烹饪基本功
¥21.00
烹饪基本功是职业教育烹饪专业的一门基础必修课程,是中式烹调、中西式面课程的基础。通过基本功一体化教学,学生在烹调、面基本功学习与训练的过程中,理论与实训同步行,相辅相成,每次学习完一个项目,就能使烹饪技艺一步提高。 《烹饪基本功》遵循科学性、实用性、先性、规范性、以人为本的原则,在编写过程中注重一体化教学的知识内容。该书主要内容包括:抛锅基本功、刀工训练、面基本功、中餐菜肴烹饪技法训练等。全书以烹饪基本功与菜肴制作、面基本功与面制作上承下的教学模式,让学生在学习的过程中,既训练了基本功,又学会了一些基本菜肴、基本面的制作方法,为整个烹饪学习下良好的基础。 《烹饪基本功》适合职业教育烹饪专业学生使用,也可作为烹饪从业者的参考用书。
摩洛哥旅行记
¥5.80
摩洛哥是一个旅游资源非常丰富的国家,不论人文、气候还是地形地貌均多姿多彩。这本书会带着你,慢慢地去感受一个古老神秘的国度,请你跟随我的脚步,去欣赏大自然的瑰宝,去了解世俗化的伊斯兰文化以及阿拉伯文化,去了解异域的生活风俗,感受不一样的美 。 中世纪风貌的建筑,或尖拱或尖顶的穹隆。 用陶瓷或玻璃拼成的几何图案,在阳光的映射下熠熠生辉。 特色鲜明的异域风情会吸引你吗?
爱与自由(尹建莉父母学堂2022年教育日历,教育孩子,必须先谈爱和自由在一切爱的关系中,自由重要)
¥40.00
这是一本凝聚了尹建莉老师教育理念精华以及古今中外圣贤以及心理学大家教育箴言的教育常识经典。 正如尹建莉老师所言:自由的孩子自觉,自觉的孩子才幸福。人唯有爱才有成长,关系里唯有自由才是成全。 这是一本教育枕边书,内容涵盖了如何给孩子爱和自由?家长脾气不好,孩子会怎样?家长应该通过怎样的教育让孩子形成好性格?怎样成为一个更懂孩子、不让孩子讨厌的家长?在养育儿女时父母怎样自我成长?怎样让孩子爱上阅读和写作?怎样培养孩子的学习兴趣,让孩子自主学习?怎样选择好老师、好学校,怎样处理孩子与老师的关系?好的家庭和婚姻关系是什么样的?怎样在日常小事中给孩子“无痕”的教育?快乐才是教育的王道和育儿的奥秘;以及让爱流动起来,既要对孩子给出爱,也要学会接受孩子对你的爱等朴素、家长容易忽略的育儿智慧和常识。
张梅玲:让孩子受益一生的数学思维训练
¥20.93
本书由主要从事儿童数学认知方面研究的国内外著名的教育心理学家、原博士生导师张梅玲教授亲自撰写,旨在提升2—6岁孩子的空间思维、逻辑思维、发散思维、数形转化思维四种思维,以及分类能力、比较能力、推理能力、计数能力、解决问题能力、创新能力六大能力。 本书可以让家长解锁日常互动玩法,帮助孩子在行简单好玩的思维游戏的同时,获得思维、能力的双升级。 期待每个家长能从阅读本书始,和孩子一起成长,不用再担心孩子的学习能力。
花簪阁 热缩片古风饰品制作技法大全
¥48.80
“盘丝系腕,巧篆垂簪。”古风饰品独 具韵味,受到越来越多的人喜爱。本书将古风元素与热缩片手工巧妙地结合在一起,向大家展示了精美独特的古风手工饰品的制作过程。 本书共5章。*章为制作热缩片首饰需要准备的相关材料工具和一些装饰配件;第二章重讲解了三片花型、四片花型、五片花型等各自间的绘制与应用,以及如何在基础花型去修改得到新花型;第三章讲解了提升首饰颜值的基础配饰的制作,给热缩片首饰在zui终呈现效果上提供了无限可能;第四章讲解的是创造首饰的花卉选择,总多花卉种类皆可使用;第五章为系列饰品制作章节,让大家可以用一种花型去制作不同的类型的饰品。 随书单独附赠花型线稿别册,是一本适合热缩片手工爱好者的参考书。
迷你黏土食物手作教程 好想一口吃掉呀!
