片机的特编程解决实际问题的方法。《单片机从门到实战（视频自学版）》共3篇10章，内容包括学习单片机的基础，门关键——通过实现流水灯掌握单片机C语言知识，指令器件和单片机的口，显示器件与单片机的口，单片机内部资源——中断及应用示例，单片机内部资源——串口及应用示例，A/D与D/A的应用门，步电机的控制，DS18B20温度传感器及智能换气扇，电子密码锁。本书还配有与书中内容相吻合的视频教程，能够帮助初学者快速实现从门到实战。 ? ?《单片机从门到实战（视频自学版）》适合单片机的初学者，大中专院校电子信息、电气控制等专业学生，用于门和提高的实战训练。
光伏电子产品的设计与制作
￥29.90
本书采用项目化编写模式，主要内容包括常用电子元器件的识别与检测、电子元器件的焊、光伏草坪灯控制电路的设计与制作、光伏控制器的设计与制作、光伏逐日系统的设计与制作以及风光互补发电控制器的设计与制作。 本书可作为高等职业院校光伏发电技术与应用、光伏发电工程技术等光伏发电类专业的教材，还可作为从事光伏发电技术的专业人员的参考用书，也可作为参加全国职业技能大赛“光伏电子工程的设计与实施”赛项选手的参考用书。
输变电设备物联网关键技术
￥59.90
本书介绍了物联网、输变电设备在线监测、智能感知、大数据融合等前沿技术，详细介绍了输变电设备物联网的相关知识，以及在电力系统中的成功应用。本书介绍了输变电设备物联网的设备全景信息模型，可扩展的输变电设备物联网的标识体系，面向演的异构输变电设备物联网分层分布体系架构，统一规范的输变电设备物联网分布自治的监测体系，输变电设备状态监测的一-体化、智能化和通用化以及输变电设备故障诊断、状态评估、事故预警、状态维修、故障处置、资产管理等的智能应用功能，阐述了输变电设备物联网的试验与测试方法及评估指标体系，为输变电设备物联网在智能电网中的大规模应用奠定了技术基础。 本书可作为输变电领域物联网科技工作者的自学和参考用书，也可作为高等学校物联网、电力、信息、通信技术及相关专业本科生的教材。
