万本电子书0元读

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轻松做湘菜
轻松做湘菜
刘振鹏 编著
¥1.99
一首《辣妹子》传唱三江,也唱出了湘菜的特点——辣。湘菜,是中国历史悠久的一个地方风味菜。是汉族饮食文化八大菜系之一。湘菜历史悠久,早在汉朝就已经形成菜系。湘菜历来重视原料互相搭配,滋味互相渗透。湘菜调味尤重酸辣。用酸泡菜作调料,佐以辣椒烹制出来的菜肴,开胃爽口,深受青睐,成为独具特色的地方饮食习俗。本书精选了白辣椒炒腊肉、脆笋炒肉丝、干煸四季豆、宁乡花猪肉、猪血焖鸡杂、孜然牛肉等好吃的湘菜。本书内容丰富,简明易学,不仅适合广大家庭阅读使用,同时对餐饮业经营者及专业厨师也有极高的参考价值。
365营养菜
365营养菜
李宏 编著
¥1.99
本书从人们健康的角度,根据春、夏、秋、冬四季气候的不同,向读者介绍适应气候,并可以治病、防病,提高生活质量的家常营养菜谱。全书共向读者推荐365道菜,一天一个菜,并将每道菜的原料、制作方法、风味特点、营养保健一一介绍给读者,这将是一部极好的家庭生活指南。
易学的拿手菜
易学的拿手菜
袁堂欣 编著
¥0.99
同样的食材,同样的调料,不同的人却会做出不同的味道来。这本《易学的拿手菜》教你用生活中常见的材料,轻而易举的烹制出贴上你标签的,专属于你的拿手美菜。学几道拿手菜不仅可以慰劳家人,更可以提升个人魅力指数哦。快来翻开这本书,轻松学习,感受美味吧!
中华民间菜
中华民间菜
袁堂欣 编著
¥1.99
对于东方人来说“吃”是根本,饮食文化历史悠久,源远流长。中国的饮食文化之所以可以流传下来,形成独一无二的中国烹饪,并在世界餐饮界笑傲江湖、独领风骚,这还多亏了中华民间菜的功劳。民间菜是中华各民族生活经验的总结,从菜中可窥探出当地人的风俗、脾性等人文特点。如今川菜、粤菜、鲁菜等各地特色菜肴早已享誉全球。
59元6本 风韵养生美食录:馔饮杂记
风韵养生美食录:馔饮杂记
苏小白
¥29.00
《汉书》有云:“民以食为天”。吃,事关大体,不可小觑。吃的要著是有利健康,然后才能谈及吃的风雅逸兴。若吃了得病,便不能称之为会吃。本书根据食材寒热温凉之性,合理烹饪,依法取舍,既谈药膳,又浸润文人意趣,可谓活色活香,市场销售预期较好。 苏小白以医谈食,别生面。谈药膳者懂医的多,懂食的少,苏小白则是二者兼通,且下得厨,所以句句在要害上。——美国仁爱医科大学副校长 蒋见元先生语 本书分七辑论述了343道美食:辑一:粥类(47道);辑二:菜品(139道);辑三:靓汤(29道);辑四:面饭糕(65道);辑五:饮品(29道);辑六:羹类(11道),辑七:果馔(23道) 作者为中医世家传人,诗人、作家、美食家,以及美国执照中医师,热爱中医。同类书少。因此本书具有良好的出版价值,有望成为长销书。
59元6本 语文高效学习法【告别低效努力,轻松获取语文学习的真相!】
语文高效学习法【告别低效努力,轻松获取语文学习的真相!】
申怡
¥14.99
为什么阅读总是答不到子上?为什么文言文总是很难理解?为什么作文永远到不了一类文?如何从小好语文学习的基础?有效提升语文成绩的核心方法是什么? 方法比努力更重要!前人大附中语文名师申怡具备二十余年一线教学经验,熟悉语文考试规律,亲授科学、系统、高效的语文学习方法。字词—诗歌—文言文—现代文—作文,由到面立体串联,帮助学生建立语文学习的金字塔。
