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果蔬贮藏技术
￥39.00
近几年，国内部分技术人员做了一些试验，深研究了一些果蔬的贮藏技术，研制了一批适合中国国情的气调设备，积极探索降低气调库造价的途径，为发展果蔬贮藏产业行了有益的探索。本书就包含了国内*的一些研究成果。该书几乎包括了我国常见的所有果蔬的贮藏保鲜技术，汇集了各家之长，又加了编者的研究成果，既介绍了我国传统的贮藏方法，又介绍了现代化的气调贮藏技术，还编了一些简单实用的贮藏窍门，基本代表了我国当今的贮藏水平。 本书前半部分阐述了果蔬贮藏所需要的基本技术理论，是贮藏应用技术的理论基础。中间部分分别讲述了茎菜、果菜、叶菜、根菜、其他蔬菜、北方水果、南方水果、瓜类等共计69个果蔬品种的具体贮藏保鲜技术和操作方法，后还摘编了贮藏保鲜的基本技能和一些参考标准。本书具有较强的实用性和可操作性，对果蔬保鲜技术人员来说是一本不可多得的研究学习参考资料。 本书可以作为大专院校的产品贮藏专业、园艺专业、食品专业师生的教学参考书，也可供从事果蔬贮运的商业人员、农业技术推广人员、冷库工程技术人员参考阅读。
入侵植物册
￥78.00
“中国北方植物丛书”归纳整理了中国北方 10 余个省区市约 1 322 个县（区、市）植物的基本信息。该丛书从不同角度展现了北方植物主要类群的识别特征和地理分布，图文并茂地介绍了各种各样植物的中文名、学名、主要识别特征，以及保护、利用、侵等多个层面的重要信息，属于高级科普类图书。 本书是“中国北方植物丛书”之一，共收录 109 种中国北方侵植物，涉菊科、苋科、茄科、禾本科、十字花科、大戟科等；介绍和阐述了中国北方侵植物的名称、科属、识别特征、地、途径、危害方式、生境、地理分布等内容。本书既可以是植物学、林学、园林、园艺、环境学等专业从业人员，以及农业、草业、畜牧业、自然保护和生物多样性等领域的工作者的重要参考书，也可作为科学传播中国北方侵植物相关知识的基本素材，还可供高等院校、中小学院校师生以及自然和植物爱好者等作为工具书使用。
郑州盆景
￥15.00
郑州，是当代河南盆景文化重要的发源地，又是当代中州盆景及其艺术风格的发源地， 独具匠心的柽柳盆景艺术风格，独树一帜于中国乃至世界盆坛。 40年来，由设立“郑州市中州盆景科研课题”，到组建郑州市中州盆景科研小组，继之成立郑州市花卉盆景协会，并不间断地举办盆景展览和学术交流活动，有力地推动了郑州乃至河南省盆景事业的发展。近20年来，在取材于柽柳、石榴、黄荊等树材的同时，郑州市又涌现出以新的乡土树种创作的优秀盆景作品。当代的郑州盆景走过了60余年的风雨岁月。本书笔者之一游文亮，是中州盆景及其艺术风格自创立至今，一些重大事件的参与者，组织者，时不我待地促使他走访了与之有关的大量人士。诚以翔实的材料，客观、公正、真实地还原中州盆景产生及其发展的历史。
怎样提高草莓种植效益
￥24.90
种植草莓是农民增收致富的重要途径，见效快、经济效益显著。近年来，草莓产业发展迅速，已成为许多地区的支柱产业，因此草莓优质高效生产是农户和市场迫切需要的。本书从草莓安全生产出发，以图文结合的形式，大量运用丰富多彩的图片，重介绍了我国草莓栽培概况、生物学基础、土肥水管理技术、育苗关键技术、促成栽培关键技术、露地栽培关键技术、基质栽培技术及病虫害防治技术等内容，对解决草莓生产中存在的主要问题及提高草莓种植的经济效益有积极的指导作用。 本书适合广大种植户及相关技术人员使用，也可作为农林院校相关专业师生的参考用书。
荔枝优质丰产栽培技术图说(新时代乡村振兴丛书)
￥24.00
荔枝原产于我国，被国家列为广东特色作物。本书主要突出荔枝生产过程中的关键技术，以图文并茂的形式指出荔枝整个生长周期、结果树周年生长的生态生理与栽培措施之间的关系；系统介绍了荔枝的繁殖与嫁接换种技术，荔枝不同生长期的特点、相应的栽培技术及水肥管理，结果树周年培育与养护，荔枝生产状况的回顾与展望四个方面的内容；并以附录的形式列明荔枝主要品种的果实形态特征、果实规格、果实品质风味评价的标准。可为荔枝生产实践与研究相关人员提供参考。
