

食之五味(套装)(全四册) 中华书局出品
¥46.80
《食之五味》由《食疗本草》《食宪鸿秘》《山家清供》和《随园食单》四种组成。 唐代孟诜、张鼎撰写的《食疗本草》是一部研究古代营养学和食物疗法的专著。它以一种食物作为一个单元,详细记载了两百多种食物的药性、功效、主治,也记载了食物本身的禁忌和某些食物配伍禁忌等,书中对多数食物疗效和应用的阐释与现代营养学研究成果相一致。看《食疗本草》,可以帮助我们了解食物疗法的基本常识。 宋代林洪撰写的《山家清供》对书中所提到的一百多种食物,从原料选取、加工到烹饪,乃至风味独特之处都有细致的描述,每每由食物而论及诗歌,由诗歌而论及诗人的品格,有扫雪烹茶、摘花馔、谈诗论文的雅致。 清代著名词人、学者朱彝尊所编撰的《食宪鸿秘》记载菜肴、面、佐料配制三百六十余道,以江浙风味菜肴为主,呈现了江南四时流转的美食。 乾隆才子袁枚,集四十年美食实践之心得,撰写的《随园食单》记述三百多种南北菜肴、饭以及美酒名茶。将食不厌精、脍不厌细发挥到了极致。 酸、甜、苦、辣、咸,既是饮食之五味,也是生活之体味。通过阅读《食之五味》,您可以深了解中华民族博大精深的饮食文化。


日暮乾清门:近代的世运与人物
¥23.99
张之洞在《劝学篇》中有一句名言:“古来世运之明晦,人才之盛衰,其表在政,其里在学。”本书所涉及的,就是“其表在政”的部分,包括近代的制度、人物与史事,它们是世运盛衰的直表征。书中收录的20篇文字,内容跨度百余年,从嘉道年间到1919年底,阐释晚清君主的早朝、召见活动时君臣的互动、中枢机构的运作、皇帝如何批示文书、官场的机密通信,尝试从制度的视角,重新解释影响历史走向的诸多政治事件,包括辛酉政变、皇族内阁、清帝退位、辛亥革命前后的政权继承,也勾勒了光绪帝的生父醇亲王奕譞、驻美公使陈兰彬、驻英公使汪大燮、风云人物康有为、外交总长陆徵祥在重大历史事件中的表现,揭示这些人所熟悉的史事、人物背后一些幽微的线索,希望给读者带来一些新的启发。


比小说还好看的历史书(共15册)
¥461.99
套装共15册,分别为雾满拦江的人物传记《晚清民国风云人物列传 · 杜月笙》《晚清民国风云人物列传 ·张作霖》《晚清民国风云人物列传 ·李鸿章》、张宏杰中国史《乾隆:政治、爱情与性格》《大明王朝的七张面孔》《曾国藩的正面与侧面》《陋规:明清的腐败与反腐败》、郭宝平《*有权势的读书人:张居正》《蒋介石秘史之沉浮》《当权不过如此》《谋位》、王觉仁《历史无间道》《唐朝原来是这样》、王伟《从诸侯到帝国》《权力密码—当历史遇见经济学》


曦园拾零:在史学与文学之间
¥45.00
本书是复旦大学张广智教授的新文集,选录了36篇近些年来发表的文章。 全书以“往来不穷”“史海语丝”与“牧野之光”为题分为三个部分,分别论及中外史学交流,西方古代史与史学史,以及受到牧野之光照耀的文化随笔。所选史学文章注重概览、通识与趣味,小品散文则亲切生动,饱含人生阅历。这些文章篇幅长短错落,内容与题材不拘一格,作者作为深耕史学史的学界前辈,借此徜徉在史学与文学之间,借跨学科之势尝试“破圈”与“跨界”。 曦园是复旦大学历史系的园子,作者本科毕业于复旦大学后,继续在复旦于耿淡如先生门下攻读研究生,并且恰好是新中国首位外国史学史专业的研究生。作为当今西方史学史资历的学者之一,作者编著过多部史学史教科书,并常年任教复旦直至退休,与诸多学界从习从业者结下了深厚的情谊。


