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烹饪基本功训练教程
￥19.00
《烹饪工艺基础教程》为“十三五”普通高等教育本科部委级规划教材中的一个品种，是一本专业基础教材，也是专业基础课“烹调工艺学”和“面工艺学”的重要补充，是专业课“中国名菜”和“中国名”的学习基础。
“粤菜师傅”工程系列.烹饪专业精品教材·粤菜烹调技术
￥33.99
本书为“‘粤菜师傅’工程系列——烹饪专业精品教材”之一，可作为烹饪专业学生学习粤菜烹调技术的教材，融烹调专业理论知识和实操技能知识，依照国家职业资格标准中《中式烹调师》的中、高级标准，对应粤菜厨房主要技术岗位（荷、上杂、候镬）的岗位职能和技术要求而编写，使学生能系统掌握烹调技艺的基础理论，掌握主要技术岗位的基本操作技能，懂得运用各种烹调方法制作有代表性的菜肴，适应粤菜厨房中主要技术岗位的工作要求，基本达到（某一岗位）独立操作的培养目标。本教材共分11个模块，以烹调基础理论知识和烹调法知识为主线，每个模块分为若干个项目。
慕课·医古文
￥41.00
本书是河南中医药大学《医古文》教学改革的成果总结，是在中国大学慕课爱课程河南中医药大学《医古文》慕课的基础上编写而成，收录的文章为“十三五”全国中医药行业高等教育规划教材《医古文》的经典篇章。文章全部采用简体规范的通用汉字，保留文章中的通假字与古字。文章的后面是“助读与拓展”，以知识的形式对文章的重与难以及文章的逻辑层次行的文意分析，同时根据需要对有关知识行拓展，以丰富相关的文化知识，提高学生的人文素质。该书可以作为高等中医院校《医古文》的辅助读本，也可以作为中医药爱好者、中医学术继承人《医古文》考试的辅助教材与读物。
医智共生:当DeepSeek遇见未来医院
￥47.60
《医智共生：当DeepSeek遇见未来医院》是一本探讨人工智能技术与医疗行业深度融合的前沿著作。本书从机器学习、深度学习、大模型（如LLM）等基础技术出发，详细介绍了DeepSeek的核心技术及其在医疗场景中的创新应用。通过分析医院数字化转型中的痛点（如患者服务、临床赋能、管理决策等），书中提出了一系列基于DeepSeek的解决方案，包括单智能体与多智能体系统的搭建、模型微调与训练方法，以及实际落地路径的规划。此外，本书还结合四川省人民医院的实践经验，展示了"场景+技术”落地的典型案例，并展望了未来医疗在DeepSeek驱动下的新图景。
电工作业
￥4.40
本书分为两篇：理论篇和实训篇。理论篇包括安全用电、直流电路、正弦交流电路、电磁电器、常用低压电器、继电器—触器控制系统等内容，其中每一章都给出了习题；实训篇共包括万用表的使用、直流电路—验证叠加原理及戴维南定理等8个的实验技能项目。
机械设计基础(第4版)
￥22.41
本书以“突出技能，重在实用，淡化理论，够用为度”为指导思想，结合本课程的具体情况和教学实践、工程实践，把“理论力学”“材料力学”“机械原理”“机械零件”四门课程有机地融合在一起。主要内容包括：物体的受力及其分析；各种常用机构的工作原理、特和应用；材料力学的基本知识；通用零、部件的工作原理、特以及设计方法。本书共17 章，每章后均有习题。本书可作为高职高专院校机械制造类，尤其是数控技术专业、机电一体化专业的教学用书，也可作为成人高校教学用书以及工程技术人员参考用书。
帕金森病家庭康复
￥61.60
暂无
实战大数据(Hadoop+Spark+Flink)——从平台构建到交互式数据分析(离线/实时)
￥69.90
本书可以作为大数据发工程师实用手册，以完整项目案例发为主线，结合具体技术理论讲解和实际操作，详细讲解了大数据项目发过程中发人员应该具备的能力。共包含7个章节内容，1至3章主要学习大数据集群搭建，解决大数据项目发环境和运行环境问题，第4章主要学习HBase数据库和Kafka消息队列，解决了大数据的存储和交换问题，第5、6章主要学习大数据项目离线分析和实时分析，解决了大数据的计算问题，第7章主要学习Web技术发，解决了大数据可视化问题。 本书主要读者对象为大数据发工程师、Hadoop工程师、Spark工程师、ETL工程师、大数据分析工程师，并可以作为大数据相关岗位培训的教程。
