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果蔬贮藏技术
￥39.00
近几年，国内部分技术人员做了一些试验，深研究了一些果蔬的贮藏技术，研制了一批适合中国国情的气调设备，积极探索降低气调库造价的途径，为发展果蔬贮藏产业行了有益的探索。本书就包含了国内*的一些研究成果。该书几乎包括了我国常见的所有果蔬的贮藏保鲜技术，汇集了各家之长，又加了编者的研究成果，既介绍了我国传统的贮藏方法，又介绍了现代化的气调贮藏技术，还编了一些简单实用的贮藏窍门，基本代表了我国当今的贮藏水平。 本书前半部分阐述了果蔬贮藏所需要的基本技术理论，是贮藏应用技术的理论基础。中间部分分别讲述了茎菜、果菜、叶菜、根菜、其他蔬菜、北方水果、南方水果、瓜类等共计69个果蔬品种的具体贮藏保鲜技术和操作方法，后还摘编了贮藏保鲜的基本技能和一些参考标准。本书具有较强的实用性和可操作性，对果蔬保鲜技术人员来说是一本不可多得的研究学习参考资料。 本书可以作为大专院校的产品贮藏专业、园艺专业、食品专业师生的教学参考书，也可供从事果蔬贮运的商业人员、农业技术推广人员、冷库工程技术人员参考阅读。
农业转型发展与制度创新研究
￥25.46
本书是清华大学中国农村研究院（简称农研院）*科研成果的汇集，包括农研院设立的首席专家课题和重研究课题共9项。这些课题由相关领域知名专家、学者主持承担，研究内容涉及现代农业、粮食和农产品、农村土地、农村金融、城乡融合等方面，为推农业供给侧结构性改革、促农业农村发展、实现农业现代化提供了具有重要决策参考价值的政策建议。
蔬之集萃
￥41.40
蔬菜是人们的一个重要食物来源，经过千百年历史的发展，现如今蔬菜品种丰富多彩，全国各地也有当地独有的品种资源。在漫长的生产历史过程中，特产蔬菜日益受到消费者的青睐，并产生了丰富的文化典故。本书分为三个章节，从蔬菜的起源、历史入手，介绍了农产品地理标志的含义及其特定的形成方式，更是在众多的蔬菜品种之中挑选了几十个名闻遐迩的品种，介绍了其特定的产地、特殊的风味、特殊的营养及文化典故、商品挑选、食用方法等。读者借此可以了解名特优蔬菜，用于厨房餐饮；也可饭后茶余用于消遣，丰富有关蔬菜的文化知识。
动物药理
￥30.00
“动物药理”是一门重要的畜牧兽医、动物医学、动物检疫、宠物保健等专业的专业课程，是学习“兽医临床诊疗”“动物外产科”“动物普通病防治”“动物传染病防治”等的前导课程。本书结合课程要求,以及毕业生职业岗位(群)所需的基本理论和专业技计教学内容,突出了本书的实用性、针对性和技能性。
郑州盆景
￥15.00
郑州，是当代河南盆景文化重要的发源地，又是当代中州盆景及其艺术风格的发源地， 独具匠心的柽柳盆景艺术风格，独树一帜于中国乃至世界盆坛。 40年来，由设立“郑州市中州盆景科研课题”，到组建郑州市中州盆景科研小组，继之成立郑州市花卉盆景协会，并不间断地举办盆景展览和学术交流活动，有力地推动了郑州乃至河南省盆景事业的发展。近20年来，在取材于柽柳、石榴、黄荊等树材的同时，郑州市又涌现出以新的乡土树种创作的优秀盆景作品。当代的郑州盆景走过了60余年的风雨岁月。本书笔者之一游文亮，是中州盆景及其艺术风格自创立至今，一些重大事件的参与者，组织者，时不我待地促使他走访了与之有关的大量人士。诚以翔实的材料，客观、公正、真实地还原中州盆景产生及其发展的历史。
方寸之间,雨林世界:我的*本雨林缸造景书
￥34.00
对于热爱自然、热爱生命的人来说，把大自然浓缩在家的方寸之间，注对美的理解，对生命的爱，即使足不出户，也阻挡不了我们创造出心中的那片雨林。
荔枝优质丰产栽培技术图说(新时代乡村振兴丛书)
￥24.00