¥32.90
美食可以让人心情愉悦,迷你的小物件会萌化你的小心脏,那如果,迷你加美食会怎样呢?这本好玩好看的食玩会给你答案的。 本书分六章节,章介绍制作迷你食玩的工具与材料;第二章以黏土颜色、食玩常用黏土色、黏土手作基础手法、食物质感制作为内容,详细的为大家解说,以便后期案例的学习;第三章介绍了七组早晨的制作,有西式的面包和中式的早,搭配各种水果,你会觉得早晨很美味哦;第四章为每个月安排一个甜,根据节日或者月份选择食材制作甜,让你每个月都甜甜的;第五章以重要节庆为题制作了三组美食;第六章教大家如何用黏土制作餐具,这样你就可以用道具装你的美食了,摆好后可以拍出美美的图片。希望这本书可以教会大家制作食玩的技巧,让小伙伴们可以做出自己的食玩。
满宫花 扭扭棒唯美古风手工饰品制作
¥49.90
“山花插宝髻,石竹绣罗衣。”雅致的古风手工饰品越来越受到大家的喜爱。而扭扭棒,又称毛根,是一种常见手工材料。本书就为读者展示如何用简单的扭扭棒制作出唯美古风饰品。 本书一共分为六章。第 一章为初识扭扭棒古风饰品,主要讲解了用扭扭棒制作古风饰品的工具和材料,以及后续的保存;第二章是扭扭棒古风饰品制作的基础手法;第三章到第六章分别是发簪、发钗、其他饰品和古风小物的制作方法。本书案例丰富,由易到难,并配有配套视频,可以帮助读者轻松上手。 本书适合手工爱好者和古风爱好者阅读。赶快跟随小布妞一起用扭扭棒制作属于自己的古风饰品吧。
怦然心动的工作整理魔法【聚焦工作场景7大核心板块,用整理,找到工作中的怦然心动!】
¥14.99
. 如果你曾经或正在面临这些困扰: ? ?办公区杂乱无章,想找的东西永远找不到 ? ?一口气整理完,用不了多久很快回原形 ? ?电子文档不会归类,电脑桌面一团混乱 ? ?时间永远不够,每天被各种deadline追着跑 ? ?大会小会不断,高质量的会议却凤毛麟角 …… 别犹豫,快翻这本书,你需要的答案都在里面! “日本整理女王”近藤麻理惠继《怦然心动的人生整理魔法》全球畅销12000000册后全新力作!这一次她将自己的整理魔法思维和概念从日常家居生活迁移到工作中,用整理的方法和观念,提供故事、研究和策略,帮我们从办公场所、办公工具甚至办公理念中真正腾出“空间和时间”,享受整洁的环境和思路带来的工作效率和快乐。 在书中,需要整理的不仅仅是办公场所和用品,更囊括了时间、人脉、团队、会议,聚焦工作场景七大板块的整理秘籍和策略,帮读者真正掌握职场生存和阶的核心能力!
减法教育
促销价:¥21.99|¥59.00
减法教育的目的是“让孩子的能力做加法”,方法是回归教育的本质和常识。? 北京师范大学附属实验中学教师于晓冰,扎根一线教学20余年,逐渐摸索出一套行之有效的方法,即通过减去不必要的负担提升学习效率。他在教学中奉行“三不政策”——不加课,不拖堂,不布置硬性作业,学生看似学时少,但往往能厚积薄发,实现逆袭。? 在本书中,于老师将多年的洞察与实践和盘托出,帮助家长在功利化盛行的环境中保持理性:遵循教育规律,宁慢勿快,宁拙勿巧;尊重八大常识,智慧面对孩子的成长问题;提升成绩之外的软实力——自主学习力、自控力和想象力,塑造健全人格;夯实根基,在大语文时代获得受益终身的综合能力。 孩子的成长,需要深耕一条长长的路。慢慢来,才会比较快;看得远,才能走得更长远。
开胃凉拌菜
¥1.99
东西南北凉拌菜,酸甜鲜辣人人爱!*适合现代人居家饮食的菜谱,*普通常用的食材,*营养美味的组合,*简单实用的烹饪手法,邀请读者遍尝百味佳肴,引领现代人来一场*科学、*健康、*营养、*美味的厨房革命,让每一个家庭都能共享美食新生活。色鲜味美,爽口下饭。一切特色凉拌菜尽在《开胃凉拌菜》!
快手苏味菜
¥1.99
苏味菜,中国四大名菜之一,简称苏菜。由于苏菜和浙菜相近,因此和浙菜统称江浙菜系。主要以南京、扬州、苏州、淮安、徐州、海州六种地方菜组成。苏菜擅长炖、焖、蒸、炒,重视调汤,保持原汁,风味清鲜,浓而不腻,淡而不薄,酥松脱骨而不失其形,滑嫩爽脆而不失其味。本书精选了冰糖扒蹄、带子盐水虾、豆腐烧板栗、虎皮青椒、金葱牛方、藕粉圆子等好吃的苏菜。有制作材料和制作方法详解,简单易学,是您学习烹饪美味苏菜的有力助手,还犹豫什么,翻开此书为您的家庭食谱中增添几道美味的菜肴吧!
