玉米收获机械技术发展趋势研究
¥47.60
本书通过对智能农机装备行业的发展现状和技术趋势的透视,针对玉米收割机,前瞻性地把握智能农机技术的发展趋势,为发展我国玉米收割机提供情报支撑。该书整合专利一手资源而编写,为政府提供信息支持,为企业制定发展战略提供支撑。
我的一亩三分地
¥7.33
《我的一亩三分地/惠民小书屋》编著者钟茗、李姝。 本书采用精美的蔬菜生态图片和幽美的文字,以图文并茂的形式介绍了与我们生活息息相关的60多种常见蔬菜,兼顾了南北方的不同品种,既有植物学的知识,又有营养学和烹饪学的相关知识,使读者在轻松地阅读中得到知识的增进。本书中,作者充分发挥了“自然和博物学就应该从身边开始”的原则,从人们熟悉的常见蔬菜谈起,相信更能激发人们热爱自然、探究自然的兴趣。
智慧农业实践
¥48.99
本书分为三篇八章,*篇是理论篇、第二篇是路径篇、第三篇是案例篇。*篇的内容为智慧农业概述、智慧农业的发展;第二篇讲述了智慧农业的顶层设计与政策、智慧农业之农业物联网、推助智慧农业的大数据、智慧农业之农产品电商、发展智慧农业的难与对策;第三篇完全通过案例解读智慧农业实践。全书把智慧农业实践的理论和法规通过流程、图表的形式呈现,讲解通俗易懂,可以让读者快速掌握重,同时避免了晦涩难懂的理论归纳。 本书可供政府和智慧农业管理者、智慧农业建设企业管理者、智慧农业驻企业管理者、智慧农业研究者阅读和参考,也可作为高等院校相关专业师生的参考书。
蔬之集萃
¥41.40
蔬菜是人们的一个重要食物来源,经过千百年历史的发展,现如今蔬菜品种丰富多彩,全国各地也有当地独有的品种资源。在漫长的生产历史过程中,特产蔬菜日益受到消费者的青睐,并产生了丰富的文化典故。本书分为三个章节,从蔬菜的起源、历史入手,介绍了农产品地理标志的含义及其特定的形成方式,更是在众多的蔬菜品种之中挑选了几十个名闻遐迩的品种,介绍了其特定的产地、特殊的风味、特殊的营养及文化典故、商品挑选、食用方法等。读者借此可以了解名特优蔬菜,用于厨房餐饮;也可饭后茶余用于消遣,丰富有关蔬菜的文化知识。
果蔬贮藏技术
¥39.00
近几年,国内部分技术人员做了一些试验,深研究了一些果蔬的贮藏技术,研制了一批适合中国国情的气调设备,积极探索降低气调库造价的途径,为发展果蔬贮藏产业行了有益的探索。本书就包含了国内*的一些研究成果。该书几乎包括了我国常见的所有果蔬的贮藏保鲜技术,汇集了各家之长,又加了编者的研究成果,既介绍了我国传统的贮藏方法,又介绍了现代化的气调贮藏技术,还编了一些简单实用的贮藏窍门,基本代表了我国当今的贮藏水平。 本书前半部分阐述了果蔬贮藏所需要的基本技术理论,是贮藏应用技术的理论基础。中间部分分别讲述了茎菜、果菜、叶菜、根菜、其他蔬菜、北方水果、南方水果、瓜类等共计69个果蔬品种的具体贮藏保鲜技术和操作方法,后还摘编了贮藏保鲜的基本技能和一些参考标准。本书具有较强的实用性和可操作性,对果蔬保鲜技术人员来说是一本不可多得的研究学习参考资料。 本书可以作为大专院校的产品贮藏专业、园艺专业、食品专业师生的教学参考书,也可供从事果蔬贮运的商业人员、农业技术推广人员、冷库工程技术人员参考阅读。
寒地水稻低温冷害的致灾机理与减灾保产关键技术
¥25.00
全书共分为三篇,分别为上篇气象基础篇、中篇致灾机理篇和下篇预警防控篇。上篇包括*章和第二章,在对水稻低温冷害进行概述的同时,重点总结了东北夏季低温形成的气象学原因。中篇包括第三章、第四章、第五章和第六章,详细梳理了水稻萌发期、芽期、苗期、分蘖期、孕穗期、开花期和灌浆期等不同发育阶段的温度响应、冷害评价方法、冷害致灾机理、生理基础和遗传机制等方面的国内外进展以及编写团队的**成果。下篇包括第七章和第八章,这两章主要是低温冷害的预警诊断、预测和综合防控的内容。
黄瓜高效栽培技术集萃
¥15.70
本书以通俗的语言介绍了黄瓜的起源及我国黄瓜栽培现状,黄瓜的生物学特性,种质资源,周年生产技术,高新技术应用,病虫害防治,生产中存在的问题及对策等相关内容。以期对我国黄瓜产业效益的提升有所帮助。本书适合蔬菜种植者、科技推广工作者及大中专院校相关专业师生参考使用。