59元6本 中国自助游(第6版)
中国自助游(第6版)
《亲历者》编辑部
¥36.51
旅游是一件愉悦身心的事情,一本好的旅行指南,是旅行者的指路灯,可以帮助旅行者发现更美的风景。《中国自助游》是一本从游客角度出发而定制的一本旅游指南,帮助读者迅速找准真正有价值的,自己喜欢的目的地。本书内容涵盖全国所有省区市,精选了2000余处经典旅游目的地,城市资讯丰富实用,同时经过精心的攻略整合和信息核实,将实用、简洁的资讯呈现给读者,让亲历者的经验能程度地与读者共享,陪伴读者一起畅游中国。 
59元6本 当了妈妈后,重新学说话(好的教育,存在于妈妈的每一句话和每一份互动里,希望孩子可以从妈妈那里得到勇气、鼓励和信任)
当了妈妈后,重新学说话(好的教育,存在于妈妈的每一句话和每一份互动里,希望孩子可以从妈妈那里得到勇气、鼓励和信任)
[韩]金恩熙
¥12.99
  因为妈妈们也是第yi次,所以她们也需要练习。本书为作者集结咨询经验以及以心理学理论为基础,介绍洞察孩子的方法以及与孩子沟通的秘诀,帮孩子建立健康的内心。   父母们苦恼该如何与孩子们沟通,想了解曾经不必明说也能明白的孩子的想法,不知道该怎么响应孩子或感到后悔的情况变多了,母亲们虽然总是尽全力地照顾孩子,但「现实育儿」却将他们压得喘不过气来。   比任何关系都还要来的亲近的是母亲与孩子,妈妈在孩子情绪发展的过程中扮演决定性的角色。因此,母亲说话的时机无比重要。但即便是口才好、沟通能力出色的母亲,都对与孩子沟通感到困难。对此,作者强调当了妈妈后的母亲如果重新始学习说话,必须从儿童心理学及发展阶段手。比起说话,了解孩子的内心才是更为实际的沟通。
59元6本 手工缠花入门指南
手工缠花入门指南
晴耕雨读_Akira 编著
¥49.90
缠花是我国的一项传统手工艺。近年来,随着“国风”文化的流行,缠花逐渐走了年轻人的视野。作为非物质文化遗产,传统缠花工艺往往通过口口相传、当面教授的方式来行传承,本书则通过图文结合的方式对缠花基础技法行总结、归纳,希望可以为传统文化爱好者以及手工爱好者提供参考。 本书共六章: 第 一章带领读者了解何为缠花,并介绍了制作缠花需要准备的工具、材料和配件等基础知识; 第 二章详细讲解了制作缠花的基础技法,包括蚕丝的整理归纳及劈丝方法、传统缠丝法、双面胶辅助缠丝法、不同花片的缠丝方法、花杆的制作与收尾等方面的内容,可以帮助初学 者建立系统的缠花技法框架; 第三章到第六章是从简到难、循序渐的缠花实操练习讲解,囊括花、果、昆虫等各类常见案例,配合步骤实拍照片与高清的饰品制作视频,为读者提供制作缠花饰品的基本思路。 此外,本书在附录中对缠花制作过程中常见的问题行了细致的分析,并提供了相应的解决方案,可以帮助新手解决自学过程中遇到的问题。 本书适合刚刚触缠花的读者系统地学习“缠花”这项传统手工艺,也适合其他手工爱好者及相关行业的从业者阅读、参考。
59元6本 聪明父母都在看的家庭教育书(全4册)
聪明父母都在看的家庭教育书(全4册)
(英)洛克,(美)林奇,(奥)阿德勒
¥49.99
