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实用面点制作技法全图解
￥3.99
本书是一本专为初学厨艺者准备的全面、实用的面点技法指导用书。全书共分五章，系统地介绍了面点基础、基本面点技法、面点通用制熟技法、中式特色面点制作技法和创意面点制作技法。既侧重常用的面点制作基本功和技法，更重视理论与实际相结合，多实例、多图详解展示相关内容，让初学面点者学习时不再凭空想象，是广大初级烹饪爱好者的参考读物。
许茂和他的女儿们 第一届茅盾文学奖获奖作品
￥15.20
《茅盾文学奖获奖作品全集：许茂和他的女儿们》描写四川偏僻山村葫芦坝农民许茂一家的命运遭遇，回顾了合作化以来农村生活的曲折，反映了“文革”后期群众与“四人帮”的较量。1975年“四届人大”召开，邓小平同志主持工作，各条战线传来了整顿的喜讯。原县委宣传部长颜少春来到葫芦坝住在许茂家。许茂是土改积极分子、合作化时的作业组长，但长期“左”的政策使他变得孤僻自私，在集市上他竟压价买下别人用来付药钱的食油，再高价售给他人。连大女儿病逝，他也因大女婿金东水刚挨了整伯受牵连就不闻不问。但他勤劳善良的本性并没有改变，工作组来后生活有了转机，他就逐渐清醒了起来，并满怀深情地接纳了金东水一家。他的四女儿许秀云性格温和又坚韧不拔，是富有传统美德的劳动妇女。她受尽了郑百如的欺凌折磨，又遭他遗弃，但她仍顽强地追求理想的生活，她拒绝家人的安排，决心和她所同情和敬重的金东水生活在一起。当听到别人另为金东水作媒时，她痛苦得投河自尽。终他俩成了眷属，她担负起抚养大姐遗孤的责任。金东水是一个刚正不阿的基层干部，在郑百如不断打击陷害下，他中年丧妻，住房被焚，只得拖儿带女蛰居在小小的提水站里。但他对社会主义事业的信心丝毫没有动摇，他为勤恳忠厚、委屈应付的大队长龙庆排忧解难，为葫芦坝设计了近期和远景的规划。生活正出现转机，工作组却又被撤了回去，颜少春说：“不过，我们还会回来的！”
华杉讲透《孙子兵法》
￥49.80
《孙子兵法》6111字，似乎每个字都艰深玄奥，让很多人望而却步；其实，只要抓住兵法的根本思想，就会发现处处豁然开朗、字字明明白白。 本书作者华杉，研究孙子兵法二十余年；在本书中，抓住兵法根本思想，通过155个经典战例，将《孙子兵法》的原意剖析得详尽透彻。同时援引2000多年来，解读《孙子兵法》的传世注家曹操、杜牧等11人的注解，从不同角度还原兵法原意。 全书通俗流畅，精彩纷呈；背水一战、围魏救赵等经典战例，更是讲解得令人身临其境，犹如置身战场上空，看交战双方兵马调动，浴血奋战，在震天的厮杀声中演绎着兵法的深邃思想。 翻开本书，直窥《孙子兵法》堂奥，既简单、又深邃、既朴实、又玄妙；开启一场通往智慧的非凡阅读体验。
遥远的村庄：刘亮程散文精读
￥10.80
学好语文，与随意读十本，二十本书，不如精读一本好书。名家名作语文学习*范本名校师生同步阅读的指点迷津。 在刘亮程的“村庄”里，那里人花共笑，人虫共眠，人畜共居。读刘亮程的“村庄”，可帮助我们认识我们的“来路”。“我自哪里来？”这个永恒的命题在这里可以找到部分答案。 《遥远的村庄——刘亮程散文精读》由黄荣华主编。 《遥远的村庄——刘亮程散文精读》收录了刘亮程的经典散文，并对之作了详细的解读。
股票大作手回忆录(超值畅销版)
￥13.99
