万本电子书0元读

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简单·丰盛·美好
简单·丰盛·美好
庄祖宜
¥53.97
“厨房里的人类学家”庄祖宜,84道中西家常菜典藏食谱!每道菜传授一个核心技巧。10分钟一道菜,1小时一桌菜,生活可以如此简单美好! 2015年台湾博客来书店饮食类*!上市一个月勇夺诚品书店生活类*名! 不远之前的博客时代,一个放弃到手的博士学位、改行入厨的台湾女生曾以“厨房里的人类学家”为名号,为我们揭开厨房里的美味故事和秘辛,幽默风趣的文字和人类学的丰富学养,得到梁文道、叶怡兰、蔡珠儿等名家盛赞,也让我们记住了庄祖宜这个名字。 《简单?丰盛?美好》是庄祖宜酝酿、规划多时的*本食谱,也是她多年来实践厨艺的精华呈现。总共84道只要掌握核心技巧就可轻松上手的的中西家常菜,每一道都经过作者精心设计,菜品从法国菜、意大利菜、美国南方菜、印度菜、墨西哥菜到川菜、台菜、上海菜等,不一而足。经众多网友实践检验,每道菜都堪称零失败范本。同时,作者也分享多年积累下来的厨房秘籍,如下厨前的关键准备工作、在家请客的轻松法则、菜色安排及摆盘技巧,乃至“重质不重量”的舒服至上节食原则等等。只要掌握核心技巧,就可10分钟做一道菜,1小时做一桌菜,生活简单而美好。 作者深信:“唯有动手做才能真正了解,而唯有了解才能欣赏和开创。饮食之均衡、人际之和谐、环境之改善,可以从大家回归厨房开始。”做菜,其实很简单;一顿自己动手操持的丰盛佳肴,可以成为我们变动不安生活的定心之锚。
月食纪:月子里的76道美味营养餐
月食纪:月子里的76道美味营养餐
刘潇
¥9.96
    这是一本月子美食书。作者在坐月子时经历了所有产妇月子里可能遇到的问题,如抑郁、身材走样、长斑、乳胀等,她以经典月子食谱为基础结合自己的药物化学专业整理了76道制作简单又美味养身的月子食谱,以“周”为线索针对产妇不同月子时期的调养重点呈现;同时融入周记,从情感的角度展现了女人坐月子的心理变化,有幸福,有泪水,为本书的实用性之外增加了温暖与关怀。之外,本书还总结了专门解决月子问题的特效食谱,让读者能更便捷地找到*饮食解决方案。
59元6本 新手学厨高手进阶美食书(套装全3册)
新手学厨高手进阶美食书(套装全3册)
王其胜 等
¥25.20
包括:我的早餐不重样儿,我爱沙拉 凉拌菜,家味儿:外婆的拿手菜
0~5岁儿童优秀性格开发
0~5岁儿童优秀性格开发
蒙台梭利丛书编委会
¥5.99
  本套图书包括:《0~5岁儿童感觉能力开发》《0~5岁儿童语言能力开发》《0~5岁儿童智力开发》《0~5岁儿童生活能力培养》《0~5岁儿童优秀性格培养》《0~5岁儿童数学能力培养》。   《0~5岁儿童优秀性格培养》主要针对的是蒙氏教育中的性格训练法。全书分别从意志与自主纠错、秩序与纪律、交友与合作、精神与道德、性格与心理五个方面对蒙台梭利的教育精髓进行了阐释。书中不仅收录了有关蒙台梭利对孩子性格训练的看法,还对针对这些看法,以及“儿童之家”经常会带孩子做的游戏进行了一定的创新和延伸,以便更加适合中国孩子。不仅如此,书中的每个游戏还配有详细的游戏步骤、游戏目的、难度指数和温馨小贴士,以便把全面、直观的儿童性格训练方法呈现给广大家长,帮助您培养出一个好性格的孩子。
哈佛家训大全集(超值白金版)
哈佛家训大全集(超值白金版)
博文
¥8.98