豹迹:与记忆有关
促销价:¥29.90|¥108.00
他是国际知名的美术史家,在艺术研究领域举足轻重,同时他也是当代重要的艺术评论者,从西方艺术、当代艺术还是中国书画艺术,他的很多观都让人大呼震撼,某种程度上说是他启了中国美术史的写作,而关于中国当代艺术,很多重要事件他也从未缺席。再者,他也是一位重要的策展人,木心的个展览就是由他策展,而“80年代那一批中国画家,也是经由他的策展搭桥,建立起与西方学界和公众的“会面”。 他是学者巫鸿,木心称他:“巫鸿君伟岸,若古罗马壮士。” 本书是巫鸿先生对76载个人历史的追忆。他突破一般回忆录式的写作,呈现给读者的既不是真实的往昔本身,也不是小说式的全然虚构,而是一种创造性的经验重构与想象,一种更为自由和放的“记忆写作”。 他以幻想的手法呈现绝处逢生后,遇见克孜尔石窟壁画飞天像的悸动和梦魇;又以冷静克制的笔调,从北朝“蝉冠菩萨”像被盗与寻回的前前后后中,臧否个人、国宝、文物、传统文化之间错综复杂又虔诚宁静的连结。他书写青少年时对古城北京的生活记忆,也袒露对书的偷窥,以及与保姆或私密、或让人沮丧、难堪的个人故事。湛蓝天空下,在青中带紫的密歇根湖畔,他再会动荡年代后重获学习时光的自己,感悟师友、忘年交们对学术超越政治、人格信守独立的追求。


他乡的星光:欧美游学散记 中华书局出品
¥33.60
作者是北大78级毕业生、归国科学家,1989年作为洪堡学者赴联邦德国汉诺威大学学习,其后又在芬兰、加拿大、美国的大学、研究所和跨国公司学习、工作,并在海外安家生活。2008年底回国工作后,陆续撰写了一系列随笔文字讲述二十年海外游学经历。作为一部科学家的随笔集,本书文笔流畅优雅,引人胜,而又别具匠心。其中既有异域风光、旅行见闻和海外生活的描写,也介绍了包括作者导师在内的众多欧美杰出科学家的成长路径和科研历程,以及多所殿堂级科研机构的发展历史。从这些文章中,读者可以沉浸式地感受西方科学文化,深理解科学精神,体会饱满的人文情怀与东西方文化的交融。


宋元文法论(精) 中华书局出品
¥46.80
宋元文章学发达,文法论成为文章学的核心内容。本书针对宋元文章学研究,主要集中于南宋阶段的现状,将宋元文法论看作一个整体,把北宋欧阳修、苏轼、 黄庭坚等人的文论纳考察范围,根据宋元文法论体系建构的实际情况,着重探讨了以“文章正统”的确立为主的师法对象认定、“辞涩言苦”与“简而有法”等文法理念之间的差异与冲突等内容,从文章学角度重新解读了以“自然成文”为标高的“作文之大法”,并介绍了宋元文章学家在字句锻炼与篇章安排布置等“定法”方面的探索与理论总结,充分展现了宋元文法论的理论水平及其动态发展程。


一本书读懂《中国历代政治得失》
¥19.99
合上《中国历代政治得失》,仿佛走过一场跨越千年的政治长旅。钱穆先生以史家的冷峻与温情,拆解了 “封建专制” 的标签迷思,让我们看见汉代丞相府的制衡智慧、唐代三省六部的精妙设计,也直面明清制度走向僵化的困局。那些尘封的制度密码,既是古人治国安邦的探索,也在当下泛起涟漪 —— 从公务员选拔到基层治理,从权力制衡到文化传承,历史从未远去。这部著作不仅是对过往的复盘,更是一面明镜,映照出制度兴衰与人性博弈的永恒命题。


