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大生活-新编家常菜典一本全(试读本)
大生活-新编家常菜典一本全(试读本)
《大生活》编委会 编
免费
随着社会的步和物质生活水平的提高,人们始从“吃饱”向“吃好”转变,而想要吃得可口,又要兼顾营养,则需要对烹饪技术有所掌握。如何提升自己的厨艺?怎样才能使饭菜色、香、味俱全而又营养丰富呢?如何才能在厨房中收获成功的乐趣呢?如果你经常为上述问题而感到困惑,不妨看看这本由美食营养专家精心指导和极力推荐的《新编家常菜典一本全》。   用爱心做出不平常的家常菜 自古言:好菜民间,好味家常。家常菜看似简单,但实际上却蕴含无穷的奥妙。我们着眼于寻常百姓家,精心挑选干道经典家常菜,为您详细讲述制作方法及不同的营养搭配,让您把家常菜做出新意。取材家常,独具用心,融浓浓爱意的醇美的家常菜必然给您和家人带来意想不到的美味。   营养保健菜呵护全家健康每一天 每一种食材都有自己特有的功效,谷类、豆类、蔬菜、肉、禽、蛋、水果,如何合理搭配食材才能摄均衡营养?不同人群的食谱该有怎样的区别?如何根据季节变化调整食更健康滋补?本书贴心地为您家中不同年龄段成员制定了种类多样、营养均衡的膳食方案,给他们提供适合自己的滋补保健菜,从一日三餐中吃出健康来。   烹饪诀窍大揭秘,这不仅仅是一本菜谱 怎样选到新鲜的蔬菜、放心的禽肉?怎样切鱼不滑?怎样去除海产品的腥味?采用什么烹饪方法可以*程度保留食物的营养……可不要小看这些细节,它们可是让您厨艺升级的制胜法宝。只要掌握了我们为您介绍的这些烹调技法和诀窍,加以轻松的心情、简单的原料、快捷的烹调方法,就一定能轻轻松松做出满足家人味蕾的健康好味道!
糖尿病吃什么特效食物速查(全彩)(走出饮食误区,告别单调饮食,尽享人间美味)(试读本)
糖尿病吃什么特效食物速查(全彩)(走出饮食误区,告别单调饮食,尽享人间美味)(试读本)
陈伟 主编
免费
  本书分门别类地介绍了糖尿病防治知识及食物交换份法,帮助糖友合理安排餐次、选择*食物和*的烹调方式、轻松应对特殊的就餐状态。同时,本书还针对糖尿病常见合并症,提供了科学饮食方案,对症行食疗和调理,让糖尿病患者能够通过饮食有效控制血糖、促健康。
饮食宜忌1001例——快乐生活1001(试读本)
饮食宜忌1001例——快乐生活1001(试读本)
《快乐生活1001》编委会 编
免费
饮食:民以食为天,吃的好喝的好身体才能好。   饮食宜忌:食物是好的医药,它可以是治病良药,也可以是慢性毒药。   饮食宜忌1001例:为爱家的你准备的家庭营养手册,让每个人都成为自己的家庭营养师。   这本书能教会你什么?   如何让食物的营养被充分的吸收?如何避免食物相克带来的问题?如何根据本质和实际需要选择、搭配适宜的食物?《饮食宜忌1001例》都可以给你详细的解答,内容科学、实用,完全从读者角度出发,给你帖心的提示。   这本书设有什么栏目?   书中设有“相宜食物”、“相克食物”、“选宜忌”、“烹调宜忌”、 “食用宜忌”等栏目,告诉你生活中的宜忌问题。“生活一通”栏目,教给你一些美容、医疗方面简单又好用的小窍门、小方法。   这本书有什么特色?   除了全面实用的饮食宜忌问题,还根据实际需要加了专家精心撰写的药膳、按摩小知识,可以给你科学、实用的帮助。
养生与保健
养生与保健
百读
¥2.00
虽说均衡营养对每个人都很重要,但许多男士往往对其关注甚少;即使部分男士想吃得健康,但工作上的应酬,逼迫他们不得不成天大鱼大肉,推杯换盏。其实,健康而合理的饮食不仅能让你“看上去很美”,更能为你的事业奠定良好的基石。重要的是,健康饮食要从20岁开始!