新能源汽车结构原理与检修(彩色版)
￥35.75
本书结合新能源汽车“三纵三横”研发格局，对新能源汽车安全操作、整车架构、核心部件结构原理和检修方法行了综合介绍。本书内容包括新能源汽车简介、新 能源汽车安全操作、动力蓄电池与管理系统、驱动电机及控制系统、整车控制系统、车联网应用技术、辅助电气系统、新能源汽车维护及PDI检验、新能源汽车常见故障案例分析9个学习项目。书末附录有新能源汽车技能大赛项目案例及评分细则。 本书可作为高职高专新能源汽车专业及汽车运用与维修专业教材，也可作为新能源汽车维修培训机构及维修企业的培训教材和参考用书。 为了方便学生学习，本书设有任务实施记录单，并配有相关视频和动画，可通过扫描书中二维码观看。本书还配有电子课件，教师可登录www.cmpedu.com以教师身份注册、下载，或电话咨询010-88379674。
锂电池等效电路建模与荷电状态估计
￥69.90
《锂电池等效电路建模与荷电状态估计》是“电气工程新技术丛书”中的一本，全书以动力锂离子蓄电池（简称动力锂电池）等效建模和荷电状态估计方法为基础，主要讲述了锂电池荷电状态监测中的关键技术，可为动力锂电池管理系统的设计和应用提供技术参考。 《锂电池等效电路建模与荷电状态估计》针对动力锂电池应用的技术要求，主要包括锂电池概述、等效建模、参数辨识、荷电状态估计方法与设计实例等内容，特色鲜明、内容系统、实例丰富。 《锂电池等效电路建模与荷电状态估计》既可作为高等院校控制科学与控制、自动化、电气工程等相关专业的教材，又可作为新能源测控技术研究人员的参考书。
户型改造魔术师 1种户型的3种改造设计图解
￥49.90
本书精选20套国内商品房经典户型平面图，根据不同生活习惯与起居方式，各设计3种不同的设计方案，包含平面布置图与各角度效果图，通过平面布局、家具配置、色彩搭配、软装陈设、灯光照明等多方面讲解住宅装修设计改造方法。通过对经典户型深剖析，对使用功能做统一要求，运用头脑风暴的思维方式设计3种不同方案。彻底解决了设计师对空间布局中踌躇不定、反复修改的工作难题，弥补了设计师思维单一、没有创新的缺陷。帮助设计师与客户展全面沟通。本书能帮助设计师积极发创意思维，设计出让客户满意的平面布局。
电工技术 第2版
￥26.99
《电工技术 第2版》是在第１版的基础上行的修订，体现在对部分内容作了结构调整和更新， 优化了例题、习题， 更侧重电工技术的应用， 使其内容更科学、结构更合理、专业适用性更强。《电工技术 第2版》共分为９ 章， 分别介绍了直流电路、电路的分析方法、交流电路、电路的过渡过程、磁路与变压器、交流电动机、继电?触器控制及综合实训等内容。本书注重基础理论与实践的有机结合， 突出技能训练，实训内容贯穿全书， 后还安排了室内照明电路安装的综合实训。《电工技术 第2版》可作为高职高专院校机电、电子、自动化、计算机等专业的教材使用， 也可供职业技能培训教材， 还可供从事电工及相关技术的工程人员参考。
经济学基础(第五版)(21世纪高职高专精品教材·经贸类通用系列)
￥14.00
为使本书成为初学经济学的读者的一本入门培训或自学教材，作者在编写过程中尽量以描述性的语言，由浅入深、循序渐进地介绍经济学的概念、原理和方法。在内容取舍与安排上，力争做到简明、扼要。
机械设计基础(第3版)
￥9.25
本教材本着“突出技能，重在实用，淡化理论，够用为度”的指导思想，结合本课程的具体情况和教学实践、工程实践，把“理论力学”，“材料力学”，“机械原理”，“机械零件”四门课程有机地融合在一起。主要包括：物体的受力及其分析；各种常用机构的工作原理、特和应用；材料力学的基本知识；通用零、部件的工作原理、特以及设计方法。本书共17章，每章后均有习题。 本教材可作为高职教育机械制造类，尤其是数控技术专业、机电一体化专业的教学用书，也可作为成人高校教学用书以及工程技术人员参考用书。
网络布线与小型局域网搭建(第2版)
￥5.88