《股票大作手回忆录(超值畅销版)》系由《华尔街日报》很有名的记者根据连续采访整理而成，以拉瑞·利文斯顿的人称撰写，记述了这位20世纪20年代华尔街的风云人物在股票交易方面的传奇经历和感悟，探讨了股票市场的本质、股票交易的原则以及参与各方的心理与策略。 出版90多年来，《股票大作手回忆录(超值畅销版)》一直是金融从业人员以及股市参与者的经典作品之一。
权力精英
￥13.88
本书于1956年首次出版，是著名社会学家C.赖特·米尔斯的代表作之一。米尔斯通过大量的数据和文献及事实材料对当时美国社会的权力结构行了科学严谨的分析，指出当时美国社会结构特别是权力结构的特征和实质，即美国当时是由军事领袖、企业富豪和政治董事构成的权力精英阶层行统治的大众社会，而非自由民主的国度。该书出版后震惊了整个美国，引起了极大的争论。 《权力精英》是当时社会的产物，但如其他经典著作一样具有持久影响力，这本书仍按照原版出版了60年就是一个明证。它给我们提供了一个有力的社会权力结构研究的理论框架来面对如今我们生活的这个完全不同的世界，启发我们思考自己所处的社会制度、社会权力结构和社会形态，权力在社会中是如何分配和运作的，以及精英、权力和民主的关系等，值得每一代人仔细阅读。同时，对于我们思考当前中国社会权力结构的构成与演化也有一定的启发。
期货投机纵横：汪雪鹏期货定律
￥5.99
经过多年江湖的血雨腥风，汪雪鹏在融合了经济、科学、历史、艺术、哲学等元素后，透过繁嚣万象，归于恬淡无物，提出三观尽毁的期货定律。这本书与其他期货图书完全不同，在汪雪鹏眼中，“历史从未重演，未来不可预测，分析方法及策略无效；世界没有真相，只有表象假象，因果和逻辑推理无效。”想成为期货之王吗？你并不需要知道未来！
播音主持创作基础
￥2.00
《播音与主持艺术专业"十二五"规划教材:播音主持创作基础》内容包括播音主持艺术学的回顾与展望（代序）；章播音主持的正确创作道路；节如何理解播音主持的正确创作道路；第二节坚持播音主持的正确创作道路的重要性；第二章播音主持的语言特；节规范性；第二节庄重性；第三节鼓动性；第四节时代感；第五节分寸感；第六节亲切感；第三章创作准备；节创作准备的概念；第二节创作准备的内容；第三节创作准备的基本方法：备稿六步；第四节实例分析与训练；第四章播音感受；节播音感受的概念；第二节具体感受和整体感受；第三节思想感情的运动状态；第四节实例分析与训练；第五章情景再现；第—节情景再现的概念；第二节情景再现的过程；第三节情景再现中应该注意的问题；第四节实例分析与训练；第六章内在语；节对于内在语的理解等等。
3分钟轻松亲近陌生人
￥5.00
在很多人的意识中，陌生人是某种敌对意味的代名词。其实，我们根本没有必要回避陌生人。将陌生人拒之门外，这十分不利于扩大自己的社交圈子。我们所要做的就是如何在*短的时间内将陌生人转化为自己的朋友、客户和生意上的伙伴。因此，对每个人来说，如何亲近陌生人，这是一个非常重要的问题。
男人四十，越放下越自在
￥16.00
人到四十，生命的旅程已经走完了一半，在任何时候，一个男人都不应停止对事业的追求。因此只要你愿意不懈登攀，你就一定能够登上事业的*。灵活取舍，四十岁男人不为芝麻丢西瓜 成功的人生其实是正确选择的结果，做事要学会从大处用心，对于小的得失一定不要去斤斤计较。该重视的要重视，该放弃的就放弃，你必须放正眼光。左右逢源，四十岁男人当精通世故 人到四十就应该悟透生存智慧，能屈能伸、圆融大度，这样必能减少前进的阻力，对任何新环境都不难适应，再复杂的人际关系也都能料理妥当。