医学保健
医学保健
百读
¥2.00
紧张产生生物反应。 长时间的紧张给许多器官系统,尤其心脏、血管、肾上腺和免疫系统带来巨大的负载。 学会使脑子和身体镇静,对释放紧张是极为重要的。 减少紧张和在体内增加能量的有效的方珐之一是用膈呼吸。
女性健康常识
女性健康常识
百读
¥2.90
在夫妇性生活中,妇女因性交引起的疼痛和出血是并不少见的现象。但这些妇女往往羞与人言,很少到医院就诊。
孕妇健康
孕妇健康
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女性从13~14岁卵巢发育成熟后便开始排卵。一般情况下,每月排出一个成熟的卵子。如果这个卵子与精子结合,便为受精卵。受精卵如果在子宫内着床便发育成胎儿。如果卵子未受精,便会随经血排出体外。到下个月经期卵巢便又排出一个成熟的卵子。大小约0.2毫米,可算是人体内*的细胞。
家庭养生保健
家庭养生保健
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¥2.00
未婚女子的阴道,有两道天然屏障:外有大小阴唇半闭“门户”;内有分泌物,使阴道呈酸性环境,可防止致病菌的侵犯。这两道天然屏障使阴道自洁无恙。然而,阴道所处的解剖位置对阴道自洁又十分不利,它内通子宫颈,外连会阴,又与尿道和肛门相毗邻。
有病不求人
有病不求人
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¥2.90
在清晨睡醒后,不要急于起床,要采取仰卧姿势,静卧数分钟,同时用手在胸部做自我按摩,然后轻轻活动四肢,待感觉比较舒适时再起床,先慢慢坐起来,稍停,再缓缓下床,从容不迫地穿衣,使刚从睡梦中醒来的身体逐步适应日常活动。若操之过急,可引起心率和血压较大的波动。
治病之道
治病之道
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人体是由什么物质构成的呢?从根本上来说,人体是由元素构成的。在自然界已经发现的107种元素中,构成人体的大约有25种左右,其中氢、氧、碳、氮四种元素就占了人体元素总数的99.4%。这些元素的原子以特定的排列方式构成分子,分子又结合成细胞,细胞又结合成组织,组织构成器官,器官组成系统,从而构成了高度复杂的人体。
治病养生指南
治病养生指南
百读
¥2.90
地球的周围包围着一层厚厚的被子——空气,也叫大气,人类就居住在这大气的底部。空气的成份很复杂,除了氧气和氮气外,还有二氧化碳、惰性气体(氦、氖、氩、氪、氙、氡等)、氢、氮化物和臭氧。
调摄饮食
调摄饮食
百读
¥2.00
古语说:“民以食为天”,这是千古不变的真理。俗话也说:“人是铁,饭是钢,一天不吃饿得慌”。不言而喻,没有食物充饥,人就不能维持正常的新陈代谢,就不能维持生命,就不能生长发育,更谈不上延年益寿。食物对人类生存的重要性,可以说妇孺皆知。 民以食为天,重视饮食文化,以饮食来补养身体,保持健康,或用饮食补养法使病人尽快康复,这在世界传统医学中都是具有共同性的。祖国传统医学里就有“药疗不如食养”的提法。中医理论认为:脾胃为人体后天之本,是人体运行、吸收营养的重要器官,食物是供给人体营养的来源。
健康小常识
健康小常识
百读
¥2.00
历代中医文献所载针灸处方数以千计,近代制定的针灸处方,其数量也相当可观,几乎涉及所有的病种,一病一证多方,或一方治疗多病多证的现象很普遍,体现了中医同病异治、异病同治的辨证施治思想,使针灸处方具有明显的中医特色。
健康指南
健康指南
百读
¥2.00
一个人来到世间的声叫喊便是啼哭,日后的情感表达更是离不开哭,可见哭泣是人的本能。据生理学家研究,哭泣具有缓解心理负担、松弛紧张情绪、保护眼睛免受各种烟尘和有害气体侵害的作用。哭是痛苦的外在表现,是一种心理保护措施。尤其是当一个人遇到不幸、悲痛万分时,痛痛快快哭一场,让眼泪尽情地流出来,就觉得好受些。
七彩生活-糖尿病怎么吃怎么养(试读本)
七彩生活-糖尿病怎么吃怎么养(试读本)
李淑媛 主编
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  本书分门别类地介绍了糖尿病防治知识及食物交换份法,帮助糖友合理安排餐次、选择*食物和*的烹调方式、轻松应对特殊的就餐状态。   针对想吃又不敢吃、不会吃的糖友,我们尝试用通俗的语言,简单的方法,将一日三餐家常化、烹调方式多样化、操作简单化,让糖友能像健康人一样享受美食的乐趣,同时又能比较理想的控制血糖、调节血脂、促健康。书中精心准备的30套早、中、晚餐,充分考虑到荤素搭配、营养素搭配,糖友可以根据自身的体重、性别等因素,详细计算自己一日需要的热量范围,合理搭配一日三餐,做自己的营养配餐师。