蔬果长成记
¥6.99
我们日常所吃的蔬菜水果,它们是长在哪儿的,怎样长大的,怎样长成的?《蔬果长成记》通过大量图片、少许文字简述的形式讲述了植物从种子、小苗到成熟的过程,包括叶菜类20种;花菜类6种;茎根菜类19种;果菜类13种;鲜果类46种;干果类12种,共计116种,基本涵盖了我国南北方所产的蔬菜与水果、干果。 《蔬果长成记》可供小朋友及家长使用,通过本书认识身边的水果、蔬菜,并知道水果蔬菜是怎么来的,达到阔视野,提高认知能力的目的。
现代马铃薯高效生产实用技术
¥12.00
本书介绍了马铃薯的起源及在我国的传播,马铃薯的营养保健作用,我国马铃薯栽培现状,我国马铃薯产业发生的变化、存在的问题、高效发展对策,马铃薯的生物学特性,种质资源,马铃薯高效生产的关键技术分析,有害生物控制,产地经验等相关内容。本书适合广大农民、农场主、农业院校师生、农村基层技术推广人员参考使用。
鹅解剖组织彩色图谱
¥40.85
本书分为解剖学和组织学两部分,用600余幅全真彩色照片详细介绍了鹅的外貌特征、消化系统、被皮系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统、生殖系统、免疫系统、神经系统和感觉器官、内分泌系统等的重要形态及解剖和组织学结构,以及它们的之间的紧密联系。全书对鹅全身组织和器官以一种简明的图谱形式呈现出来,并且内容与兽医实践相结合。本书可作为动物医学、动物科学等专业师生的教材,也可以作为兽医技术人员的参考用书。
果蔬贮藏与加工技术(第二版)
¥24.34
《果蔬贮藏与加工技术》(第二版)以项目为导向,重构教材结构。全书共分为四大模块,包括果蔬质量评价与贮藏特性、果蔬采收及商品化处理、果蔬贮藏技术以及果蔬加工技术。内容涵盖果蔬采前因素、采前生理特性、采后病害对品质的影响;采收、采后商品化处理、采后流通技术;常温贮藏、机械冷藏、气调贮藏;果蔬的罐制工艺、干制工艺、速冻制品等,配套编制《果蔬贮藏与加工技术项目学习册》,微课以二维码的形式展现,方便学生学习相关知识,强化岗位实际操作,使学生的理论基础知识以及技能训练得以提高。本书可作为高职高专食品类、农林类专业的师生用书,也可作为相关专业人员的参考用书。
葡萄高效栽培与病虫害看图防治 第二版
¥34.99
王江柱,河北农业大学科教兴农中心主任,教授,我国果树栽培领域的知名专家。长期从事于植保、果树生产研究与教学工作,一直致力于我国果树栽培领域的农技推广、植物保护实用技术与科教兴农工作,具有丰富的基层农技推广经验,特别是对落叶果树病虫害防治进行了深入的研究与调查,多次获邀举行各种农业科技讲座培训。
黑木耳高产技术图解
¥12.99
本书主要介绍黑木耳的生长环境、菌种生产、栽培原料、栽培设备器具、全熟料生产、段木生产、吊带式栽培、露地摆放栽培、病虫害防治、储藏和加工、各种问题解答等。 本书适合黑木耳生产经营者和相关专业师生参考。
肉鸭健康养殖与疾病防治宝典
¥22.99
本书共分9章,包括投资准备、基础知识、饲养管理、生态养殖、临床用药、临床诊断、疾病防治、经营管理和信息发布等,内容涵盖肉鸭养殖的现状及市场前景,养殖前的准备工作,养殖风险评估和效益分析,场址选择布局,鸭场饲养用具、设备及相关配套设施,不同种类、用途、阶段、季节肉鸭的饲养管理,种蛋孵化技术,雌雄鉴别,肉鸭常见病的诊断及防治技术,鸭场经营管理及临床诊断、临床用药等。采用“以带面”的形式,从养鸭户的立场出发,以生产需要为重,突出实用性、针对性和新性相结合。 本书可供规模化肉鸭场员工、专业养鸭户、饲料及兽药企业技术员及初养者等阅读、使用、指导生产,也可供肉鸭科技工作者、农业院校的技术人员和师生阅读、参考。
猪病防治及安全用药
¥44.99
