食物设计
¥45.36
这是一本立足于设计学学科和中国本土饮食文化,关于食物设计研究的著作。本书首先对食物设计的概念与内涵行了梳理、界定和探讨。其次从设计应用角度切,专门针对食物设计提出了“餐桌框架”维度模型,分别从官能、场景、关系、功能等方面阐述了食物设计的创新路径。对食物设计范畴的外延,诸如药食同源观念、食品包装、美食媒介设计、饮食器皿、餐饮空间逐一展食物设计视域的分析。此外,还对美食非遗、食物主题、农创产品等在内的美食类文创产品展了创意设计论述。同时结合价值共创理论和AIGC参与数字创意设计的视角探讨了食物设计的创新趋势、食物设计的数字化发展方向。最后,回归到本土的巴蜀文化与天府文化视域,展对川派食物设计的实践与探索。本书可供食物设计研究领域的人员参考,也可作为高校设计学、旅游、食品相关专业的师生参考,亦适合对食物创新与创作实践感兴趣的读者阅读。
汽车空心轴径向锻造工艺开发与应用
¥51.34
本书是作者根据多年从事径向锻造技术的科研和教学经验编写而成的,全书共分七章,前面三章分别阐述了径向锻造原理及工艺、汽车空心轴研究现状和径向锻造模拟理论基础,后面四章详细阐述了汽车空心半轴径向锻造、汽车空心转向轴径向锻造、汽车空心齿轮轴径向锻造、新能源汽车空心电机轴径向锻造等应用案例。本书除了具有一定的理论参考价值外,同时还具有广泛的应用价值,根据径向锻造数值模拟成形工艺与物理验证,发了系列汽车空心轴,既可作为锻造专业科技人员的参考书,也可以作为高等院校材料类及机械类专业的研究生、本科生教材或案例教学用书。
中国新材料产业发展报告(2023)
¥109.19
本期新材料产业发展报告旨在面向国家重大需求,强化新材料对科技强国建设的战略保障作用,着力解决关键战略材料领域的“卡脖子”核心问题以及新材料研发、应用、需求脱节的问题,持续推进关键技术体系化产业发展、找准重大战略急需材料发展的突破口、新契机和解决方案。 报告从产业发展角度对芯片电子原料、铁基超导材料等各领域新材料进行了深入调查研究,以期推动高端装备、生物医药、光电子信息、新能源汽车、光伏、风电等新兴产业向中高端迈进,多措并举全力保障光电子信息产业、高技术制造业、装备制造业等稳步发展。通过报告内容,读者可以对我国当前新材料重点产业的现状和特点、关键技术、主要问题以及对策和建议得到较*的了解和掌握。
第三代聚苯硫醚复合隔膜制备技术
¥83.19
《第三代聚苯硫醚复合隔膜制备技术》既在基础理论方面作了较深的论述,又总结了许多实践方面的经验,反映了近年来第三代PPS 复合隔膜的最新科技成果和未来发展动态,在理论和实践、继承和创新等方面有所建树。本书主要内容包括:绪论、碱性电解水制氢、聚苯硫醚综述、聚苯硫醚树脂制备、聚苯硫醚树脂合成中工程化问题、聚苯硫醚树脂纺丝、聚苯硫醚纤维布和碱性电解水制氢第三代PPS 复合隔膜。本书适合高等院校化学、化工、材料等相关专业研究生和高年级本科生使用,也可作为从事高分子化学和高分子材料技术发、研究、推广应用的高等学校教师、科研人员的参考用书。
石油和化学工业HSE丛书--华安HSE问答之建筑物抗爆改造100问
¥25.86
本书采用问答的形式,精选了100 个建筑物抗爆领域的热和难问题,包括通用问题、荷载计算、抗爆结构、工程建筑、暖通设计及风险分析,可为相关人员更加精准理解建筑物抗爆的内涵和指导抗爆设计及改造工作提供参考。本书可广泛适用于从事石油化工行业建筑物抗爆的工程设计、施工、评价等相关人员以及从事生产工作的一线员工、管理人员。