荔枝原产于我国，被国家列为广东特色作物。本书主要突出荔枝生产过程中的关键技术，以图文并茂的形式指出荔枝整个生长周期、结果树周年生长的生态生理与栽培措施之间的关系；系统介绍了荔枝的繁殖与嫁接换种技术，荔枝不同生长期的特点、相应的栽培技术及水肥管理，结果树周年培育与养护，荔枝生产状况的回顾与展望四个方面的内容；并以附录的形式列明荔枝主要品种的果实形态特征、果实规格、果实品质风味评价的标准。可为荔枝生产实践与研究相关人员提供参考。
入侵植物册
￥78.00
“中国北方植物丛书”归纳整理了中国北方 10 余个省区市约 1 322 个县（区、市）植物的基本信息。该丛书从不同角度展现了北方植物主要类群的识别特征和地理分布，图文并茂地介绍了各种各样植物的中文名、学名、主要识别特征，以及保护、利用、侵等多个层面的重要信息，属于高级科普类图书。 本书是“中国北方植物丛书”之一，共收录 109 种中国北方侵植物，涉菊科、苋科、茄科、禾本科、十字花科、大戟科等；介绍和阐述了中国北方侵植物的名称、科属、识别特征、地、途径、危害方式、生境、地理分布等内容。本书既可以是植物学、林学、园林、园艺、环境学等专业从业人员，以及农业、草业、畜牧业、自然保护和生物多样性等领域的工作者的重要参考书，也可作为科学传播中国北方侵植物相关知识的基本素材，还可供高等院校、中小学院校师生以及自然和植物爱好者等作为工具书使用。
农作物生产技术·林果生产技术种植类专业（下册）
￥13.00
本书为2008年河南省中等职业学校对口升学考试复习指导丛书之一，主要内容有：农作物生产技术、林果生产技术和参考答案，同时还收录了近两年河南省中等职业学校毕业生对口升学考试种植类专业课试卷、参考答案及评分标准。 本书适用于参加种植类专业对口升学考试的学生作为复习参考资料。
耕播机械有问必答
￥9.00
本书采用一问一答的形式，全面系统地介绍了土壤耕作机械、旋耕机械、整地机械、播种机、中耕除草机械和秸秆粉碎还田机等耕播机械的结构、工作原理及其管理、使用、维修方面的基本知识。 本书对问题的解答通俗易懂，简明扼要，集知识性、实用性、可读性于一体，既可作为广大农民朋友的普通读物，也可供农田耕播管理技术人员学习使用，同时还可为农机设计、制造及推广工作者提供一定的参考。
思维游戏（上）
￥2.00
用三根火柴摆出一个符号，要大于3，小于4，应摆成什么模样？
园林植物栽培与养护
￥9.90
本书结合“知识树”和“提纲式”的两大编写方式，运用简单、直接的手法进行编写，分别从园林植物栽培养护基础、园林植物材料、园林植物种苗繁育、园林植物露地栽培技术、园林植物设施栽培技术与园林植物养护管理等方面，系统介绍了园林植物栽培与养护的相关知识，知识面广，实用性强，便于广大读者使用。 ?本书内容翔实，通俗易懂，可作为园林绿化单位设计、种植与养护工作人员的参考用书，也可作为有关园林绿化的培训教材。
蜈蚣高效养殖与加工技术
￥4.99
蜈蚣作为我国传统名贵药材入药历史悠久，早在2000年前就被人们认识并加以利用。我国古今医药名著均把蜈蚣列为解毒、镇痛、克癌、治痛的重要原料药物，但随着农药、化肥的广泛使用以及生态环境污染的影响，蜈蚣的生存环境遭到破坏，野生蜈蚣的种群数量急剧减少，市场供不应求，价格急剧攀升。
当代杰出人材的九种能力
￥2.90
自从我们呱呱坠地，我们就开始了识人。经验告诉我们：“路遥知马力，日久见人心”。经历告诉我们，真金不怕火炼，危难之时见真情。人类正逐步走向知识经济时代。全球化和知识化将是这一时代的两个主要特点。21世纪的科学和技术将以前所未有的速度和力量向前发展，时代的挑战一再告诫我们，学习不再仅仅是为了学得一技之长，获取谋生之术，它将成为成大事者的重要能力。哪些人于我有用，那些人拦我前程，却是一门察古知今的大学问。学之不尽，用之不竭。
鱼、泥鳅、蟹、蛙、鳖稻田综合种养一本通