哈佛大学被誉为高等学府王冠上的宝石,300多年间,先后培养出8位美国总统、40位诺贝尔奖获得者、32位普利策奖获得者,以及数以百计的*财富精英,为商界、政界、学术界及科学界贡献了无数成功人士和时代巨子。哈佛靠什么打造了这些巨人?他们的教育中有什么深藏未露的秘密?《哈佛家训大全集(超值白金版)》汇集了哈佛大学300年*的教育理念和哈佛家训精华,从人生哲理、优秀品质、杰出本领、人性弱点,以及哈佛家训等多个角度,充分诠释了哈佛大学教育理念中的精髓和哈佛家训的要旨,触及了人生中朴素的感情和人性中本质的东西,并挖掘出成长路上丰富的成功内涵,为成长中的孩子提供适合其心理需求的精神养分,铸就一个哈佛学子应有的优秀品质,并树立起明确的精英意识,学会在学习和生活中自我选择,自我塑造,为成长为社会精英打下坚实的基础。
59元6本 挑对食材做好菜
挑对食材做好菜
甘智荣
¥13.88
挑对食材做好菜,书中教您如何挑选新鲜的鱼、肉、蔬菜,带你从产地到餐桌,从认识、辨认到烹饪全部搞定。还标明该食材的盛产月份、品种、清洗、刀工、保存及适应人群与不适应人群,真正做到“安全可靠、有益健康、适合食用”。 每种食材后特别附有相关菜谱,扫二维码,即可观看相关食材的烹饪视频,还有让新鲜食材加倍美味的烹饪方式大公!
59元6本 从零开始做西餐
从零开始做西餐
甘智荣
¥13.88
从零始做西餐,以新手的角度出发,为大家示范多款大众熟知又容易上手的美式、英式、法式、意式等不同风味的西餐料理,从胃菜、汤、主菜、沙拉、主食到甜品,你可以选择阅读图文,也可以拿起手机扫二维码观看视频。 除了菜谱,还附有西餐的摆盘、用餐礼仪、环境造等相关知识,让您不但享受美味的西餐菜肴,更享受与美妙的西餐厅一样的氛围。
吃得下 睡得着 排得出
吃得下 睡得着 排得出
王淼
¥9.00
  所谓吃得下:并非是能吃很多的山珍海味,而是只要健康的食物都能吃,这说明身体健康,各项机能正常,食物能被消化吸收。   所谓睡得着:并非是我们通常说的“沾枕头就着”,而是非常自然、恬淡的睡眠――熟睡。在这样一个纷繁复杂的时代,人们心中有着各种各样的欲望,压力太大,睡眠怎么会好呢,如果能够睡得香甜,不也是一种幸福吗?   *后说一说排得出:毒聚体内是百病之源,及时排毒才能预防疾病,增进健康。人体如同一部高精度的机器,要随时进行调试,人体的各重要器官也如同汽车的发动机,需要定期保养。   只要大家能够做到以上这三点,那么必能拥有一个强健的体格,轻松度过每一天。
59元6本 糖尿病养生密码
糖尿病养生密码
王芳
¥16.00
近些年来,人们对养生保健话题的关注度越来越高,保健产品在市场的发展异常迅猛,仅仅适合糖尿病患者的保健品就多达百种,各种关于保健品的广场从四面八方袭来,就好像保健品的功效远远高于药物,并且不会对人体造成伤害。   实际上,这些广告已过分夸大了保健品的功效,保健品是不能代替药物的,*多只能算得上辅助治疗疾病,如果保健品的降糖功效不明确,或是达不到控制血糖的目的,盲目使用保健品很可能会延误疾病。   当然了,也不是说保健品不可信,有些保健品中所含的某些成分对于糖尿病患者来说还是大有裨益的。比如,膳食纤维能够延缓食物里面糖的吸收,延缓餐后血糖的升高;再比如,木糖醇等糖类能够满足糖尿病患者对甜食的渴望,并且不会引起血糖的波动。这些保健品可以作为辅助治疗糖尿病的食品,但是一定要根据个人身体状况选用,身体内不缺乏相应的营养素是不需要进补的。   