万本电子书0元读

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59元6本 蔬之集萃
蔬之集萃
张天柱,张德纯
¥41.40
蔬菜是人们的一个重要食物来源,经过千百年历史的发展,现如今蔬菜品种丰富多彩,全国各地也有当地独有的品种资源。在漫长的生产历史过程中,特产蔬菜日益受到消费者的青睐,并产生了丰富的文化典故。本书分为三个章节,从蔬菜的起源、历史入手,介绍了农产品地理标志的含义及其特定的形成方式,更是在众多的蔬菜品种之中挑选了几十个名闻遐迩的品种,介绍了其特定的产地、特殊的风味、特殊的营养及文化典故、商品挑选、食用方法等。读者借此可以了解名特优蔬菜,用于厨房餐饮;也可饭后茶余用于消遣,丰富有关蔬菜的文化知识。
59元6本 果蔬贮藏技术
果蔬贮藏技术
吕维成
¥39.00
近几年,国内部分技术人员做了一些试验,深研究了一些果蔬的贮藏技术,研制了一批适合中国国情的气调设备,积极探索降低气调库造价的途径,为发展果蔬贮藏产业行了有益的探索。本书就包含了国内*的一些研究成果。该书几乎包括了我国常见的所有果蔬的贮藏保鲜技术,汇集了各家之长,又加了编者的研究成果,既介绍了我国传统的贮藏方法,又介绍了现代化的气调贮藏技术,还编了一些简单实用的贮藏窍门,基本代表了我国当今的贮藏水平。 本书前半部分阐述了果蔬贮藏所需要的基本技术理论,是贮藏应用技术的理论基础。中间部分分别讲述了茎菜、果菜、叶菜、根菜、其他蔬菜、北方水果、南方水果、瓜类等共计69个果蔬品种的具体贮藏保鲜技术和操作方法,后还摘编了贮藏保鲜的基本技能和一些参考标准。本书具有较强的实用性和可操作性,对果蔬保鲜技术人员来说是一本不可多得的研究学习参考资料。 本书可以作为大专院校的产品贮藏专业、园艺专业、食品专业师生的教学参考书,也可供从事果蔬贮运的商业人员、农业技术推广人员、冷库工程技术人员参考阅读。
59元6本 怎样提高草莓种植效益
怎样提高草莓种植效益
杨雷;杨莉;董辉
¥24.90
种植草莓是农民增收致富的重要途径,见效快、经济效益显著。近年来,草莓产业发展迅速,已成为许多地区的支柱产业,因此草莓优质高效生产是农户和市场迫切需要的。本书从草莓安全生产出发,以图文结合的形式,大量运用丰富多彩的图片,重介绍了我国草莓栽培概况、生物学基础、土肥水管理技术、育苗关键技术、促成栽培关键技术、露地栽培关键技术、基质栽培技术及病虫害防治技术等内容,对解决草莓生产中存在的主要问题及提高草莓种植的经济效益有积极的指导作用。 本书适合广大种植户及相关技术人员使用,也可作为农林院校相关专业师生的参考用书。
思维游戏(上)
思维游戏(上)
肖卫
¥2.00
用三根火柴摆出一个符号,要大于3,小于4,应摆成什么模样?
耕播机械有问必答
耕播机械有问必答
毛鹏军
¥9.00
本书采用一问一答的形式,全面系统地介绍了土壤耕作机械、旋耕机械、整地机械、播种机、中耕除草机械和秸秆粉碎还田机等耕播机械的结构、工作原理及其管理、使用、维修方面的基本知识。 本书对问题的解答通俗易懂,简明扼要,集知识性、实用性、可读性于一体,既可作为广大农民朋友的普通读物,也可供农田耕播管理技术人员学习使用,同时还可为农机设计、制造及推广工作者提供一定的参考。
59元6本 农作物生产技术·林果生产技术种植类专业(下册)
农作物生产技术·林果生产技术种植类专业(下册)
河南省职业技术教育教学研究室
¥13.00
本书为2008年河南省中等职业学校对口升学考试复习指导丛书之一,主要内容有:农作物生产技术、林果生产技术和参考答案,同时还收录了近两年河南省中等职业学校毕业生对口升学考试种植类专业课试卷、参考答案及评分标准。 本书适用于参加种植类专业对口升学考试的学生作为复习参考资料。
59元6本 农业病虫害远程诊断与预警技术
农业病虫害远程诊断与预警技术
李道亮,傅泽田,温继文,段青玲
¥16.80
本书系统地总结了农业病虫害远程诊断和预警技术的相关概念?理论?方法?技术和应用,全书23章组织成相应的四篇:①理论篇?提出一套基于诊断理论?预警理论和会诊理论的能够指导农业病虫害远程诊断和预警的理论体系?②方法篇?系统地研究了农业病虫害诊断和预警知识的表示?推理和获取,为农业病虫害诊断问题以及处理疑难杂症问题提供有效的求解模型?③应用篇?结合网络技术?计算机技术?短信技术?移动PDA技术?视频会议技术和呼叫中心技术,总结了农业病虫害诊断领域的应用经验,特别是本书作者所在科研团队的长期探索,为相关人员提供技术支持?④示范篇?在上述研究成果的基础上,给出了农业病虫害远程诊断和预警专家系统的开发和应用示范?
