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49元5本 管式固体氧化物燃料电池的数值分析优化
管式固体氧化物燃料电池的数值分析优化
于子冬,孔为,陈代芬 等著
¥47.92
《管式固体氧化物燃料电池的数值分析优化》以管式固体氧化物燃料电池(SOFC)为研究对象,在电池单元尺度层面上,建立了一个多物理场耦合模型来研究电池构型对其性能的影响。模型中考虑了集流件与电极间的触电阻,耦合了电子导电过程、离子导电过程、气体输运过程以及电化学反应过程。在电池堆大尺度层面,区别于传统的以阴极支撑型为主的电堆设计,针对阳极支撑型建立了电堆内空气流场模型。计算分析多种设计方案,综合考虑各结构参数对空气流场影响,包括出口管直径、出口管数、出口管布置位置、流通截面、单电池间距等,对多种方案的堆内空气流场各区域行整体分析和优化设计。《管式固体氧化物燃料电池的数值分析优化》适合从事能源化学工程专业的研究生和科研人员阅读,也可供从事燃料电池相关工作的工程技术人员参考。
49元5本 新编食品添加剂速查手册
新编食品添加剂速查手册
何春毅 主编
¥43.98
一种食品中允许使用多种食品添加剂,这些食品添加剂分布在GB 2760—2014标准各处,想从食品的角度出发,从中查找出某种食品允许使用哪些食品添加剂,就会感到很不方便,有一定难度,企业在生产中也易发生错用和超量使用食品添加剂的情况。这本手册就是为解决这些难题而编写的,通过使用本手册能快速查找出某种食品可使用的食品添加剂品种和用量。本手册是按食品的分类、食品产品名称对GB 2760—2014中食品添加剂产品种类行重新整理归类,同时又按这些食品添加剂的功能行分类汇总,列出了对应的使用量,这样,相关食品工作人员可快捷、准确地查询和选择食品添加剂。本书适用对象是食品企业的生产技术人员、产品研发人员和质量监管人员,可作为他们的工具书。同时本手册也是食品安全监管人员的得力助手。
49元5本 服装CAD应用与实践
服装CAD应用与实践
李小静 主编
¥15.70
《服装CAD应用与实践》系统介绍了服装CAD及富怡CAD V9.0系统、富怡CAD V9.0版系统、典型款式版实例、富怡CAD V9.0放码系统、富怡CAD V9.0排料系统等内容,对于提高服装CAD的认知能力起到一定的积极作用。本书在编写过程中,注重理论的系统性、科学性、条理性,更加注重专业性、实用性和可操作性,使知识传授与实践操作相结合,符合现代服装与服饰设计工学结合的实践教学特。 本书可作为高等院校、职业院校服装与服饰设计专业及相关专业的课程教材,也可作为服装行业企业工作人员的参考资料。
机械基础
机械基础
李明华
¥4.54
本书共分为8个项目,内容包括机械概述、杆件的静力分析、直杆的基本变形、工程材料、联接、常用机构、机械传动、气压传动与液压传动等。主要功能是使学生掌握机械常用工程材料的性能和用途,认识零件、零件间的联接和常用传动机构,为学习其他专业核心课程和方向课程作好准备,为胜任机械加工岗位奠定基础。 本书适合作中等职业学校机械加工专业教材,供中职学校机械专业学生学习使用。
49元5本 中式菜点品质的仪器化表征
中式菜点品质的仪器化表征
刘树萍 编著
¥31.99
本书采用实例的形式,对肉类菜肴、蔬菜类菜肴、中式面点、调味酱、高汤的品质进行了感官评价和仪器分析,并介绍了分子烹饪技术在中式菜肴中的应用、理论与实例相结合,易学易懂。本书适合大中专院校食品专业及相关专业师生参考。
49元5本 纤维鉴别与面料分析第二版
纤维鉴别与面料分析第二版
陶丽珍蔡苏英曹红梅
¥18.62
《纤维鉴别与面料分析》(第二版)根据纺织印染企业的来样分析,跟单与贸易,工艺制定,产品质量检验等岗位专业知识与技能的要求,以具体工作任务为教学载体,系统介绍各类纺织品的风格特征与识别技巧,各类纤维的鉴别与分析,产品规格表征,单位计算与参数分析,面料定性与定量分析方法原理,实用技术,纺织产品性能测试方法及影响因素等.按"区分织物类别→分析织物组织与品种→分析织物规格→分析织物原料→测试织物性能"的基本思路设计训练项目,并对纺织品来样分析过程中的难点与常见问题通过案例分析加以阐述.本书具有较强的实用性和可参考性,既可作为纺织院校相关专业学生技能训练用教材,也可作为纺织印染行业相关技术人员继续学习或工作的参考书.