一本书快速了解司马懿
¥19.99
司马懿,三国“冢虎”,是忠心辅魏的柱石,还是老谋深算的“潜龙”?《一本书快速了解司马懿》邀您共探这位历史巨人的多面人生。本书以严谨史实与引人入胜的生动叙事,全景展现其早年隐忍、智斗孔明的军事奇才、高平陵之变的雷霆手段,以及他如何步步为营,*终为其子孙奠定西晋王朝的千秋基业。助您司马懿,三国“冢虎”,是忠心辅魏的柱石,还是老谋深算的“潜龙”?《一本书快速了解司马懿》邀您共探这位历史巨人的多面人生。本书以严谨史实与引人入胜的生动叙事,全景展现其早年隐忍、智斗孔明的军事奇才、高平陵之变的雷霆手段,以及他如何步步为营,*终为其子孙奠定西晋王朝的千秋基业。助您快速、深入地理解这位权谋与智慧并存、深刻影响历史进程的复杂人物。。


听古代考霸一声吼
¥43.99
科举考试制度从隋唐始,到明清结束,历时1300年,是中国古代重要的人才选拔制度。 作者选择了几十位具有代表性的历史名人,他们或是通过科举考试一鸣惊人,或是在看不到尽头的科举考试中蹉跎了青春。为了心中的理想,他们付出了多年的努力,创作出众多流传千古的 名篇佳作。 从他们的励志人生故事中,我们可以了解到科举考试制度对中国古代政治、教育、文学、艺术等方面的发展,有着怎样深刻的影响。


写给少年的上两千年中国历史
¥49.99
《史记》是中国历史的源头,探索了天人之际,讲述了秦汉以前到西汉中期的通史。 本书是几乎《史记》内容的白话阐释,通俗易懂。 以人物故事为主体形式,对历史上的帝王、君王、卿相、将军策士、文化精英等人物,进行了讲述和新的阐释,抽留总结其智慧。 本书严格依照《史记》内容,并丰富进其它相关史料,再结合现实进行实用化分析。


中国政治思想史
¥29.99
《中国政治思想史》系1935年吕思勉先生在上海光华大学的演讲。作者以独到的眼光,首先对中国政治思想史作了时期与派别的划分,而对先秦至近代的政治思想予以梳理和辨析。本书融作者多年的研究心得,其中不少论断,新颖独特,富有启发性。阅读本书,读者不仅可以把纷繁的诸子思想和历代政治主张理清头绪,更会对中国政治思想有一番新的认识。


读史阅世
¥9.90
《国风书系:读史阅世》编辑推荐:他嗜书、藏书、编书、出书,他立德、立志、立功、立言,他是近代一大通儒,中国出版巨擘。他,就是国学大师张元济。冰心称他是“传播知识的大师”。茅盾先生说:“将来的历史将纪录菊生先生这些对于祖国文化的贡献。”张舜徽先生说:“虽其一生无他专著行世,然观其所为群书题跋,固可考见其学问博赡,识见高远,固近世一大通儒也。” 作者张元济,翰林出身,学贯中西,中国出版**人。全书内容丰富,寓意深远,整体折射出一种儒家文化人格。谈绑票,谈教育,论政治,提出治家格言,字字珠玑。


历史是什么玩意儿大全集.中国卷
¥9.15
杨建编写的《历史是什么玩意儿大全集(中国卷超值白金版)》以朝代为 线,分为“华夏源头国家初立”“春秋霸业轮流坐庄”“战国风云七家逐鹿 ”“大秦帝国九州一统”“汉朝天下四海归一”“乱世三国英雄辈出”等十 三个部分,从石器时代有文字记录的伏羲讲起,一直到清朝皇帝溥仪的退位 ,将整个华夏历史悉数收录。在描述王朝的更替、社会的变迁以及“宏大的 叙事”的同时,更侧重关注历史的细节与碎片以及值得关注的那些人和那些 事儿。从这些细微之处入手,搜寻历史的蛛丝马迹。同时,在对众多的历史 史料进行甄选的过程中,遵循一个“真”字,选择接近史实的部分,并运 用历史逻辑重新对其进行解构和重塑,力求见微知著、去伪存真。 《历史是什么玩意儿大全集(中国卷超值白金版)》摈弃严肃枯燥的讲述 方式,以人性解史,以趣味说史,兼顾历史的真实与文学的鲜活,以新颖独 特的视角,用活泼浅显的文字、妙趣横生的语言,于大处着眼,小处落笔, 深入到历史事件的背后,解开其背后所隐含的玄机,在把握历史脉搏的同时 深度挖掘历史人物的真实情感,剖析人物内心,从细节中洞察历史,还原历 史的真相。