当代杰出人材的九种能力
￥2.90
自从我们呱呱坠地，我们就开始了识人。经验告诉我们：“路遥知马力，日久见人心”。经历告诉我们，真金不怕火炼，危难之时见真情。人类正逐步走向知识经济时代。全球化和知识化将是这一时代的两个主要特点。21世纪的科学和技术将以前所未有的速度和力量向前发展，时代的挑战一再告诫我们，学习不再仅仅是为了学得一技之长，获取谋生之术，它将成为成大事者的重要能力。哪些人于我有用，那些人拦我前程，却是一门察古知今的大学问。学之不尽，用之不竭。
耕播机械有问必答
￥9.00
本书采用一问一答的形式，全面系统地介绍了土壤耕作机械、旋耕机械、整地机械、播种机、中耕除草机械和秸秆粉碎还田机等耕播机械的结构、工作原理及其管理、使用、维修方面的基本知识。 本书对问题的解答通俗易懂，简明扼要，集知识性、实用性、可读性于一体，既可作为广大农民朋友的普通读物，也可供农田耕播管理技术人员学习使用，同时还可为农机设计、制造及推广工作者提供一定的参考。
思维游戏（上）
￥2.00
用三根火柴摆出一个符号，要大于3，小于4，应摆成什么模样？
园林植物栽培与养护
￥9.90
本书结合“知识树”和“提纲式”的两大编写方式，运用简单、直接的手法进行编写，分别从园林植物栽培养护基础、园林植物材料、园林植物种苗繁育、园林植物露地栽培技术、园林植物设施栽培技术与园林植物养护管理等方面，系统介绍了园林植物栽培与养护的相关知识，知识面广，实用性强，便于广大读者使用。 ?本书内容翔实，通俗易懂，可作为园林绿化单位设计、种植与养护工作人员的参考用书，也可作为有关园林绿化的培训教材。
花史左编
￥20.50
《花史左编》主要记述了古代花卉的情况，内容涵盖了花卉的方方面面，包括花的颜色种类名称，到花的栽培方法和用途，再到花背后的故事和隐含的文化意象，记述极尽详细。
动物药理
￥27.00
本书共分四篇，包括13章教学内容和1章动物药理学实验，主要介绍了药理学常识、动物疫病用药（抗微生物药物、防腐清毒药、抗寄生虫药）；动物普通病用药（作用于中柜神经系统的药物,作用于外周神经系统的药物，作用于消化系统的药物，作用于呼吸系统的药物，作用于血液循环系统的药物，作用于泌尿生殖系统的药物，新陈代谢调节药和营养药，抗组胺药、解热镇痛药和糖皮质激素类药物，解毒药)和动物药理学实验。每个章节前设有“学习内容”“知识目标”“能力目标”“知识导入”，后设“本章小结”“课后练习”等环节，让学习者便于掌握理论知识，能够与实际临床生产中的案例相结合，同时也拓展了知识面。动物药理学实验部分便于学习者实验操作，让理论知识更好地联系实际，并应用于临床生产指导。
保护植物册
￥115.70
“中国北方植物丛书”归纳整理了中国北方 10 余个省区市约 1 322 个县（区、市）植物的基本信息。该丛书从不同角度展现了北方植物主要类群的识别特征和地理分布，图文并茂地介绍了各种各样植物的中文名、学名、主要识别特征，以及保护、利用、侵等多个层面的重要信息，属于高级科普类图书。 本书是“中国北方植物丛书”之一，共收录 209 种（含种下等级）中国北方重保护植物，隶属 62 科 108 属；以《国家重保护野生植物名录》（2021）、《中国生物多样性红色名录——高等植物卷（2020）》中公布的物种及保护评估等级为标准，结合标本、期刊文章、植物志及专著等相关研究资料，对分布于中国北方的重保护植物物种的名称、分类、保护级别（包括国家保护等级、CITES 收录情况与地方保护等级）、主管部门、识别特征、物候、生境、地理分布、应用价值、保护理由及濒危原因等内容行介绍和阐述。本书是全面系统地了解中国北方重保护植物物种状况的参考资料，也是植物保护相关领域工作者的参考工具书，还可用于公众科普教育、传播保护植物知识，强化群众的植物保护意识。
雪花牛肉产业化生产技术
￥35.00