49元5本 应用电化学基础
应用电化学基础
谢德明、童少平、曹江林 主编
¥27.49
本书是电化学专业门学习的基础读物,介绍电化学基础理论以及少量常见的应用电化学知识。全书由四部分组成,部分为绪论,包括电化学的定义及研究内容、电化学技术应用、电化学史话等;第二部分(第1~5章)为电化学基本原理篇,主要阐述化学电池、电极与电解质溶液,实用电池与电解的应用,电极电势与电池电动势,平衡态电化学,电极过程动力学;第三部分(第6,7章)为电化学测试篇,主要介绍电化学测试的基础术语及常用的电化学测试技术;第四部分(第8章)应用电化学篇,主要介绍腐蚀电化学的基本原理与术语、金属腐蚀破坏的形态与金属在自然环境中的腐蚀、防腐蚀技术与腐蚀监测等。书中内容深浅出、图文并茂,尤其对少数较抽象的理论,采用与宏观事物类比或采用大量形象生动的图示来加以说明,并尽量使用通俗易懂的语言以帮助读者理解。 本书既适合作为高等院校电化学专业课程教材,也适合环境保护、生物医药、机械制造、电子电气、化学工业、车辆船舶、轻工、建筑、冶金、能源、军工等领域从事与电化学相关的工程设计、技术发、产品检测、生产技术管理和科学研究等方面工作的工程技术人员阅读。
49元5本 化妆品:配方、工艺及设备
化妆品:配方、工艺及设备
余丽丽、赵婧、张彦 等编著
¥25.91
本书对化妆品的定义、分类、产品发展趋势、原料等进行了简要介绍,重点阐述了保湿化妆品、祛斑美白化妆品、洁肤化妆品、抗衰老和抗皱化妆品、防晒化妆品、美容类化妆品、发用化妆品、功能化妆品配方、工艺等内容,同时对化妆品生产常用的乳化、混合、真空脱气、灭菌、灌装、天然产物提取、水处理等相关设备进行了系统介绍。本书适合从事化妆品生产、配方研发、管理的人员使用,同时可供精细化工等专业的师生参考。
49元5本 锂离子电池溶剂与溶质
锂离子电池溶剂与溶质
徐艳辉、耿海龙、李德成(编著)
¥19.80
《锂离子电池溶剂与溶质》主要介绍锂电池液态电解液、固态电解质, 内容包括液态电解液体系(溶剂和溶质)、 液态电解液体系添加剂、 固体电解质、隔膜、粘结剂等其它组件/成分。《锂离子电池溶剂与溶质》可供电化学反应工程、电化学、材料电化学、新能源材料与器件等专业本科和研究生教学使用和参考,也可供相关企业专业技术人员参考。
49元5本 化工制图第二版
化工制图第二版
熊放明曹咏梅
¥27.99
本书基于高职高专培养技能型人才的目标,结合自动生产线安装与调试岗位的需求,以亚龙公司YL-335生产线和龙洲公司LZ-Me101自动生产线为学习载体,精心设计了多个项目,将自动化生产线系统的组装调试和西门子S7-200控制器的使用方法,以及PLC程序设计等核心内容融入每个项目之中,切实贯彻"工学结合,任务导向,学做一体"的教学理念,实用性强.本书可作为高职高专电气自动化,机电一体化等专业的教材,也可供技术人员参考使用.
