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海参的营养与精深加工技术
￥83.19
本书从海参的营养特性、消化特性及精深加工技术三个方面，详细介绍了不同品种、不同产地和不同养殖方式的海参营养成分差异，海参蛋白质和多糖的消化特性，海参加工新技术及加工过程中营养成分的变化。重对海参中重要活性成分多糖的研究行了阐述，从分离纯化技术、结构解析及生物活性三个方面对海参多糖行了全面、系统的介绍。本书适合食品科学、海洋天然产物、海洋保健食品和海参加工技术领域的科研、教学、管理和生产人员阅读，也可以作为高等院校水产品加工、海洋生物资源发技术相关专业学生的参考书。
汽车空心轴径向锻造工艺开发与应用
￥51.34
本书是作者根据多年从事径向锻造技术的科研和教学经验编写而成的，全书共分七章，前面三章分别阐述了径向锻造原理及工艺、汽车空心轴研究现状和径向锻造模拟理论基础，后面四章详细阐述了汽车空心半轴径向锻造、汽车空心转向轴径向锻造、汽车空心齿轮轴径向锻造、新能源汽车空心电机轴径向锻造等应用案例。本书除了具有一定的理论参考价值外，同时还具有广泛的应用价值，根据径向锻造数值模拟成形工艺与物理验证，发了系列汽车空心轴，既可作为锻造专业科技人员的参考书，也可以作为高等院校材料类及机械类专业的研究生、本科生教材或案例教学用书。
中国新材料产业发展报告(2023)
￥109.19
本期新材料产业发展报告旨在面向国家重大需求，强化新材料对科技强国建设的战略保障作用，着力解决关键战略材料领域的“卡脖子”核心问题以及新材料研发、应用、需求脱节的问题，持续推进关键技术体系化产业发展、找准重大战略急需材料发展的突破口、新契机和解决方案。 报告从产业发展角度对芯片电子原料、铁基超导材料等各领域新材料进行了深入调查研究，以期推动高端装备、生物医药、光电子信息、新能源汽车、光伏、风电等新兴产业向中高端迈进，多措并举全力保障光电子信息产业、高技术制造业、装备制造业等稳步发展。通过报告内容，读者可以对我国当前新材料重点产业的现状和特点、关键技术、主要问题以及对策和建议得到较*的了解和掌握。
第三代聚苯硫醚复合隔膜制备技术
￥83.19
《第三代聚苯硫醚复合隔膜制备技术》既在基础理论方面作了较深的论述，又总结了许多实践方面的经验，反映了近年来第三代PPS 复合隔膜的最新科技成果和未来发展动态，在理论和实践、继承和创新等方面有所建树。本书主要内容包括：绪论、碱性电解水制氢、聚苯硫醚综述、聚苯硫醚树脂制备、聚苯硫醚树脂合成中工程化问题、聚苯硫醚树脂纺丝、聚苯硫醚纤维布和碱性电解水制氢第三代PPS 复合隔膜。本书适合高等院校化学、化工、材料等相关专业研究生和高年级本科生使用，也可作为从事高分子化学和高分子材料技术发、研究、推广应用的高等学校教师、科研人员的参考用书。
城市污水回用深度处理设施设计计算(第三版)
￥128.69
本书介绍了城市污水回用的途径、深度处理的工艺和要求，主要以计算例题的形式具体阐述了城市污水回用深度处理各单元工艺设施的设计计算内容、方法和步骤。全书共九章，内容包括城市污水回用深度处理的要求及工艺，脱氮除磷设施，混凝设施，沉淀、澄清、气浮设施，过滤设施，活性炭吸附及软化装置，膜分离装置，消毒，国内外部分已建城市污水深度处理回用工程实例。本书具有较强的针对性和可操作性，可供给水排水、环境工程等领域的工程技术人员参考，也可供高等学校给水排水、环境工程等相关专业师生参阅。
工业机器人系统与编程详解
￥51.34
本书全面系统地介绍了工业机器人系统及其核心编程技术，内容包括“机器人 ”典型系统的运动轨迹、工艺条件和动作次序等关键环节，涵盖工业机器人系统与安全、机器人搬运任务编程、机器人移载任务编程、机器人工具和工件坐标系、机器人焊任务编程以及机器人高级任务编程等。本书内容丰富、结构清晰、形式新颖、案例典型，通过设置学习目标、学习导图、典型案例、场景延伸、拓展阅读等环节，搭配微视频和微场景等数字资源，创设优质工程案例、典型行业场景学习平台，构建案例式富媒体教材。本书适合作为大中专院校电子信息、自动化等相关专业的教材，也可供行业、企业及机器人联盟和培训机构的相关技术人员参考。