以前,我国将口服保健品分成保健食品和保健药品两大类,但是由于保健品非常容易和治疗药品混淆在一起,因此,之后便取消了保健药品,只保留了保健食品。所以,国家规定保健食品在进行广告宣传的过程中不能宣传治疗作用与功效,防止耽误患者病情。   那么怎么区别保健食品和治疗药品呢?首先,要看包装盒上面用小字标注的批准号,有“药准字**号”字样,说明为治疗药品。有“食健字**号”字样,则说明是保健食品,不能购买没有批准文号的产品。   还要明确一点,就是保健食品是不能代替药品的,保健品*多只能辅助治疗疾病,不能轻信广告中宣传的“代替药物”的称号。   糖尿病患者在治疗疾病的过程中首先要做的就是尽量让血糖达到正常状态,同时防止低血糖的发生。保健品的降糖功效不明确或达不到临床控制的目的,盲目使用对疾病的控制是非常不利的。   有很多糖尿病患者由于不了解保健品的成分、功效,对自身病情的认识不够清晰,而轻信保健品广告,用保健品代替药物治疗。比如,曾经就有报道说个别Ⅰ型糖尿病患者擅自服用“口服植物胰岛素”保健品,而拒绝注射胰岛素,结果出现了酮症酸中毒昏迷,幸好抢救及时,否则后果不堪设想。   保健食品不是药品,药品是用来治疗疾病的,而保健食品却并非以治疗疾病为目的,它的主要作用是调节机体内环境平衡及生理节律,提高机体防御能力,进而达到康复保健之目的。   但是保健食品与其他食品也是有区别的,它并非适合所有人群,针对的是特定人群,具有调节人体的功能,所以,只有功能失调的人群才适宜食用保健品。   总而言之,无论身患何种疾病,都应及时用药,单靠保健食品是不行的,疾病治疗的过程中可以同时配合保健食品,但绝不能用保健食品来代替药品。
59元6本 聪明女孩应该这样养
聪明女孩应该这样养
方益州
¥14.00
方益州编著的《聪明女孩应该这样养》采用众多教育事例,对家长行具体的教育指导,突出的是生活中各种各样的教育细节。全面分析了女孩的独特的个性特征与心理特征。并针对女孩的性别特征、成长过程中经常出现的问题,提出了更富有针对性的指导。 《聪明女孩应该这样养》帮助望女成凤的父母们将这些“原理”以简单和务实的言语呈现出来,它包含着以简洁和朴实的语言来阐述的宝贵课程,让每一位阅读它的父母都能够掌握科学的教育方法,把女儿培养成*秀的人才,从而改变她们的人生。
59元6本 孩子解决问题的能力是这样培养出来的
孩子解决问题的能力是这样培养出来的
方州
¥16.00
有很多父母认为,自己的孩子年龄小,不具备解决问题的能力。实际上,即使是很小的孩子,也会运用一些策略和办法来解决问题。父母好不要包办代替,在孩子不需要的时候擅自帮助孩子或替孩子做决定,因为一旦失去锻炼机会,孩子独立解决问题的能力就会退化,遇到问题就会束手无策。 父母往往误认为孩子遇到的问题越少,才越幸福,越成功。因而难以理解孩子们为什么那么喜欢自己解决问题,以及问题解决以后那样的欣然与满足,好像问题越多他们越高兴。这是因为,当孩子的身心发展到一定的水平,他们已经具备了自己解决问题的生理和心理条件,但很多父母却剥夺了孩子的锻炼机会,在无意识中扼杀了孩子独立解决问题的能力。所以父母在日常生活中应放手脚,做个“懒”人。凡是孩子自己的事,放手让他独立去做。也许在此过程中,孩子会出错,甚至有的会惹出许多不必要的麻烦。父母可以暗中给予帮助,但不要包办代替。 孩子是我们的未来,他们将独立地面对未来的社会,独立地面对一切问题。我们不能给予孩子未来的一切,能给予孩子的只是独立解决问题的能力。但是当我们真正给予孩子解决问题的能力时,就等于给予了孩子未来的一切。   由此,作者编撰了《孩子解决问题的能力是这样培养出来的》一书,希望广大父母能够参照本书,努力培养孩子独立解决问题的能力。