美味营养菜
¥1.99
营养健康,菜点交融,家常易铸,南北皆宜。集采购指南、营养指南、烹饪指南于一身的实用家庭烹饪手册。原料细化成菜,简便速查。本书力求迎合大众的需求,在原料选购、营养功效、烹调技法、*佳搭配等诸多方面力求一个“新”字,突出家常菜的好吃、营养、易做。吃出健康,吃出美味!《美味营养菜》让您轻松成为自己的家庭营养师!
百姓拿手菜
¥1.99
本书汇百家之所长,收录美味百姓菜、经典拿手菜、家庭下酒拿手菜方面的菜谱,让您可以在自家的厨房里,利用*简单的器具,轻松制作出好吃、好看、好营养、好创意的各种家常菜。您只需要举一反三,便能让普通的家常菜因独特的做法而与众不同。
极 品养生菜
¥1.99
随着健康意识的提高,大家也越来越重视菜品的养生保健功能。包含菜品正从传统的油腻、制作繁复向尽量保持菜品的原汁原味、更多注重养生功能转变。《极 品养生菜》为您介绍各种菜营养价值和食疗保健功效,希望能把科学的膳食观念和烹调技法传授给大家,使人们能从每天的膳食中摄取充足的营养,让自己、家人及朋友都能因此吃出健康,吃出营养,吃出乐趣,活得长寿。
热门家宴菜
¥1.99
中秋国庆节长假里亲朋好友相互走访欢聚,总要开怀聚餐,而节日里酒家饭店人满为患,所以还是在家里亲手做一桌美味的热门家宴招待一下亲朋好友吧,可谓是饭香飘飘,亲情融融,欢声笑语阵阵,不绝于耳。书中列出了每道食物所需的材料调料以及详细的烹饪步骤,让你成为自己的家庭营养师!
营养主食集锦
¥1.99
主食是指传统上餐桌上的主要食物,所需能量的主要来源。由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源,因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。《营养主食集锦》介绍面食、米饭、粥类这三大主食食谱,南北贯通,总有一类适合读者的口味。
女人的保健细节和养生
¥0.99
女人由于生理结构和男人不同,所以比男人更容易患有一些疾病。但由于各种原因,女人又常常有意或无意忽视自己的健康,这其实是对自己身体不负责任的行为。当一个女人试着去改变自己而不是去改变世界时,她就已经是一个成熟的女人了,女人要想活得年轻、活得精彩,就得从心态上改造自己,让自己成为内在的“女强人”!
不一样的自然保健法(生活保健系列30本)
¥0.99
为了使您了解怀孕的奥妙和其他鲜为人知而又令您感兴趣的东西,我们编写了本书,本书全面、科学地介绍了从怀孕到育儿这一期间所有涉及到妇产科学、营养学科等多个科学的知识。为了使您在短的时间里掌握怀孕与育儿的基本知识,我们吸取了当前国内外有关怀孕与分娩、优生与环境、育儿一妇科疾病及其防治等方面的*资料。 本书以能人易懂的语言叙述了产褥期康复及婴儿保健等多环节的知识,可作为新婚夫妇、妊娠及初为人母的妇女基本读物,有助于解除您心中不必要的疑虑与问题,以提高自身的保健水平。
现代生活实用丛书——防病高手
¥0.99
很多的疾病都是我们自己造成的。比如不好的生活习惯、过度操劳、不爱运动、饮食上的不科学,身边的环境污染等。健康的时候我们要懂得珍惜,不要到生病的时候,才感觉到健康的可贵。《防病高手》一书希望给您带来心灵上的启迪。从现在做起,改掉我们的不良习惯,提前预防把疾病赶出我们的身体。
新编家庭常见病防治与配餐宜忌
¥0.99
我们的身体并不是一座取之不尽、用之不竭的富矿。长期的工作劳累过度,不能及时缓解疲劳;长期的营养失衡、缺乏锻炼,致使许多人刚刚步入中年,就出现了疲劳倦怠,腰酸背痛、精力不济,反应迟钝等症状,有的积劳成疾,有的甚至英年早逝。这些都是习惯惹的祸。只要肯改变不良饮食和生活习惯,就能将乾坤扭转,健康可以信手拈来,疾病可以随手而愈,《新编家庭常见病防治与配餐宜忌》,成就您灿烂的健康生活时光。
黄帝内经·金匮真言(上下)(珍藏版)
¥19.99
为什么我们会生病?为什么我们会活得纠结、抱怨,不满足?其实,这些都是大自然的歪风与我们身体内的邪气勾结起来,将我们的身体和思想扭曲的结果。 如何让自己活得气顺,活得更轻松一儿?那就要找到与自己生命绝配的天时、地利、人和。 《黄帝内经金匮真言》正是一本教你在生老病死的旅途中,如何*快找到所有与你同气相求的正能量之书。读了她,能明了生命的真相,从此就能跟身边的一切建立起美好的关系,托天地之福,当下和未来尽在盈盈一握中。

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