七彩生活-高血压 高血脂 高血糖怎么吃怎么养(试读本)
七彩生活-高血压 高血脂 高血糖怎么吃怎么养(试读本)
张维君 主编
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高血压可以悄悄地找上你,有些人血压已经是很高的情况下,还没有任何不舒服的感觉,但是高血压的危害却是每一分每一秒都存在的。生活中我们经常会见到一些半身不遂的人,有的可以依靠拐杖行走,有的只能卧床,甚至丧失了说话能力,这时周围的人可能会知道他是因为血压没有控制好得了脑卒中才成这种情况的。高血压不仅会损害大脑,还会对心脏、肾脏、眼底等重要器官造成损害,有的人甚至到了尿少或者无尿必须透析的时候才后悔没有好好治疗…… 高血脂因对身体的损害不易被觉察而被称之为“隐形杀手”,其实,它直的损害是加重全身动脉粥样硬化,从而引起心脑血管疾病及肾衰竭等。糖尿病不仅会危及全身重要器官,还会危害全身的大动脉及微血管。 本书深浅出地指出:高血压、高血脂、高血糖及其并发症不仅是老年人的专利,而且呈现年轻化的趋势,给人们带来了极大的危害,影响着人们的幸福指数,甚至给社会、家庭带来沉重的负担。 对于“三高”,除了药物治疗以外,重要的健康的生活方式,本书正是为了解决患友的这些问题,希望能帮助患友从中找到合适自己的保健方案。
北京饮食文化
北京饮食文化
唐夏
¥16.78
本书阐述了北京饮食概览,介绍饮食及其文化内涵、北京饮食文化的特。包括:北京饮食文化的发展流变及其社会影响,从社会历史的角度梳理北京饮食文化的发展演变。北京宫廷饮食文化,介绍北京的王府、官府饮食文化。
图说天下.国家地理:全球最美的100人类奇观(试读本)
图说天下.国家地理:全球最美的100人类奇观(试读本)
《图说天下·国家地理系列》编委会
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本书为读者采撷的人类有史以来修筑起的绮丽多姿的奇观,介绍了世界上著名、震撼人心的100处建筑,让热爱旅行、热爱艺术的读者能够享受一次别样的艺术与心灵之旅。
杭州人文旅游资源的开发与利用(试读本)
杭州人文旅游资源的开发与利用(试读本)
项文惠 著
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本书选取杭州多个不同的、具体的人文旅游资源,如工业遗产、灵隐景区、名人名居、杭州运河、于谦景区等,阐述了这座历史文化名城的独特魅力。同时,本书从不同的侧面,如历史建筑、工业遗产、传统景区、传统庙会、名镇古村、历史街区、遗存运河等,以串线,以线带面,试图从个案中寻求人文旅游资源发的共性规程和个性特,探索人文旅游资源发的理论和研究方法,并通过理论的创新,丰富旅游业发的理论,为人文游资源的发提供理论和实证支持。 本书适用于各级政府旅游管理部门、旅游企业、高校旅游管理专业师生及对杭州旅游业感兴趣的读者。
疗效茶饮轻图典:80种花果药茶,200道对症茶方,回归自然,健康身心(试读本)
疗效茶饮轻图典:80种花果药茶,200道对症茶方,回归自然,健康身心(试读本)
苏黎 著
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常言道:19世纪的流行舞台是传统茶,20世纪的时尚明星是咖啡,21世纪则是花果药茶统治时尚健康饮品的时代。现如今,关注健康养生的人越来越多,选择各种花果药茶当做保健饮品的情景更是随处可见。女性朋友喜欢泡一杯鲜艳亮丽的玫瑰花茶,用以美容养颜;男性朋友喜欢泡一杯醇香回甘的普洱茶,用于减肥醒酒;老年朋友则喜欢泡一杯西洋参茶,用以滋阴补虚、益气安 神……   由此可见,人们对茶的认识已不仅仅局限于那几种传统茶,而是涵盖了一切可用来冲泡、保健的任何饮品,本书参考茶疗专家的多年经验,运用中医五行对应人体五脏的养生理论,精心挑选了80种生活中天然、常见、方便家庭操作的茶品,囊括了传统茶、花草茶、汉方药草茶和五谷蔬果茶四大类,提供了200余种对症养生茶方,并配以真实美观的干茶图、茶席图与言简意赅的疗效说明,让读者更方便、更明确、更快捷地选择那杯属于自己的健康茶。
59元6本 孕\产检随手查:妇产科老专家谈安心养胎、轻松分娩
孕\产检随手查:妇产科老专家谈安心养胎、轻松分娩
路博超
¥10.50
孕前究竟要做哪些检查? 怀孕了,如何安排孕期产检? 二胎、高龄妈咪尤其要注意哪些产检项目? 产后42天,新妈妈和小宝宝又该做哪些检查? 本书以备孕检查、孕期十月产检、产后42天检查为主线,按照时间顺序,详细讲述了备孕、怀孕、产后应做的各种检查项目,为孕妈咪整理出一份详尽的孕产检查时间表,并对检查报告逐一解析,以帮助孕妈咪轻轻松松做产检。