49元5本 电工技术.电工学.1
电工技术.电工学.1
苗松池
¥14.99
本书是依据*电工电子基础课程教学指导委员会制定的电工学课程教学基本要求,为深化教学改革而编写的。 从培养应用型人才的目的出发,在保证必需的理论基础和计算能力的前提下,书中尽量减少复杂的理论推导和计算,着重突出实践和应用能力培养的内容。书中增加了课外实践环节,增加了虚拟仿真实验的内容,通过课外实践和虚拟仿真,使电工学教学从理论教学为主转变为理论与实践密切结合的教学方式。本书第9章专门介绍了仿真软件Multisim的应用。此外,本书配有丰富的PPT、MOOC等教学资源。 本书的内容包括电路理论、电动机及控制、安全用电、仿真软件Multisim的应用等知识。本书与《电子技术(电工学2)》配套,可作为大学本科非电类专业多学时电工学课程的教材,也可作为相关专业人员的培训教材及参考书。
49元5本 数控机床编程与操作
数控机床编程与操作
杨丙乾 主编 贾晨辉、吴孜越 副主编
¥21.21
本书立足于数字化制造应用技术,以理论知识做引导,以实际应用为目的,融基础知识、操作技能、工艺知识、编程原理和方法于一体,主要内容包括数字化制造的基础知识、数控机床操作、数控加工工艺基础、常用编程指令、数控车床编程、数控铣床(加工中心)编程、数控加工宏编程、CAD/CAM基础知识和Creo自动编程应用举例。本书配有PPT电子教案和习题答案,可在化学工业出版社的官方网站上下载。本书主要作为应用型本科院校的机械工程及其自动化、机械设计制造及其自动化、机械电子工程等机械类和近机类专业的用书,也可作为广大工程技术人员的自学和培训用书,对从事数字化制造和研究的科技人员也有一定的参考价值。
49元5本 发酵工程实验指导
发酵工程实验指导
范延辉、王君 主编
¥13.58
本书分为基础实验和应用实验两部分,实验内容涵盖发酵工程上游、中游和下游技术,包括菌种筛选、菌种改良、培养基优化、发酵罐操作、发酵产物提取等内容。本书可供从事发酵工程、生化工程、生物工程、环境工程和制药工程的高校师生作为实验教材使用,也可供上述领域的企业生产、技术和管理人员参考。
49元5本 基于数据的流程工业故障诊断方法研究
基于数据的流程工业故障诊断方法研究
于春梅,吴斌
¥29.50
本书采用DPCA方法解决过程动态的影响,采用局部投影方法与PCA方法结合使样本的内在特征得以体现,采用核方法处理非线性问题,并针对核方法的计算复杂问题提出了基于特征子空间投影的改算法及基于分块的方法。本书还对神经网络及其应用行研究,包括学习矢量量化神经网络、概率神经网络、神经网络集成等。*后,针对大数据问题与流程工业的数据建模问题之间的关系行探讨。 本书可作为自动化、控制工程、检测技术等相关领域研究生课程的参考书,也可以作为从事流程工业故障检测与诊断的研究人员和工程技术人员的参考书。
49元5本 汽车发动机维修入门到精通全图解
汽车发动机维修入门到精通全图解
于海东 主编
¥32.98
本书从发动机拆装工具及发动机基本组成入手,再到发动机的基本保养、就车维修以及简单器件更换,后介绍发动机大修及各系统故障检查及排除。发动机基本保养、就车维修以及简单器件更换部分以目前市场上保有量较大的大众EA888发动机为例, 考虑到发动机大修方面初学人员可能没有条件进行此发动机的拆装, 所以将配气机构、曲柄连杆拆装以及点火系统、燃油供给系统更换为更容易接触到的国产自主车型发动机的相关部件。本书语言精练, 以图为主, 内容丰富, 实用性强, 既可供初学汽车维修技术的人员使用, 也可供广大汽车爱好者、驾驶人员以及大中专院校有关专业的师生阅读和参考。
49元5本 改性环氧树脂热固体:超支化聚合物及核壳粒子与玻璃纤维增韧
改性环氧树脂热固体:超支化聚合物及核壳粒子与玻璃纤维增韧