近红外光谱实战宝典
￥57.19
近红外光谱分析技术是一种实践性和实用性很强的现代快速分析技术，本书采用理论基础知识与实际应用相结合的编写方式，阐述了近红外光谱分析技术的原理、仪器结构、试验方法、实际应用，并针对应用过程中遇到的各种常见问题，给出实战性的解决方法，使读者能够抓住近红外光谱分析技术应用的技巧和要。全书共7 章，包括概述、近红外光谱分析仪器、测量附件与实验方法、在线近红外光谱分析技术、化学计量学方法与建模、近红外光谱技术的应用、近红外光谱成像技术等。全书收集了200 多个在近红外光谱实际应用中的常见问题，并作出了详细的解答。《近红外光谱实战宝典》可作为近红外光谱及相关科研领域从业人员的专业用书和培训教材，也可作为高等学校单位相关专业师生的参考读物。
汽车前沿技术科普系列--图说汽车智能座舱
￥51.86
本书聚焦智能座舱，介绍汽车座舱的发展、演变及智能座舱概念的确定，而得出智能座舱的核心含义、技术路径以及发展趋势，从感知、融合、决策、执行四个维度去介绍目前和未来智能座舱技术的发展，分析如何在各个领域促智能座舱的创新和渗透。这不仅可为消费者造极致的体验，更是各个主机厂差异化竞争的重要领域。此外，本书还从主机厂、价值转移的视角，观察智能座舱的革新如何影响汽车行业，期望引发更多汽车从业者的思考。本书可供汽车从业人员、汽车垂直媒体以及对汽车智能座舱感兴趣的人群阅读，亦可作为高等院校智能汽车及相关专业学生的参考教材。
钢结构焊接实用创新技术
￥63.69
《钢结构焊实用创新技术》涵盖了建筑钢结构工程中应用的焊技术，如焊条电弧焊（SMAW），熔化极活性气体、惰性气体保护焊（MAG、MIG），埋弧焊（SAW），电渣焊（ESW），栓钉焊（SW）等，介绍了上述焊技术的应用范围、工艺操作、设备和材料、质量控制和工程管理。本书简述了钢结构工程施工流程各环节中与焊相关的内容，阐述了钢结构初始应力应变控制的观，简析了细晶粒高强钢焊性及焊关键技术，介绍了建筑钢结构不锈钢焊，总结了以国家体育场“鸟巢”焊技术为主的典型焊技术，介绍了等离子焊、钨极氩弧焊（TIG）、厚板气电立焊（EGW）等焊技术。本书可用于建筑钢结构行业焊技术人员培训，也可供焊专业科研、技术人员参考。
Moldex3D模流分析实用教程与应用·精进篇
￥102.69
本套书包含基础篇和精篇两册，全面介绍如何基于Moldex3D软件实现注射成型及其革新工艺的模拟分析。零基础的读者可通过基础篇自学Moldex3D软件，快速掌握软件应用；了解材料、工艺、设备及模具结构与模流分析有关的性能和参数，建立工程实践与数值模拟之间的关系，合理选择分析模块、设置分析参数，以便更好地运用软件。本书为精篇，包括数学模型和数值方法的介绍，便于读者分析模拟结果，结合专业知识建立注塑、气辅/水辅注塑、双色注塑、发泡注塑等模流分析的合理判据，使模拟结果更好地服务生产及科学决策；并结合工程实例，特别是增材制造技术实现的随形冷却水路温控系统、螺杆塑化、正交试验等特色内容，深讨论数值结果的评价方法及优化，让读者掌握模流分析的高阶技巧。本套书可作为Moldex3D模流分析学习门及提高的教材，也可作为材料成型、高分子材料科学与工程、机械设计、模具设计相关专业的大学生用书，还可供塑料成型及模具相关行业的设计、研发、生产、管理等从业人员参考。
稀土层状化合物及其在发光材料中的应用
￥63.69
稀土层状化合物具有独特的二维层状结构，在储氢、催化和发光等领域有很好的应用前景。本书介绍了稀土层状化合物的合成、结构、表征及其在发光材料中的应用，着重介绍了硫酸盐型稀土层状化合物和稀土硫氧化物的制备及光致发光性能。 本书适合从事新材料发以及照明等相关专业人士阅读参考。