轨道交通装备无损检测
¥57.84
本书紧扣轨道交通无损检测岗位核心技能,详细讲解了目视检测、超声检测、射线检测、磁粉检测、渗透检测、涡流检测和TOFD、超声相控阵、数字射线成像等检测新技术。本书为方便读者考取相应的职业等级证书,以及满足学校相关课程的实训要求,还设置了实操和考证篇目,并以项目式的形式编写。本书可供高等职业院校相关专业师生及从事铁路无损检测的工程技术人员学习参考。
汽车电路图识读从入门到精通(彩色图解+视频讲解)
¥76.69
汽车电路图识读能力越来越成为汽车维修技能之一。本书以汽车电动化、网联化、智能化系统电路图为核心,从电气系统及高低压电器元件的认识,到各品牌汽车电路图识读的具体方法和步骤,深浅出、图文并茂地行了讲解。全书共5 章,具体包括汽车电气系统组成及高低压电器元件、汽车电路图种类及识读方法、合资品牌汽车电路图识读范例、国产品牌电动汽车电路图识读范例和汽车电气系统电路图识读。本书采用“互联网 ”模式,为读者提供了丰富的参考资源。读者只需在相应位置扫码,即可观看有针对性的电路识读讲解视频。本书适合有志从事汽车维修工作的初学者自学、修使用,也可作为汽车维修技能培训机构和职业院校相关专业的教学参考书。
海参的营养与精深加工技术
¥83.19
本书从海参的营养特性、消化特性及精深加工技术三个方面,详细介绍了不同品种、不同产地和不同养殖方式的海参营养成分差异,海参蛋白质和多糖的消化特性,海参加工新技术及加工过程中营养成分的变化。重对海参中重要活性成分多糖的研究行了阐述,从分离纯化技术、结构解析及生物活性三个方面对海参多糖行了全面、系统的介绍。本书适合食品科学、海洋天然产物、海洋保健食品和海参加工技术领域的科研、教学、管理和生产人员阅读,也可以作为高等院校水产品加工、海洋生物资源发技术相关专业学生的参考书。
新驾考科目一科目四理论考试答题技巧
¥45.36
《新驾考科目一科目四理论考试答题技巧》主要内容包括汽车驾考科目一和科目四的考试介绍、考提炼、答题技巧、试题。本书通过分析、对比、归纳的方法,将内容相近的试题行归类编排,对难以理解的试题加注释,以减轻读者面对题海的阅读负担。书中对容易混淆和难记的考行提炼,帮助读者快速记忆,加快答题速度,顺利通过科目一、科目四考试。本书适合申领小型汽车驾驶证(C1~C5)的考生阅读,也可供汽车驾驶培训学校教学使用。
二氧化钛及其在光催化领域中的应用
¥64.34
二氧化钛及钙钛矿型光催化材料,在光催化净水领域受到广泛关注,并在相关领域展现出足够的竞争优势。本书在全面介绍二氧化钛及钙钛矿型光催化材料的基础上,着重对纳米二氧化钛、钙钛矿型光催化材料在光催化还原Cr6 单一体系、光催化处理Cr6 -乙酸复合体系、光催化处理Cr6 -柠檬酸复合体系、光催化处理Cr6 -柠檬酸-硝酸铁复合体系的应用行了介绍,阐述了相关材料结构和组成对于其光催化性能的影响,并结合相关的表征手段,对于相关的光催化性能行了分析和比较。本书适宜从事光催化材料以及材料、物理、能源等相关专业的科研人员参考。
环境工程实用技术丛书--工业用水处理技术
¥96.19
本书以问答的形式,对工业用水处理中常见的技术及应用问题行了整理汇编。全书共分九个部分,包括绪论、工业用水的水源、工业用水单元处理技术、冷却与循环冷却水处理技术、锅炉用水处理技术、蒸汽冷凝水处理技术、电子工业用水处理技术、食品行业用水处理技术和附录。本书资料翔实、实用性强,可供基层企事业单位的环保相关技术人员、管理人员阅读,也适合高等学校环境类相关专业师生、环保爱好者和宣传工作者参考。