罪与罚
￥21.00
七月初，时当酷暑，傍晚，有个年轻人从他向C巷二房东租来的一间小屋里走出来，慢慢地、犹豫不决似地朝K桥方向走去。 他平安无事地避免了在楼梯上碰见他的女房东。他那间小屋，在一座五层高楼的屋顶下面，与其说像个住人的屋子，倒不如说像个衣柜。他向女房东租用这间小屋是兼包饭和包括女仆照料的。女房东住在楼下的单人房里，每次他出去，都得她的厨房门口经过，厨房的门朝着楼梯，几乎总是大敞着的。每当那个年轻人路过，他就会产生一种痛苦而又胆怯的感觉，使他羞愧得皱起眉头。他欠了女房东一身的债，所以深怕遇见她。 这倒不是因为他胆小和逆来顺受惯了，甚至完全相反；但是，从某一个时期起，他就处在烦躁不安的紧张状态，像是犯了疑心病。他一直在苦思冥想，过着与世隔绝的生活，不仅怕见女房东，甚至怕见任何人。他被穷困压得透不过气来，可是近，就连窘迫的境遇也不再成为他的负担了。他已不再去做他日常需要做的事情，也不愿去做那些事情了。实际上他一也不怕女房东，不管她怎样蓄意跟他作对。但是，与其被拦在楼梯上听那些与他毫不相干的婆婆妈妈的废话，被她纠缠着逼债，恫吓，埋怨，自己又不得不想方设法来支吾搪塞，道歉，说谎，那么，倒不如像一只猫似的悄悄溜下楼去，不让任何人看见的好。 然而，这一次出来的时候，他那种害怕碰见女债主的心情，使他自己都感到吃惊。 “我想去干那样一件事，却又害怕这些无聊小事!”他想，脸上露出一副奇怪的笑容。“哼……对啦……人可以主宰一切，可是一胆小，就什么事都做不成……这是显而易见的道理……我真想知道，人害怕的是什么?他们害怕的是迈出新的一步，讲出自己的新见解……可是我空话说得太多了。正因为我尽说空话，所以我才什么事也不做。然而，也许，正因为我什么事也不做，所以我才尽说空话。近这一个月来，我养成了说废话的习惯，一连好多天躺在墙角里，想着一些……荒诞不经的事情。我现在为什么要去那儿呢?我真的能够做那件事情吗?那件事很严肃吗?才不呢!这不过是异想天，自己给自己寻心罢了；儿戏。对，也许只是个儿戏!” 街上热得可怕：加上闷人的空气，杂沓的人群，到处是石灰，脚手架，砖瓦，灰尘，以及每一个不能在乡间租别墅住的彼得堡人都十分熟悉的、夏天特有的臭味——所有这一切一齐向这个年轻人袭来，对他本来已经不正常的神经产生了极为不良的影响。从城里这一带特别多的小酒馆里飘出的使人难受的臭气，以及虽然在工作日也会不断遇到的那些醉汉，给这幅画面又平添了一层令人作呕的阴郁色彩。霎时间，在这年轻人清癯的脸上流露出一种极其厌恶的神情。顺便说一句，他长得非常俊美，有一双美丽乌黑的眼睛和一头深褐色头发，身材在中等以上，细瘦而匀称。但是很快他就仿佛陷沉思，说得更正确些，仿佛陷一种出神状态。他信步走去，对于身边的一切不但视而不见，甚至不愿去理会它们。由于他自己刚刚才承认的那种独白的习惯，他嘴里不时地在咕哝着什么。这会儿他自己也意识到他的思想有时候是混乱的，他的身体很弱，两天来，他几乎没有吃任何东西。 他穿得很破，甚至穿惯了破烂衣衫的人也羞于穿他这样一身衣服在大白天上街。然而在城市的这一带，穿什么衣服是不会引起人们惊讶的。因为这是在干草市场附近，有许多人所共知的茶坊酒肆，同时聚居在彼得堡邻近中心区这些大街小巷里的，多半是些小贩和工人，所以人群杂沓，可以看到各式各样的人，即使是很怪异的人，在这儿也不足为奇。