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统计学——理论、案例、实训
￥11.99
本书是一本集理论与方法、实践与应用为一体的统计教材。全书共9章，主要介绍统计基本概念、数据搜集与显示、数据描述、抽样分布、参数估计、假设检验、相关与回归、时间序列、指数。在本书编写过程中，作者广泛吸纳国内外优秀统计学教材成果，大胆融现代教学理念，充分结合作者二十多年的统计学教学实践和教材编写经验，各章采取“案例导-经典理论-本章小结-案例实验-思考题-练习题-实验题”的编写路径，体系完整，结构新颖。全书将统计理论、统计方法、实际案例、实验教学、综合练习融为一体，具有知识性、应用性、趣味性和易读性等特。电子课件和习题参考答案可登录华信教育资源网www.hxedu.com.cn免费下载。 本书内容丰富，很少涉及统计学理论的数学证明，每章均配有与实际应用紧密联系的案例、练习和实验，运用一至二种软件对案例行实验操作。适合作为高等院校经济、金融、管理、文学、法学等专业的本科生统计学课程教材，也是广大统计爱好者和统计工作者的参考读物。
统计学七支柱
￥24.88
本书介绍了统计学的七个基本思想——聚合、信息、似然、相互比较、回归、设计、残差，从其由来到引，从基本概念到对“统计”这门学科的深远影响，并由此深阐述统计学的科学本质。
房龙地理
￥48.00
《房龙地理》，此书是美国的房龙于一九三二年所著，是一本不可多得的好书。它的宗旨是“把所有的高山、城市、大海统统放地图里，只告诉我们生活在那里的居民的情况，告诉我们他们为什么会居住在那里，他们来自哪里，他们在干什么——把人类关心的故事写地理学”。
电磁场与电磁波基础教程（第3版）
￥8.75
本书融入了作者约半个世纪的教学体验， 从历史背景、 物理概念、 理论分析、 计算方法和工程应用几方面全方位介绍电磁场与电磁波的基本知识， 以麦克斯韦方程的建立与应用的历史发展脉络为主线展开论述， 符合认识规律， 便于阅读， 易于理解。主要内容包括： 场论基础、 电磁实验定律和场量基本方程、 静态场、 动态场、 电磁波的传播、 电磁波的传输、 电磁波的辐射等， 并从综合分析的角度对电磁场与电磁波进行了概括和总结。本书提供配套电子课件和习题解答。
可靠性物理
￥35.20
本选题全面阐述了电子元器件可靠性物理的基本概念和元器件失效机理。全书共14章，前3章介绍可靠性物理基本理论、电子材料和应力、典型失效物理模型，后八章分别论述了微电子器件、光电子器件、高密度集成电路等11类典型元器件的工艺结构、失效机理及数理模型。
解析流动:画说流体力学
￥48.99
本书是解释日常流动现象，介绍流体力学知识的科普书，在保证趣味性的同时对所涉及的流体力学知识有较为深的讲解。在对流动现象的解释中努力保证在通俗易懂和科学严谨之间的平衡，让不同层次的读者都能有收获。书中全部插图均为作者在电脑上手绘完成，尽量用图解而不是文字来表达，力求解释清晰又不啰嗦。辅以流体力学一般知识的补充，以及几个自己在家就可以行的小实验来深理解流体力学的原理。本书既适合广大科学爱好者，也适合专业的流体相关工作者阅读，是一本深浅出的专业科普书。
珠海市水库常见浮游植物种类多样性与图谱
￥37.99
本书据实地调查结果而成，调查由暨南大学水生生物学国家重科学团队负责，完成了对珠海市66座重要水库两次全面的生态普查，获得了大量浮游植物样品。据此编制了本书，内容涉及蓝藻门、绿藻门、藻门、裸藻门、甲藻门、异鞭藻门、隐藻门等七个门类，共计112属261种浮游植物，根据浮游植物形态特征等将每个种类鉴定到种，并对每个种的关键特征行描述。本书所提供的浮游植物种类描述与藻类图片，有助于珠海及华南地区水库浮游植物监测与生态管理，同时也为淡水生态学及水生生物学的野外实践教学提供了参考。