女装设计(第二版)
¥44.19
本书是服装设计相关专业的基础性教材。本书第一版的基础上,着重对于女装设计基础理论和设计实践行阐述与分析,系统地介绍了女装基础知识、女装设计原则和设计方法,同时修订了第一版本中女装风格的分类,行更加详细的分类和归纳整理,以便读者对女装分类设计更清楚明了。本书融更多个性化女装展示和现代消费和审美的追求,选取近两三年的新案例,增加设计的流行性和时尚性,还加了符合现代服装产业特征的新内容。本书可作为服装院校相关专业的教学用书,亦可供从事女装服装设计、技术、工艺和产品发的专业人员及广大服饰爱好者阅读参考。
服装设计基础与创意(第二版)
¥44.19
本书立足于服装设计基础与创意思路和实际需求,将系统理论与实践相结合,分别从服装设计相关概念、服装设计与人体美学、服装设计基础理论、服装设计风格与款式廓形、服装色彩基础理论、服装设计中的面料与工艺、服装流行趋势与创意系列设计以及服装设计师个案赏析等方面解析服装设计基础与创意的重要性。本书注重系统理论知识的教授和创新思维能力的培养,具有较强的针对性与可操作性,内容新颖丰富,结构严谨清晰。本书适合作为高等教育类、高职高专类服装设计专业及艺术设计相关专业的教材使用,也可以为从事服装设计、策划的行业从业者及服装爱好者提供帮助。
铁基非均相催化剂性能研究及应用
¥55.24
本书以铁基非均相催化剂的合成及其在高级氧化领域去除水中难降解有机污染物的研究为主线,主要涵盖了铁基非均相催化剂的制备、表征、性能研究、催化反应机理及应用等方面的内容,探究了铁基非均相催化剂对难降解有机污染物的去除性能,并结合系列表征,旨在掌握催化剂结构与有机污染物降解性能的规律,调控并优化提高铁基非均相催化剂的催化效率和稳定性。通过丰富的案例,展示了铁基非均相催化剂的广泛应用性。本书内容丰富新颖、结构科学清晰、语言通俗易懂,可供催化、水处理等领域的科研人员、工程技术人员及管理人员参考,也可供高等学校环境科学与工程、化学工程、材料工程及相关专业师生参阅。
图解西门子PLC编程与实战
¥57.19
本书以彩色图解的方式全面系统地介绍了西门子PLC 编程与控制案例。内容包括西门子PLC 基础知识、梯形图、语句表,以及各种逻辑、运算和控制指令等,同时通过电动机控制等实际案例,结合大量彩色原理图、线图和实物图,对指令含义、控制过程等行了逐步讲解。本书内容体系完整、知识结构清晰、讲解重突出、案例丰富实用。为方便读者学习,本书还对重要的知识行二维码视频辅助讲解。本书适合工控领域从事PLC 编程与应用的技术人员学习使用,也可供大中专院校相关专业的师生参考。
先进储能科学技术与工业应用丛书--超级电容器储能材料、器件与应用
¥96.19
《超级电容器储能材料、器件与应用》一书从“理论—材料—器件—应用”条出发,系统地介绍了超级电容器的理论基础、性能特及评价方法,概括了超级电容器电极材料、电解液、隔膜的研究现状和产业化发展态势,阐述了超级电容器单体和模组的器件制造工艺技术,总结了超级电容器在工业电子、电网、交通、军用装备、智能传感等领域中的应用。本书还对新型超级电容器如柔性超级电容器、固态超级电容器和微型超级电容器的原理、发展和应用行了论述。本书可用作高等院校材料、化学和能源类专业的教学用书及相关技术人员、科研人员的参考用书。