黎水平、崔崇 编著
¥40.99
《改性环氧树脂热固体》在综述国内外环氧树脂增韧方法与机理的基础上,创新性地提出超支化聚合物(HBP)与核壳纳米粒子协同增韧的新思路。《改性环氧树脂热固体》介绍了超支化聚合物、核壳粒子和玻璃纤维三种途径改性环氧树脂的研究现状,研究讨论了超支化聚合物合成及其添加对环氧树脂性能的影响、纳米锆渣改性环氧树脂/聚酰胺/超支化聚合物体系、CSP核壳纳米粒子与HBP协同改性、玻璃纤维与HBP协同改性,并对不同途径进行了比较。
冷轧带钢生产工艺及设备
冷轧带钢生产工艺及设备
何经南、王普 编著
¥76.19
冷轧板带钢是钢铁企业的重要品种,广泛应用于汽车、家电、轻工、机械制造、五金制品和包装等行业。冷轧板带钢生产关键在于配套机组设备,本书是作者近50年从事轧钢设备/机组设计工作实践经验的结晶。全书在介绍冷轧板带钢产品及基本生产工艺的基础上,重结合板带生产工艺和生产线情况介绍各类型设备和机组的设计、应用要,主要包括酸洗、冷轧板带钢轧机机组、精整机组、通用设备等的设计要求和设计细节,说明了不锈钢和电工钢等板带钢冷轧的要求和生产要。 本书可供冶金/轧钢领域技术人员,设计、研发人员以及高等院校相关专业师生参考。
49元5本 集成电路产业50年回眸
集成电路产业50年回眸
朱贻玮
¥19.75
本文集收录了作者自1989年以来所写的一批关于中国集成电路产业发展状况的调研报告,以及有关中国集成电路产业发展道路和技术策略等方面的论述,共56篇文章,按内容分为七大部分,每部分中的文章按时间顺序编排。作者在文中给出充实的数据、图表和明确的论,对于人们了解中国集成电路产业发展50年历程和指导、规划当前中国集成电路企业及产业的发展都会有一定的参考价值。本书适合从事或关心我国集成电路产业发展的有关部门、机构、企业的领导、科技和管理人员,以及高等院校师生阅读与参考。
49元5本 Scala集合技术手册
Scala集合技术手册
晁岳攀
¥23.20
《Scala集合技术手册》是全面介绍Scala集合框架的图书,它基于*的Scala 2.11编写,深全面地介绍了Scala集合框架的集合类和方法,通过图例、代码示例、表格等多种方式多方位地介绍集合类的方法和实现,并且对相关的类型的性能行分析和比较,总结了各个集合类的特,帮助读者快速地掌握Scala集合框架,并且可以作为日常Scala发的参考书。
固态电化学
固态电化学
杨勇 主编
¥92.70
固态电化学学科是一门新兴的交叉学科,它主要关注固体中电化学反应过程及其相关材料构效关系。本书主要介绍固态电化学所涉及的物理、化学与材料相关的基础理论知识,实验研究方法,体系应用及其今后发展趋势。全书共分为12章,内容包括固态电极/电解质材料合成方法(包括相关的实验方法和技术)、固态材料结构分析、固态材料中的缺陷化学、固态电子结构与电子电导、固态离子输运过程及其特性、无机离子导体材料、聚合物电解质、离子嵌脱出反应、氧离子导体及混合导体、材料物理与化学性质的计算机模拟、固态电化学研究方法(包括一些新型的表征技术等)。本书可供相关学科科研与技术研发的科研工作者与工程技术人员参考,也可作为高校化学、物理、材料、化工、能源、环境等学科本科生或研究生的教学参考书。
49元5本 汽车维修一本通
汽车维修一本通
吴定才、吴珂民 编著
¥27.49
《汽车维修一本通》详细介绍了汽车维修的各项技能,包括维修概述、发动机维修、电器维修、底盘维修、车身维修、汽车涂装、汽车检验、汽车维护等内容。本书采用一问一答形式,解答维修技术人员的疑问,文字通俗易懂,由浅深,图文结合,具有较强的可操作性和实用性。 本书适合广大汽车维修人员及相关技术人员参考查阅,也可作教材供汽车培训机构及职业院校相关专业的师生学习使用。