大师写给你的科学通识课:通俗天文学+物种起源+自然史+几何原本
￥39.99
《通俗天文学》：极简通俗天文百科全书 本书从宇宙结构讲起，介绍了天体的运行情况，包括太阳系，如何确定天体的位置，地球的周年运动等，进而讲述了观察天体的工具——望远镜——的发展变化，从*初的折射望远镜到反射望远镜，再到折反射望远镜，并新增了当下的光学望远镜，射电望远镜，太空望远镜等内容。 书中还详细介绍了耳熟能详的恒星，行星，星团，星系，以及彗星，流星，小行星等各种天体，并在*后新增了宇宙星系，探索地外生命章节，包括UFO，地球的起源，探索太阳系和银河系等，呈现了赖以生存的宇宙的主要构成形态以及各自的特点，宇宙的过去未来等丰富的天文学知识。 《物种起源》：改变世界历史进程的生物学巨著 主要讲述了生物变异，生存斗争，杂种性质，地质记录的不完整性，生物分布等内容。在本书中，达尔文首次提出了进化论的观点，证明物种的演化是通过自然选择和人工选择的方式实现的，反对唯心神造论和物种不变论，使当时生物学各领域的概念和观念发生了巨大变化。 《自然史》：给万事万物赋予有趣灵魂的畅销百年自然通识 动物卷：从牛，羊，猫，狗，鸡讲到莺，鸢，鹤，蜂，鹰，动物们在布封笔下闪耀出不一样的光芒；植物卷：全天下的植物到底有多少种，与我们人类又有什么奇妙的连结？神奇的植物就算不说话也能吸引你的目光；矿物卷：从熟悉的石墨到很多连名字都没听说过的矿石，细数地球上的宝藏。只有了解了这些知识，才是真正地挖到宝。人类卷：布封作为现代进化论的先驱者之一，曾大胆地提出“人应当是动物中的一员”。自然的世代：描绘了宇宙，太阳系，地球的演化。 《几何原本》：初中生都能读懂的数学史诗 成书于公元前300年左右，全书13卷，是古希腊数学家欧几里得的一部不朽之作。它既是一本数学著作，也是哲学巨著，标志着人类首次完成了对空间的认识。《几何原本》自问世之日起，在长达2000多年的时间里，历经多次翻译和修订，自1482年印刷本出版，至今已有1000多种不同版本。 欧几里得建立了定义和公理，并研究各种几何图形的性质，从而确立了一套从公理，定义出发，论证命题得到定理的几何学论证方法，并系统地总结了泰勒斯，毕达哥拉斯及智者学派等前代学者在实践和思考中获得的几何知识，集整个古希腊数学的成果与精神于一身。对人们理性推演能力的影响，即对人的科学思想产生了深刻且巨大的影响。
图解宇宙万物系列:图解时间简史+图解万物简史+图解宇宙简史+图解果壳中的宇宙(全4册)(一套壮美宇宙万物图解大系,一套宇宙奥秘的通俗指南!适合独自阅读、深度学习的宇宙启蒙读物,培养怀疑精神与独立思考)
￥29.99
时间和空间有形状吗？黑洞究竟是不是黑的？时间旅行存在哪些问题？到底有没有星际来客？这些看似小小的疑惑，恰恰蕴含着深奥的前沿科学理论。从验证爱因斯坦“百年猜想”的引力波，到人类“看见”宇宙黑洞，太多的前沿科技需要我们去快速了解，宇宙也在逐渐展现出真面目。 《图解时间简史》让你可以自己探寻到时间的痕迹，“触摸到”时间的刻度，完全看清时间与空间之间的关系，从而了解宇宙的过去、现在和未来。在还没有“时间机器”之前，借助本书，你也能实现虫洞与时间的旅行…… 《图解万物简史》和前者比起来好比两个默契的搭档，它让复杂的万物由来，变得清晰，并且成为你可以时刻记忆的精制图解。直观的图片呈现，让抽象的理论直接具象化，让复杂的专业知识图解化，所有你我看来非常难懂的知识，都不再枯燥…… 《图解宇宙简史》是一部科幻迷、科普迷不容错过的开年巨作，更是一部人人都能读懂的《宇宙简史》，更清晰地理解霍金和当代前沿宇宙简史理论与科学思想。我的目标很简单，就是搞懂宇宙，它为何存在又为何是如今的样子。 《图解果壳中的宇宙》从爱因斯坦的相对论出发，结合费曼的多重宇宙论，详细解读了霍金的果壳理论等当代理论物理学的新成果，带领读者探索引力波、黑洞等当代科学热点，思索宇宙的发展、生命的意义以及人类的未来。