进入了中国社会主义新时代，人们生活水平普遍提高，雪花牛肉正在逐入寻常百姓家。由于雪花牛肉产业在我国发展时间不长，有关雪花牛肉专门化肉牛品种和雪花牛肉产品的知识，对广大消费者来说还很陌生；雪花肉牛的养殖、育肥、加工、产品销售及产业化生产领域的常识迫切需要了解。因此，编者将多年来研究的实践经验和考察了解到的雪花牛肉产业化知识汇集成书，较为系统、*地介绍雪花牛肉产业知识。
犬猫外科手术图解
￥98.00
本书共分为9章，用50余幅彩色照片和336幅精美细致的手绘图，层次分明地图解49个临床常见的犬猫外科手术。每个手术内容均按概述、手术适应证、手术步骤、手术注意事项和术后护理5部分来撰写。结合临床病例照片概括介绍手术，让读者一目了然；在手术适应症部分明确列出该操作可以解决的临床病症；以精美的手绘图，从局部解剖结构到手术通路，细致微地详解手术操作步骤，外科技术和绘画艺术近乎完美结合，通俗易懂。
潮州单丛茶主要病虫害简明识别及防治
￥19.80
潮州单丛茶是一种传统名茶，具有形美、色翠、味甘、香郁等特，深受人们喜爱，商品性较高。本书为《新时代乡村振兴丛书》之一，分别介绍了单丛茶常见的12种病害与30种虫害，主要从别名、分布、为害状、病原及特征、发病规律、防治要等方面行详细阐述。本书内容丰富，通俗易懂，实用性强，可作为茶农们日常栽培的工具书，有可供相关科技工作者参考。
热带香料饮料植物
￥200.00
该书较为系统地介绍了兴隆热带植物园热带香料饮料植物资源收集保存概况，详细介绍了298种热带香料饮料植物资源的特性，包括每种植物的学名、别称、形态特征、生境与分布和利用等内容，并配有图片1 000余张， 便于读者了解丰富的热带香料饮料植物。
图说大棚蔬菜栽培关键技术
￥21.21
本书依据大棚蔬菜栽培关键步骤，以大棚蔬菜生产中常遇到的问题为重点，以图说的方式，按照“大棚选址→大棚搭建→育苗→栽培管理→主要病虫害防治→几种主要蔬菜大棚栽培”的思路，进行系统叙述，使读者能按图操作。本书图文并茂，通俗易懂，适于蔬菜合作社、蔬菜公司、家庭农场、种菜大户、菜农阅读参考，以进行科学的大棚蔬菜生产。
QBQ责任意识
￥2.00
责任是一种发展自我的机遇，是一种发展自我的手段，是一种发展自我份内和不得不做的事情。让我们听从责任的召唤，珍惜自己的每一份责任！
泥鳅黄鳝无公害安全生产技术
￥24.99
本书严格依据国家和地方颁布的农产品标准化生产管理办法，以及各标准化生产基地的实际生产模式，详细介绍了泥鳅、黄鳝的无公害标准化生产技术。本书共分7章，分别介绍了泥鳅、黄鳝的生物学特性及品种选择；泥鳅、黄鳝无公害标准化生产的环境卫生管理；无公害饲料的选择及要求；泥鳅、黄鳝的科学饲养管理；泥鳅、黄鳝疾病防控及安全用药；泥鳅、黄鳝的科学加工储藏技术及重金属含量检测与标准。本书内容实用，可操作性强，适合从事泥鳅、黄鳝标准化生产的养殖基地、养殖户、技术人员及管理人员阅读。
中国花卉识别彩色大图鉴
￥128.99
《中国花卉识别彩色大图鉴》是一部观花植物分类、识别和应用的大型工具书。全书包含观花植物1000余种，配有2000幅精美彩图，是一部具有鉴赏价值与实用价值的花卉百科专著。本书在目录中根据观花植物的形态特征将其划分为四大类：乔木花卉、灌木花卉、藤本花卉、草本花卉；每一大类之下又分为二型：对称花型、不对称花型；之后又划分为4枚、5枚、6枚等具体花形，读者可根据花形一目了然识别花卉。书中重介绍了花卉的科属、拉丁名、来源、形态特征、分布、习性。本书适合园林与景观规划师、园林工作者及植物爱好者阅读，同时也适合农林牧类和中草药学等专业的院校师生阅读。
农作物秸秆养牛技术
￥29.99
本书具体分为我国养牛业的概况，牛的消化生理特与利用粗饲料的潜能，我国农作物秸秆资源数量、分布及利用概述，农作物秸秆的加工调制技术及秸秆加工调制技术在牛饲养中的应用五个章节。在内容上，重讲述了秸秆加工调制技术及其在牛饲养中的应用及效果部分的新展，系统、全面地阐述了如何合理、有效地利用农作物秸秆，将其转化为牛的良好粗饲料，以期为广大养殖人员、技术人员提供系统的、简单有效的、操作性强的实用技术，提高秸秆利用率，增加养牛效益。本书可供肉牛、奶牛养殖业的养殖人员、技术人员、管理人员使用，也可供技术研究、推广、示范人员参考。