可是因为这个年轻人的心里郁积了那么多的怨恨与轻蔑，所以尽管他有时也像年轻人一样怕人家议论，但他在大街上却丝毫不在乎自己的衣衫褴褛。当然，当他遇到有些熟人或老同学的时候，那又是另一回事了，他一向不乐意见到他们……然而在这当儿，一个醉汉不知道什么缘故，坐在一辆由一匹高头大马拉着的大车上被拖到什么地方去，在他走过时，突然向他大喝一声：“喂，你这个戴德国帽的!”他用手指着他，大声吼道。这时，年轻人突然停下脚步，慌忙抓住自己的帽子。这是从齐默曼帽店齐默曼是当时设在彼得堡涅瓦大街上的一家时新帽子店的老板。来的一顶圆形高筒帽，已经破旧不堪，因为年久而变色，上面尽是破洞和污迹，连帽边也没有，七扭八歪地弯向一边，难看极了。不过他感到的不是羞愧，完全是另外一种感情，甚至很像恐惧。
爱你，是我做过最好的事
￥28.00
张凌赫、徐若晗主演影视剧《爱你》原著小说！工作狂沈惜凡因为压力而彻夜失眠，无奈之下只好去看中医，然而她经常因工作繁忙忘记取药，每每都令温润俊秀的主治医生何苏叶很是头疼。原本以为两人仅限于医患关系，却没想到他们竟然住在同一个小区。而正是一次次的不期而遇，让两人之间的情愫慢慢萌芽……
家常菜汤粥2288例
￥11.92
怎样挑选带鱼？ 猪肉红烧吃还是炒着吃，还有别的吃法不？ 回来的蛤蜊怎么处理？ …… 新鲜的带鱼为银灰色或银白色，且有光泽，颜色发黄的带鱼不要……书中每种食材都有挑选方法，照着做，定能到好的食材。 猪里脊、猪排、前后腿肉适和炒；猪颈肉、前腿肉、五花肉适和烧；后腿肉、五花肉适和炖；猪颈肉适和蒸；五花肉适和烤。红烧、炒、蒸、炖、烤，想怎么吃就怎么吃。情有独钟的食物也可以吃出不同的风味。 新鲜的蛤蜊，用手触摸会马上紧闭，拿蛤蜊壳互敲，声音坚实。将蛤蜊放盆中，加适量冷水，滴几滴油。蛤蜊吐出沙后，换水，反复几次，后将蛤蜊洗净即可。 学会轻松快捷地处理食材的方法，学会烹饪技巧，不管是妙手巧厨还是新晋厨手，都将成为玩转厨房的美食达人。不仅让你家的餐桌天天有花样，还能保证顿顿营养周全。
镖人10
￥17.99
一部重现隋唐江湖的热血漫画！ 大业三年（公元607年），隋王朝在隋炀帝杨广的残暴统治下民不聊生。 面对泥撅处罗可汗的挑衅，杨广亲自北巡以示天子之威；与此同时，谛听与隗知二人终于追上了刀马一行人……
深度专注力：管理精力和时间的9种方法
￥34.90
本书介绍了9种提高专注力的方法，通过不断践行这9种方法，从而高效管理自己的时间并提升工作效率。这9种方法分别是规划、评估、恢复、删除、自动化、授权、整合、设计和主动。通过这9种方法的练习，你将重新定义自己的工作，对待工作更从心所欲、游刃有余。你的人生将因此获得真正的成功，从而拥有健康、良好的人际关系和其他生命中更加珍贵的东西。
中国书法从入门到精通
￥8.70
本书分为“中国书法五千年”“中国书法基础技法”两篇，介绍了中国书法艺术的源流和基本特征，细说了中国书法的风格演变，详解了历代书法大师的艺术特征和书写技法，同时通过实例生动展示执笔、运笔、画、结构、布局等书法技巧。
光与影
￥24.50
因手术顺序不同而彻底改变命运的两位军人…… 身患癌症的艺术家的终极抉择…… 捍卫尊严还是贪图苟活的“典型性”病人…… 因爱生恨的堕落与复仇…… 不容错过的渡边淳一知名短篇小说集，收录渡边淳一早期作品《光与影》《宣判死期》《猴子的反抗》《蔷薇的联想》。
面纱(毛姆长篇作品精选)
￥19.99