给少年的科学书:遇见你生物
￥32.90
本书是国内知名的科学教育品牌果壳给青少年的学科科普读物，精选有趣又有料的科学话题，旨在通过科普阅读的形式拓展青少年的知识面广度，全系列分为数学、物理、化学、生物、地理5个分册。此为生物分册，内容涉及生物和环境的关系、细胞生物学、生态系统、生物演化、生长发育等内容。书中以阅读笔记的形式，对专业名词做了精确注释，每篇文章末尾还做了知识点总结，与课标知识点强关联。本书不仅仅是对生物学学科知识的讲解，更着重于生物学知识点在生产和生活中的实际运用，非常适合青少年读者阅读。
食品生物化学与应用(第2版)
￥17.40
食品生物化学主要研究食品成分的组成、结构、性质及在食品加工保藏过程中的化学变化。本书结合国家实施的食品安全战略和“大众创业，万众创新”的需求，以培养应用型人才为目标，按照工学结合模式、项目教学法、任务驱动法编写而成，内容涵盖糖类、蛋白质、脂类、水、矿物质、维生素、酶、食品色香味化学等。 本书适合作为高职高专食品营养与检测、食品加工技术、食品营销等专业的教材，同时也可作为企业技术人员、
应用复变函数理论求解多元高次不定方程整数解
￥16.90
本书首次倡导应用复变函数理论，来探讨多元高次不定方程整数解的求解问题。其中，分册推导出了几个必要的基本公式。而第二分册则是应用这些基本公式，从另一个角度，用另一个方法，证明了费尔玛大定理，并进行了更复杂不定方程整数解的求解工作。
大学应用数学学习指导
￥23.80
本书共 9 章,包括函数与极限、导数与微分、积分及其应用、多元函数微积分、无穷级数、线性代数初步、线性规划初步、概率初步、数理统计初步;每章包含“本章归纳与总结” “典型例题解析” “本章测试题及解答”3 个栏目。本书可作为高职高专院校各专业的配套教材,也可供相关人员参考。
GlnR和Fnr介导植物乳杆菌WU14的Nir表达调控机制
￥51.99
本书为作者研究团队多年从事乳酸菌分子生物学和基因调控研究系列成果的总结。本书以植物乳杆菌WU14为研究对象，以乳酸菌亚硝酸盐还原酶系统的调控为突破口，主要探讨了乳酸菌氮代谢全局性调控蛋白GlnR和Fnr对亚硝酸还原酶Nir的调控机制，从转录水平和基因表达上着手分析亚硝酸盐胁迫下植物乳杆菌WU14全局性转录调控蛋白GlnR和Fnr及Nir对氧感应机制，验证了Fnr与Nir和nir启动子以及Fnr与GlnR的相互作用，阐明了GlnR和Fnr对nir操纵子的多层次表达调控机理，以期构建乳酸菌氮代谢的基因转录网络、明确基因转录的相互调控关系和关键调控基因提供理论和技术支持。本书主要面向食品微生物发酵和应用研究的科研工作者，特别适用于乳酸菌功能基因挖掘和基因调控研究领域的科研工作者，期望能够对食品微生物和益生菌分子生物学等科研工作者的研究提供帮助。
纳米生物材料
￥32.36
本书首先介绍了各种生物纳米材料的性能、制备和应用等较重要的方面。在生物纳米材料的制备方法中，将比较经典的无机合成方法和新试剂、新方法、新技术、新工艺有关的合成反应相结合，反映了现代有机合成的新特。在反应机理方面做了详细的介绍，以读者的提高无机和有机化学理论水平，提高创新能力。最后论述了生物纳米材料在生物领域的应用，详述了当今相关生物纳米材料的研究领域最前沿的技术和成果。本书可供从事生物医学、生物化学、纳米科学及相关交叉学科研究的人员参考使用，同时也适用大专院校的本科生、研究生等阅读参考。
人工金属酶分子设计与应用
￥83.19
本书介绍了人工金属酶的发展历程及其常用的分子设计方法，系统总结了近十年人工金属酶设计领域取得的研究展，分别介绍了含3d过渡金属元素（铁、钴、镍、铜、锌、锰）以及含4d/5d过渡金属元素（钼、钌、铑、锇和铱）等人工金属酶的分子设计及其在生物催化等领域中的应用。本书基于国内外人工金属酶研究典型案例，探讨了不同人工金属酶的分子设计方法、结构与催化功能关系以及分子设计的新趋势和应用前景等。本书可作为高等院校化学生物学、生物工程以及生物技术等专业高年级本科生、硕士和博士研究生以及教师的参考用书，同时也可以供相关科研院所的科研工作者参考。