智能网联汽车核心技术丛书--智能网联汽车ADAS系统原理与关键技术
¥57.84
《智能网联汽车ADAS系统原理与关键技术》是“智能网联汽车核心技术丛书”中的一册,本书旨在深探讨智能网联汽车的核心系统——高级驾驶辅助系统(ADAS)的工作原理和关键技术。本书通过系统地阐述ADAS系统的各个组成部分、技术原理及其在实际应用中的关键作用,包括车道偏离报警系统、前向碰撞预警、自动紧急制动、自动泊车辅助、车道保持辅助、自适应巡航控制、车辆盲区监测、疲劳驾驶预警、夜视辅助等系统,为读者提供了一个全面而深的了解智能网联汽车技术的视角。本书可供智能网联汽车ADAS方向的技术人员阅读参考,也可供智能网联汽车行业的政策制定者、企业管理者、科研工作者以及汽车第三方检测机构人员阅读,同时也可以作为国内高校相关专业的本科生、研究生的参考教材。
生命早期1000天营养改善与应用前沿--生命早期1000天与未来健康
¥97.49
生命早期1000天对于母婴远期健康具有至关重要的作用,是行干预、减少不良因素暴露的机遇窗口期,对于减少成年期慢性非传染性疾病发生的风险具有重要意义。本书详细阐述了生命早期1000天与未来成年期健康的关系,包括生命早期1000天的基本概念及相关基础研究和流行病学研究的新展、生命早期1000天对慢性非传染性疾病(包括心血管疾病、肥胖、2型糖尿病、过敏性疾病以及神经精神疾病)的影响等内容,为从事相关专业的研究和管理人员提供参考依据,提高对于生命早期1000天与未来健康的了解和认识,并将其运用于工作实践中,切实践行全生命周期健康的理念。本书适合预防医学研发及其他从业人员,营养学相关科研人员,特殊医学用途婴幼儿配方食品生产研发人员,婴幼儿营养领域科研及其他从业人员等参阅。
大型露天煤矿安全与环保管理制度建设
¥63.69
《大型露天煤矿安全与环保管理制度建设》不仅涵盖了安全管理的基本原则和制度建设,还包括安全管理制度、安全生产技术、机电设备管理、调度应急管理和环保管理等多方面内容。希望通过此书,为行业提供实用的工具和方法参考,从而构建煤矿行业安全、*、环保的生产环境。
焦化行业绿色低碳发展路径研究与案例
¥32.36
《焦化行业绿色低碳发展路径研究与案例》是在我国将碳达峰碳中和纳生态文明建设整体布局、大力推重行业减污降碳协同增效的大背景下,以我国基础能源原材料行业——焦化行业为主体,围绕焦化行业绿色低碳转型发展路径编写而成。本书包含6大部分,主要内容为焦化行业发展概况、绿色低碳诊断方法、绿色低碳政策标准、绿色低碳技术、现场检查要及绿色低碳诊断案例,展示了绿色低碳诊断在推动地方焦化行业绿色升级、解决生态环境难题中的关键作用。本书可为焦化企业在实现技术升级、推广绿色技术、提升污染防治水平等方面提供参考与借鉴。
管道保温涂层技术
¥109.19
本书主要介绍直埋管道、高温管道保温层类型和相关成型工艺,对聚氨酯保温管道最新的喷涂缠绕成型技术、柔性可卷曲保温管道成型技术等也行了介绍,相关内容在其他书籍中均未详述或出现。希望相关专业人员以及涂层成型的技术人员在阅读本书后,能对涂层类型和不同类型涂层的成型工艺有大致的了解,并对相关设备有基本的认识。本书可供油气储运工程设计和建设人员、管道保温工程设计人员、管道涂层预制厂的工程技术人员、工程监理人员参考,也可供大专院校相关专业的师生阅读。

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