萨巴蒂娜美食厨房(共10册)
¥99.99
萨巴厨房是国内知名美食图书工作室,从2001年至今,18年来始终坚持将实用、健康、简单、贴近百姓的美食内容,用上佳的品质呈现给每一个读者,萨巴厨房结合中国读者的生活实际需求,通过美食图书、视频等形式,向读者传播健康、简单的美食理念。
厨房新主义(套装两册)
¥84.66
简单、快手、营养丰富,献给忙碌而追求品质的人们丰富而美好的一日三餐,营养健康,享受美食达人级料理搭配;图片风格以简单干净为主,步骤清晰明了,店级美味立等可取.是懒人的美食宝典。
美女靓汤菜谱
¥1.44
汤被称为女人的美容圣品,女性多喝汤,这对调节口味、补充津液、增强体质都非常有利。本书清晰地介绍了数百种靓汤的制作过程,让女性朋友们吃出健康,吃出美丽。
好吃05
¥23.88
蔡澜、沈宏非联合推荐! 美食MOOK《好吃》系列的第五本。 吃喝玩乐买,美食+美酒+旅行,优质生活提案都在这里! 以美食与美酒+旅行为主题的生活提案类读物。通过好食材、有机生活、人物介绍以及游记来围绕品质生活导向。有关"人、物、事、地”等故事,解说并介绍高端品质的生活内容,不在于价格,而在于"用心”。是好吃的食物分享,实用的生活日常,是一本细味饮食人间的杂志书。在第五本MOOK中,将继续发掘好食材的人的故事,以及帮你寻找优质食材。本期主题为面包。
再忙,也要给孩子做晚餐:4~12岁孩子的花样健康晚餐
¥19.99
该书详细讲解了4~12岁儿童营养学基础知识,收录了各类别的美味菜品100余款。内容更加注重健康和实用性。
超有趣的漫画美食寻宝记
¥22.00
震惊了!这个食物知识太离谱! 咖啡竟然会越喝越困吗?饺子竟然可以用来治病吗?你知道古代清明节吃什么吗?你知道灯影牛肉为啥叫这个名字吗…… 来这本书里一探究竟吧。全书分五篇内容:美食里的文化、美食里的典故、美食里的科学、美食里的生物、美食里的趣闻,生动讲述食物中的文化典故和科学知识。在轻松愉悦的漫画氛围中了解美食,增长实用有趣的知识。
中国茶书
¥54.60
《中国茶书》是一部关于中国茶道的基础性著作。此书分卷上和卷下两部分,卷上“茶叶”分门别类讲述中国各大茶类及其中典型;卷下“茶事”亦从茶本体出发,讲述与茶相关的文化语境、不见之法、古代艺术、茶禅一味及其横向传播。
识茶 泡茶 品茶一本通
¥35.88
本书由著名茶人陈龙主编,身为知名茶乡的评茶人、制茶人,他将毕生所学凝聚在本书中。 本书从茶的历史、种植采摘环境、茶的冲泡技巧等讲起,列举了知名茶品,详细介绍了茶品特点、冲泡方法、品鉴要点等。 不管是新手,还是资深茶友,都能找到自己的所求所好。针对每一种茶品,书中有真实的图片拍摄,分别有干茶、茶汤、叶底的展示,还列出了参考价格、正宗产地,让您在选购的时候能够正确判断。 爱茶就要懂茶,本书可以让您读懂茶文化,更好地识茶、泡茶、品茶,一本书了解中国茶。
全家人都爱的美味营养粥(仅适用PC阅读)
¥3.99
粥,古称为“糜”,是我国饮食文化的精粹之一,是我国独有历史地理人文环境中的特定产物。早在几千年前,中华民族的袓先就幵始以粥充饥,《周书》上记载:“黄帝始烹谷为粥。”这意味着从古人开化之初,粥就已经有了自己初的文化形态。千百年来,粥一直深受国人喜爱并百吃不厌。
金成淑的幸福料理(仅适用PC阅读)
¥6.98
在中国,现在市场上能买到的韩式料理书,大抵有两种,一部分是从韩国翻译引进的,另一部分是由中国的朝鲜族作者写作的。对于普通的中国人来说,译自韩国的料理书虽然正宗,但里面提到的许多食材和调料,却在中国难以找到,有些料理方法也让人不知所云。而朝鲜族的料理书,虽然很有传统的味道,但与现代韩国料理毕竟有许多不同之处。或许正是如此,虽然可买的韩国料理书很多,但真正掌握韩国料理的中国人却少之又少。
健康蔬果汁200道(仅适用PC阅读)
¥2.99
蔬果汁近年來成為有益健康的流行飲料。因為蔬果本身含有豐富的營養成分,打成汁後,可以改善口感,增加蔬果的攝入量,對於腸胃或咀嚼不適的人來說,也是補充營養的好方法。而且蔬果不需要烹調,營養成分不會被破壞,人體一次吸收的養分更多、更完整。
西点制作大全(仅适用PC阅读)
¥5.99
午后的阳光,温暖地洒在身上。斜坐在椅子上,一阵懒散扑面而来。在这个慵懒的午后,泡上一杯清茶,品尝一份甜点,就是种莫大的享受。那种美妙的滋味,从口中甜到心里。果真如同人们常说的那样,多吃甜食,心情也会跟着甜蜜起来呢!