59元6本 孩子的沟通技巧是这样激发出来的
孩子的沟通技巧是这样激发出来的
方州
¥16.00
沟通的目的是共赢,沟通的前提是心态,沟通的技巧是倾听,沟通的基础是人性。 沟通需要共鸣和共识,需要心心相印,需要了解,让孩子领会沟通的必要,理解沟通的技巧,是父母的职责。 善于沟通的孩子,拥有朗的性格、健康的心态,能够赢得周围人人的喜爱和帮助,这样的的孩子,想不优秀都难。
调养体质更健康
调养体质更健康
邵波
¥9.77
《调养体质更健康》根据中医体质的研究成果,按照中国人常见的九种体质分类,详细介绍每种体质的特、成因以及有针对性的养生保健方法,内容实用丰富,语言简明流畅,适合社会各界读者阅读参考。
59元6本 手到病自除——手耳足按摩一本通
手到病自除——手耳足按摩一本通
李志刚
¥11.44
《手到病自除——手耳足按摩一本通》是组合了手、足、耳三部位,按不同人群、不同病症行分类,一书在手就相当于三本书在手,可谓一举多得。根据中医同病异治、异病同治法则,结合辨证施治的原理,书中印有手耳足三部位的按摩区域、穴位或,读者可以看着这些彩色大图随时查阅,对症操作,非常方便。全书囊括了近200个手足耳反射区,以图文并茂的形式详细讲述了每个反射区的定位、功效主治、按摩方法。本书还详细介绍了手足耳按摩日常保健方法和常见疾病的手足耳按摩方法,每一养身保健和病症配有详细的定位和操作的文字、图片,即使您对反射区按摩一窍不通,也能一看就懂,一学就会。
家庭小偏方常见不适一扫光
家庭小偏方常见不适一扫光
胡春福
¥2.17
《家庭小偏方 常见不适一扫光》人吃五谷杂粮,头疼发热、身体不适是在所难免的,书中将针对生活中常见的多种小病小痛给予详细阐述,并有针对性的为大家提供科学有效的小偏方,希望这些简单易做、切实有效的小偏方能为大家解决日常的不适症状。
59元6本 图解《黄帝内经》和《本草纲目》中的养生经
图解《黄帝内经》和《本草纲目》中的养生经
宋敬东 著
¥11.78
本书结合当今中国人的生活特,介绍了《黄帝内经》中大量具有可操作性的中医养生实用方法,以帮助读者切实掌握补足阳气的方法、不同体质的养生法、十二时辰养生法、四季养生法等;从平常的生活细节手,辑录了《本草纲目》大量诸如补气血,调节身体平衡,美容、增白、瘦身,补心、补脑、健脾胃,延年增寿等养生食养妙方和治疗各类疾病的食疗方,以指导读者在日常生活中运用。本书介绍了《黄帝内经》和《本草纲目》中记载的、当今生活中仍然有效的养生方法,实用性、科学性、指导性强,满足读者对中医养生知识的需求,具有一定的出版价值。
59元6本 图解刮痧拔罐针灸全书
图解刮痧拔罐针灸全书
杨克新
¥10.00
  本书讲解了刮痧、拔罐和针灸的中医理论基础,如经络、穴位的基本知识,全息理论,各种穴位的适应证,人体不同部位的刮痧方法,灸法的种类和应用,拔罐的取穴原则和操作方法等,并分别介绍了各种刮痧用具,常见疾病的刮痧治疗方法,不同体质的刮痧方案,刮痧的注意事项及禁忌证等内容。本书用通俗易懂的语言讲解了刮痧、拔罐和针灸的医学理论,手把手教你刮痧、拔罐、针灸三大中医诊疗方法,对提高日常生活中自我保健有很好的帮助作用,具有的出版价值。