生命早期1000天营养改善与应用前沿--特殊医学状况婴幼儿配方食品
￥103.99
本书系统介绍了我国婴幼儿中常见的特殊医学状况［包括早产与低出生体重、乳糖不耐受、遗传缺陷（如氨基酸代谢障碍）、胃食管反流、乳蛋白过敏等］以及其适用的特殊医学用途配方食品，具体包括特殊医学状况的发病率、发病机制与临床症状、特殊的医学需求，以及在设计相应医学状况配方食品时需要关注和解决的问题、临床应用指征与效果判断、现行的法规与制约行业发展的因素等；同时还重介绍了特殊医学用途配方食品生产过程中涉及的复配营养素预混料的作用、原辅料的优选、质量控制，生产过程中的生产工艺和设备选择以及质量控制等。本书可作为特殊医学用途配方食品的研发人员、乳品科学家、新生儿专家、妇幼营养保健人员和相关专业研究生的参考用书。
生命早期1000天营养改善与应用前沿--婴幼儿配方食品品质创新与实践
￥109.19
母乳是研究婴幼儿配方食品的金标准，而要将母乳中发现的具有重要生物学功能的成分实现真正的产业化，则需要更长期的且复杂艰巨的研究与推过程。本书全面系统总结了国内外婴幼儿配方食品的发展历程、婴幼儿配方食品的配方设计原则、婴幼儿配方食品原料的评价与选择、婴幼儿配方食品生产工艺及关键设备、婴幼儿配方食品研发与生产过程中的质量控制、婴幼儿配方食品货架期的品质变化与保持、提升消费者对婴幼儿配方食品体验的创新实践、婴幼儿配方食品国内外相关标准与法规。本书基于我国母乳成分研究成果，提出了适合我国婴幼儿生长发育特的婴幼儿配方食品组分含量建议，以促我国婴幼儿配方食品的品质升级和国际美誉度提高。本书可作为乳制品生产研发人员、婴幼儿营养专家和婴幼儿配方食品研发人员的参考书。
智能制造关键技术与工业应用丛书--数智化转型战略与智能工厂规划设计
￥89.69
在全球日益激烈的竞争环境下，新工业变革与制造业高质量发展已经成为国家制造业转型升级的重要议题与必要趋势。本书针对制造业转型升级的驱动因素、转型过程中所面临主要问题行了系统性的梳理分析，并围绕新工业变革中的智能工厂主题，从 “卓越工厂”分析与启示、企业数智化转型战略与方法、智能工厂规划设计方法等方面行了介绍。本书重围绕企业数智化转型战略与方法，提出了一种包含企业数智化转型评估、目标确定、预规划、概念规划、详细设计等阶段在内的LDGF4.0（Lean-Digital-Green Factory 4.0）体系框架，并对每个阶段的规划设计方法行了详细介绍。基于上述内容，希望本书能够为企业数智化转型、智能工厂规划与建设提供相应的指导与参考。本书可供从事智能制造、智能工厂规划与建设等专业的工程技术人员、管理人员参考，亦可作为高等院校智能制造工程、工业工程、机械制造等专业的教学用书。
流域水生态环境承载力监测技术
￥55.24
本书从流域水生态环境承载力的概念组成出发，一步揭示了水资源承载力、水环境承载力、水生态承载力、社会经济发展与流域水生态环境承载力之间的相互关联作用。全书共分5章。第1章介绍流域水生态环境承载力评估监测技术研究，第2章介绍流域控制单元功能特征类型划分技术研究 ，第3章介绍具有功能差异性的水生态环境承载力监测指标体系构建，第4章介绍具有单元特征水生态环境承载力监测主控因子筛选技术，第5章介绍水生态环境承载力监测技术方法。本书具有较强的技术性和针对性，可供环境工程技术人员、科研人员阅读参考，也可供高等学校市政工程、环境工程相关专业师生学习使用。
”数字浪潮:工业互联网先进技术”丛书--网络化系统智能控制与滤波
￥50.69
本书系统地介绍了网络化系统智能控制与滤波理论的最新成果和研究展。内容包括网络化系统的概念、基本问题、国内外研究展以及典型智能化控制与滤波算法；基于事件触发机制下的时变时延网络化系统H∞控制、L2量化控制、H∞滤波、模糊控制、量化H∞控制问题的理论成果；多丢包时延网络化系统H∞量化控制；最后介绍了分布式时延非线性网络化系统H∞滤波及故障诊断问题。全书通过大量实例验证理论方法的有效性和优越性。本书主要面向网络化控制、智能控制、多智能体系统、无人系统等领域的学者以及博士、硕士研究生等人员，也可供电力、航空、冶金等行业的控制工程师阅读。