这是一套专门献给年轻父母的家庭教育书,包括《哈佛家教课》《老师妈妈》《儿童人格教育》《教育漫话》共4册。均为国内外知名教育专家撰写,内容经典实用,值得家长朋友反复阅读、实践。 《哈佛家教课》借鉴了美国哈佛大学的先进教育理念和先进教育经验,分别从智商、情商、财商、德商、逆商和健商六大方面,结合故事、案例、方法进行举例、分析、讲述,以期为家长提供一整套先进、科学的教育理念和方法,帮助家长培养出素质良好的优秀孩子。 《老师妈妈》以孩子的心理、潜能、习惯、道德、宗教信仰、观察力、语言文化等方面为切入点,采用了众多生动的事例,用通俗的语言,将妈妈在孩子成长过程中的重要作用一一剖析,并针对妈妈在教育孩子过程中所遇到的具体问题,提出了具体的解决方法,以此表达了作者幼儿教育的理念。 可以说,《老师妈妈》具有较强的指导性和实用性,读之,能让妈妈对培养孩子更有信心。相信通过努力,每一位妈妈都可以成为孩子的好老师。 《儿童人格教育》是奥地利心理学家、医学博士阿尔弗雷德·阿德勒关于儿童人格教育的经典著作,集结了阿德勒多年来研究儿童心理的精华,归纳了他对儿童人格问题的一些研究结论。可作为研究儿童心理的宝典,对如何培养儿童健康的人格具有指导意义。 《教育漫话》是英国哲学家洛克的教育代表作,集中反映了欧洲文艺复兴时期新兴资产阶级的教育观。 本书分为上下两篇,包括家庭教育和学校教育,从孩子的衣食住行等生活习惯再到他们的学习成长,都有着详尽的叙述。 为了将作者的本意更好地传达给读者,在尊重原著的基础上,本书在语言润色上做了一些调整,以符合现代人的阅读要求。
59元6本 培养孩子的安全感
培养孩子的安全感
[美]格林斯潘
¥13.00
当前儿童青少年成长的环境复杂,如何在这多变的年代养育出对未来有安全感且有自信的孩子,是现代父母的一大考验,儿童情绪心理发展专家斯坦利·格林斯潘,针对婴儿和幼儿、学龄前儿童、学龄早期儿童、青少年、有特殊需要的孩子的特征以及他们在各自年龄段不能有效解决问题所出现的常见症状,讲述父母如何从儿童早期,就始培养孩子们建立安全感的一些基本能力,将孩子的焦虑或压力,或者这些现象的征兆,转变成成长的机会以及如何帮助孩子重新获得自信等等。
婚姻:挑战
婚姻:挑战
(美) 鲁道夫·德*斯
¥22.40
这是一部明确将关注引向婚姻问题的经典作品,也是值得终生阅读的两性关系指南。 本书全面系统地阐述了如何处理恋爱和婚姻中的“挑战”问题:如何选择适合交往和结婚的伴侣,如何化解婚姻中的沟通问题、亲子问题及性生活问题,如何共同经营婚姻,等等。 本书将指导我们看清两性情感的真相,探寻婚姻问题的根源——辨别相互之间的误解、错误的婚恋观念、不利于婚姻和谐的互动方式,以及练习必要的人际关系技能,学会发现爱、表达爱、经营爱和修复爱。 。
你值得更好的
你值得更好的
邵童
¥19.92
【内容简介】 我们经常抱怨遇人不淑。在职场中,我们可以远离他们,但那仅仅是工作,婚姻当中,我们会付出感情。未婚时,我们只需感慨走了弯路,还得再换人,但是时间和感情确实都已浪费,需要重新始。结婚后,有些人甚至更是悲剧一场。这已经不只是浪费时间、伤心落泪了,有时重新始生活需要面对很多现实问题,媒体上这样的例子也不少见。 无论男女,嫁错人,娶错人,人生少则耽误时间,多则还要失去金钱的代价,更会失去青春。慧眼识人,是幸福婚姻的前提。 本书教授慧眼识人的婚恋方法论,使迫切寻求伴侣的单身群体少走弯路,帮助他们提升洞察力和直觉,找到值得托付终身的优秀伴侣。