￥19.99
本书主要介绍了鱼、泥鳅、蟹、蛙、鳖等常见水产养殖种类的稻田综合种养方法，从生物习性手，详细讲述了如何保持稻渔综合种养产业中养殖品种与水稻的动态平衡，全面介绍了养殖品种的人工繁殖、苗种培育、饲养管理和疾病防治等养殖过程中的各个环节及关键技术。本书图文并茂，内容新颖实用，设有“提示”“注意”等小栏目，对一些知识配有二维码视频，附有养殖实例，方便读者更好地掌握知识要。 本书可供广大养殖户、技术人员学习使用，也可作为新型职业农民创业和行业技能培训的教材，还可供水产相关专业师生阅读参考。
我国家庭农场发展问题研究
￥16.99
我国新型家庭农场发展刚开始起步，相关的系统研究还不成熟。本书紧紧围绕什么是家庭农场？为什么要发展家庭农场？如何发展家庭农场这一逻辑，运用马克思主义政治经济学、西方经济学、农业经济学、发展经济学、制度经济学等相关理论，通 过理论分析、实证分析、案例分析、比较分析等研究方法，重点对家庭农场的概念、内涵、性质，家庭农场的优势，家庭农场发展的必要性，家庭农场对策建议等问题进行了研究。
高效池塘养鱼 视频升级版
￥19.99
本书全面介绍了池塘养鱼的特色及鱼类的生长特性、养殖鱼类对池塘生态环境的要求、池塘施肥技术、池塘养鱼的人工繁殖、池塘鱼苗及鱼种的培育、池塘养殖成鱼、鱼病防治等养殖的各个环节及关键技术。本书图文并茂，内容新颖实用，可供广大池塘养鱼的养殖户、技术人员学习和使用，也可作为新型农民创业和行业技能培训的教材，还可供水产相关专业师生阅读参考。
动物药理
￥27.00
本书共分四篇，包括13章教学内容和1章动物药理学实验，主要介绍了药理学常识、动物疫病用药（抗微生物药物、防腐清毒药、抗寄生虫药）；动物普通病用药（作用于中柜神经系统的药物,作用于外周神经系统的药物，作用于消化系统的药物，作用于呼吸系统的药物，作用于血液循环系统的药物，作用于泌尿生殖系统的药物，新陈代谢调节药和营养药，抗组胺药、解热镇痛药和糖皮质激素类药物，解毒药)和动物药理学实验。每个章节前设有“学习内容”“知识目标”“能力目标”“知识导入”，后设“本章小结”“课后练习”等环节，让学习者便于掌握理论知识，能够与实际临床生产中的案例相结合，同时也拓展了知识面。动物药理学实验部分便于学习者实验操作，让理论知识更好地联系实际，并应用于临床生产指导。
雪花牛肉产业化生产技术
￥35.00
进入了中国社会主义新时代，人们生活水平普遍提高，雪花牛肉正在逐入寻常百姓家。由于雪花牛肉产业在我国发展时间不长，有关雪花牛肉专门化肉牛品种和雪花牛肉产品的知识，对广大消费者来说还很陌生；雪花肉牛的养殖、育肥、加工、产品销售及产业化生产领域的常识迫切需要了解。因此，编者将多年来研究的实践经验和考察了解到的雪花牛肉产业化知识汇集成书，较为系统、*地介绍雪花牛肉产业知识。
犬猫外科手术图解
￥98.00
本书共分为9章，用50余幅彩色照片和336幅精美细致的手绘图，层次分明地图解49个临床常见的犬猫外科手术。每个手术内容均按概述、手术适应证、手术步骤、手术注意事项和术后护理5部分来撰写。结合临床病例照片概括介绍手术，让读者一目了然；在手术适应症部分明确列出该操作可以解决的临床病症；以精美的手绘图，从局部解剖结构到手术通路，细致微地详解手术操作步骤，外科技术和绘画艺术近乎完美结合，通俗易懂。
小型拖拉机有问必答
￥8.66
本书是《大中型拖拉机有问必答》的姊妹篇。书中介绍了小型拖拉机发动机、底盘、电气设备的工作原理，以及使用保养和故障排除的基本方法。有关内容配以大量的插图，极大地方便了广大读者的理解。 本书结合目前的*机型，内容丰富、系统、完整、通俗易懂，便于小型拖拉机驾驶人员、维修人员掌握应用，也可作为农机管理人员和其他农机技术人员培训的参考读物。