本书不仅对猪病的诊疗具有很强的实用性与系统性,而且还提供了猪病防治各类兽药与疫苗的作用特、配伍与安全使用等方面的知识。这不仅可以促猪病防治知识的普及,避免因对猪病的不识而造成的防治错误;而且还可以避免临床上“重病轻药”—只重视对猪病的诊断认识,而对药物作用特及其配伍不太熟悉而胡乱堆砌用药,造成兽药的乱用与滥用。本书不但使临床猪病的防治有原则可依、有方法可循,也使猪病防治中的兽药使用更有针对性、更有效、更安全。
西瓜甜瓜病虫害诊治原色图鉴(第二版)
¥21.99
本书紧密围绕无公害蔬菜生产需要,针对蔬菜生产上可能遇到的大多数病虫害,包括不断出现的新病虫害,不仅提供了可靠的传统防治方法,也挖掘了不少新的、现代的防治方法。本书图文并茂,介绍了西瓜、小西瓜、薄皮甜瓜、厚皮甜瓜的282种病虫害,图文结合,不仅有宏观的症状特写照片、病原生物照片,还有病原菌显微照片、图片等,便于准确识别病虫害,做到有效防治。附录中提供了农药的科学使用与配置方法以及西瓜辨识方法。本书在文字上既描述了传染病害,又描述了生理病害的症状、病因或传播途径及害虫识别、生活习性,给出了行之有效的生物、物理、化学防治方法,科学、实用、通俗,可作为各地家庭农场、蔬菜专业合作社、农家书屋、农业技术服务部门参考书,指导现代蔬菜生产。
有机蔬菜反季节栽培技术
¥29.99
本书上篇系统介绍了有机蔬菜反季节栽培基础知识,包括有机蔬菜反季节栽培概述、生产基本要求及技术关键、合理施肥技术、病虫草害防治和采收及采后处理技术等;下篇详细介绍了叶菜类、茄果类、瓜类、根茎类、豆类及葱蒜类6类28种反季节有机蔬菜的栽培环境要求、品种选择、栽培方式与季节、播种育苗、田间管理、施肥与病虫防治等技术要和具体方法。全书具有突出的实用性、科学性,技术规范、通俗易懂,配有实拍图片,具有较强的指导性和可操作性,既可作为高等农林院校的农学、园艺等专业的教科书或教学参考书,也可作为农业实用技术培训教材,还可供农业科技人员及菜农阅读参考。
现代蔬菜栽培技术手册
¥63.99
本书根据18种主要蔬菜的发展形势,把现代元素融育苗和栽培技术中,详解蔬菜生产中的关键技术要,图解当前蔬菜的主要病虫害,对促现代蔬菜栽培技术的发展有一定的意义。本书通俗易懂,图文并茂,适于蔬菜合作社、蔬菜公司、蔬菜协会、家庭农场、广大菜农等阅读参考,以对蔬菜生产行规范化、程式化管理。
图说木耳高效栽培(全彩版)
¥19.99
本书以图说的形式较为全面地对木耳菌种高效制作、黑木耳高效栽培、毛木耳高效栽培、银耳高效栽培及木耳病虫害诊断与防治的相关知识行了介绍,设有“提示”“注意”“小窍门”等小栏目和部分知识的视频资料,并配有木耳高效栽培实例,内容全面翔实,通俗易懂,操作性、实用性强,通过大量的生产图片,帮助读者更好地掌握木耳高效栽培的技术要。本书适合食用菌菌种制作和木耳高效栽培的企业、工厂(菌种厂、菌 包厂)、合作社、耳农及农业技术推广人员使用,也可供农林院校相关专 业的师生学习参考。
轻轻松松养黄粉虫
¥32.99
黄粉虫养殖成本低、利润高,作为饲料其经济价值和发潜力巨大,是很好的致富养殖项目。本书重介绍了黄粉虫的各种养殖方式,尤其对规模化黄粉虫人工养殖技术、饲料加工与配方、黄粉虫储存与运输等关键环节作了具体探讨,讲述了注意事项及操作细节。同时对黄粉虫的饲养历史、国内外利用情况及发前景、黄粉虫的形态特征和生活习性,饲料来源、黄粉虫的病害防治、综合利用等作了全面介绍。 本书适合广大有养殖致富需求的读者,规模化养殖场从业人员,饲料生产人员及各类畜禽鱼养殖人员参考阅读。
彩色图解科学养鹅技术
¥45.99
近年来,我国养鹅业发展迅速,据国家水禽产业技术体系调查,当前我国鹅的年出栏量约5亿只,占全世界养鹅总量的90%,养鹅业已成为我国畜牧业生产中的重要组成部分。本书介绍了我国鹅业概况、鹅的品种、鹅的生物学特性、鹅的营养需要与饲料配合、鹅的生产性能测定、鹅的繁殖技术、鹅的饲养管理、鹅舍建筑及养鹅设备、鹅场的生产与经营和鹅病防治。本书围绕鹅的科学繁育、饲养管理及疾病防治,通过多幅彩图全面具体地介绍了科学养鹅技术和方法,有较强的科学性、实用性和可操作性,可供广大从事养鹅和鹅病防治人员参考。