蜈蚣高效养殖与加工技术
蜈蚣高效养殖与加工技术
印文俊,胡庆华
¥4.99
蜈蚣作为我国传统名贵药材入药历史悠久,早在2000年前就被人们认识并加以利用。我国古今医药名著均把蜈蚣列为解毒、镇痛、克癌、治痛的重要原料药物,但随着农药、化肥的广泛使用以及生态环境污染的影响,蜈蚣的生存环境遭到破坏,野生蜈蚣的种群数量急剧减少,市场供不应求,价格急剧攀升。
当代杰出人材的九种能力
当代杰出人材的九种能力
读书堂
¥2.90
自从我们呱呱坠地,我们就开始了识人。经验告诉我们:“路遥知马力,日久见人心”。经历告诉我们,真金不怕火炼,危难之时见真情。人类正逐步走向知识经济时代。全球化和知识化将是这一时代的两个主要特点。21世纪的科学和技术将以前所未有的速度和力量向前发展,时代的挑战一再告诫我们,学习不再仅仅是为了学得一技之长,获取谋生之术,它将成为成大事者的重要能力。哪些人于我有用,那些人拦我前程,却是一门察古知今的大学问。学之不尽,用之不竭。
59元6本 我国家庭农场发展问题研究
我国家庭农场发展问题研究
屈学书
¥16.99
我国新型家庭农场发展刚开始起步,相关的系统研究还不成熟。本书紧紧围绕什么是家庭农场?为什么要发展家庭农场?如何发展家庭农场这一逻辑,运用马克思主义政治经济学、西方经济学、农业经济学、发展经济学、制度经济学等相关理论,通 过理论分析、实证分析、案例分析、比较分析等研究方法,重点对家庭农场的概念、内涵、性质,家庭农场的优势,家庭农场发展的必要性,家庭农场对策建议等问题进行了研究。
59元6本 现代种植业标准化技术
现代种植业标准化技术
李倩、滕葳、柳琪 等 编著
¥57.99
本书在概述我国种植业标准化发展的现状、问题和发展建议的基础上,详细介绍了我国当前种植业标准化发展的背景、制约因素和现实问题,国外农业标准化的发展及启示,以及我国种植业标准化发展战略等内容,并按照粮食类、蔬菜类、果品类、糖类、茶叶类的划分方式,具体分析了小麦、玉米、杂粮、水稻、油料作物、蔬菜、食用菌、马铃薯、甘蔗、甜菜、茶叶等产品的标准发展现状、存在问题和发展建议等内容。 本书可供农业标准化工作者、农业标准化管理人员、农业标准使用人员和农业执法监督从业人员使用,也可供其他相关人员参考。
59元6本 猪场盈利八招
猪场盈利八招
魏刚才、柴磊、李小军 主编
¥25.99
本书系统介绍了让母猪多产仔和初生重大的仔、提高哺乳仔猪的成活率和增重率、促生长肥育猪快速出栏、使猪群更健康、尽量降低生产消耗、增加产品价值、注意细节管理、注重常见问题管理等猪场盈利的关键,为猪场提高生产水平、获得更多盈利提供技术支撑。本书适合猪场(专业户)和养猪技术人员参考阅读。
59元6本 园林植物栽培与养护
园林植物栽培与养护
孙会兵、邱新民 等编著
¥20.30
本书主要介绍园林植物养护管理的基本概念和基本理论,园林植物栽植、整形修剪、土肥水管理、病虫草害防治等的基本原理及操作方法。重强化对园林植物养护管理基本方法的掌握,并且与园林绿化生产实践以及技能鉴定相结合,将新知识、新观念、新方法与职业性、实用性和放性有效融合,培养读者园林植物栽培与养护的实践能力和管理经验等。本书可供从事园林植物栽培、园林植物养护等领域工程技术人员、科员人员和管理人员参考,也供高等学校园林景观及相关专业师生参阅。
59元6本 动物药理
动物药理
钱峰, 秦嘉艺
¥27.00
本书共分四篇,包括13章教学内容和1章动物药理学实验,主要介绍了药理学常识、动物疫病用药(抗微生物药物、防腐清毒药、抗寄生虫药);动物普通病用药(作用于中柜神经系统的药物,作用于外周神经系统的药物,作用于消化系统的药物,作用于呼吸系统的药物,作用于血液循环系统的药物,作用于泌尿生殖系统的药物,新陈代谢调节药和营养药,抗组胺药、解热镇痛药和糖皮质激素类药物,解毒药)和动物药理学实验。每个章节前设有“学习内容”“知识目标”“能力目标”“知识导入”,后设“本章小结”“课后练习”等环节,让学习者便于掌握理论知识,能够与实际临床生产中的案例相结合,同时也拓展了知识面。动物药理学实验部分便于学习者实验操作,让理论知识更好地联系实际,并应用于临床生产指导。