容貌娇美而又爱慕虚荣的英国女子吉蒂，为了避免自己变成一位老姑娘，接受了生性孤僻的医生沃尔特·费恩的求婚。她离开了伦敦浮华空虚的社交圈，随沃尔特远赴神秘的东方殖民地——香港。对婚姻感到不满的吉蒂悄悄与令她芳心摇动的香港助理布政司查理·唐生偷情。沃尔特发现妻子的不忠后，孤注一掷，开始了他奇特而可怕的报复计划：带着吉蒂前往遥远的中国内地，去平息一场正疯狂流行的霍乱瘟疫…… 《面纱》是毛姆出版于1925年的长篇小说，以香港及中国内地为故事背景。作者以极具悲悯的情感关照，洞悉人性之幽微，在他的笔下，爱情、人性乃至时代的面纱无不被一一揭露。
治大国：古代中国的正义两难
￥28.99
这本书主要探讨的是古人所面临的伦理上的两难困境，其中不乏一些相当有趣的问题。诸如亲情与国法孰先孰后；法律条文是否应该向全社会公开；敌人阵营里的起义者是否应该受到我们的热情接纳；一切的侵略战争是否都是非正义的；在利益足够大的时候，见利忘义是否才是合乎道德的选择…… 全书以学贯中西古今的现代视角反观古代中国社会，叙述旁征博引却流畅自然，直抵观念核心而不晦涩难懂。即便是普通的读者也能看懂全书，在妙趣横生的文字中寻踪索迹，从中洞悉真知灼见，体会到智慧与思辨的趣味。
链接
￥19.20
《链接：商业、科学与生活的新思维（10周年纪念版）》带给了我们一种整体的、关联的、系统论的审视世界的方式，使我们不仅仅将视野局限于孤立的单元。广泛存在的链接是从简单到复杂、从单一到多样、从平凡到璀璨的桥梁。重温《链接》一书，领略科学家们在网络科学伊始对链接泛在性、数据复杂性、规律普适性的认识和思考，对我们在大数据时代抓住机遇、迎接挑战将大有裨益。《链接：商业、科学与生活的新思维（10周年纪念版）》可以被视为复杂网络的基石，大数据时代的开端。
木心谈木心：《文学回忆录》补遗
￥44.25
在历时五年的“世界文学史”课程中，木心曾应听课生再三恳请，于1993 年3月7日至9月11日，以九堂课的半数时间，讲述了自己的文学写作。其全部内容，包含在陈丹青的原始笔记中。2013年初，依据这五本听课笔记，《文学回忆录》出版了。出于当时的顾虑，陈丹青没有收九堂课的相关内容。近经商酌，为读者考虑，仍以他的笔记为依据，编成《木心谈木心》一书，是为《文学回忆录》补遗。 听课学生陈丹青说，返回八十年代，这份“课业”并不是听讲世界文学史，而是众人撺掇木心聊他自己的文章——这是先要向读者告白的实情。1993年，文学史讲席第四个年头，话题渐所谓现代文学。其时众人与老师混得忒熟了，不知怎样一来，旧话重提，我们又要他谈谈自己的写作、自己的文章。3月间，木心终于同意了，拟定前半堂课仍讲现代文学，后半堂课，则由大家任选一篇他的作品，听他夫子自道。 木心极郑重地说，“当没有人理解你时，你自己不要出来讲。”陈丹青说，什么叫做“私房话”呢，这就是私房话。全本《文学回忆录》的真价值，即在“私房”。他谈到那么多古今妙人，倒将自己讲了出来，而逐句谈论自家的作品（《木心谈木心》），却是在言说何谓文学、何谓文章、何谓用字与用词。这可是高难度动作啊，爱书写的人，哪里找这等真货？眼下，隐然而欠雏形的木心研究，似在萌动。《木心谈木心》面世，应是大可寻味的文本，赏鉴木心而有待申说的作者，会留意他所谓“精灵”的自况、所谓“步虚”的自供吗——承老头子看得起我们，提前交了底，以世故论，诚哉所言非人：这是文学法庭再严厉的拷问也难求得的自白啊。