秸秆基材料与应用
￥44.19
本书主要介绍农作物秸秆的材料化综合利用，对我国秸秆的“五化”利用方式行了简要介绍，并结合秸秆的结构、理化特性及预处理技术方法，将其在建筑、造纸、包装、吸附、储能等领域材料加工、制备工艺与应用现状方面的应用作了全面系统的梳理与概括。针对我国对生物质新材料的现实需求，总结了秸秆在 3D印材料、凝胶材料、汽车内饰材料、胶黏剂等新兴领域的研究展与应用现状。 本书跟踪前沿科技，兼顾基础理论与应用实践两个方面，融了作者与国内外同行的最新研究展与成果，可为相关研究人员提供一定参考，也可供相关专业本科生、研究生参考学习。
量子网络的构建与应用
￥63.69
本书主要围绕量子网络的构建与应用展。全书共5 章：绪论、紫外光场及单组分压缩态光场、两组分和三组分偏振纠缠态光场、光电探测器设计理论分析、利用连续变量偏振纠缠态实现量子网络中确定性的纠缠分发。首先实现了纠缠态的制备，分别利用两个和三个非简并光学参量放大器得到两组分偏振纠缠态光场和连续变量三组分偏振纠缠态光场，利用电磁感应透明效应建立了三个原子系综间的量子纠缠；其次利用高信噪比自举光电探测器实现光场压缩度的有效提升；最终利用连续变量偏振纠缠态实现量子网络中确定性的纠缠分发，为构建实用化量子网络提供了一种可行方案。本书可以作为高等院校原子分子物理、量子通信、量子存储等相关领域师生的参考用书，也可供从事相关工作的科研与技术人员参考。
白酒生产技术(第三版)
￥109.19
本书是一部比较全面、有一定实用参考价值的白酒生产专著，内容上在第二版基础上行了补充和更新，重介绍了白酒酿造微生物、原料、糖化发酵剂、白酒生产机理、大曲酒生产技术、小曲酒生产技术、麸曲白酒生产技术、液态发酵法与新工艺白酒生产技术、低度白酒生产技术、副产物的综合利用、白酒风味与品评等，充分反映了我国白酒行业技术发展现状与当前实际生产技术水平。本书适合从事白酒生产的相关技术人员和生产人员阅读，也可供白酒科研人员及有关大专院校师生参考。
心理社会安全氛围研究——以对矿工的影响为例
￥55.89
本书共7章，首先提出了矿工安全行为这一实际问题，针对其引出了心理社会安全氛围的概念及在中国情境下的研究意义，并给出了构建心理社会安全氛围影响安全行为机制的研究方案，对心理社会安全氛围及相关概念研究行了评述，对理论模型和研究假设行了介绍和讨论；主体部分主要介绍了符合中国煤企情境的心理社会安全氛围量表的编制，探讨了心理社会安全氛围对矿工安全行为的影响机理，同时对安全压力和心理健康的中介作用以及安全变革型领导的调节作用展了深研究：后对整个研究行了总结和展望。本书可供政府机构，煤炭、矿山企业各层级管理者，人力资源管理人员，安全管理从业人员，职业健康与安全研究人员参考，也可供高等学校煤炭类、心理类、社会学类等相关专业师生参阅。
城市污泥强化脱水与末端处理
￥83.19
本书以城市污泥脱水与处理为主线，介绍了城市污泥的产生，讨论了污泥脱水和末端处理的法规政策，分析了城市污泥强化脱水与末端处理的研究现状、相关技术以及应用工程案例。具体内容包括污泥的来源、成分及性质，污泥深度脱水与末端处理法规政策，污泥的浓缩和调理技术，污泥的脱水技术和脱水污泥末端处理技术，其中对过硫酸盐强氧化新技术、电渗透新技术在强化污泥深度脱水中的应用以及动态仓式好氧堆肥新技术、污泥蒸压砖新技术和热解减排新技术在污泥末端处理中的应用等行了详细的介绍。本书具有较强的技术应用性和针对性，可供污泥安全处理处置及资源化等领域的工程技术人员、科研人员和管理人员参考，也可供高等学校环境科学与工程、市政工程及相关专业师生参阅。