本书是计算机网络及相关专业的专业课教材，旨在帮助读者在学习计算机网络基本理论和基础知识的前提下，掌握基本的网络工程技术与施工技术。 本书共分为7章，比较详细地介绍了网络布线与小型局域网搭建方面的知识，包括认识网络工程、网络布线材料、布线系统的设计、网络布线施工技术、交换机/路由器的基本配置、局域网的组建、工程测试与验收。本书主要围绕计算机网络工程技术与施工技术展介绍，每一章节提供了思考题，供学生拓展知识使用。 本书可以作为中等职业学校计算机相关专业的计算机网络课程的教材，也可以作为计算机网络知识的培训教程，还可以作为计算机网络爱好者和工程技术人员学习参考用书。
中草药辨识与应用(互联网+乡村医生培训教材)
￥48.00
全书收录常用中草药400种，为便于识别，每种药均附有原型植物（动物）图。每种药均介绍其识别特征、生境产地、*采收期、制药方法、药性、常用量、用药禁忌。每种药后均附有多个常用验方。书后附有防治病症索引、中草药别名索引。 本书共提供中药验方6420余条，除医疗用验方外，还兼收了一些实用的药膳方、抗衰老保健方和美容养颜方。 本书内容丰富，对中草药的种植、采收、制药、应用均有参考价值，简明实用
数据结构与算法(Python版)
￥39.90
《数据结构与算法（Python版）》讲述了Python语言与数据结构。主要内容包括数据结构与算法、Python发环境、Python数据类型、Python三大结构、函数、线性表、树和二叉树、图、查找、排序、异常处理与调试等。 《数据结构与算法（Python版）》内容精炼、由浅深，注重学习的连续性和渐性，适合作为高等院校相关专业教材或教学参考书，也可作为计算机技术人员的应用参考书，还可作为全国计算机等级考试、软件技术资格与水平考试的培训资料。
大数据运营与管理——数据中心数字化转型之路
￥56.90
本书立足企业数据中心，对其演历程行了回顾和总结，并站在数字化转型的历史潮头，阐述了数据中心转型的深层次原因和驱动力，明确了转型的基本思路和模式，提出了数据中心运营管理并实现数字化的基本框架，探讨了一些可供借鉴的实施策略、建议和实践案例，为企业数据中心的发展描绘了新蓝图、启了新天地。因此，本书对于很多尚在苦苦思索数据中心在企业数字化转型中如何定位、如何转变的管理者来说，有着非常重要的指导意义。 本书适合政府机构、各行业的信息化部门管理者、数据中心工作人员及相关研究人员阅读。
API安全技术与实战
￥69.90
随着API技术的发展和广泛使用，API安全问题越来越受到人们的重视。《API安全技术与实战》从API安全的视角出发，介绍了API 技术的发展和变化以及不同API技术中常见的安全漏洞，探讨了如何使用自动化安全工具检测API 安全漏洞、如何使用API安全设计规避漏洞。全书从API安全漏洞基础知识手，逐步讲解API安全设计、API安全治理等内容，并结合头部互联网企业的API安全案例，分析业界API安全的*佳实践，是国内首本讲解API安全知识和技术实战的专业书籍。 《API安全技术与实战》适合网络安全人员、软件发人员、系统架构师以及高等院校相关专业师生阅读学习。
政府采购非招标采购方式法条释解与疑难解析
￥69.90
本书系统地全景式阐释了竞争性谈判、竞争性磋商、询价和单一来源采等非招标方式采制度。全书按照《政府采非招标采方式管理办法》(财政部令第74号)条文顺序，在“条文原文”下以“条文主旨”“条文解读”“疑难解析”三要素逐条解读法条。在相关条款下，同时对《政府采竞争性磋商采方式管理暂行办法》（财库〔2014〕214号）的相应条款一并解读。 其中，“条文原文”是对法条内容全文引用，“条文主旨”简要表述该条款内容概要，“条文解读”是对条文所阐述的内容行详细解析阐释，“疑难解析”是对实践中常见的焦重问题行分析解答。旨在帮助读者掌握条文内涵，厘清认识误区，指导解决政府采非招标活动实务疑难问题。 本书对于采人、采代理机构、供应商以及行政监督人员准确理解和适用财政部令第74号和财库〔2014〕214号文有着重要的参考借鉴价值。
如何识读建筑电气施工图
￥34.90
本书主要介绍了建筑电气施工图基本知识、变配电系统施工图、动力及照明系统施工图、防雷地系统施工图及建筑弱电工程系统施工图等内容。书中从每个系统简介讲起，逐一讲解每个建筑电气分项工程系统的结构组成及施工工艺和施工图的识读及施工图案例分析，结构清晰，层次分明，图文并茂，通俗易懂。 本书可供建筑电气工程技术人员、建筑工程相关人员、建筑类院校电气相关专业师生以及电气培训机构学员学习和参考。