我在精神病院当“助理”
我在精神病院当“助理”
王子燕
¥19.92
社交焦虑、疾病焦虑、广泛性焦虑、强迫症、抑郁症、躁郁症、物质使用障碍、边缘型人格障碍、创伤后应激障碍…… 20种现代社会典型心理、精神病症,带你走光怪陆离的精神世界。 松鼠先生是一名社交焦虑患者,经过萤火虫医生几个月的心理治疗,他的社交焦虑渐渐好转,而此时,他的好友小猴患上了惊恐障碍并不得不住精神病医院受治疗。 小猴出院后,向松鼠先生讲述了住院期间认识的病友的故事。那么多人经过专业精神科医生的治疗,又可以重新回到原来的生活中,这让松鼠先生觉得做心理治疗师是一件非常有意义的事。于是,松鼠先生拜萤火虫医生为老师,从此,始了去精神病院当助理的学习旅程……
和孩子聊聊经济
和孩子聊聊经济
张薇薇
¥23.20
【内容简介】 《思考世界的少年:和孩子聊聊经济》主要通过解读国内国外的经济新闻,培养孩子从小就要了解经济现象背后的原因、经济对社会的影响,以及经济发展的趋势,塑造孩子的商业思维,同时通过从多角度的解读培养孩子的思辨力,启发孩子多思考、爱思考,遇事多问几个为什么,寻根究底。培养孩子养成睿智的思维能力,能够透过现象看本质,更加透彻地认识和观察世界,塑造孩子的国际视野。     本书也是给孩子和家长们提供一个认知自己的新视角,能够更理性地看待各种关系,早早地培养孩子想大事、干大事的思维。
和孩子聊聊社会
和孩子聊聊社会
张薇薇
¥23.20
【内容简介】 《思考世界的少年:和孩子聊聊社会》通过解读社会新闻,培养孩子从小就要了解社会现象背后的原因,塑造孩子的公民担当意识,树立正确的三观,同时通过从多角度的解读培养孩子的思辨力,启发孩子多思考、爱思考,遇事多问几个为什么,寻根究底。培养孩子养成睿智的思维能力,能够透过现象看本质,更加透彻地认识和观察世界,塑造孩子的国际视野。      本书也是给孩子和家长们提供一个认知自己的新视角,能够更理性地看待各种关系,早早地培养孩子想大事、干大事的思维。
59元6本 养育的觉醒
养育的觉醒
张贵勇
¥19.42
这是一位父亲陪伴儿子成长的记录。 作者张贵勇是一位优秀的记者、阅读推广人,更是一个非常细心的爸爸。在本书中,他根据孩子的成长历程——幼年期、童年期、青春期,选取了当下极易引发父母焦虑的重要问题,讲述了自己的养育经历、思考和自我成长。 随着孩子一天天长大,他在与儿子的相处中被迫转身、躬身反省,思考一个孩子内心缘何发生变化,为什么与以往截然不同,又将朝着怎样的方向发展。他重新思考为人父母的意义,慢慢找到做父亲的门道,感悟到家庭教育的真谛。他有意识地调整自己的行为,受与儿子全新的相处方式,并帮助儿子在青春期健康成长。 作者希望帮助更多父母及早做好准备,迎孩子成长的每一个关键期;重要的是,从育儿的焦虑中走出来,对何为成长、何为家庭教育、何为父子或母女一场,有更全面的体认、更深刻的觉知。
59元6本 成为考试高手:清华博士的*学习手册
成为考试高手:清华博士的*学习手册
和渊 著
¥35.90