滋补药膳220道(仅适用PC阅读)
¥3.99
现在采用传统药膳养生的人越来越多,而且大家也都认识到营养的重要性,但大多数人只知道人参、当归、黄芪、红枣、枸杞子或四物汤、十全大补丸等药材,对其他药材的了解仍然太少;人人都知营养要均衡,但如何均衡摄取却难以着手,因此我提出五色均衡的主张,运用归经(肝、心、脾、肺、肾五经)及食物的五色(青、红、黄、白、黑)变化,来了解食物、药材对身体各部的功效,如此就可以轻松掌握营养均衡的法则,也有助于身体产生高能量。
最爱的清凉夏季饮品全图解
¥13.11
夏日炎炎,四处弥漫的热气让人的味蕾也失去了乐趣。此时,各式各样的冰镇点心和冷饮无疑会抢夺人们的眼球,冰激凌、圣代、奶昔、冰沙、冰咖啡、鸡尾酒、冰奶茶、蔬果汁……每一种都透着冰爽的诱惑,同时又各有各的美味和口感。
蛋糕制作大全(仅适用PC阅读)
¥3.99
现在,我想要把我多年来积累的快乐传递给你们,于是就有了这本《蛋糕制作大全》的诞生。这本书中既有60多款不同口味的美味烘烤蛋糕,也有蛋糕裱花的基本技法介绍。所有关于蛋糕的前期准备工具、材料等书中都做了详细介绍,相信即使是刚入门的初学者也能轻松成功,而对于需要进阶的高手们,希望这本书也能为你带来更多的创作灵感。
花样女人:挚爱花草茶
¥3.99
茶是人类健康的饮料,花是女人经典的饮品。人们常说“女人如花”,殊不知花花草草在维护女人的美丽和健康方面的重要作用。本书运用200余幅彩图,分步讲解适合女性饮用的各种花草茶的制作,使现代女性在优雅的品茗中获得美丽和健康。
周毅食品雕刻·糖艺篇(仅适用PC阅读)
¥21.12
本书包含*流行的糖艺制作的盘头和展台100多个作品,附有大量的步骤图,并有同类图书*的手绘稿,还有糖艺熬制工艺、常用工具,以及制作小窍门,是糖艺从业人员的好帮手。
餐厅经典菜家常做(仅适用PC阅读)
¥14.30
餐厅菜肴令人垂涎欲滴,但如今存在太多的饮食健康隐患,要我们不得不放弃餐厅的美食而选择在家自己烹制,而想做好、吃好且吃的不重样成了难题。我们隆重向您推荐“餐厅菜肴家常做系列”,要您在家也能烹制出餐厅美味。《餐厅经典菜家常做》精选300道热门、经典的餐厅家常菜,以普通老百姓为我们的目标读者,将餐厅热门的和大厨拿手的菜的做法介绍给百姓。全书分为经典蔬菜、菌菇类,经典豆制品、蛋类,经典畜肉类,鲜香禽肉类,生鲜水产品类五部分,详细讲解了菜肴的制作方法并配有精美的图片,又有大厨的小叮咛和小技巧,而由于您的阅读和学习,相信您很快可以掌握烹制重点,自己烹制好吃又安全的美食。快把餐厅搬回家吧!
美味快捷做便当
¥10.39
你是否在为就餐发愁?在外面吃总会觉得食品卫生得不到保障,而且普遍存在油大、味重的问题,对健康不利,味道也未必能满足口味,随着物价上涨,花费也越来越高,真是不划算。所以,现在自己带午餐便当的人逐渐增多了。本书选择简单易做的多套便当套餐,分为四季滋养便当套餐、瘦身者的低卡便当套餐、给孩子的爱心便当套餐等几个部分,巧妙搭配、荤素组合,让你吃得既营养健康又清爽舒心。
经典家常菜分步图解(仅适用PC阅读)
¥3.98
本书精选200道经典家常菜,每道菜都配有详细的步骤图片和步骤文字,使读者能够快速学习和烹制美味菜肴。全书包含凉菜篇、热菜篇、汤煲篇,适合初学者学习阅读。
精选家常主食分步图解(仅适用PC阅读)
¥9.99
本书精选200道家常主食,每款主食都配有详细的步骤图片和讲解文字,通过阅读,使读者能够快速学习和烹制美味菜肴。全书包含馒头、花卷、饼、包子、烧麦、面条、饺子、馄饨、米饭,具有很强的实用性和可操作性,适合初学者学习阅读。

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