59元6本 鸡病诊治一本通
鸡病诊治一本通
张元瑞;刘建柱;周栋
¥16.90
本书的主要内容包括鸡传染病的流行与防控,鸡病的诊断与投药,鸡的免疫种,鸡病毒性传染病、细菌性传染病、寄生虫病、代谢病、普通病和中毒病的诊治等,重介绍了各种疾病的流行病学、临床症状、病理变化、鉴别诊断和防治措施。本书内容丰富,言简意赅,通俗易懂,可供广大养鸡户、养鸡场员工使用,也可供基层兽医技术人员和教学、科学研究工作者参考,还可作为相关培训的教材。
59元6本 雪花牛肉产业化生产技术
雪花牛肉产业化生产技术
朱贵
¥58.80
进入了中国社会主义新时代,人们生活水平普遍提高,雪花牛肉正在逐入寻常百姓家。由于雪花牛肉产业在我国发展时间不长,有关雪花牛肉专门化肉牛品种和雪花牛肉产品的知识,对广大消费者来说还很陌生;雪花肉牛的养殖、育肥、加工、产品销售及产业化生产领域的常识迫切需要了解。因此,编者将多年来研究的实践经验和考察了解到的雪花牛肉产业化知识汇集成书,较为系统、*地介绍雪花牛肉产业知识。
热带香料饮料植物
热带香料饮料植物
苏凡等
¥200.00
该书较为系统地介绍了兴隆热带植物园热带香料饮料植物资源收集保存概况,详细介绍了298种热带香料饮料植物资源的特性,包括每种植物的学名、别称、形态特征、生境与分布和利用等内容,并配有图片1 000余张, 便于读者了解丰富的热带香料饮料植物。
犬猫外科手术图解
犬猫外科手术图解
李建军
¥98.00
本书共分为9章,用50余幅彩色照片和336幅精美细致的手绘图,层次分明地图解49个临床常见的犬猫外科手术。每个手术内容均按概述、手术适应证、手术步骤、手术注意事项和术后护理5部分来撰写。结合临床病例照片概括介绍手术,让读者一目了然;在手术适应症部分明确列出该操作可以解决的临床病症;以精美的手绘图,从局部解剖结构到手术通路,细致微地详解手术操作步骤,外科技术和绘画艺术近乎完美结合,通俗易懂。
59元6本 潮州单丛茶主要病虫害简明识别及防治
潮州单丛茶主要病虫害简明识别及防治
黎健龙,陈勤,曾兰亭
¥19.80
潮州单丛茶是一种传统名茶,具有形美、色翠、味甘、香郁等特,深受人们喜爱,商品性较高。本书为《新时代乡村振兴丛书》之一,分别介绍了单丛茶常见的12种病害与30种虫害,主要从别名、分布、为害状、病原及特征、发病规律、防治要等方面行详细阐述。本书内容丰富,通俗易懂,实用性强,可作为茶农们日常栽培的工具书,有可供相关科技工作者参考。
反季节芒果生产技术
反季节芒果生产技术
甄鹏
¥37.69
本书以芒果反季节生产管理技术为核心,介绍了芒果产业发展现状、主栽品种、反季节芒果种植管理、主要病虫害及综合防治技术、反季节芒果生产中主要问题及解决方案、采后处理和销售模式。书中总结了作者近十几年的生产实践经验,科学地梳理技术信息,以期为生产一线的果农朋友提供技术资讯,减少管理上的失误,提升芒果的产量和品质。本书适合芒果果农,芒果种植专业合作社和企业管理、技术人员,农业科研和农技推广人员,农产品及生产资料经销人员参考阅读。
59元6本 图说蝴蝶兰栽培管理技术
图说蝴蝶兰栽培管理技术
吴艳华
¥19.36
1.从蝴蝶兰器官的形态特征、栽培品种、繁殖方式及栽培管理技术到其包装及运输、居室盆栽蝴蝶兰养护方法等方面进行*介绍,理论完整、技术新颖,为培养园艺、园林、风景园林、景观设计等专业的新时期人才助力。 2.提出蝴蝶兰产业发展存在的问题,并给出完整实用的解决方案,为进一步加强蝴蝶兰的科技创新及技术交流、规范生产流程、促进产业健康、快速、可持续发展助力。
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