中国原生文明启示录(中)
¥12.99
【作者简介】孙皓晖,曾任西北大学法律系教授,获国务院首批特殊津贴的专家。1993—1997年,基于对中国原生文明的思考,历时16年创作了长篇小说《大秦帝国》,共6部11卷,504万字。这是目前一部全面、正面表现秦帝国时代的长篇历史小说。

温故(之三)
¥6.00
《温故》是一种陆续出版的历史文化读物。 《温故》以今天的视角来追怀与审视过去,并为当下的生存与未来的发展提供一种参照。所谓“温故而知新”。 《温故》的内容大体包括以下三方面:(1)对人类以往生存状态的追怀;(2)对历史的审视与反思;(3)对历史文化遗迹与遗留文本的重温。


中国人的智慧 中华书局出品
¥13.30
中国哲学史是中国人重要的智库,诸子百家、佛教禅宗与宋明理学是中国主要的思想传统。本书即以此为中心,展对“中国人的智慧”的探讨,涉及的主要代表人物包括:孔子、老子、墨子、孙子、孟子、庄子、惠施、公孙龙、荀子、商鞅、韩非、王弼、嵇康、慧能、马祖、朱熹、王阳明等。从理解经典出发,对思想个案行探讨,体会先贤的问题意识、提问与思考方式、分析与解决问题的能力,以及面对理论与实际困境难题的应对方法。从中发掘丰富的人生、伦理、生态、管理等方面的智慧,而走近古代大哲的心灵世界。


假话全不说,真话不全说:季羡林口述史(2019修订版)
¥49.99
为了回顾自己的百年人生,给世人一个交代,季羡林先生邀请蔡德贵教授协助季羡林先生行口述历史的工作,系统的、全面的、客观的、真实的讲述他的人生经历。本书通过口述整理的方式讲述了季羡林家庭、事业中的种种细节,如与婶母、夫人相处的细节,留德期间与伊姆加德的交往经过,以及人们非常关注的与前后几位秘书。那些你知道的,你不知道的,你想知道的,你没有想到的,都在其中。


家园与天下——明代书文化与寻常阅读 中华书局出品
¥27.30
本书发掘并重新审视一批明代流行图籍,通过对这些文献的生产、传播、阅读、消费过程的回溯,对明代图文文献在明人阅读生活中的作用行了阐释,并试图构建新的有关明代文献研究理论与方法。本书2013年由哈佛大学亚洲研究中心出版英文版,2015年获得美国列文森中国研究书籍奖,该奖评委会给出的获奖词写到:该书辟了新的研究领域,对明代流行图籍从物品、商品以及文化工具等多个层面行了发掘和历史分析。对视觉文化、物质文化及文本传承的分析富有创见,并由此重现了由笑话、酒令、戏曲杂书、通俗类书等明代时尚读物所营造的人与书的世界。


李冰--中华先贤人物故事汇 中华书局出品
¥7.00
李冰是战国晚期秦国人,他在主政蜀郡时期,为消除水患,造福于民,开始了以都江堰工程为核心的治水工作。经过数年的努力,终于修建成了都江堰这一大型综合水利工程,使成都平原成为“天府之国”。 本书生动介绍了李冰从入川勘测,到筹划布置,终治水成功的全过程,塑造出了这一睿智勇敢、心怀百姓、勇于担当的人物形象。


近代楚辞学论纲(精) 中华书局出品
¥46.80
本书以近代楚辞学为研究对象,力图全面系统地展示近代楚辞研究的成果,并对这些成果加以评析,建构古代楚辞学史的*后历程。全书以研究者时序为经,以不同类型的重要楚辞研究著述为纬,既展现出不同时期楚辞研究的状况和特色,又反映出楚辞研究与时代变迁的联系,做到了宏观把握与微观剖析相结合。