植物代谢组学——方法与应用(第二版)
￥128.69
本书介绍了代谢组学的技术及应用概况、代谢组学的气相色谱- 质谱联用技术、液相色谱- 质谱联用技术、核磁共振技术、代谢组学数据预处理方法、基于代谢组学数据的多变量分析、基于色谱- 质谱联用技术的代谢物定性，并介绍了植物脂质组、植物代谢网络分析，还讲解了这些技术的具体应用案例，比如 LC-MS 在植物代谢组学中的应用、NMR 在植物发育和其应答生物/ 非生物胁迫中的应用、代谢组学方法在中药研究中的应用。本书后介绍了代谢组学领域的研究趋势，比如代谢组数据的深度挖掘及应用，并将“基于质谱的代谢组学：注释、定量和报告实践指南”作为附录介绍给大家，参考性非常强。本书适合高等院校、研究院所生物、化学、医药、农业相关专业的本科生、研究生、科研工作者及专业技术人员参考学习。
发酵技术及其应用
￥38.34
本书详细阐述了发酵技术基础知识、发酵技术与酒、发酵技术与调味品、发酵技术与有机酸、发酵技术与药物、发酵技术与农业、发酵技术与环境治理及发酵技术在生活中的其他应用等方面内容，并在部分章节中增加了拓展知识，介绍了发酵技术与人们日常生活密切联系的实践性、趣味性更强的知识。本书文字简练、通俗易懂，融技术指导性、知识性和趣味性于一体，可供应用型高校及科研院所生物技术、生物工程、发酵工程等专业教师、本科生及科研工作者使用，同时也是发酵生产企业技术人员的重要参考书。
生物质绿色多元化转化工艺及应用
￥57.19
《生物质绿色多元化转化工艺及应用》共8章。第1章引出生态系统中的生物质资源，对生物质以及利用行简单介绍；第2章～第7章重介绍生物质绿色多元化转化工艺，主要包括生物质燃料制备及燃烧技术、生物质热解液化技术、生物质气化技术、生物质燃料乙醇制备技术、生物柴油技术、生物质沼气发酵技术；第8章对生物质发利用技术行展望。全书力图全面、系统地介绍基本原理和基本方法，论述简明扼要。本书可供高等学校相关专业研究生、本科生选择性地使用，也可供从事生物质科学和工程相关工作的科技人员和对生物质工程感兴趣的广大读者阅读。
斑马鱼早期发育异常特征分析
￥96.19
斑马鱼（Danio rerio ）是一种经典的脊椎模式动物，是国际标准化组织（ISO）认可的鱼类实验动物之一。其胚胎透明，能直观反映发育过程中各器官的形态，较传统哺乳动物模型具有易饲养、成本低、品系资源丰富等优势。本书收集了斑马鱼胚胎发育各时期的形态学图片260余张，涵盖斑马鱼胚胎发育的8个主要时期，包括10余个器官和部位在正常和典型异常发育状态下的对比图集；阐明各发育时期的形态学结构，显示重要器官的发育过程，剖析正常和异常状态下不同部位、器官的形态差异。书中每幅图均附有文字描述，便于读者联系理论知识，抓住形态特征，使抽象、枯燥的形态学知识变得生动直观，尤其是能够帮助读者准确把握各种发育异常的特征标志和规律等。本书具有较强的知识性和针对性，可供生命科学、生物医学、毒性评价等领域的科研人员和管理人员参考，也可供高等学校生物工程、生物医药、毒理学、药理学、食品安全及相关专业师生参阅。
益生凝结芽孢杆菌研究与应用
￥57.19
新型益生菌——凝结芽孢杆菌因其安全、优异的益生功能及较广泛的抗逆性等特而被诸多领域所关注，本书围绕凝结芽孢杆菌部分菌株的特性、遗传背景、生理生化特性与应用等方面行了研究与总结，主要内容为凝结芽孢杆菌的筛选与鉴定、高密度发酵工艺、芽孢形成和萌发、环境生理学、代谢产物、组学研究、生理功能及其作用机制、应用等。本书可供生物工程、微生物等领域的研究人员参考，尤其适合从事凝结芽孢杆菌相关研究的科研人员阅读。