拥有模特般迷人秀发—美发
拥有模特般迷人秀发—美发
小枝 编著
¥4.99
造型百变的女生总会给人带来眼前一亮的感觉,让人印象深刻;爱美的女生总想费尽心思改变自己的造型,其实,简单的办法就是通过改变发型来实现。在一个完美时尚的造型里,发型的重要性甚至要高于服饰和妆容。卷发的妩媚,直发的率真,长发的飘逸,短发的俏皮,曲直之间,长短变化,魅力便散发在举手投足间,让你瞬间成为抢眼的那一个。
59元6本 烹:如何连接自然与文明
烹:如何连接自然与文明
迈克尔·波伦
¥22.99
“你骗得过味蕾,却骗不了你的胃。” 烹饪,从广义上来讲,就是人们发明并使用一系列方法来将生鲜食材加工成可口营养的美食的过程,是人类做的*有趣也*有价值的事情之一。 美国饮食界的良心和引领者迈克尔?波伦长期研究饮食,此次,他走访全球,向餐厅大厨、面包师、乳酪师、酿酒师等专业人士学习烹饪。在这个过程中,他发现烹饪不仅塑造了人类的身体与心灵,维系着家人的幸福与自然的环境,烹饪技术所蕴含的哲学与世界观更能告诉我们,面对自然,文明应采取怎样的姿态。 书中用四个篇章来解析依赖于火、水、气、土这四个经典元素,由自然向文化转变的重要烹饪形式,它们在这个改变自然的过程中有自己特有的方法,特有的态度,特有的分工,特有的情怀。 作者诚挚邀请读者一起,通过简单的烹饪练习,自力更生,减少对于食品工业的依赖,改变生活中生产和消费的比例,重修与自然、与社会、与家人、与自己的关系。哪怕是一锅乱炖,也是一次烹的探险。你会重新发现,烹饪,这项看似*平凡的技艺,竟对人类现代社会诸多困境行了解答。
本味家常菜 : 凉拌、小炒、汤煲3688例
本味家常菜 : 凉拌、小炒、汤煲3688例
屈浩
¥8.71
这是一本非常非常有诚意的美食书。 本书收录300款令你念念不忘的经典家常菜,让菜谱图书的阅读也成为一种享受。内容组成扎实而有分量,凉菜、热菜、汤煲,全是地气的家常菜式;单独辟出章节,为正在上学的孩子设计营养早餐,为各种家宴待设计套餐方案。分步图示近于啰嗦,从几步到十几步,鞭辟里,步步演示;装帧印制精美,锁线胶订带护封;品质铜版纸,强势碾压劣质纸张。从此,家里餐桌上菜式充满新意,吃得营养丰富。让家人爱上在家吃饭,有这一本就够了。 火爆福利:扫二维码,欣赏近百条制作精美的美食视频。
最强大脑之魔方圣境:魔方机器人孙虹烨的魔方秘笈
最强大脑之魔方圣境:魔方机器人孙虹烨的魔方秘笈
孙虹烨
¥9.99
本书由《强大脑》第二季/第三季人气选手、魔方王子、跟谁学明星导师孙虹烨倾力造,更有《强大脑》诸多选手倾情力荐。扫描书中二维码,即可观看演示视频,包含三阶魔方复原视频、转动手法演示等。永别了,复杂的魔方公式和口诀!若看完这本书还学不会魔方,就没人能帮你了! 本书通过5部分行讲解:首先讲述孙虹烨从触魔方到创立自己的魔方品牌等心路历程,以及玩魔方带给我们的诸多好处;然后对三阶魔方的门玩法行详细叙述,通过一个简单的手法即可让每一位读者都能学会复原魔方,在介绍了门方法之后还介绍了三阶魔方的高级玩法、二阶/四阶/金字塔/斜转魔方/五魔方的复原方法;后介绍了学会三阶魔方后可以无师自通的魔方,以及魔方的花样玩法,让大家在学会各种魔方复原方法的同时,拓宽视野。 本书适合所有想学习魔方复原的小伙伴阅读。通过730张立体魔方图的详细演示,使你在“玩”魔方的过程中事半功倍。这不仅仅是玩具,更是脑力的较量。聪明的小伙伴们,赶快行动起来吧!