 人生处处是考试,学会如何考试,不仅对我们在各类考试中取得好成绩有帮助,而且,它能让我们积攒更多面对人生考试的经验。一些人平时学习很努力,却总是无法在考试中取得令自己满意的成绩。本 书将从为什么要考试、考试前如何复习、在考场上如何发挥、考试结束后如何复盘这4 个方面来为读者解答上述问题。本书通过理论结合实践的方式,介绍了关于学习的前沿科学理论,并结合大量一线教学案例行阐述,帮助读者不仅学得好,而且能考得好。   本书不仅能给需要考试的学生提供好用的工具,更能给读者在人生道路上提供应对各种挑战的综合解决方案,帮助读者披荆斩棘,奋勇向前。本书非常适合学生和积极应对人生挑战的读者阅读。
59元6本 好好表达:给孩子的超级演讲课
好好表达:给孩子的超级演讲课
廖涯 主编
¥35.90
为什么有的孩子一口,就知道“稳了”? 小到课堂发言、视频录制,大到升学面试、演讲比赛等,生活中处处有演讲。 会演讲的孩子,往往一口便脱颖而出,给人留下深刻印象;会演讲的孩子,其逻辑和表达能力通常更强。总之,不管他未来从事什么行业,好好表达,都是极其重要的能力。 其实,让孩子从“小社恐”变成“小小演说家”并非遥不可及,只需要一些简单的技巧! 本书总结了孩子在演讲学习过程中最常遇到的17个关键问题,一问一招,从心理素质到仪表台风,从基础发声到语流控制,从有稿演讲到即兴表达,从演讲稿选材到行文,系统、全面构建了一套更适合少儿演讲的学习方法论,帮助孩子掌握敢说、会说、善说的演讲技巧,建立自信心,实现演讲及表达能力的快速提升。
餐桌革命:救命版中国饮食(共3册)
餐桌革命:救命版中国饮食(共3册)
徐嘉,【日】水野雅登;郭勇译,邱锦伶
¥126.99
套装共3册,分别为《非药而愈:吃出健康的秘密》《控糖生活》《吃到自然瘦》 《非药而愈:吃出健康的秘密》:约翰·霍普金斯大学医学院生理学博士、营养学专家徐嘉,以前沿科研成果和大量真实案例为依据,用通俗、活泼的语言,将严谨的营养学理论生动地呈现在我们面前,向我们道出了适合现代人的——以食“蔬、果、豆、谷”为主的健康饮食基本原则,引导读者养成健康的饮食习惯。 还根据线下讲座读者反馈建议、验证结果进行了优化,增补了大量科研产生的实验结论,以及在营养误区、健康原则等方面做了进一步的完善,更具科学性与实用性,对于改善亚健康提出了切实可行的办法,更贴近大众读者的需求。 《控糖生活》:所谓的“健康”餐其实是高糖陷阱!以蔬菜为中心的“健康饮食”,含糖量相当于28.6块方糖,糖质过多!不仅会引起血糖值异常,还会导致蛋白质和脂肪摄取不足。 能为我们提供充足营养的“蛋白质、脂肪饮食”才是控糖正途。刚刚好的“蛋白质、脂肪饮食”含糖量仅相当于2块方糖的量,可谓控糖自洽!不仅如此,摄入充足的蛋白质、脂肪后,想摄取糖质的欲望也会渐渐变淡。 《吃到自然瘦》:邱锦伶择时、瘦孕的理论基础;不但能使缠绕在现代人身上的顽固烦恼;如内火外火、胀气、便秘、过敏、失眠、肥胖、衰老问题一一消失;更经由生活饮食方式的改变;使整个人由内到外发生蜕变;更美丽、窈窕、健康、成功!
59元6本 食疗+按摩:养好宝宝脾肺肾
食疗+按摩:养好宝宝脾肺肾
周义山
¥23.88
本书从孩子脾、肺、肾的保养出发,结合饮食、按摩以及日常生活给出具体的调理方法,并对脾、肺、肾引发的一些常见病,分析其病因,列出其症状,并对症调理。 本书语言通俗,图文并茂,方法简单实用,家长易上手。平时就注重对孩子身体的调理,孩子睡得好、吃得香、少生病,家长也能少些担心,轻松养娃。